"外埠肉"的检疫管理

“外埠肉”是指由异地生产、加工而在本地销售的畜禽产品的总称，它不仅包括冷鲜肉、冷冻肉，还包括鲜、冻畜禽副产品。近年来．随着商品流通渠道的不断扩大．畜禽及其产品的流通也越来越活跃．外地一些生产企业纷纷看好河南省南阳市肉品商场．由此出现大批“外埠肉”品跨区域进入南阳市销售的现象．这些肉品有国家品牌企业生产的．也有地方品牌企业生产的。“外埠肉”的进入．打破了肉品检疫管理的格局．给南阳市检疫管理工作带来了新的课题．提出了新的要求。笔者根据《动物防疫法》及其配套法规．结合南阳市的现状．现就“外埠肉”检疫管理中存在的问题以及如何加强对“外埠肉”的检疫管理谈一下自己的意见．与广大同仁商榷。     

饲料业如何撑起"畜产品安全半边天"

20世纪80年代要吃“瘦猪肉”、90年代要吃“放心肉”，21世纪要吃“安全肉”。这几年我国畜牧业的发展，农药、兽药、饲料添加剂、动物激素等的使用，为畜牧业生产和畜产品数量的增长发挥了一定作用，同时也给畜产品安全带来     

"家禽航母"胜利阻击"禽流感"

2005年的冬天给养禽业带来的伤害刻骨铭心，在“禽流感”寒流的重创下，2006年初行业形势极度低迷肃杀。不论是大型龙头企业，还是小规模养殖业户都用“损失惨重”来形容遭受“禽流感”袭击的受伤程度。2006年的春天本应是出苗、售苗的旺季，大批的春孵蛋鸡苗却失去了主顾，近90％的种禽企业因养殖者不要鸡苗而被迫停止供种。当全国养禽业整体萎靡不振，在逆境中艰难行进的时候，对于全国最大的蛋鸡供种生产企业——石家庄华牧牧业有限责任公司（以下简称“华牧”），这艘“家禽航母”是否遭遇“珍珠港”式的打击？带着疑问，我们又一次拜访了“华牧”总部。     

依靠细羊毛"萨帕乐"名牌战略提高企业经济效益

阐述了新疆优质细羊毛“萨帕乐”名牌实施前后，生产企业在细羊毛生产和销售上的对比状况．以及由此给企业带来一系列如种羊的生产、羊群的育种改良、生产管理等技术上的提高。“萨帕乐”名牌的实施不仅带动本地区的细羊毛业的发展’而且还跨越地区带动了国内其它省区细羊毛业的发展，国内其它省区借鉴“萨帕乐”品牌的生产管理经验，取得了显著的经济效益，大力提高了羊毛生产企业的市场竞争力。     

久久联合,老国企厚积薄发 鲁抗动保2019年核心经销商年会

山东鲁抗舍里乐药业有限公司(以下简称鲁抗动保)始建于1989年,是国内首家生产盐霉素的企业,开创了国内医药企业生产研发兽用原料药的先河。2018年鲁抗动保率先完成了化工生产企业“退城进园”工作,进入济宁化工生产新区,是山东省第一批认证的工业园区,新的厂房给这个老国企带来了新的生机。     

抓好养蚕关键的"一天"

在养蚕生产的过程中,有许多非常关键的“一天”,在此期间加强饲养管理,能够取得事半功倍的效果,生产效益将有较大的提高。1疏毛期这“一天”的管理收蚁第一天要做好感光、收蚁、蚁体消毒、给桑、匀座整座等各项工作,更重要的是要抓好收蚁后第一天的管理,也就是疏毛期的管理。疏     

中小型饲料企业的客户服务体系建设

我们推销的是什么，可以吸引客户的是什么?有人说是产品，有人说是形象，还有人说是企业的经营理念，是企业的文化，但是无论怎样都不能忽视“服务”。对中小型饲料企业来说．由于没有能力建立一个庞大而独立的服务体系．因此需要部门之间紧密合作，分工不分家．把销售部门、生产部门、采购部门、办公室和计财部门整合为一体，     

浅谈饲料企业套期保值

在饲料企业生产经营过程中,从生产、加工、贮存到销售的每一个环节．都面临着原料和产品价格的变化．这无疑给企业带来了一定的经营风险．参与期货市场套期保值则能有效规避该类风险．从而保证企业的原料价格相对稳定在一定区间．起到了保值的作用。豆粕、玉米是饲料企业的主要原料．采购成本通常占到饲料企业总体经营成本的70％。     

卓越品质·双倍服务--从"客户解决方案"到"技术管理体系"--东莞泛亚太生物科技有限公司总经理访谈

进入2004年,一家新的酶制剂生产企业——东莞泛亚太生物科技有限公司在业内声名鹊起。作为一家年轻的企业,为何能迅速被市场接受和认可?他们有什么秘密武器?东莞泛亚太提出的“卓越品质·双倍服务”指的是什么?带着这些问题,我刊采访了东莞泛亚太生物科技有限公司总经理于锋博士(以下简称于总)。经验能分享,基准可借鉴,让我们一起走近东莞泛亚太。     

"消暑散"对暑期蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

蛋鸡属于非耐热动物,每年一度的高温季节都会造成产蛋率的大幅度下降,甚至造成停产,给蛋鸡生产带来极大损失。一些中药具有疏风散热、清利头目、滋阴生津、祛暑解表等功能,对鸡体产热和散热具有双向调节功能,既可以抑制产热,又促进散热,可缓解高温对蛋鸡生产性能的影响。为此,进行了中药添加剂“消暑散”的研制和试验。     

我国鸡蛋质量安全问题分析及对策

随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到“放心蛋”．并青睐于“无铅蛋”、“无公害鸡蛋”等。我国是世界第一养禽大国，年产鸡蛋接近3000万吨，但我国养禽业的生产技术水平、鸡蛋质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。由于目前尚没有正式的生产标准，养鸡行业“门槛”不高．所以，市场上95％以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产。     

猪的"动物福利"问题

我国即将加入WTO ,这对我国畜牧业而言无疑是一大机遇 ,但同时也是一大挑战。许多国家对动物产品的要求 ,不仅要有满意的质量和合理的价格 ,还要求在饲养、运输和屠宰过程中给动物以一定的“福利”。事实上 ,动物福利与动物的生产性能也有多方面的联系。“动物福利”即“动物善待” ,我国许多畜牧兽医工作者对这方面还缺乏了解。为此 ,我们刊登上海市畜牧兽医站王永康推广研究员翻译的这篇文章以供读者参考。     

养蚕注意关键的"一天"

在养蚕生产的过程中,有许多非常关键的“一天”,在此期间加强饲养管理,能够取得事半功倍的效果,生产效益将有较大的提高。1疏毛期管理收蚁第一天工作量较大,技术操作规程要求高。这期间要做好感光、收蚁、蚁体消毒、给桑、匀座整座等各项工作,更重要的是要抓好收蚁后第一天的管     

回望2017

正2017年,我省饲料行业取得了可喜的成绩,预计总产量达1250万吨,产值达450亿元,饲料产量产值均创历史新高。回望2017年,我们给大家细数一下饲料行业的那些人和事。一、元月15日,湖南省饲料生产企业组团参加2017"牧渔潇湘"杯乒羽团体邀请赛,并荣获乒乓球团体亚军、羽毛球团体季军。二、3月2日,全省大中型饲料企业代表在唐人神集团召开企业联盟采购座谈交流会。三、4月18日,由中国饲料工业协会、全国畜牧总站主办的2017中国饲料工业展览会在福州海峡     

饲料强国"大安全战略"思路初探

从一个基层管理者的角度和实践经验,提出饲料行业大安全战略应包含“原料安全、生产安全、产品安全、管理安全、创业安全”五大安全要素,实现大安全战略,可以使饲料安全提升到一个更高的层次,但必须有强有力的政策支撑以及相应的对策措施。并且提出了饲料强国首先强调的是饲料的安全,反垃圾配方,科技工作者要克服浮躁心理,正确处理研发创新与安全的关系,深刻认识虚假广告的危害,正确认识“关系”的双重作用,提倡原料采购物美价宜,反对市场竞争以资本伤人,全国十强等大型饲料企业要自觉成为践行大安全战略的楷模等观点。期待着出现一个人人关心饲料安全并为之出谋划策和努力奋斗的动人情景。     

饲料生产企业如何应对买方市场

自1998年以来,由于畜产品市场疲软,生产发展缓慢,给饲料工业带来严重影响。加之饲料工业快速发展,宏观调控乏力,造成饲料产品市场疲软,由卖方市场转变为买方市场。饲料生产企业如何面对买方市场,稳步发展?笔者认为,应从以下几方面入手。     

"安全肉品"生产体系的建立

近几年,滥用饲料添加剂、抗生素和违禁促生长素生产的猪、牛、羊肉,以及一些人畜共患病原感染的肉品,给人们身体健康和生命安全带来了威胁,也给我国肉产品出口带来了负面影响,影响了我国畜牧经济的发展.     

霉变饲料的危害与去毒

饲料在生产及应用过程中，因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变，给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施，才能有效控制饲料霉变，防止其对动物的危害。     

重庆市"十五"肉牛生产的现状与"十一五"发展对策

重庆市肉牛生产在“十五”期间取得很大的发展,尤其是在肉牛的生产科研中取得重庆市肉牛生产在“十五”期间取得很大的发展,尤其是在肉牛的生产科研中取得了较好的成绩。本文阐述了重庆市现有的肉牛资源条件、生产水平、市场因素等现状,指出了重庆市肉牛生产中存在的问题,并对重庆市“十一五”期间肉牛生产搞好资源的综合利用,实现可持续发展的对策进行了探讨。     

如何做好农场企业安全生产

安全生产对于企业发展而言至关重要,是涉及到广大人民群众生命财产安全的大事.在目前的农场企业生产中,安全生产责任重大,也是保证生产质量和生产效益的关键所在.在农场企业工作中一旦发生安全事故,必然给国民经济发展和人民群众生活造成一定的影响,并给企业发展带来严重的经济损失.本文结合目前农业生产中存在的各方面安全问题进行分析与探讨,并提出了相关的管理措施和控制策略.