月鳢网箱集约化养殖技术

月鳢对环境的适应性强,对水体大小无特殊要求,对溶氧要求不高,适宜网箱高密度集约化养殖。生产实践证明,网箱集约化养殖月鳢,相对于池塘养殖有以下优点:水体交换量大,氧气供给充足,鱼不易得病,生长快,成活率高;饲养管理集中、便利,捕鱼方便,可根据需要及时捕捞,有利于调节水位;鱼的食用口感好,没有泥腥味,商品品质优;节省水电、人力等费用开支,降     

无公害夏花苗种培育管理

鱼类的无公害养殖,环境是前提,鱼种是基础。苗种培育不仅是鱼类无公害养殖的重要环节,更是无公害商品鱼养殖的前提和条件。所以,在鱼类的生产过程中首先要做好鱼类苗种培育的管理工作。苗种的培育主要分夏花培育管理、春片培育管理、2龄鱼种培育管理等三个阶段。夏花的培育比鱼     

黄颡鱼咸淡水养殖关键技术

黄颡鱼喜欢生活于淤泥多的地方，所以如果想养出没有泥味、口感好的黄颡鱼，对养殖池塘的水质和底质的要求就很高，尤其是销售到香港、澳门的商品鱼更是如此。南方人喜欢吃海鲜，对品质好的河鲜也趋之若鹜，因此需要我们改善其品质使其满足广大消费者的需求。采取咸淡水养殖出来的黄颡鱼，在不改变其细嫩肉质等品质的前提下，其鲜味更鲜，不会有泥味。     

加州鲈鱼网箱养殖试验初报

1999－2000年，在沅江市郊胜利湖水域设置4只网箱进行了加州鲈商品鱼养殖，经1年时间的饲养，总产商品鱼2591千克，产值77730元，利润32323元，平均每平方米网箱产量，产值，利润分别为27．0千克，809．7元，336．7元，本文探讨了加州鲈鱼网条养殖的生长特点，饲养管理等技术问题。     

池塘-工厂化接力养殖模式牙鲆肌肉营养成分变化分析

为分析池塘-工厂化接力养殖模式牙鲆(Paralichthys olivaceus)生长发育过程中肌肉营养成分变化特征,利用肌肉营养测试方法测定了池塘牙鲆幼鱼与工厂化接力养殖商品鱼生化成分、氨基酸以及脂肪酸含量。结果表明：池塘幼鱼粗蛋白、粗灰分与工厂化养殖商品鱼相近,幼鱼粗脂肪含量高于商品鱼,水分含量基本相同。池塘幼鱼18种氨基酸总量、必需氨基酸指数均高于工厂化养殖商品鱼,而必需氨基酸含量低于工厂化养殖商品鱼。池塘幼鱼各种脂肪酸含量均高于工厂化养殖商品鱼。营养价值评价结果显示：池塘幼鱼、工厂化养殖商品鱼必需氨基酸总量高于FAO/WHO标准,略低于鸡蛋蛋白模式;必需氨基酸评分均超过100,化学评分均超过50。综上所述,池塘-工厂化接力养殖模式下随着牙鲆幼鱼生长发育,肌肉中氨基酸含量变化不明显,脂肪酸含量显著降低,由高蛋白高脂肪的池塘幼鱼转化为高蛋白低脂肪的工厂化养殖商品鱼。结论：牙鲆池塘-工厂化接力养殖模式下,牙鲆肌肉营养成分、营养价值评价与网箱养殖牙鲆相似;但此养殖模式所需成本相对较低。     

实用型循环水养殖罗非鱼试验

罗非鱼是目前南方省市最主要的淡水养殖品种之一，也是出口创汇重要水产品之一。当前，我市及周边地区多采用鱼鸭混养或农基肥水养殖等粗放模式养殖罗非鱼，商品鱼普遍存在规格偏小、品质欠佳、零售价格低的情况。为了探索一条介于机械化自控型设施渔业与普通养殖模式之间、利用现有鱼塘稍加改造、添置部分机械设备、能显著提高单位产量和商品鱼品质且一般养殖户能接受的养殖新模式，我们开展实用型循环水养殖系统价效性研究，并于2006年4～10月在我所养殖基地进行罗非鱼高密度养殖试验。在2口水泥池共养出商品罗非鱼14202千克，平均体重达649克，饵料系数1．5，产值88052元，项目盈利16401元，经济效益显著。     

网箱养殖湘云鲫（鲤）成鱼的方法

湘云鲫(鲤)所具备的不育、抗病力强、性情温和、耐密集、生长速度快的特点决定了它在发展网箱养殖的优势。下面,以湘云鲫为例对网箱养殖商品鱼的方法进行介绍。一般来说,网箱养殖湘云鲫成鱼可分为夏花鱼种直接养成商品鱼和春片鱼种养成商品鱼两种放养方式。1夏花鱼种直接养成商品鱼夏花鱼种养殖网箱的面积一般为4～8米2/口,网箱深度不超过2米,入水深度1.5米,露出水面0.5米,网目大小1.5厘米。进箱的夏花鱼种要求5～7厘米,放养密度以300～400尾/米2为宜,在做好防病、逃、盗等日常管理的基础上,年底的起水规格可达0.2～0.4千克,成活率可达90%以…     

内陆地区浅水池塘养殖模式探讨

在我国内陆省份，有许多水深低于1.5米的池塘，我们称之为浅水池塘。浅水池塘随着有效养殖水体的减少，载鱼量随之下降，不但影响了产量，降低效益，而且在养殖过程中病害多，养殖鱼成活率低，用药频繁，对水体环境造成了污染。同时，由于鱼塘中存在大量的淤泥，腐殖质多，导致商品鱼有泥腥昧等异味，影响了商品鱼的品质。     

不同密度对池塘内循环流水养殖加州鲈的影响

<正>养殖生产中,养殖户往往为了追求单位面积养殖产量的最大化,一味地加大放养密度,这不但会增加养殖风险,而且也影响商品鱼的规格、品质;而放养密度过低,又不能充分利用养殖水体空间,造成资源浪费。池塘内循环流水养殖技术在国内推广应用以来,相关研究较多,在池塘内循环流水养殖加州鲈方面主要有高位池循环水养殖、投喂频率、如何用循环水养殖系统标粗鱼     

池塘种青养鱼生态养殖模式

<正>种青养鱼是指在养鱼水体及其周围种植各种青饲料、绿肥,利用其作为养殖鱼的饲料或肥料,结合人工配合饲料进行投喂的生态养殖技术。此种模式中的“青”指的是青草、蔬菜、作物等绿色植物,“鱼”主要指的是草鱼等草食性鱼。该模式以主养草鱼等草食性鱼为主,充分利用了天然饵料的生态性和商品饲料的高效性特点,在保障鱼较快生长的商业基础上,以青饲料代替部分商品饲料提升鱼体免疫力和鱼肉品质,并节约了养殖成本、提升了池塘养殖的综合效益。     

浅海网箱养鱼高效技术

2002～2003年,乐清市荣升水产养殖场在浙江乐清湾建设160口网箱,进行大黄鱼、美国红鱼、黑鲷等品种养殖。通过改造传统网箱、合理布局、精心管理,分别产商品鱼42吨、47吨,取得了较好的经济效益。现将有关技术介绍如下。     

青鱼鱼种培育试验

<正>青鱼肉质鲜美、刺大且少、营养丰富、物美价廉,是比较受消费者欢迎的大宗鱼之一。新沂市一直以来都以大宗鱼养殖为主,近些年,青鱼养殖占比也慢慢增加。为进一步探索更加合理的青鱼鱼种培育方式,给商品鱼养殖提供品质更加优良的青鱼苗种,依托江苏现代农业(大宗鱼)产业技术体系新沂大宗鱼推广示范基地(项目编号：JATS[2022]090),新沂市水产技术指导站在新沂市美超水产养殖专业合作社核心基地,开展两种规格的青鱼鱼种培育试验,现将结果总结如下。     

拉式(鱼岁)网箱养殖试验

<正>目前，在我国北方地区，拉氏(鱼岁)已成为新兴的水产养殖品种。网箱养殖是当今世界水产养殖集约化生产的一项重要技术，具有提高鱼产品的品质、产量高、缩短养殖周期、易捕捞、病害少以及养殖成本低等优点。本文开展了网箱养殖拉氏(鱼岁)商品鱼试验，研究其生长性能和网箱养殖技术，为拉氏(鱼岁)网箱养殖技术推广提供依据。     

大规格优质鲫网箱养殖高产技术总结

为了缩短网箱养殖优质鲫的周期,简化生产流程,降低生产成本,提高经济效益,2003年我们在岸堤水库进行大规格优质鲫网箱养殖试验,取得了成功。在此基础上,2004年我们依托技术优势,组织部分养鱼户,新上大规格优质鲫网箱96箱,并牵头与外地客商签订供销合同,商品鱼全部出口韩国,当年商品鱼总产量达432t,实现收入480多万元。现将2组（共6只）网箱生产管理技术要点总结如下：     

大口黑鲈与河蟹混养模式的探讨

正在传统的大口黑鲈养殖中,以冰鲜鱼作为饵料,用量大,水质容易恶化,严重影响了养殖生态环境。通过人工驯化,培育食用配合颗粒饲料的大规格大口黑鲈鱼种进行生产养殖,在整个养殖过程中使用人工配合颗粒饲料,改善养殖环境,提升大口黑鲈商品鱼品质。为此,本试验依照江苏省水产三新工程"加州鲈品系繁养关键技术研究示范推广"项目内容,对大口黑鲈与河蟹混养模式进行试验探讨。     

池塘养殖“两茬”鱼试验报告

近几年来,我市池塘养鱼业突飞猛进的向前发展,池塘养殖成鱼面积达3万亩,驯化养鱼面积发展到1.8万亩,商品鱼养殖产量1.25万吨。面对大量的商品鱼大部分集中秋季上市,造成市场销售不畅,鱼价低,经济效益不高等问题,针对存在的问题,研究解决商品鱼均衡上市是目前解决池塘养殖商品鱼秋季集中上市销售难的最快捷的途径;同时也是养鱼场户获得较好经济效益的办法。为了提高     

池塘内循环跑道养殖青鱼形体指数和肌肉营养价值分析

正近年来,我国池塘内循环水养鱼模式悄然兴起。这种模式是在池塘内按水面的一定比例建造养鱼跑道(长110米、宽5米),跑道前段通过气提推水装置形成循环流水;跑道末端设置吸污装置可吸出部分粪便,并进行后续处理;池塘的多数面积用于生态养水。因这种养殖方式生产的商品鱼生长在流水的环境中,被认为有较好的体形和营养品质(邓进力,2019)。因此,池塘内循环养殖的商品鱼也被称为"跑道鱼"或"跑步鱼"。     

小型水库高效养殖模式介绍

根据我县水库养殖户的成功经验,现介绍小型水库高效养殖模式两种,供广大养殖户参考。一、彭泽鲫为主的养殖模式该养殖模式投入大,收益高,饲料以鱼用颗粒料为主,商品鱼规格整齐,适宜规模发展,经过精心饲养管理,每百亩水面纯利达6万元以上。1.鱼种放养彭泽鲫放养量1000~1500尾/亩     

网箱渔业潜力大

网箱渔业是综合利用水库、湖泊、河流等大水面合理设置网箱,实现资源、劳力、技术、资金、管理等优化配置的一种集约化渔业养殖类型,具有密放、精养、高产、商效等特点,自八十年代开始,本市郊区平谷海子水库、密云水库、怀柔水库等水域放养网箱养殖商品鲤鱼,平均亩产达6-7万公斤,为首都居民解决“吃鱼难”做出贡献,但后来由于养殖水面扩大,养殖技术普及,管理水平提高,淡水鱼生产总量每年都有较大幅度增长,虽然水库网箱养殖鱼品无污染、品质好,但因鱼价下跌,网箱养殖     

网箱培育红鳍东方鲀大规格鱼种

上世纪90年代初,我国开始大面积河豚鱼人工养殖,尤其近些年来由于市场需求的增大,河豚鱼养殖发展已形成产业化。与此同时也促进了养殖技术的进步、养殖方式的多样化。利用网箱养殖红鳍东方就是近年迅速发展起来的养殖模式。经过在大连、山东等地的养殖实践证明,利用网箱养殖的河豚成鱼品质优良,肉质鲜嫩,吸引了大量的日本活鱼运输客户,发展前景十分广阔。红鳍东方从幼苗到商品鱼养殖周期为16～18个月,因此我们把养殖过程分为大规格鱼种的培育和商品鱼养殖两个阶段。大规格鱼种的培育是指从幼苗到完成越冬近10个月的养殖过程,是河豚鱼养殖的…