超声辅助热水提取对铁皮石斛水溶性多糖得率和结构的影响

为建立铁皮石斛水溶性多糖超声辅助热水提取法,本文比较了常温和热水提取体系中超声辅助提取对‘圣兰8号’铁皮石斛(Dendrobium officinale)水溶性多糖得率及其分子结构的影响。结果表明:超声辅助提取显著提高了铁皮石斛水溶性多糖得率,并使提取时间从2 h缩短至3 min;超声辅助-热水提取(95～100℃)可进一步提高得率,其中500 W超声3 min的效果最佳。凝胶渗透色谱结果显示,超声辅助提取的多糖多分散度显著增高。‘圣兰8号’铁皮石斛水溶性多糖由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸组成,提取方法对多糖红外光谱和单糖组成无明显影响。铁皮石斛水溶性多糖具有刚果红结合能力,超声辅助提取不改变其与刚果红的结合特性。将500 W超声辅助-热水提取方法应用于13个铁皮石斛品种水溶性多糖的提取,发现茎中水溶性多糖质量分数在69.40～130.10 g/kg之间(按鲜质量计),叶片中则在15.30～34.10 g/kg之间(按鲜质量计),品种间存在较大差异。     

响应面法优化微波辅助提取香茅精油工艺研究

[目的]研究微波辅助提取香茅精油的工艺条件。[方法]采用微波辅助法提取香茅草,在单因素试验的基础上,选取提取时间、微波功率、液固比3个主要因素,采用响应面法分析这3个因素对精油提取得率的影响,并拟合二次多项式回归方程的预测模型。[结果]微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件为提取时间128 min,微波功率472 W,液固比为12.5∶1,在此条件下香茅精油平均得率为1.40%,与模型的理论预测值(1.406%)基本吻合。[结论]该研究确定了微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件。     

腊梅花精油提取工艺研究

在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用B0x=Benhnken中心组合设计的原理.选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的最佳工艺参数为:蒸馏时间为2.2 h、料液比为1:12、微波功率为530 w.在此条件下,平均提取率达到0.615%.     

铁皮石斛多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

【目的】优化铁皮石斛多糖的提取工艺,并评价铁皮石斛多糖的抗氧化活性。【方法】以铁皮石斛多糖提取率为响应值,在单因素试验基础上,以提取时间、提取次数及液(mL)料(g)比为试验因素,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件。采用自由基清除能力体系初步评价铁皮石斛多糖的抗氧化活性。【结果】通过二次回归模型响应面分析,获得最佳的铁皮石斛多糖提取工艺为:提取次数3次、提取时间2h、液(mL)料(g)比75。在此最佳工艺条件下,铁皮石斛多糖提取率为34.96%,与理论值(36.57%)相对误差小于5%。铁皮石斛多糖对DPPH和ABTS自由基的半数清除率分别为1.20和3.65mg/mL。【结论】采用响应面法优化得到了铁皮石斛多糖的最佳提取工艺,该工艺方便可行,得到的多糖具有较强的抗氧化活性。     

盐析辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻精油及其抗氧化和清除亚硝酸盐作用研究

为提高肉豆蔻精油提取效率,以肉豆蔻为原料,采用盐析辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻精油.利用单因素和响应面试验优化提取工艺.结果表明,液料比12??1(mL·g-1)、提取时间3.6 h、NaCl浓度2.85％,肉豆蔻精油得率最大,为13.27％,比水蒸气蒸馏法得率提高3.42％;通过测定肉豆蔻精油理化性质、化学组成及热力学性质,表明盐析辅助水蒸气蒸馏法对肉豆蔻精油品质无影响.此外,肉豆蔻精油对DPPH自由基、羟基自由基及亚硝酸盐具有一定清除能力,盐析辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻精油工艺具有可行性.     

铁皮石斛多糖提取工艺的研究

本文探讨了铁皮石斛多糖提取工艺条件对提取率的影响,采用单因素实验和正交试验设计研究了提取时间、提取温度、料液比等多种因素对铁皮石斛多糖提取率的影响。最终得到提取铁皮石斛多糖的最佳工艺条件为提取时间5h、提取温度70℃、料液比1∶30,该工艺条件下铁皮石斛多糖的提取率为3.55%。     

微波萃取白背叶种子果皮精油的研究

研究了利用微波辅助（微波法）萃取白背叶种子果皮精油的新工艺,确定了最佳工艺条件为：萃取功率480W,提取时间30s,液固比（ml/g）为5∶1,精油提取率为5.8%。对照为水蒸气蒸馏法,用此方法,提取时间需6-7 h,提取率只有0.42%。微波法的精油得率是水蒸气蒸馏法的13.8倍,且萃取时间短,工艺简单。     

微生物发酵法制备铁皮石斛多糖及抗氧化活性的研究

采用微生物发酵法提取铁皮石斛中的多糖,探讨料液比和pH对多糖提取率的影响,并评价多糖的体外抗氧化活性。2因素3水平正交法优化的铁皮石斛多糖提取,料液比为1∶90(g/mL),pH为5,在此条件下的多糖提取率为42.86%;探究微生物发酵铁皮石斛多糖对羟自由基和DPPH自由基的清除作用,结果显示,微生物发酵法制备的铁皮石斛粗多糖具有一定的抗氧化性,且自由基清除率在一定范围内随浓度增加而增强。     

铁皮石斛多糖提取工艺及优化研究

【目的】考察铁皮石斛多糖提取方法及不同产地多糖含量的差异。【方法】采用正交试验设计筛选料液比、提取时间、提取次数对铁皮石斛多糖提取率的影响。【结果】铁皮石斛多糖提取最佳工艺条件为料液比1∶40,提取时间2 h,提取次数3次;分析云南省不同产地的铁皮石斛多糖含量,结果表明景洪勐龙的含量最高,可达到45.23%。【结论】获得铁皮石斛多糖提取的最佳工艺条件,不同产地的铁皮石斛多糖含量存在较大差异。     

铁皮石斛多糖原料特性和加工方面的研究进展

铁皮石斛是我国传统的名贵中药材,铁皮石斛多糖是其主要的功能成分。综述了铁皮石斛多糖在原料、加工、提取等方面的研究进展,结果显示,不同品种、不同生长环境、不同部位、不同采收季节和采收龄长、不同加工方式等均可能导致不同的提取数量和多糖构成,从而可能影响铁皮石斛多糖的功效。因此,在开发铁皮石斛多糖产品时,需要了解原料特性、选择适宜的加工方法、开发适宜的产品形式,以促进铁皮石斛多糖关键功效组分的获得,从而充分发挥铁皮石斛多糖的功效。     

铁皮石斛破壁饮片中多糖含量测定

建立铁皮石斛破壁饮片中多糖含量的测定方法,并对其进行方法学验证。用水提醇沉法提取铁皮石斛破壁饮片中的多糖,采用苯酚—硫酸法对12批次铁皮石斛中的多糖进行含量测定。结果表明:该测定方法经精密度、稳定性、重复性考察后RSD3%,加样回收率为100.94%,试验稳定可靠,可用于铁皮石斛破壁饮片中多糖含量的测定。     

桂花精油的提取及芳香物质分析

采用超声波辅助法从桂花中提取精油,考察乙醇、石油醚、二氯甲烷、正己烷4种不同溶剂所得精油的提取率,并用气相色谱-质谱(GC-MS)法对桂花精油的主要化学成分进行定性和定量分析。结果表明,乙醇、石油醚、二氯甲烷、正己烷4种不同溶剂提取所得桂花精油的提取率分别为(2.73±0.11)%、(3.80±0.16)%、(3.12±0.12)%、(2.46±0.08)%,以石油醚作为溶剂提取桂花精油的提取率最高,精油中主要芳香成分紫罗兰酮、醇类、酯类、其他芳香物质的相对含量分别为(40.349 8±1.402 7)%、(36.024 7±1.846 5)%、(2.287 2±0.086 5)%、(10.918 9±0.275 0)%,远高于其他3种溶剂提取的精油中各物质的相对含量,且精油呈橙黄色浸膏状,具有浓郁的桂花香味。由结果可知,用石油醚提取桂花精油有利于提高精油的得率和质量。     

超声波辅助提取南美蟛蜞菊精油的工艺研究

通过单因素试验和正交试验对超声波辅助水蒸气蒸馏法提取南美蟛蜞菊精油的工艺条件进行了研究.考察了超声波处理时间、液料比、蒸馏时间对南美蟛蜞菊精油提取率的影响.结果表明:影响南美蟛蜞菊精油提取率的主次因素顺序为:蒸馏时间＞超声波处理时间＞液料比.最佳提取工艺条件为:超声波处理时间20 min,液料比4mL:1 g,蒸馏时间3h,在此最佳提取工艺条件下提取率为0.12％.此提取工艺简单易行,省时经济,可为南美蟛蜞菊资源的利用提供一条新途径.     

酶法辅助提取湘西椪柑皮精油的工艺优化研究

以湘西椪柑皮为原料,采用酶法辅助提取精油,研究酶用量、提取温度、提取时间和pH4个因素对精油提取率的影响。通过正交试验,得到椪柑皮精油提取最佳工艺条件为:酶用量250 U·g~(-1),提取温度55℃,提取时间90 min,pH4.5。在此工艺条件下,椪柑皮精油提取率为1.63%。     

铁皮石斛育种研究进展

铁皮石斛作为我国传统名贵中药材,广泛运用于食品和医疗保健领域。在查阅近20年来国内外相关文献基础上,综述了铁皮石斛种质资源研究和育种现状,国内外对种质资源的形态学鉴定、分子鉴定、农艺性状分析、成分分析等方面进行了较为细致的研究,为育种工作奠定了基础;通过选择育种、杂交育种、诱变育种、倍性育种等常规育种方法已获得较多的铁皮石斛新品种,分子标记辅助育种、转基因育种等现代生物技术手段将成为今后铁皮石斛育种的主要工作重点。同时,提出了铁皮石斛育种过程中存在的问题及展望,为今后铁皮石斛种质资源创新研究提供参考。     

水蒸气蒸馏法提取芍花精油研究

目的:以亳州芍花为原料,用水蒸气蒸馏法提取芍花精油,以期得到水蒸气蒸馏法提取芍花精油的最佳工艺。方法:考察不同的水蒸气蒸馏方式及原料处理方式对芍花精油提取率及精油质量的影响。结果:通过对比不同蒸馏方式以及不同原料的处理方法提取芍花精油的提取率及精油质量,得出《中华人民共和国药典》中的挥发油测定法是最佳的提取方式;原料加氯化钠处理能提高精油提取率和精油质量;另外,花蕾期芍花且阴干芍花的提取率最高。结论:该研究为水蒸气蒸馏法提取芍花精油提供了重要的技术支持,同时明确了芍花的最佳采摘期和最佳保存方法。     

柠檬草精油对食用油脂的抗氧化性研究

[目的]优化微波辅助提取柠檬草精油的工艺条件,研究柠檬草精油的抗氧化性。[方法]以柠檬香茅为材料,采用微波辅助技术对柠檬草精油进行优化提取,并以猪油为介质,以过氧化值为指标,考察提取物的抗氧化性及其与柠檬酸、VC的协同抗氧化效果。[结果]各因素对提取率的影响主次顺序为:料液比微波功率微波时间。微波辅助提取柠檬草精油的最佳工艺条件是:料液比1∶15、微波提取时间5 min、微波功率为350 W。在此条件下,柠檬草精油的出油率为1.19 ml/100 g。柠檬草精油在猪油中的抗氧化性与BHT的相近,但不如TBHQ的强。柠檬草精油与柠檬酸和VC在油脂中均有协同增效作用,但以VC效果较好。[结论]柠檬草精油在食用油中具有良好的抗氧化性能,其抗氧化性与BHT接近。     

铁皮石斛多糖的研究进展

铁皮石斛是我国传统的名贵中药,为兰科石斛属植物铁皮石斛(D.officinale Kimura et Migo)的新鲜或干燥茎,其主要化学成分有多糖类、生物碱类和多酚类物质等,石斛多糖是主要成分之一。在此概述近年来国内外在铁皮石斛多糖的含量、分离提取、结构分析及生物活性等领域的研究进展,为铁皮石斛多糖的进一步研究及其产业化应用提供理论依据。     

薰衣草精油与总黄酮的超声波辅助综合提取

将薰衣草干花粉碎,首先采用超声波辅助水蒸气蒸馏法提取薰衣草精油,考察料液比、超声温度、超声时间、蒸馏时间及无机盐对精油提取率的影响,优化后的精油提取工艺为以30 g/L Na_2SO_4水溶液为提取剂,料液比为1 g∶12 m L,50℃下浸泡2 h,随后超声处理40 min,蒸馏2 h。在此条件下,薰衣草精油的提取率高于2.00%。对提取后的残渣采用乙醇溶液超声波辅助提取薰衣草总黄酮,经正交设计优化,残渣中总黄酮的单次提取率为8.72%,经过2次提取可将总黄酮的提取率进一步提高至11.81%。该方法提高了薰衣草资源的利用率,有利于降低薰衣草产品的制备成本。     

铁皮石斛总RNA提取方法的比较研究

针对铁皮石斛富含多糖、多酚等次生代谢物质的特点,以铁皮石斛叶片为材料,比较改良CTAB-LiCl法、SDS法以及试剂盒法提取总RNA的质量,利用电泳检测、核酸蛋白仪浓度测定、RT-PCR等进行验证分析。结果表明,3种方法均能提取铁皮石斛叶片中总RNA,但提取效果存在差异。改良CTAB-LiCl法提取总RNA的28S和18S条带清晰、D_(600 nm)/D_(280 nm)与D_(260 nm)/D_(230 nm)分别为1.96和2.03,RNA完整性好、纯度高,RNA浓度在3种方法中最高,达到560.6 mg/L,RT-PCR扩增出目的基因片段条带最明显,适用于后续的分子生物学研究。