如何降低笼养蛋鸡破蛋率

<正>破蛋即烂蛋和裂纹蛋,其商品价值低。生产中破蛋率一般在2%~5%之间。破蛋率越高,蛋鸡生产效益就越低,采取科学的管理措施降低破蛋率十分重要。1提高饲料质量在饲料中钙、磷含量及两者之间的比例,钙、磷的吸收率,维生素D3含量对蛋壳的形成有一定的影响。钙决定蛋壳的脆性,磷决定蛋壳的弹性和韧性,维生素D3影响蛋壳的厚度和强度。随着鸡群产蛋率的上升,对钙磷的需要量日益增加,日粮     

提高鸡蛋壳质量的饲养方法

正鸡蛋蛋壳质量的好坏,直接影响到种蛋和苗鸡的质量,及商品蛋鸡的鲜蛋质量和效益等。1.钙、磷比例适宜钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。日粮中含钙量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例就会明显增高;但日粮中钙含量过高,也会影响饲料的适口性和产蛋率。磷则与蛋壳的弹性及钙的代谢密切相关,磷过高或过低均     

日粮钙源及其颗粒大小对蛋鸭生产性能、蛋品质和骨骼参数的影响

为研究日粮钙源(石灰石和牡蛎壳)和颗粒大小(0.1 mm;0.85~2 mm)对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和骨骼参数的影响,试验采用2×2双因子试验设计,将24周龄、体重相近的龙岩母鸭288只随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸭,独立笼养,饲养期为12周。结果表明,颗粒大小显著影响蛋重和饲料转化率(P0.05)。大颗粒日粮显著增加了蛋壳抗裂强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳中磷和镁的含量(P0.05),但对蛋壳形状、蛋黄颜色、蛋壳厚度以及蛋壳重量比例没有影响(P0.05),对胫骨性能如脱脂胫骨干重、钙含量和胫骨折断力均没有影响(P0.05)。石灰石显著增加了蛋白高度、蛋壳钙和磷的含量以及胫骨折断力(P0.05)。结果表明,颗粒大的石灰石日粮可以提供优质的生产性能、蛋品质和骨骼性能,其比牡蛎壳更适合用于实际生产。     

不同钙磷水平对新扬州(蛋)鸡生产性能、蛋壳质量及骨代谢的影响

选用36周龄新扬州(蛋)鸡600只,按2×2因子安排的完全随机设计分为4组(高钙低磷组、高钙高磷组、低钙低磷组、低钙高磷组),每组5个重复,分别饲喂不同钙磷水平的玉米-豆粕型日粮,饲养42d,研究饲粮不同钙磷水平对新扬州(蛋)鸡生产性能、蛋壳质量、内分泌、胫骨质量的影响。高钙高磷组平均产蛋率显著高于两低钙组,试验期体增重显著高于其他3组(P<0.05),蛋比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳比例等蛋壳质量指标也均显著高于其他3组(P<0.05),高钙高磷组E2水平显著高于低钙低磷组(P<0.05),BGP、PTH、CT各组间差异不显著,各组间胫骨系数及密度差异不显著。研究结果表明,饲粮钙磷水平分别为3.5%、0.32%,二者比例约11∶1时,蛋鸡生产性能、蛋壳质量最佳,内分泌及骨代谢最为理想。     

饲粮钙磷水平对新扬州鸡生产性能、蛋壳质量及骨代谢的影响

选用36周龄新扬州鸡600只,按2×2因素完全随机设计分为4个处理(高钙低磷处理、高钙高磷处理、低钙低磷处理、低钙高磷处理),每处理5次重复,分别饲喂不同钙磷水平的玉米-豆粕型饲粮,饲养42 d,研究饲粮不同钙磷水平对新扬州鸡生产性能、蛋壳质量、内分泌、胫骨质量的影响.高钙高磷处理平均产蛋率显著高于低钙处理,试验期体增重显著高于其它3个处理(P＜0.05),蛋比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳比例等蛋壳质量指标也均显著高于其它3处理(P＜0.05),高钙高磷组雌二醇(E2)水平显著高于低钙低磷组(P＜0.05),骨钙素(BGP)、甲状旁腺素(PTH)、降钙素(CT)各组间差异不显著,各组间胫骨系数及密度差异不显著.研究结果表明,饲粮钙磷水平分别为3.50%、0.32%,二者比例约11∶1时,鸡生产性能、蛋壳质量最佳,内分泌及骨代谢最为理想.     

固始鸡孵化期间蛋壳内钙鳞含量变化规律研究

对固始鸡种蛋孵化期间蛋壳中钙、磷含量进行了测定,结果表明:孵化期间蛋壳内钙、磷含量变化呈现不同规律。0～6胚龄,蛋壳中钙、磷变化均不明显;从12胚龄开始,钙含量突然降低,并以递增趋势持续至21胚龄;磷含量明显变化是从9胚龄开始,12胚龄达最大,随后逐渐降低,18～21胚龄保持不变,所以6～18胚龄是蛋壳中磷的主要转移期;同时,各胚龄阶段蛋壳中钙、磷比例也呈规律性变化。     

鸡的产蛋异常及其防治策略

鸡的产蛋异常主要见于蛋壳厚度、蛋清蛋黄色泽、产蛋率等的异常。要分情况分别防治。一、蛋壳异常主要表现为蛋壳变薄,色泽变浅,出现砂皮蛋,钢皮蛋等。1.蛋壳变薄的原因及防治(1)日粮中钙的含量不足。蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占94%,蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋的需     

饲喂高磷日粮对肉仔鸡机体组织钙、磷含量的影响

为研究高磷日粮在诱发肉用仔鸡胫骨软骨发育不良(TD)病的过程中对其脏器组织钙、磷含量的影响.用360羽健康的1日龄AA肉鸡,雌雄各半,随机分成4个组,每组设3个重复.分别饲喂添加0,0.2%,0.4%和0.6%无机磷的日粮,试验30天.试验结果,第10,20,30天,高磷日粮(0.6%无机磷)能显著降低胫骨钙含量(P＜0.05);第20,30天高磷日粮能显著降低胫骨、骨骺磷含量,能显著提高肝脏中钙磷的含量(P＜0.05);第10,20天血浆磷水平上升,第30天下降;血浆钙水平在第20,30天显著升高(P＜0.05).结果表明,高磷日粮对钙、磷的代谢产生不利影响.     

提高蛋壳质量八项措施

<正>蛋壳质量的好坏,直接影响到种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益等。由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重,提高蛋壳质量已成为养鸡生产中迫切需要解决的关键问题。要提高蛋壳质量,应采取以下综合措施:饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。日粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软     

日粮中有效磷水平对产蛋高峰期蛋鸡生产性能的影响

试验选择 30周龄海兰褐蛋鸡 5 0 4只 ,随机分为 7组 ,分别饲喂含钙 3 2 5 %～ 3 6 %、有效磷 0 2 5 %～ 0 5 %不同水平的日粮 ,结果表明 ,日均产蛋量组间差异极显著 (P <0 0 1) ,耗料量组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ,各组软破蛋率均在 0 5 %以下 ,蛋壳强度和厚度均达到较高水平。综合考虑产蛋高峰期蛋鸡高效生产的各项指数 ,日粮中钙和有效磷分别以 3 6 %和 0 35 %为宜。     

日粮镁对蛋壳中矿物元素含量及蛋壳质量的影响

研究日粮镁对蛋壳中矿物元素含量及蛋壳质量的影响。采用了在基础日粮中含镁2 258 mg/kg,外加镁3 742 mg/kg(添加氧化镁)饲予20周龄海兰白蛋鸡的方法;结果表明,过量镁对蛋壳中的钾、钠、钙、镁、磷、锌、铁的含量影响差异不显著(P>0.05),对蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋型指数的影响差异不显著(P>0.05),使软破蛋率升高。通过电镜观察可以看出,过量镁使蛋壳内表面乳头大小不均,结合不紧密,乳头间空隙较大,外表面有较宽的裂纹,出现了裂缝,这些裂缝很可能成为以后破裂的始点。     

植酸酶的特性及其在家禽饲粮中应用的研究 2.植酸酶在家禽饲粮中应用的研究

对植酸酶在肉鸡、蛋鸡饲粮中的作用进行了实验研究。研究主要表明 ,在含有效磷 0 .39%～ 0 .35 %～ 0 .30 %的日粮添加 5 0 0 U植酸酶 ,可使肉仔鸡生产性能达到含有效磷 0 .4 3%～ 0 .4 1%～ 0 .38%的水平 ;低磷蛋雏鸡、生长期饲粮添加微生物植酸酶 ,可使生产性能达到正常磷日粮水平 ,在不添加或添加少量无机磷的产蛋鸡日粮中 ,添加微生物植酸酶能提高生产性能和蛋壳质量 ,但含有效磷 0 .2 96 %以上的日粮中添加植酸酶没有作用     

野鸭不同孵化阶段蛋壳内钙·磷·钾含量的变化研究

对不同孵化时期野鸭蛋壳内钙、磷、钾含量进行测定,结果表明:随着孵化时间不断延长,蛋壳内钙、磷、钾含量呈现一定的规律性。0～16胚龄,蛋壳内钙、磷变化相对较小,从16胚龄,钙含量突然降低,并持续至28胚龄,磷含量变化从8胚龄开始,16胚龄达最大,随后降低,22～28胚龄基本保持不变,同时各胚龄蛋壳中钙、磷比例也呈规律性变化;钾含量变化呈逐渐下降趋势。     

蛋鸡产薄壳蛋的原因及防治

<正>一、饲料原因1.缺钙。日粮缺钙会导致蛋鸡产薄壳蛋或软蛋。每只蛋鸡每天采食50~70克饲料,但其对饲料中钙的利用率仅为60%。因此,应在蛋鸡配合料中添加3%~4%的贝壳粉以补充钙的不足。2.缺磷。磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细胞的形成有重要作用。因蛋黄中含有较多的磷,故母鸡尤其需要补磷。因此,蛋鸡饲料中应添加1%~2%的骨粉或磷酸钙,以补充钙、磷不足。3.缺乏维生素D。日粮缺乏维生素D时,即使钙、磷     

法国番鸭不同孵化阶段蛋壳内钙·磷含量的变化研究

[目的]为了了解法国番鸭胚胎发育期间钙、磷的吸收利用规律。[方法]通过对不同孵化时期法国番鸭蛋壳内钙、磷含量及比例进行测定,研究了不同孵化阶段蛋壳内钙、磷含量的变化。[结果]随着孵化时间的延长,蛋壳内钙、磷含量呈现逐渐降低的规律性。0～20胚龄,蛋壳内钙变化相对较小,20胚龄时钙含量突然降低,并持续至35d出雏;磷含量变化从8胚龄开始,28胚龄达最大,0～8和28～35胚龄蛋壳中吸收磷较少。孵化期间,8～28胚龄钙磷吸收比例呈逐渐上升趋势。[结论]孵化前期,钙的吸收较低,中后期较高,出雏前4d钙吸收最多。磷孵化前期变化不明显,中期较为明显,后期趋于稳定。该研究符合禽类胚胎发育规律。     

鸡蛋孵化期间钙磷含量的变化

对鸡蛋孵化过程中钙磷变化规律进行了研究,结果表明:在胚胎发育的过程中,蛋白提供了20.2%的钙,蛋黄提供了10.0%的钙,蛋壳提供了69.8%的钙,蛋壳是胚胎发育的主要钙源;除6胚龄外,蛋黄中磷含量一直降低,蛋黄在胚胎发育的供磷方面起主导作用;蛋白、蛋黄的钙磷含量变化具有一定的互补性;胚体的钙磷含量与日俱增,但钙含量的增加速度远远大于磷。     

蛋鸡补钙有讲究

一、蛋鸡产蛋前补钙蛋鸡在产蛋前2周开始补充钙质饲料。日粮中钙含量以3%～3.5%为佳。高峰期(产蛋率85%以上)日粮中钙的含量可增加到3.6%～4%,还可在鸡舍内或活动场所放置贝壳粉、蛋壳粉、骨粉料盒供其自由采食。二、每日午后补喂高钙饲料蛋鸡产蛋后8～10小时体内暂不需钙,夜间     

海兰褐蛋鸡产蛋高峰至后期蛋壳品质的变化特征

【目的】通过观察海兰褐蛋鸡产蛋高峰至后期（31—80周龄）鸡蛋表观指标、物理属性和力学特性的变化规律,探究产蛋后期蛋壳品质下降的关键时期及蛋壳结构与组成的变化,为产蛋后期蛋壳品质的调控提供参考和依据。【方法】以84只30周龄健康的海兰褐蛋鸡为研究对象,随机分为7个重复,每重复12只鸡。试验期饲喂玉米-豆粕型基础日粮,自由采食、饮水,饲养50周。分别于31、36、41、46、50、55、60、65、70、75和80周龄时,每重复每天采集3枚鸡蛋,连续采集3d。所有鸡蛋样品均检测表观指标、物理属性和力学特性。选择31、41、50、60、70和80周龄组蛋壳,使用扫描电子显微镜观察蛋壳横截面和内表面的超微结构、X-射线衍射分析仪检测蛋壳晶体结构,灼烧法检测蛋壳有机物含量,考马斯亮蓝法检测蛋壳总蛋白含量,电感耦合等离子体发射光谱法检测蛋壳钙和磷含量。【结果】（1）31—80周龄蛋重、长径和蛋壳面积线性增加（P<0.01）;蛋壳重、蛋壳比例、蛋壳厚度和蛋壳指数随蛋鸡周龄先增加后降低（P<0.05）;50周龄后蛋壳强度和蛋壳韧性较31周龄显著降低,65—80周龄各周龄均显著低于之前各采样时间点（P<0.05）。（2）蛋壳品质主成分载荷分析中,在第一主成分（PC1）中,蛋壳强度、蛋壳比例、蛋壳韧性和蛋壳指数的载荷值高,而第二主成分（PC2）中,蛋壳重、蛋壳厚度和蛋壳面积的载荷值高;根据产蛋期蛋壳物理属性和力学特性变化,可划分为31—50和55—80周龄2个阶段,后者还可划分为55—60周龄和65—80周龄2个阶段。（3）70和80周龄蛋壳乳突厚度和比例显著低于31—60周龄各组（P<0.05）;乳突密度显著低于31周龄组蛋壳（P<0.05）。（4）随蛋鸡周龄增加,蛋壳晶体大小无显著变化（P>0.05）。（5）蛋壳有机物和总蛋白含量、单位蛋壳面积含量和每枚蛋壳含量均无显著变化;每枚蛋壳钙含量无显著变化（P>0.05）;70和80周龄单位蛋壳面积钙含量显著降低（P<0.05）;60、70和80周龄蛋壳磷百分含量显著低于之前各周龄组（P<0.05）,而每枚蛋壳磷含量和单位蛋壳面积磷含量显著低于31周龄组（P<0.05）。（6）蛋壳力学特性与钙化层厚度、有效层厚度、乳突密度、有效层比例、单位蛋壳面积钙含量、磷百分含量、每枚蛋壳磷含量和单位蛋壳面积磷含量均显著正相关（P<0.05）,与乳突比例显著负相关（P<0.05）。【结论】根据蛋壳物理属性和力学特性变化,海兰褐蛋鸡产蛋期可划分为31—50周龄和55—80周龄2个阶段,65周龄后蛋壳力学特性下降尤为明显;超微结构层厚度和比例的变化可能导致了产蛋期蛋壳力学特性的下降;60—80周龄蛋壳力学特性降低可能与蛋壳磷含量下降有关,乳突层结构异常和蛋壳面积增大导致的单位蛋壳面积钙含量下降加剧了70—80周龄蛋壳力学特性的下降。     

酸化剂产品中磷的含量及其对日粮钙磷比例的影响

研究了酸化剂产品中的磷含量及其对日粮中磷含量的影响。测定表明:纯有机酸配方的酸化剂产品含磷量较低,在2%以下,这类酸化剂对日粮中钙磷比例不构成影响;而含磷酸的酸化剂配方其含磷量分布在8%~22.37%之间,且都为有效磷,其添加到日粮后会对钙磷比产生影响。因此,在使用高磷酸化剂时,因根据酸化剂中磷含量相应调整日粮组分,以维持适宜的钙磷比。     

酸化剂对雪山草鸡种鸡蛋品质和血液生化指标的影响

试验选取28周龄雪山草鸡种鸡4176只,随机分成6个处理,每个处理设3个重复,每个重复232只鸡,在相同日粮的基础上分别在饮水中添加不同类型及添加量的酸化剂,研究其对雪山草鸡种鸡蛋品质和血液生化指标的影响,探讨了饮水中添加不同酸化剂的作用效果,并筛选出适宜的添加水平。结果表明：①不同酸化剂及添加量使雪山草鸡种鸡蛋重和蛋壳厚度分别提高了0.05～0.54g·枚-1和0.003～0.006cm,但0.2%复合酸A3添加组蛋壳厚度在试验期内没有变化;②试验组总蛋白含量升高,白蛋白、白蛋白/球蛋白变化呈降低趋势,球蛋白含量升高;各试验组血清钙与对照组相比,显著升高（P〈0.05）,但是血磷含量差异不显著（P〉0.05）。