玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究

为了研究玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮在体外的组合效应,试验将玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮3种饲料以不同比例(分别为100∶0∶0、80∶10∶10、70∶10∶20、70∶20∶10、60∶10∶30、60∶20∶20、60∶30∶10、50∶10∶40、50∶20∶30、50∶30∶20、50∶40∶10、0∶100∶0、0∶0∶100)组合进行发酵(每个组合3次重复),检测不同组合的体外产气量、干物质降解率、氨态氮浓度、pH值和挥发性脂肪酸浓度并分析不同饲料组合的组合效应。结果表明：随着发酵时间的延长,各组合的产气量呈逐渐上升趋势,发酵第2,4小时,组合12(玉米秸秆比例为100%)产气量最高;发酵第8～72小时,组合13(桑叶青贮比例为100%)产气量最高。发酵第72小时,各组合产气量随着桑叶青贮比例的提高而增加,其中组合8(桑叶青贮比例为40%)产气量显著高于其他组合(除组合13外,P<0.05);不同饲料组合对干物质降解率和氨态氮浓度有明显影响,但对pH值影响不明显。当玉米秸秆青贮比例固定时,对应组合干物质降解率随着桑叶青贮比例的增加而增加,组合13的干物质消化...     

用体外产气法评价玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料的组合效应

本试验旨在应用体外产气法研究玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料间的组合效应。采用单因素试验设计,进行3次组合筛选试验:首先进行玉米秸秆与稻草组合试验,筛选出最优玉米秸秆和稻草组合(玉米秸秆-稻草)比例;再进行玉米秸秆-稻草与玉米秸秆青贮组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草和玉米秸秆青贮组合(玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮)比例;最后进行玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合比例。各组合均分别以100.0∶0、80.0∶20.0、60.0∶40.0、50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0、0∶100.0进行体外发酵试验,每个组合设3个重复。利用体外产气法分析不同饲料组合对48 h产气量、干物质消失率(DMD)、p H及微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响。计算各组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果表明:1)各饲料以不同比例组合对产气量均有显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在60.0∶40.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;2)各饲料以不同比例组合对DMD也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料DMD的SFAEI分别在50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;3)不同玉米秸秆-稻草-稻草∶精料对p H有极显著影响(P0.01);4)各饲料以不同比例组合对MCP浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-玉米秸秆青贮∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在80.0∶20.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;5)各饲料以不同比例组合对NH3-N浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),范围在20.20~31.59 mg/d L;6)玉米秸秆与稻草组合的乙酸/丙酸和玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合丁酸浓度在各比例间差异不显著(P0.05),各饲料以不同比例组合对其余VFA和TVFA浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。以MFAEI进行评定各饲料组合的最优比例如下:玉米秸秆与稻草为60.0∶40.0;玉米秸秆、稻草与玉米秸秆青贮为24.0∶16.0∶60.0;玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料为9.6∶6.4∶24.0∶60.0。     

北方主要粗饲料不同组合体外发酵效果的研究

为研究北方主要玉米秸秆、羊草和玉米秸秆青贮不同组合比例体外发酵特性，筛选不同饲料组合应用的最适比例，将羊草和玉米秸秆组合按不同比例进行体外发酵试验，筛选出最佳组合比例，再与玉米秸秆青贮按不同比例进行组合，进一步筛选出粗饲料最优组合。试验利用体外发酵测定不同粗饲料组合产气量、干物质消失率(DML)、pH值、微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH₃-N)、挥发性脂肪酸(VFA),计算各组合的单项组合效应值和综合组合效应值。结果表明：1)羊草与玉米秸秆按不同比例组合后，产气量各组间均随发酵时间的延长而增加，同一时间点产气量随玉米秸秆比例的增加而减少；DML产量均随玉米秸秆比例的增加而呈现增加的趋势，0∶100比例组合极显著高于其余比例组合(P<0.01);各比例组合间pH值差异不显著(P>0.05);MCP产量均随玉米秸秆比例的增加而呈现减少的趋势，各组合间存在差异极显著(P<0.01);而NH₃-N浓度随玉米秸秆的比例的增加而增加；除丁酸外，其他VFA各组均随玉米秸秆添加量增加呈先上升后下降的趋势。2)羊草-玉米秸秆：玉米秸秆青贮组...     

全株玉米青贮与花生秧间组合效应的研究

为研究全株玉米青贮与花生秧间的组合效应,试验将全株玉米青贮与花生秧按100∶0、80∶20、60∶40、40∶60、20∶80和0∶100 6个比例进行组合,每组3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析体外干物质消化率(IVDMD)、微生物蛋白(MCP)、产气量(GP)及相应的组合效应(SFAEI)和多项组合效应(MFAEI)。结果表明:在24 h的IVDMD方面,最大值出现在80∶20组和60∶40组,与其他各组差异显著(P0.05),SFAEI均为正值,最大值出现在60∶40组;在24 h的MCP方面,最大值仍出现在80∶20组和60∶40组,与其他各组差异显著(P0.05),SFAEI值80∶20组和60∶40组为正值,其余2组为负值;在GP方面,随着花生秧比例的增加,产气量呈先增加后降低再增加的趋势,最大值在60∶40组,花生秧占100%时,产气速率最高,显著高于其他组(P0.05),潜在产气量随着花生秧比例的升高呈降低趋势;在组合效应综合指数方面,花生秧占20%和40%出现正效应,其中40%时正组合效应最大。综上所述,试验条件下,全株玉米青贮与花生秧为60∶40时,效果最好。     

豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应研究

本试验旨在研究豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应。试验将豆秸、花生秧和青贮玉米秸分别以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0比例进行两两组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析不同组合对产气量及产气参数、pH、氨态氮、菌体蛋白的影响,计算各组合的单项组合效应值和综合组合效应值,进而筛选各饲料组合的适宜比例。结果表明：豆秸-花生秧、豆秸-青贮玉米秸、花生秧-青贮玉米秸组合在产气参数上差异显著(P<0.05),豆秸-花生秧和豆秸-青贮玉米秸均以20∶80时各产气参数最优,花生秧-青贮玉米秸以60∶40时各产气参数为最优;各组合对体外瘤胃液pH影响差异不显著(P>0.05);不同组合的氨态氮浓度差异显著(P<0.05),在39~64 mg/dL变化;豆秸-花生秧和花生秧-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度随花生秧比例增多而增多,豆秸-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度在两者比例为20∶80时最高。以多项组合效应评定指数评定各组合效应,豆秸与花生秧、青贮玉米秸均以20∶80的比例较为适宜,花生秧与青贮玉米秸比例以60∶40时较为适宜,综合组合效应指数均达到最大。     

体外法评价玉米秸秆、小麦秸秆与玉米秸秆青贮的组合效应

试验旨在利用体外产气法研究玉米秸秆(CS)、小麦秸秆(WS)与玉米秸秆青贮(CSS)的组合效应。试验采用单因素试验设计,首先研究CS与WS,筛选出的最优CS-WS组合后,再与CSS选出最优组合,每个组合设3个重复。结果表明:不同饲料组合间产气量达显著(P0.05)或极显著(P0.01)差异,CS与WS组合的SFAEI在60∶40比例时达到最优、最优CS-WS组合与CSS组合在40∶60产气量达到最优;各饲料间的干物质消失率影响达显著(P0.05)或极显著(P0.01)水平,其最优SFAEI的比例组合分别是50∶50和20∶80;不同饲料组合间pH差异不显著(P0.05);微生物蛋白产量在两组饲料组合中达极显著(P0.01)影响,分别是随小麦秸秆比例的增加而减少、随玉米秸秆青贮比例的增加而增加,其最优SFAEI的比例组合分别是60∶40和40∶60;不同饲料组合间氨态氮浓度影响显著(P0.05),在10.71~26.05mg/dl变化,均在正常浓度范围内;用多项组合效应指数评定各饲料组合的最优比例分别为:CS和WS为60∶40;最优CS-WS组合(60∶40)与CSS为20∶80。综合分析得出:玉米秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆青贮三者的适宜组合比例为12∶8∶80。     

玉米秸秆青贮、羊草、燕麦草与精饲料组合效应的研究

本试验旨在利用体外产气法探究混合粗饲料(玉米秸秆青贮+羊草+燕麦草)与精饲料间的最优组合效应。试验采用单因素试验设计进行组合效应筛选,混合粗饲料玉米秸秆青贮∶羊草∶燕麦草为20∶30∶50,与精饲料以100∶0、80∶20、60∶40、50∶50、40∶60、20∶80以及0∶100的比例进行组合,每个组合3个重复。采用体外产气法分析累积产气量和不同组合比例时pH、干物质降解率(DMD)及微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)含量变化,计算各组合的单项组合效应指数和多项组合效应指数。结果表明:1)混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对产气量均有显著影响(P<0.05),其中48 h产气量的单项组合效应指数在80∶20组最大。2)混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对pH影响显著(P<0.05),且0∶100组最低。3)混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对DMD影响显著(P<0.05),DMD的单项组合效应指数在20∶80组最大。4)NH3-N含量受混合粗饲料和精饲料的不同组合比例影响显著(P<0.05),以50∶50组NH3-N含量的单项组合效应指数最大。5)混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对M CP含量具有显著影响(P<0.05),MCP含量的单项组合效应指数最高值出现在50∶50组。6)混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对乙酸、丙酸、丁酸含量均有显著影响(P<0.05)。根据多项组合效应指数得出玉米秸秆青贮∶羊草∶燕麦草∶精饲料最优组合比例为10∶15∶25∶50。     

不同粗饲料组合对晋南牛瘤胃体外发酵特性的研究

旨在研究全株玉米青贮（WCS）、小麦秸秆（WS）和苜蓿青贮（AS）不同组合比例对晋南牛瘤胃体外发酵特性的影响,筛选不同饲料组合应用的最适比例。将全株玉米青贮、小麦秸秆、苜蓿青贮以不同比例组合（80∶10∶10, 70∶10∶20, 70∶20∶10, 60∶10∶30, 60∶20∶10, 60∶30∶10, 50∶10∶40, 50∶20∶30, 50∶30∶20, 50∶40∶10, 0∶100∶0, 100∶0∶0, 0∶0∶100）进行体外发酵试验,测定分析不同饲料组合对体外产气量（GP）、干物质降解率（IVDMD）、pH、氨态氮（NH₃-N）、挥发性脂肪酸（VFA）的影响,计算各组合的单项组合效应值（SFAEI）和综合组合效应值（MFAEI）。结果表明,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮的组合比例对GP的影响极显著（P<0.01）。随着全株玉米青贮比例增加,GP逐渐增加。各组体外发酵液pH保持为6.68~6.89（P<0.01）。NH₃-N的变化范围为14.31~26.01 mg·100 mL^-1（P<0.01）。全株玉米青贮比例一定时,IVDMD随着苜蓿青贮比例增加而增加。不同比例组合的全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮体外发酵液中VFA浓度差异极显著（P<0.01）。60∶30∶10组乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他各组（P<0.05）,其丙酸浓度也为最高（13.99 mmol·L^-1）。各比例组合乙酸/丙酸在2.76~3.20,组间差异不显著（P>0.05）。不同组合的综合组合效应值均为正组合效应,70∶20∶10综合组合效应值（0.9343）最高。由此可见,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮比例为70∶20∶10时,组合效应最佳。     

体外产气法评价青海高原反刍家畜常用粗饲料组合效应

采用体外产气法评价青海高原反刍家畜的3种常用粗饲料青贮玉米（Zea mays）秸秆、苜蓿（Medicago sativa）青干草和燕麦（Arrhenatherum elatius）青干草按0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0的比例两两组合时的发酵特性。结果表明,理论最大产气量、48 h产气量分别与中性洗涤可溶物/粗蛋白（NDS/CP）（P＜0.001）、有机物（OM）（P＜0.01）,中性洗涤可溶物（NDS）（P＜0.05）呈正相关关系,分别与酸性洗涤纤维（ADF）（P＜0.001）、中性洗涤纤维（NDF）（P＜0.05）和粗蛋白（CP）（P＜0.05）呈负相关关系;产气速率常数分别与OM（P＜0.001）、NDS（P＜0.001）和NDS/CP（P＜0.01）呈正相关关系,分别与ADF、NDF均呈极显著负相关关系（P＜0.001）;产气延滞时间与ADF（P＜0.01）和NDF（P＜0.05）呈正相关关系,分别与OM（P＜0.01）、NDS（P＜0.05）和NDS/CP（P＜0.05）呈负相关关系,说明了组合牧草体外发酵产气程度主要受非结构性碳水化合物与粗蛋白比例的影响。3种粗饲料两两组合搭配时,青贮玉米秸秆与苜蓿青干草以25∶75比例、青贮玉米秸秆与燕麦青干草以50∶50比例、苜蓿青干草与燕麦青干草以25∶75或50∶50比例组合时较为合适,且随着发酵时间的延长,各组合均呈现组合效应量逐渐减弱的变化趋势。     

体外产气法评价青贮大米草与玉米和豆粕的组合效应

本试验采用体外发酵法探究青贮大米草与玉米(0%,15%,30%)和豆粕(0%,15%,30%)组合的模拟瘤胃发酵参数及其组合效应值的变化。结果表明,随着玉米比例的提高,总挥发酸、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白的浓度均有提高(P<0.05)。当青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为40∶30∶30时,体系pH、乙丙酸比均显著下降(P<0.05),48 h产气量、潜在产气量、产气速率、氨态氮(NH_3-N)浓度、总挥发性脂肪酸浓度、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白(MCP)浓度和有机物消化率(OMD)均显著提高(P<0.05)。以48 h产气量、总挥发性脂肪酸浓度、有机物消化率的组合效应值以及综合组合效应值(AEs)为衡量指标,青贮大米草∶玉米∶豆粕的比例为55∶15∶30时的组合效应最大(P<0.05)。综上所述,青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为55∶15∶30时的瘤胃发酵效率最高、最有益于提高青贮大米草的利用效率。     

玉米秸秆青贮饲料和谷草组合效应的研究

本试验利用体外瘤胃发酵技术,研究玉米秸秆青贮饲料(CS)与谷草(MS)的组合效应(AE)。将玉米秸秆青贮饲料与谷草以100∶0,80∶20,60∶40,50∶50,40∶60,20∶80,0∶100的比例进行组合,结合二者之间24 h、48 h、72 h产气量和瘤胃发酵特性及其组合效应,筛选出玉米秸秆青贮饲料与谷草的最优组合(BCM)。结果表明,1)体外发酵同一时间点的不同比例组合中,CS∶MS比例为80∶20的产气量(GP)显著或极显著高于其他比例组合(P0.05或P0.01);发酵24、48和72 h的干物质消失率(DMD)在CS占80%时最高,显著或极显著高于其他组合(P0.05或P0.01);发酵24、48和72 h的氨态氮(NH_3-N)浓度和微生物蛋白(MCP)产量均以CS∶MS为80∶20时最大(P0.05或P0.01),然后随CS比例的减少而逐渐降低。2)发酵24 h、48 h和72 h,乙酸、丙酸和丁酸的浓度均以CS∶MS为80∶20时显著或极显著高于其他组合(P0.05或P0.01)。3)CS∶MS为80∶20时的多项组合效应指数(MFAEI)高于其他比例组合,分别为AE_(24 h)1.09、AE_(48 h)0.95和AE_(72 h)0.68。因此,在本试验条件下,玉米秸秆青贮饲料和谷草比例为80:20的组合最有利于瘤胃发酵。     

花生蔓与4种粗饲料间组合效应的研究

为了探讨花生蔓与其他粗饲料间的组合效应,本研究将花生蔓分别与羊草、青贮玉米秸、全株玉米青贮和干玉米秸以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0比例进行组合,每个组合3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析产气量、产气参数、产气量组合效应、微生物蛋白质产量、微生物蛋白质组合效应和综合组合效应.结果表明:1)在产气特性方面,各组合在产气参数上差异显著(P＜0.05),花生蔓产气速率显著高于其他4种粗饲料,潜在产气量全株玉米青贮最高,青贮玉米秸次之.2)在产气量组合效应方面,12、24、48h花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸及羊草组合,均是当花生蔓占20％时,产生最大正组合效应(P＜0.01)；当花生蔓占40％时,与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应(P＜0.01)；当花生蔓占80％时,各组合均产生最大负组合效应(P＜0.01或P＜0.05).3)在48h微生物蛋白质组合效应方面,除花生蔓与羊草组合中花生蔓占20％和40％时产生正组合效应外(P＜0.01),其余均为负组合效应(P＜0.01),其中花生蔓占80％时各组合均产生最大的负组合效应(P＜0.01).4)在48h综合组合效应方面,当花生蔓占20％时,花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸和羊草均产生最大正组合效应；当花生蔓占40％时,花生蔓与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应；当花生蔓占80％时,4个组合均产生最大负组合效应.综上所述,在本试验条件下,花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸和羊草均以20:80组合效果最好,花生蔓与全株玉米青贮40:60组合效果最好.     

杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草不同配比的体外消化特性及组合效应

本试验旨在探究不同配比杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草组合的体外消化特性及组合效应,以筛选出三种饲草间最适组合配比。采用单因素试验设计,将杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草组成不同配比的混合粗饲料,以精粗比40:60混合作为发酵底物,进行48 h的山羊瘤胃体外发酵试验,共15个处理,每处理3个重复,测定48 h总产气量、pH、氨态氮、微生物蛋白、干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率,计算单项组合效应和多项组合效应。结果显示:混合饲草比单一饲草更能提高体外发酵效果,组合杂交构树:燕麦青干草=50:50、杂交构树:燕麦青干草=75:25、杂交构树:玉米秸秆青贮=50:50体外发酵效果不佳及多项组合效应为负,筛选出三个最优组合为玉米秸秆青贮:燕麦青干草=50:50、玉米秸秆青贮:燕麦青干草=25:75和杂交构树:玉米秸秆青贮:燕麦青干草=50:25:25,且玉米秸秆青贮:燕麦青干草比例1:1组合效应较好。     

利用体外产气法研究薯渣发酵产物与青贮玉米组合的瘤胃发酵特性

采用体外产气量法研究薯渣发酵产物和青贮玉米不同比例组合效应的瘤胃发酵特性。试验将薯渣固态发酵产物和青贮玉米(干物质为基础)按照0100(SC0)、2575(SC25)、5050(SC50)、7525(SC75)和1000(SC100)比例制成混合料,采用注射器式体外产气法培养72 h,测定不同组合对发酵液的p H值、氨态氮浓度(NH3-N)、产气量、挥发性脂肪酸(VFA)产量的影响。研究表明:所有处理组体外产气量随着培养时间延长而增加,SC75处理组产气量始终处于最低值;试验中各处理组的p H值在6.65~6.71之间,其中SC75显著高于所有处理组(P0.05),SC25与SC50低于SC0(P0.05);SC50的NH3-N含量显著低于SC0处理组(P0.05);总酸含量,SC0显著低于其他处理组(P0.05);丙酸含量,SC75和SC100显著低于SC0处理组(P0.05)。综上所述,薯渣发酵产物替代青贮玉米50%有利于瘤胃的发酵,提高饲料转化率。     

补充青贮玉米对复合稻草块体外发酵特性的影响

应用体外发酵产气技术,研究了青贮玉米以不同比例(0%～100%)替代复合稻草块中稻草对其体外发酵特性的影响。结果表明:随着青贮玉米比例的升高,复合稻草块的24h产气量、产气速度常数、有机物消化率、代谢能呈逐渐上升的趋势(P<0.05)。替代比例低于40%时24h产气量组合效应不显著(P>0.05),替代比例高于40%后出现逐渐增大的正组合效应,当替代比例为50%时,正组合效应值(9.68)显著增加(P<0.05),以后变动幅度不大。综上可见,用青贮玉米替代复合稻草块中40%以上的稻草较为适宜,当替代比例为50%时,就可获得较好的消化率。     

体外产气法评价青贮茭白鞘叶与玉米/豆粕的组合效应

本试验旨在研究不同比例的青贮茭白鞘叶与玉米、豆粕组合对体外瘤胃发酵及其组合效应的影响。通过研究青贮茭白鞘叶与玉米(0%、15%、30%)、豆粕(0%、15%、30%)组合的体外发酵参数及其组合效应值的变化,探索优化组合效果。结果表明:随着玉米比例的增加,微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸和丁酸生成量也相应上升,同时pH、氨态氮(NH_3-N)和乙丙比相应下降。随着豆粕比例的增加,所有发酵指标生成量基本呈上升趋势。当青贮茭白鞘叶∶玉米∶豆粕为40∶30∶30时,NH_3-N、MCP、TVFA、产气参数48 h产气量(48 h GP)、产气速率(a+b)和有机物消化率(OMD)都显著高于其他组(P0.01),相比较最低值,NH_3-N浓度提高了196%,MCP提高了131%,TVFA提高了81%,48 h GP提高了98%,OMD提高了70%。同时该组的48 h GP、TVFA、MCP和OMD的组合效应值以及综合组合效应值都极显著升高(P0.01)。以48 h GP、MCP、TVFA浓度和OMD的组合效应值以及综合组合效应值AEs为主要衡量指标,青贮茭白鞘叶:玉米:豆粕为40:30:30时正组合效应最大(P0.01)。综上所述,在本试验条件下,青贮茭白鞘叶∶玉米∶豆粕为40∶30∶30组合的营养成分较均衡,瘤胃发酵效率最高,为最优组合,在这个比例下能够有效的提高青贮茭白鞘叶的利用率。     

皇竹草与喷浆玉米皮组合效应的研究

本试验旨在通过体外产气法研究皇竹草与喷浆玉米皮以不同比例组合对山羊瘤胃养分降解率的影响,从而为南方粗饲料资源的科学应用提供理论依据和数据支持。试验将皇竹草与喷浆玉米皮按干物质(DM)比例为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,通过体外产气法分别培养4、8、12、24和48 h,每个时间点设3个重复和2个空白对照,培养结束后终止发酵并测定各时间点发酵液p H、氨态氮(NH_3-N)浓度以及发酵滤渣的DM、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)含量。结果表明:1)皇竹草与喷浆玉米皮以不同比例组合显著影响了发酵液的p H和NH_3-N浓度(P0.05),但均在正常变化范围内波动;随着组合中喷浆玉米皮比例的增加,发酵液的pH显著降低(P0.05);在体外发酵12、24和48 h时,添加50%和75%喷浆玉米皮组(Ⅲ、Ⅳ组)发酵液中NH_3-N浓度显著大于单一皇竹草组(Ⅰ组)(P0.05)。2)在体外发酵12、48 h时,随着组合中喷浆玉米皮比例的增加,山羊体外瘤胃DM降解率显著升高(P0.05);在体外发酵8、12、24、48 h时,添加50%和75%喷浆玉米皮组山羊体外瘤胃NDF和CP降解率显著高于单一皇竹草组(P0.05)。3)75%皇竹草与25%喷浆玉米皮组合、50%皇竹草与50%喷浆玉米皮组合在整个发酵期均对山羊体外瘤胃DM降解率产生正组合效应,在体外发酵24 h时50%皇竹草与50%喷浆玉米皮组合产生最大组合效应值;75%皇竹草与25%喷浆玉米皮组合在整个发酵期内均对山羊体外瘤胃NDF降解率产生正组合效应,在体外发酵12 h时产生最大组合效应值;50%皇竹草与50%喷浆玉米皮组合在整个发酵期内对山羊体外瘤胃CP降解率均产生正组合效应,在体外发酵8 h时产生最大组合效应值。综上所述,皇竹草与喷浆玉米皮的适宜组合比例为(75∶25)~(50∶50)。     

体外产气法对苜蓿干草与小麦秸秆间组合效应的研究

为了探讨苜蓿干草(Alfalfa Hay,AH)与小麦秸秆(Wheat Stalk,WS)在瘤胃发酵中的组合效应,本研究将苜蓿干草与小麦秸秆以100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100比例进行组合,每个组合3个重复,利用瘤胃液体外发酵技术,分析GP(产气量)、p H值、瘤胃液NH_3-N(氨态氮)和VFA(挥发性脂肪酸)含量,评价产气量组合效应以及综合组合效应。结果表明:随着苜蓿含量的减少,产气量和产气速率逐渐降低;从产气量组合效应来看,25∶75组合效应整体高于其他组合,三种比例之间组合效应的差异显著(P0.05);25∶75组各种VFA的组合效应都为正值,其中,乙酸最高,且丙酸、异丁酸、戊酸和异戊酸差异显著(P0.05);25∶75的综合组合效应最高,达0.39。     

3种饲草不同配比的体外消化特性及组合效应分析

本研究旨在实现低质粗饲料的有效利用,为我国北方地区饲草型发酵全混合日粮确定最佳粗饲料组合配方。将玉米秸、苜蓿、燕麦草3种饲草通过机械预处理,按不同比例混合后进行体外发酵,根据混合饲草的体外发酵指标(pH、IVDOM、GP、TVFA等)以及组合效应进行综合评定。结果表明,玉米秸+燕麦草组合体外发酵各指标及组合效应效果不佳;玉米秸+苜蓿干草组合中,处理组D(玉米秸∶苜蓿干草=60%∶40%)和处理组E(玉米秸∶苜蓿干草=50%∶50%)体外发酵指标(pH、IVDOM、GP、TVFA)值及正组合效应高于或显著高于其他组合(P0.05);玉米秸+苜蓿干草+燕麦草组合中,处理组R(玉米秸秆∶苜蓿干草∶燕麦干草=50%∶30%∶20%)和处理组Q(玉米秸秆∶苜蓿干草∶燕麦干草=50%∶40%∶10%)体外发酵指标值及正组合效应高于或显著高于其他组合(P0.05)。综合考虑,玉米秸+苜蓿干草和玉米秸+苜蓿干草+燕麦草两个组合中,苜蓿的添加比例在30%以上时,体外发酵积累的pH、IVDOM、GP、TVFA值及组合效应显著增加,能明显地提高秸秆的消化率或降解率,饲草间产生正组合效应更显著。     

体外法评价玉米秸秆、谷草和玉米秸秆青贮饲料组合效应研究

本试验旨在利用体外产气法研究玉米秸秆(CS)、谷草(MS)与玉米秸秆青贮饲料(CSS)间的组合效应,筛选出不同饲料间的适宜组合比例。试验采用单因素试验设计,首先将玉米秸秆与谷草进行体外发酵试验,筛选出的最优组合,再与玉米秸秆青贮饲料组合进行试验,以上组合均以100∶0,80∶20,60∶40,50∶50,40∶60,20∶80,0∶100的比例进行,每个组合设3个重复,测定和分析不同粗饲料组合对体外产气量、干物质消失率、pH、微生物蛋白、氨态氮、挥发性脂肪酸的影响,计算出各组合的单项组合效应值和综合组合效应值。试验结果表明,不同饲料组合对产气量和干物质消失率影响显著或极显著(P<0.05或P<0.01);不同饲料组合间pH差异不显著(P>0.05);各饲料组合间微生物蛋白产量差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01),玉米秸秆与谷草组合的微生物蛋白产量随玉米秸秆比例的减少而减少,再与玉米秸秆青贮饲料组合随玉米秸秆青贮饲料比例的增加而增加;不同饲料组合的氨态氮浓度差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01),含量为17.35~24.63 mg/dL;各饲料组合间的挥发性脂肪酸产量差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。以多项组合效应指数评定的最优组合为:玉米秸秆和谷草的搭配比例为60∶40,玉米秸秆、谷草、玉米秸秆青贮饲料的搭配比例为12∶8∶80。