棉仁饼粕的棉酚含量(风干基础)

种类游离棉酚结合棉酚样品数平均（％）变动范围（％）样品数平均（％）变动范围（％）机榨饼４１０．０７６０．０３０～０．１６２１００．９５８０．６８～１．２８浸提粕１５０．０７００．０１１～０．１５１１００．８２５０．３６３～１．０６５土榨饼２００．１９２０．０１４～０．４４０１００．４５６０．０３９～０．９９１预化－浸提－加热－０．０４３０．０２～０．０６～－－棉仁饼粕的棉酚含量(风干基础)     

配方指导篇

成年奶牛泌乳期饲料配方饲料配方营养水平饲料名称配比（％）麸皮１７．０奶牛能量单位１．８９玉米粉１０．０粗蛋白（％）１６．３高粱７．０可消化粗蛋白（克／千克）１１１．９豆饼４．５粗纤维（％）１５．４贝壳粉１．５钙（％）０．９７玉米胚芽粕４．０磷（％）０．４０干草９．０豆腐渣１５．０玉米青贮料３２．０注：把干草、豆腐渣、玉米青贮去掉，即为精料混合料配方。豆饼、芝麻饼、花生饼、鱼粉型产蛋鸡日粮豆饼、棉仁饼、葵籽饼、鱼粉型产蛋鸡日粮项目产蛋率（％）注＞８０６５～８０＜６５饲养组成玉米５９０．８６１０．８…     

棉籽加工预处理新工艺

我国是世界产棉大国，棉花产量占世界棉花产量的1／3，其中新疆就占了全国产量的1／3以上。棉籽提取油脂后的副产物是棉籽饼或粕。压榨取油后的副产物称为饼，预榨浸出或直接浸出后的副产物称为粕。棉籽经脱壳后取油的副产物称为棉仁饼或粕。棉仁饼（粕）经脱棉酚处理后可作优质蛋白质饲料。     

苹果渣代替麸皮饲喂猪试验

采用玉米－豆粕－棉粕－菜粕－麸皮、苹果渣型日粮,用５％、１０％、１５％的苹果渣代替麸皮饲喂生长猪,结果表明,在苹果渣与麸皮相比年差营养适当补充后,平均日增重、日采食量５％、１０％组与麸皮组之间差异不显著（Ｐ＞０．０５）,１５％组与麸皮组之间差异显著（Ｐ＞０．０５）。饲料增重比４个组之间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。血清中ＧＰＴ、ＡＬＰ测定结果：组间无显著差异。表明苹是渣对猪蛋白质、钙、磷代谢无不良影     

钝化菜粕影响肉鸡增重及若干生化指标的综合评价

用同一工厂生产的钝化菜粕（９１－５３）和非钝化菜粕（９１－５２）进行两批肉鸡饲养试验并测定若干生化指标，结果表明，９１－５３氨基酸总量比９１－５２高，１．５个百分点，并能激活体内蛋白质消化酶活，然而其氨基酸代谢率低２．３％，平均日增重低０．９４ｇ，饲料报酬低３．４％。生化指标测定，饲喂钝化菜粕后Ｔ４和白蛋白量分别下降３－１１％、８－１３％，并仅对前期有影响，后期无变化，血清Ｃａ，Ｐ离子高，Ｎａ离子     

棉籽饼(粕)脱毒技术

棉籽饼（粕）脱毒技术棉籽饼（粕）是棉花生产中的主要副产品之一。在养殖业中棉籽粕是很好的植物性蛋白源,含粗蛋白３４％～３８％,但是,我国种植的棉花品种属于腺体棉,棉仁中含有１．０％～２．０％的棉酚,对畜禽等单胃动物有多种毒害作用。在棉籽加工过程中,部分...     

6107解毒菜粕饲喂肉用仔鸡的研究

选用２１日龄海红商品代公母混合雏７４０只，随机均分成五群。在网上平养条件下，研究饲喂不同比例（０、１０％、１５％、２０％、２５％）６１０７解毒菜粕日粮３５天，对生产性能、屠宰性能、经济效益的影响。结果表明，随６１０７解毒菜粕添加水平的上升，增重速度和米重有降低的趋势。添加１５％～２５％，对增重有明显的影响（Ｐ＜０．０５）。各处理死亡率、半净膛率、全净膛率、腹胀率、鸡肉的外观性状和嫩度及肉味，均没有达到统计上的显著差异水平（Ｐ＞０．０５）。日粮中添加１０％～２５％的６１０７解毒菜粕单位增重饲料成本降低１２．０％～２１．２％。     

油菜籽和卡诺拉饼粕的品质特性比较

对黄籽白菜型（Ｂｒａｓｓｉｃａ ｎａｐｕｓ）,甘蓝型（Ｂ．ｒｐａ）和白芥（Ｓｉｎａｐｉｓ ａｌｂａ）（共２７个样品）的粕和普通的 褐籽卡诺拉（７个样品）的粕的营养特性进行了评价。平均来看,与褐籽相比,黄籽中蔗糖（８．７％对７．５％）和蛋白质（４４．５％对４２．７％）较高,但寡聚糖（２．３％对２．５％）,灰分６．９％对７．０％）和非淀粉多糖（２０．４％对１９．７％）量相似。总日粮纤维黄籽样品平均为２     

用去盲肠鸭测定3种饲料氨基酸真利用率的研究

采用真代谢能法，以去盲肠鸭（未去盲肠鸭作对照）测定了豆粕、棉仁粕和菜籽粕氨基酸真利用率。试验结果表明：豆粕、棉仁粕和菜籽粕氨基酸真利用率分别为８５．３％、８２．３％和８０．７％；去盲肠鸭内源氨基酸排泄总量比未去盲肠鸭高２７．６％；豆粕氨基酸真利用率平均值和大多数氨基酸真利用率在去盲肠鸭和未去盲肠鸭间差异不显著（Ｐ＞０．０５），而棉仁粕和菜籽粕氨基酸真利用率平均值和大多数氨基酸真利用率在去盲肠鸭和未去盲肠鸭间差异显著或极显著（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。本试验结果与一些研究报道中用去盲肠和未去盲肠鸡测定的结果有一定差异     

玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料饲喂生长肥育猪效果的研究

以玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料作为蛋白质补充饲料配制的饲粮对生长肥育猪的生产性能和屠宰性能的影响进行了探讨。将28头二元杂交去势公猪随机分为4组，每组7头，分别饲喂玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料。经78d饲养试验，结果表明：饲粮中添加单一玉米胚芽粕和玉米蛋白（＜16％）饲料同普通饲料相比，公猪日增重、料肉比及眼肌面积、屠宰率均无显著变化（P＞0．05）。饲料中同时添加玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料后，平均膘厚显著降低（P＜0．05）。用廉价的玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料作为生长肥育猪饲粮中的蛋白质补充饲料是完全可行的。     

草鱼对九种蛋白质饲料体外消化率的测定

采用体外消化法研究了草鱼对豆粕、血球蛋白粉、血浆蛋白粉、菜籽粕,棉籽粕、山东鱼粉、新西兰鱼粉、智利鱼粉、啤酒酵母9种饲料的离体消化能力。结果表明：①草鱼对9种蛋白质饲料干物质的体外消化率为：血球蛋白粉（81．69％）〉血浆蛋白粉（69．80％）〉豆粕（46,92％）〉山东鱼粉（43．69％）〉啤酒酵母（40．70％）〉智利鱼粉（39．92％）〉棉籽粕（37．41％）〉菜籽粕（35．67％）〉新西兰鱼粉（。26．23％）;②草鱼对9种蛋白质饲料粗蛋白的体外消化率为：血球蛋白粉（81．56％）〉豆粕（63．86%）〉血浆蛋白粉（63．65％）〉山东鱼粉（58．18％）〉棉籽粕（58．13％）〉菜籽粕（55．84％）〉智利鱼粉（46．56％）〉啤酒酵母（46．33％）〉新西兰鱼粉（37．90％）。结论：草鱼对血球蛋白粉等蛋白质饲料具有很强的体外消化能力,从性价比看,使用血球蛋白粉等来替代鱼粉具有很高的可行性。     

棉酚脱毒微生物的筛选及其脱毒效果的研究

经反复发酵脱毒试验,筛选出了一株棉酚脱毒菌（Ｓ９６０６）。试验结果证明,该菌能将含棉酚在０．０４５％～０．１８％范围内的各种棉籽饼（粕）一次性脱毒,使游离棉酚残留量在０．０２６％以下,脱毒率随棉酚含量的升高而升高（４９％～８５．３％）。脱毒后的棉籽蛋白中有６种必需氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸）的含量增加,其中蛋氨酸提高了３５．７％～４０％,赖氨酸提高了１９．４％～２７．６％,同时精氨酸减少２０％左右,使赖氨酸与精氨酸之比接近正常的吸收比值。发酵脱毒后的棉籽饼（粕）质量有了明显的提高。     

早期断奶应激(EWS)对仔猪影响的研究——对血液生理指数和血清蛋白成分变化影响的试验观察

试验检测了ＥＷＳ对仔猪在断奶前和断奶后的血液生理指数和血清蛋白质指数的变化情况，结果表明：（１）在血液生理指数方面，断奶１０ｄ后，红细胞、血红蛋白和白细胞数均有所减少，特别是白细胞减少２５．３２％（Ｐ＜０．０１），在白细胞分类比值中，断奶１０ｄ后，淋巴细胞和嗜酸性白细胞分别减少１０．８６％（Ｐ＜０．０５）和３６．３６％（Ｐ＜０．０１），嗜中性白细胞增加１８．３４％（Ｐ＜０．０５），这是机体抵抗力降低的标志。至断奶２０～３０ｄ后，上述各项指数基本恢复和超过断奶前原有水平。（２）在血清蛋白质成分指数变化方面，断奶１０ｄ后，血清总蛋白量减少２２．５４％（Ｐ＜０．０１），白蛋白比值增加３．９４％（Ｐ＞０．０５），而γ－球蛋白则减少１２．３９％（Ｐ＜０．０５），这也是机体抵抗力降低的标志。至断奶３０ｄ后，血清总蛋白量已恢复至断奶前原有水平，白蛋白减少７．３９％（Ｐ＜０．０５），γ－球蛋白则增加１５．６０％（Ｐ＜０．０５），表明仔猪已适应于新环境生活，机体抵抗力已获得恢复和提高     

饵料中不同蛋白质,纤维素,脂肪水平对大口黑鲈生长的影响

以酪蛋白，结晶纤维素，豆油为主要原料，对蛋白质含量为３９％，４２％，４５％，纤维素含量为２．５％，３．５％，４．５％脂肪含量为５％，６％，７％，按正交Ｌ９（３＾４）表对大口黑鲈进行饲喂试验。结果表明，蛋白质和纤维素三个水平间存在着显著的增重效果和蛋白质效率的差异（Ｐ〈０．０５），脂肪三个水平间无论是增重，还是蛋白质利用率差异不显著（Ｐ〉０．１），作者建议大口黑鲈配饵中主要营养素的适宜含量的蛋白质４     

“双低”菜籽粕对蛋鸡生长发育及靶器官的影响

选７周龄６００只罗曼蛋鸡随机均分５组，试验３组分别饲喂１０％，１５％，２０％“双低”菜籽粕日粮，对照２组分别饲喂全豆粕、８％普通采籽粕日粮，试期１３周（８～２０周龄鸡）。结果表明，１０％，１５％“双低”菜籽粕日粮对蛋鸡生长发育、饲料增重比、甲状腺及血清Ｔ＿３，Ｔ＿４，ＴＳＨ，Ｔ＿Ｇ，Ｔ＿Ｍ浓度、肝脏及血浆ＣＨＥ，ＧＯＴ，ＧＤＴ，ＡＫＰ活性无不良影响（Ｐ＞０．０５）；２０％“双低”菜籽粕日粮组鸡表现明显的生长抑制（Ｐ＜０．０５）．甲状腺肿大４４．２％（Ｐ＜０．０１），Ｔ＿３下降１６．３％（Ｐ＜０．０５），Ｔ＿Ｇ上升５４．５％（Ｐ＜０．０１），肝出血明显，血浆中ＧＰＴ，ＧＯＴ升高（Ｐ＜０．０５）     

棉籽饼粕的去毒及饲用

棉籽饼粕是棉籽提取油后的副产品,是良好的蛋白质补充饲料。棉籽大部分是带壳提炼的,用压榨法取油的副产品为棉籽饼,用浸提法提油后的副产品为棉籽粕,少部分先脱壳后榨油的副产品为棉仁饼粕。     

鱼用植物蛋白饲料中的抗营养因子

饲料种类粗蛋白（％）抗营养因子大豆及其饼粕３７．０～４４．０胰蛋白酶抑制因子、红细胞凝集素、植酸花生饼粕４２．０胰蛋白酶抑制因子、黄曲霉毒素棉籽饼粕３４．０～４４．０游离棉酚、环丙烯脂肪酸、黄曲霉毒素菜籽饼粕３６．０硫甙葡萄糖苷、芥子酸蓖麻饼粕４０．０植酸鱼用植物蛋白饲料中的抗营养因子     

甲醛处理菜籽饼对蛋白质利用及培育牛生长的影响

研究结果表明，甲醛处理使菜籽饼和豆饼蛋白质的动态降解率分别下降了１５％（Ｐ＜０．０１）和３５％（Ｐ＜０．０１），蛋白质快速降解部分和缓慢降解部分的降解速度均极显著下降．处理菜籽饼日粮的粗蛋白质消化率显著高于对照日粮和处理两饼日粮（Ｐ＜０．０５）；与对照日粮相比，菜籽饼日粮和两饼日粮的氮代谢率分别提高了２５．６％（Ｐ＜０．０５）和２３．４％（Ｐ＜０．０５），氮沉积率分别提高了３４．７％（Ｐ＜０．０５）和２３．８％（Ｐ＞０．０５）．日补饲１．２，１．８ｋｇ甲醛处理菜籽饼的培育牛，其日增重分别比补饲未处理者提高１４．９％（Ｐ＜０．０５）和１９．６％（Ｐ＜０．０５）     

棉籽饼柏的去毒及饲用

棉籽饼粕是棉籽提取油后的副产品,是良好的蛋白质补充饲料.棉籽大部分是带壳提炼的,用压榨法取油的副产品为棉籽饼,用浸提法提油后的副产品为棉籽粕,少部分先脱壳后榨油的副产品为棉仁饼粕.     

甘薯块根主要品质分析及相关研究

测定了３５个甘薯品种块根的薯干率、淀粉率（以鲜重计）、可溶性糖、蛋白质和氨基酸（均以干重计）等５个品质成分含量。薯干率平均值为３２．２２％，淀粉率平均值为２１．６９％，两成分含量超过平均数极显著的品种都有１１个。它们之间呈极显著正相关（ｒ＝０．９５４４）。蛋白质含量平均值３．６８９％，氨基酸含量平均值３．４８％，蛋白质和氨基酸含量超过平均值极显著值的品种分别有６个和８个。蛋白质与氨基酸之间显著正相关（ｒ＝０．３５６０）。可溶性糖含量平均值为４．５９％，超过平均值极显著值的品种有６个。可溶性糖与蛋白质呈显著负相关（ｒ＝－０．３２０２）