中国小农户储粮减损技术研究

农户储粮是我国粮食储藏的重要组成部分。通过对我国小农户储粮减损技术进行系统研究，开发了系列储粮装具，集成了多种储粮技术工艺，配合药剂、技术服务等措施，能有效减少农户储粮损失，从源头上保持储粮品质和食品安全。     

我国农村储粮问题探索

1农村储粮损失状况 由于我国农村储粮条件差，加上缺乏科学储粮知识，储粮损失巨大。1984～1985年，国家粮食局成都粮食储藏科学研究所（原名商业部四川粮食储藏科学研究所）对全国8个省17个县70个乡的农村储粮情况进行了详实的调研，撰写了约4万字的《农村储粮现状调查报告》。调查结果表明农村储粮损失约为7％～9％；1992年，中国农业火学对全国22个省574个县的粮食产后损失进行调查，包括收获、储藏、运输、加工、销售、消费等6个环节，总损失率为18．1％，其中储藏环节损失率为2％～5%；2004年，国家粮食局组织成都粮食储藏科学研究所、河南工业大学等单位共同实施粮食丰产科技工程——“减少三大粮食作物农户储粮损失技术集成与示范”课题，     

我国三大平原农户储粮减损集成技术

针对我国三大平原气候条件,结合稻谷、小麦、玉米三大主要粮食作物储藏特点,分别提出了适合我国东北、华北和长江中下游三大平原农户储粮减损的集成技术,旨在解决目前我国农村储粮损失巨大的问题,为农户安全储粮提供了技术保障,从而达到农户储粮减损增收的目的.     

广东农户储粮害虫防治现状及对策

广东每年生产的粮食,70%左右由农户储藏。近年来农村体制改革,农业连年丰收,农户手中粮食逐年增多。把农户储粮害虫防治工作搞好,不仅能把粮食损失减至最低限度,而且能提高国家入库粮质,减轻国家储粮害虫防治工作的负担。本文主要谈谈广东农户储粮害虫防治的现状,并对农户储粮害虫防治措施进行多方面的探讨。一、广东农户储粮害虫防治现状长期以来,农户储粮害虫防治一直是一个薄弱环节。农户储粮由于没有采取任何防虫措施,害虫危害严重。我省基层粮食部门的一些同志,于今年6—7月分别对位于广东北部、中     

基于CFD的储粮装具设计及其仿真

粮食储藏直接关系着人们所食用粮食的质与量,先进的、适用的储藏技术能最大限度降低储藏期间的粮食损耗,而性能合理的粮仓则是优越储藏技术发挥作用的基础。我国粮食存储的主体是农户,但目前农户储粮在我国是最薄弱的环节,因此,研究适合农户使用的储粮装具就显得至关重要。本研究是在参考现有粮仓的基础上,设计了一种适合农户家用的储粮仓。通过CFD软件对不同温湿度条件下粮仓内部温度场和湿度场的模拟,对于在不同环境条件下的储粮安全性进行了分析。研究表明,在低温和中温条件下,该装具有较好的储粮效果,在极端高温或者高湿条件下,由于粮食的呼吸作用加强,容易导致粮食发生霉变和虫害,发生储粮损失。     

农业部向粮食过度加工发“禁令”

<正>近日,农业部印发《关于加强粮食加工减损工作的通知》,要求各级农产品加工业管理部门牢固树立"减损就是增产、减损就是增收、减损就是增供、减损就是增效"的理念,不断增强工作责任感和紧迫感,全面推进粮食加工减损工作。《通知》指出,进入新世纪以来,我国农业综合生产能力稳步提升,粮食产量实现"十连增",用世界9%的耕地养活了近21%的人口,为世界粮食安全作出了重大贡献。但因为设施设备缺乏、技术工艺落后、过度加工和副产物综合利用率低等问题,我国粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。因产后处置不当,农户每年损失粮食7%~11%,过度加工导致每年损失粮食150亿斤以     

过度加工致年损失粮食超75亿公斤

<正>近日从农业部印发的《关于加强粮食加工减损工作的通知》中获悉,因产后处置不当,农户每年损失粮食7%~11%,过度加工导致每年损失粮食75亿公斤以上。新世纪以来,我国农业综合生产能力稳步提升,粮食产量实现"十连增"。但因为设施设备缺乏、技术工艺落后、过度加工和副产物综合利用率低等问题,粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。     

用植物性物质和高效低毒杀虫剂防治农村储粮害虫

储藏的粮食要受到害虫的为害。据1983年在英国召开的第10届国际植物保护会议估计,全世界由储粮害虫所造成的收获后农产品(主要是粮食)的重量损失为15%(不包括储粮螨类和其他有害生物所造成的损失)。我国虽没有这方面的具体数字,但据初步调查,广大农村储藏粮食的损失是严重的,一般的认为是,单由储粮害虫(主要是昆虫)所造成的储藏粮     

湖南农户储粮综合技术核心示范基地储粮现状调查

为配合"粮食主产区农户储粮减损关键技术创新与示范"项目的实施,在湖南省农户科学储粮核心示范区对农户进行储粮现状抽样调查,调查结果表明,随着国家"粮食丰产科技工程"(产后)和"农户科学储粮专项"的实施,农户科学储粮意识有所提高,示范基地科学储粮仓使用率高达84.0%,农户平均储粮损失率降低至4.13%。但是,农村储粮技术服务体系不健全,农户储粮防虫杀虫药剂市场处于空白,同时,部分农户仍然存在重产轻储、储粮设施简陋等现状,造成8.76%~10.50%的粮食产后损失率。     

法国粮食储藏技术及工艺概况

主要介绍了国家粮食局2008年12月执行赴法国粮食储藏技术管理和标准培训所了解掌握的关于法国粮食储藏及技术应用方面的有关情况,包括港口库储粮技术、农户储粮技术、储粮害虫防治技术、储粮通风降温技术以及法国粮食主要储粮工艺与储藏技术推广应用体系,分析了法国粮食储藏技术应用及管理的特点,为我国粮食储藏工作拓宽了新的思路。     

减少农户储粮损失技术的研究

本文主要探讨减少农户小麦储藏损失的方法。研究了农户各种储粮装具的性能、采用了各种简便易行的储粮方法进行农户实仓储粮试验。结果表明，传统的农户储粮装具性能较差，不能有效地利用储粮技术，年均储粮损失在6％以上；新型储粮装具，尤其是PVC储粮囤，气密程度高，隔潮性能好，适合农户使用，配合适宜的储粮技术，可使年均储粮损失减少到1％以下。     

我国粮食产后损失超350亿公斤

<正>据有关科研单位和专家测算,由于农户家庭储粮设施简陋、粮食装卸运输抛洒遗漏、过度或粗放式加工,我国每年造成的粮食损失至少在350亿公斤以上,相当于2亿人1年的口粮。其中,由于农户储粮装具简陋,保管技术水平低,受鼠害、虫害和霉变等因素的影响造成的粮食损失率约为8%,核算每年农户储粮环节损     

试论我国储粮技术的发展方向

我国粮食储藏工作近十年来发展较快,国库的储粮损失较低,处于世界领先地位。为了更好地了解我国粮食储藏行业的水平,我所承担了商科院下达的该项调查课题,对全国主要产粮区和储粮集中省、地、市进行实地考察,并查阅有关资料,在此基础上进行了比较和分析。本文着重介绍我国粮食储藏行业状况,并结合国际粮油储藏技术新     

粮食保管过程中损失损耗的发生因素及减损降耗措施

通过分析粮食入库、储存到出库的整个保管过程中损失损耗可能发生的因素,有针对性地对保管过程中的减损降耗措施进行阐述。重点对储存环节保水降温通风工作中的保水减损技术进行探讨和研究,从而在保证安全储粮的同时,挖掘"无形粮田",实现企业良好的经济效益。     

推进农户科学储粮 促进农民减损增收

1推进农户科学储粮的重要性 我国60％以上的粮食储存在农村，由于多数农户一直延用木柜、拌桶、砖池、编织袋等原始方式储粮，有的甚至随意堆放于室内，储粮条件简陋，储粮技术落后，缺乏科学储粮意识，霉烂、生虫、鼠耗损失严重，损失率高达8％～10％，全国每年粮食损失可达200多亿千克。如何把农村储粮损失降到最低，如何开发农村储粮这块“无形粮田”，如何促进农民增产增收，成为摆在我们面前的一个严峻的现实问题。     

粮食储藏技术的现状及展望

本文分析了粮食产后损失严重及害虫防治难度增加的原因,从储粮害虫防治和粮食储藏技术方面,论述了粮食储藏技术的现状、动态和发展趋势,在分析了粮食储藏中现存的问题后,提出了今后十年我国粮食储藏的研究方向。     

山东省农户储粮现状及发展趋势

农户储粮是我国粮食储藏的重要组成部分,关系到国家粮食安全、国家粮库储粮安全和人民的身体健康。本文在对山东省农户储粮现状、储粮技术、储存设施等实地调研的基础上,结合现有文献资料和相关政策,对山东省农户储粮现状和发展趋势进行分析,旨在为下一步开展农户科学储粮工作奠定基础。     

新型农户专用粮仓储粮品质变化研究

采用PVC软体仓作为新型农户专用仓,小麦在10个月储存期内水分含量变化≤0.6%,与原始水分无显著差异。小麦容重损失率均值为1.96%,干容重损失率均值2.1%,虫蚀粒率≤0.3%,霉变粒率≤0.1%,面筋吸水率变化率均值9.4%,平均储粮损失率为0.506%,干物质平均损失率为0.318%。由此可见PVC仓具有良好的防潮、防鼠、密闭、隔热等性能,能够有效地减少农户储粮过程中由粮食生虫、发热霉变、鼠咬等因素引起的储粮损失,起到减损保质的效果。     

“减损”就是增收——荆门市农户储粮现状调查与思考

长期以来，农户储粮都是我国粮食储备体系的重要组成部分，储存量约占全国粮食总产量的60％以上，担负着9亿农民的口粮保障。但由于农户储粮条件差，加上缺乏科学储粮知识，储粮损失巨大，随着我国人口逐年增多，耕地面积减少，加之受环境污染，气候变暖等因素的影响，采用传统的方式增加粮食产量已越来越困难。如何保持和提升农村储藏粮食的质量，提高粮食综合生产能力，     

华北平原农村储粮现状调查与分析

为配合“十五”国家重大科技专项“粮食丰产科技工程”（产后领域）的实施，在华北平原的核心示范区对农户进行储粮现状抽样调查。调查结果表明华北平原农户储粮中普遍存在粮食重产轻储、储粮设施简陋、安全储粮技术缺乏、储粮损失严重、缺乏农村储粮技术推广服务体制和科学保粮的舆论宣传等现象，应引起重视。