柳州市鹿寨县动物标识及动物产品追溯体系情况调研报告

为了进一步加强动物标识及动物产品追溯体系(以下简称追溯体系)建设,明确动物标识的功能定位,理清追溯体系工作思路,建立全链条关键数据采集机制,完善从养殖到屠宰的全链条动物卫生追溯监管平台建设,提高从养殖到屠宰的全链条动物卫生追溯监管能力。这篇文章主要介绍了鹿寨县追溯体系建设的现状、动物标识应用的情况以及存在的问题,并就此问题提出了一些合理化的建议。     

辽宁省屠宰场入场动物信息登记管理分析

为完善动物检疫信息追溯工作,通过对辽宁省动物卫生监管信息追溯平台核查分析,发现屠宰环节存在屠宰检疫动物数量统计不准确、产地信息与屠宰信息关联不完全等问题,通过剖析原因,辽宁省开展了由屠宰场自行实施入场动物信息登记工作,并在检疫信息追溯全链条监管、数据统计分析和官方兽医减负增效等方面取得了明显成效。此外,建议全面完善动物卫生监督信息追溯建设,研发动物非法调运预警功能,以提高动物卫生监管能力。     

动物疫病防控大数据关键指标体系构建

构建动物疫病防控大数据关键指标体系是兽医管理部门有效获取数据开展精细化管理和精准服务的重要理论基础。遵循系统性、规范性、可操作性和兼容性原则，采用调研法和专家咨询法，从动物疫病防控全链条视角，涵盖免疫、监测、检疫、屠宰和无害化处理等关键环节，包括基础信息、业务信息、数据字典等要点内容，构建了动物疫病防控大数据关键指标体系。本体系构建旨在指导各级兽医管理部门建设完善信息系统，有效采集数据并实现省部共享。     

对现阶段动物产品分销换证制度的思考

动物产品分销换证是动物卫生监督机构在动物产品流通环节实施的一项兽医卫生监管措施。本文分析了动物产品分销换证工作的法律依据和法律属性,指出了动物产品分销换证实际工作中存在分销换证实施难度大、动物疫病传播风险大及动物产品经营者主体责任转嫁等问题,由此提出了建立食品安全信息追溯机制,将动物检疫信息纳入食品安全信息追溯平台,建立动物产品登记备案制度的发展建议。     

边疆地区动物标识追溯体系建设

动物标识追溯体系建设是实现畜产品质量安全监管的有效手段，是改变传统管理模式，强化国际竞争的重要举措，其核心是实现疫源和畜产品质量追溯。动物标识追溯体系建设同时又是一项系统工程，需要技术支撑、信息采集、监督检查、动物检疫、机构队伍等多个支持系统。其建设内容主要是以动物标识为基础，利用移动智能识读设备，通过无线网络传输数据，中央数据库存储数据，记录动物从出生到屠宰的饲养、防疫、检疫等管理和监督工作信息，实现动物从出生到屠宰全过程的数据网上记录，达到对动物及动物产品的快速、准确溯源和控制。     

浅析动物标识及疫病可追溯体系建设

动物标识及疫病可追溯体系建设是畜牧兽医行业的一项基础工作,是利用现代科技、发展现代农业、推进健康养殖、提高畜牧兽医行业管理水平的一项新举措。追溯体系建设能进行动物疫病追踪、提高重大动物疫病防控水平,能对动物及动物产品实施全程有效监管和追踪溯源、提升动物卫生监管水平、确保动物产品安全。通过对追溯体系建设推进情况的调查研究,掌握了追溯体系建设在推进过程中存在的问题,提出了解决策略。     

坚定信心扎实工作搞好动物标识及疫病可追溯体系建设

近年来，在省局正确领导和大力支持下，我市始终把动物标识及疫病可追溯体系建设作为对动物及动物产品，实施全程有效监管和追溯，提升动物卫生监管水平的重要措施，精心组织，不断探索，牲畜耳标佩戴率、追溯设备注册率、上传追溯数据信息量均居全省前茅。     

中国动物疫病预防控制中心开展追溯体系建设情况调研

根据农业部兽医局工作安排,5月4日至10日,中国动物疫病预防控制中心组织开展了动物标识及疫病可追溯体系建设情况基层调研活动,以全面了解各地追溯体系建设工作推进情况。为使此次调研取得实效,中国动物疫病预防控制中心派出了以才学鹏主任、李明副主任、刁新育副主任为组长的三个调研组分赴内蒙、山西、上海、浙江、安徽等地实地调研各地追溯体系建设的进展情况,并通过查看工作记录、入村入户走访、座谈交     

中国动物疫病预防控制中心开展追溯体系建设情况调研

根据农业部兽医局工作安排,2011年5月4日至10日,中国动物疫病预防控制中心组织开展了动物标识及疫病可追溯体系建设情况基层调研活动,以全面了解各地追溯体系建设工作推进情况。为使此次调研取得实效,中国动物疫病预防控制中心派出了以才学鹏主任、李明副主任、刁新育副主任为组长的三个调研组分赴内蒙、山西、上海、浙江、安徽等地实地调研各地追溯体系建设的进展情况,并通过查看工作记录、入村入户走     

我国动物产品质量安全追溯体系研究

如何实现动物产品的全程质量监控是当前的一个重大课题,而实行动物及其产品标识与可追溯管理是有效解决动物卫生与动物产品安全问题的重要措施。通过我国可追溯试点研究简况的回顾,及其针对农业部目前推行的"动物标识及疫病可追溯体系"和商务部推行的"肉类蔬菜流通追溯体系"项目的现状分析,提出急需对这两大追溯体系进行深化与拓展,由一个部门建立统一的"动物产品质量安全全程溯源体系"。建议:一是开展相关全程溯源体系数据规范与数据接口研究;二是数据采集、数据传输、数据存储和数据处理技术等升级研究;三是建立基于物联网平台的食品安全/溯源软件平台的建设;四是为提高生猪屠宰加工企业参与猪肉可追溯体系的积极性,政府应鼓励加强生猪屠宰加工与猪肉销售环节利益主体之间的纵向协作,从而解决溯源难的问题;五是借鉴发达国家猪肉溯源体系建设的经验,从长远来看,生猪规模化和标准化养殖是我国实现猪肉有效溯源的必由之路。     

用关键年法分析家蚕原种微粒子病发病规律

根据广东省蚕种繁殖试验所 195 7～ 1997年原种微粒子病的发病率和相应年份的年均气温 ,利用统计假设检验法初步分析了原种微粒子病发生的关键年 (峰谷年 )的变化趋势及其与气温的关系。结果发现年平均气温对原种微粒子病发生有显著的影响 ;峰年前年的年平均气温明显高于历史平均水平 ;而低谷年前年的年平均气温明显低于历史平均水平。自 2 0世纪 80年代以来 ,微粒子病发病率偏高 ,平均气温亦显著偏高 ,可见气温是造成 10多年来原种微粒子病流行的原因之一。关键年法分析微粒子病发生的结果与生产实际基本吻合。     

鸡视顶盖后背侧部的纤维联系——HRP法研究

选用健康成年来航鸡9只,以20～30％HRP溶液作标记物,观察了视顶盖后背侧部的神经纤维联系。结果:在光镜下明视野视察,标记细胞出现在古纹状体后腹部、外侧螺旋核、视上交叉腹侧核、顶盖前核、峡核大细胞部和深中脑外侧核,在内侧螺旋核和视顶盖中央灰层偶见标记细胞;在腹外侧膝状体核、圆核、顶盖前顶盖下间置核、背外侧膝状体核、前顶盖下核、丘脑背外侧核、视顶盖室周纤维层以及中脑和延髓的网状结构等部位观察到标记终枝;同时观察到顶盖丘脑束中有标记纤维的横断像以及视上腹侧交叉和顶盖连合中有标记纤维。结果表明,视顶盖的纤维比较广泛,与端脑、间脑、中脑以及延髓都有联系,视上腹交叉是两眼间视觉信息交流的形态学基础。     

Observations on the Pathology of the Spleen of the Cat

Abstract— Lesions were found in the spleen of four of sixty-three cats examined post mortem in the department, and comprised two examples of lymphosarcoma, one of chronic fibrinous peritonitis and one of subcapsular haematoma. Abnormalities were found in two cat spleens received from veterinary surgeons in general practice. In one cat the abnormalities were an haemangiosarcoma with secondary deposits in the liver and in the other extensive mast cell infiltration. In addition lesions were detected in the spleen of three of eighty-seven cats examined post mortem in general practice. The lesions were: multiple secondary deposits of adenocarcinoma from a primary tumour of the mammary gland, a ruptured spleen and a foreign body below the splenic capsule. Résumé— L'examen microscopique de soixante-trois chats pratiqué dans le service a permis de rencontrer quatre fois des lésions de la rate, dont deux lymphosarcomes, une péritonite capsulaire fibrineuse et un hématome sous-capsulaire. D'autre part des lésions ont été trouvées dans deux rates de chat expédiées par des vétérinaires exerçant en pratiaue générale. Chez un chat il s'agissait d'un htmangiosarcome avec métastases hépatiques et chex l'autre d'une infilt ation diffuse par des mastocyta. De plus, on a rencontré des llésions dnas la rate de trois chats parmi quatre-vingt sept autopsies effectuées dans le cadre d'une clientèle génárale. Ces iésions étaient dés métastases multiples d'un adénocarcinome dont la tumeur primitive siègeait dam la glande mammaire, une rupture de la rate et un corps érangers sou capsulaire. Zusammenfassung— Läsionen der Milz wurden bei vier von dreiuiidsechzig in dieser hbteilung sezierten Katzen gefunden, und zwar in zwei Fällen ein Lymphosarkom, in einem Falle eine chron-ische fibrinöse Peritonitis und in einem ein subkapsuläres Hématom. Anomalien fanden sich auch in der Milz von zwei Katzen, die aus der tierxrztlichen Praxis eingesandt wurden. Bei der einen Katze war dies ein Hämangiosarkom mit Metastasen in der Leber, bei der anderen eine weitläufige Infiltration der Mastzellen. Außerdem wurden bei drei von siebenundachtzig in der Praxis sezierten Katzen Milzläsionen gefunden. Diese bestanden am multiplen Metastasen eines Adenokarzinoms der Brustdrüse, einer Milzzerreissung und einem Fremdkörper unterhalb der Milzkapsel.     

Measurement of the elastic properties of the cancellous bone in the femoral head of the dog

The degenerative wear and pathologic damage of the joints are reasons for total endoprotheses in man as well as in dogs. The main problem is the aseptic loosening of the protheses. By usig the finite-element-method, the total endoprothesis is designed with new features, with the purpose of preventing loosening and being better adapted to load transmission. In order to simulate the femur of the dog for the numerical analysis, a material law is developed. By taking into account the anisotropy and the local density of the cancellous bone in the femoral head, the young's modules are experimentally determined. The measurements are performed by ultrasonic methods on femoral heads of euthanised dogs. The results show planar isotropic cancellous bone.     

陕北白绒山羊繁育中心羊场绒山羊日粮的评价

试验选择陕北白绒山羊繁育中心羊场的成年健康母羊（怀孕前期）16只,育成母羊13只,育成公羊13只,空腹称重。测定每只羊1d的采食量,计算其摄入的营养成分含量,并与原苏联绒用山羊饲养标准比较,进行饲养水平评价。结果显示,与饲养标准比较,陕北白绒山羊繁育中心羊场的育成母羊代谢能高2．68MJ,粗蛋白低59．29g,钙低3．00g,磷低1．52g;育成公羊代谢能高3．47MJ,粗蛋白低81．92g,钙低4．42g,磷低2．62g;成年母羊代谢能高2．51MJ,粗蛋白低91．33g,钙低3．09g,磷低1．93g。结合羊的体况综合评价饲养水平基本合理,但尚需要按饲养标准增加粗蛋白、钙、磷等营养物质的供给量。