锌元素对动物机体的作用

锌元素是动物生命活动所必需的元素 ,锌参与一系列生理过程 ,是多种酶的成分。缺锌可使动物生长发育受阻 ,并可导致某些疾病。因此锌元素在畜牧业中的应用应当受到重视。1　锌元素在体内的分布与存在状态锌元素在动物体内含量为 1 0～ 5 0 mg/kg,锌广泛分布于畜禽体内 ,且以肝脏、骨骼、肾、肌肉、胰腺、性腺、皮肤和被毛中含量较高。血液中的锌主要存在于血浆、红血球、白细胞中。锌是体内碳酸酐酶、碱性磷酸酶、谷氨酸脱氢酶、醛缩酶、蛋白水解酶、羧肽酶等多种酶的组成成分或激活剂。锌参与的酶活动不少于 2 0种 ,它是在矿物元素中参与酶…     

锌营养作用的研究

锌在地壳中的含量为 0 0 0 4 % ,是机体必需的微量元素 ,现已证明锌参与动物体内 3 0 0余种酶和功能蛋白的组成。国际生化联合会分类的 6大酶均有含锌酶 ,它在动物体内不仅参与脱氧核糖核酸 (ＤＮＡ)、核糖核酸 (ＲＮＡ)、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质的代谢 ,而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。另外锌还是许多功能蛋白如金属硫蛋白、核蛋白、受体等的组成成分 ,因此锌具有广泛的生理生化功能。本文就锌对动物营养作用的研究进展作一综述。1　锌在动物体内的分布及其代谢锌广泛分布于动物机体组织…     

微量元素对动物繁殖机能的影响

随着动物营养科学的发展,微量元素在动物体内的作用不断地被揭示。本文综述了锌、锰、碘、硒、铜,钼和钴等微量元素对动物繁殖机能的影响。锌对动物繁殖机能的影响一些学者(Chesters,1978;Hidirog-lou,1979;Apagar,1985)就动物缺锌对繁殖性能的影响进行了广泛的研究。动物体内200多种酶含有锌,其中一些酶与繁殖有关,但锌如何影响繁殖还知之甚少。锌是一些酶的必需成分或激活因子,而这些酶参与固醇类激素的合成。锌可能通过垂体间接影     

微量元素锌的营养研究进展

锌是动物必需的微量元素之一,具有广泛的生理功能。文章从锌在动物体内的分布及代谢,锌对动物的生产性能、免疫和繁殖性能的影响等方面进行了阐述。     

锌的营养学研究进展

锌是动物营养所必需且目前被确认的生理功能最多的微量元素之一,广泛分布于动物体内各组织中.锌的吸收、利用受到很多因素的影响.文章综述了锌在动物体内各组织中的分布,影响锌的吸收、利用的多种因素,锌的营养学功能以及动物在缺锌和高锌条件下的表现,并对未来的研究作了展望.     

锌的营养学研究进展

锌是动物营养所必需且目前被确认的生理功能最多的微量元素之一，广泛分布于动物体内各组织中。锌的吸收、利用受到很多因素的影响。文章综述了锌在动物体内各组织中的分布，影响锌的吸收、利用的多种因素，锌的营养学功能以及动物在缺锌和高锌条件下的表现，并对未来的研究作了展望。     

微量元素锌的营养研究进展

本文综述了微量元素锌在动物体内的分布、代谢及其生理功能，并详细阐述了日粮锌对生产性能和体内某些代谢的影响。     

锌对蛋鸡生产性能的影响研究进展

锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一,它对动物的生长发育、生产性能、繁殖和免疫功能等方面均有着重要的影响。对产蛋鸡,日粮中锌含量直接影响着产蛋状况和蛋的品质。本文就锌对产蛋鸡生产性能的影响及锌添加剂的开发进行探讨。1锌在鸡体内的吸收、代谢和生理功能1.1锌在鸡体内的分布锌以锌离子、锌依赖酶和其它锌脂蛋白的形式广泛存在于动物体内。在产蛋鸡,锌的分布以骨骼、羽毛、肾和肝中浓度较高。锌的主要来源是饲料,锌通常先与小分子肽构成复合体,经主动转运,在十二指肠和小肠被吸收,特别以小肠上部对锌的吸收能力最强。1.2锌…     

微量元素锌对水貂繁殖性能的影响

<正>锌在动物体内广泛存在,是其必需的微量元素,且动物体内的锌组成了200多种酶,例如透明质酸酶、醇脱氨酶、苹果酸脱氨酶、乳酸脱氢酶等。而锌与精子中DNA聚合酶、碱性磷酸酶、腺苷酸环化酶、RNA聚合酶、甘露糖苷等的活性直接存在关系。这些酶在合成、激活以及催化过程中都有锌的直接参与,且蛋白质结构维持完整性的过程也离不开锌,因此锌对精子的生理功能维持或者生成精子的过程具有一定的调节作用。据有关研究表明,精子活性与锌浓度呈正相关,     

微量元素锌(Zn)的作用

锌是动植物所必需的营养元素之一。锌的含量约占动物体重的０．００３％，即每公斤含锌３０ｍｇ，仅次于铁。家畜对锌的需要量为３～６ｐｐｍ．锌广泛地参与动物的各种代谢过程，途径之一是作为某些酶的组成成分发挥作用；途径之二是对某些酶有机分子配合基结构构型产生影响。锌直接参与动物体内蛋白质和核酸的正常合成和代谢；锌能促进糖在肠内吸收，影响畜体内正常的糖代谢过程；锌控制着上皮细胞角质化过程和修复过程，促进家畜创伤愈合；锌还具有减少维生素Ｃ的排泄量，参与肝及视网膜内维生素Ａ还原酶的组成，增加畜体免疫力和抵抗力等…     

锌吸收、代谢研究进展

锌是动物的必需微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文就锌的吸收、代谢机制及影响因素等做一综述。1　锌的生物学功能1 1　锌是多种酶的组分和激活剂　据统计锌是体内 30 0多种酶的组分 ,如碱性磷酸酶、乙醇脱氢酶等。许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活。同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型并在酶反应时起辅酶作用。1 2　调节体内多种生理生化活动　分子生物学的研究表明 ,锌与半胱氨酸和 (或 )组氨酸形成的锌指结构 ,可以存在于核膜蛋白上 ,转录因子中及涉及基因调控的许多蛋白质中 ,…     

不同配比的螯合锌与无机锌对貉育成期生长性能和营养物质消化率的影响

<正>锌广泛分布于动物体内的所有组织,以骨骼、肝脏、毛皮等组织器官含量最高。锌是影响动物毛皮的重要微量元素,与体内的300多种酶和功能蛋白组成有关[1]。锌的种类包括无机锌、有机锌、螯合锌。有研究表明,所有螯合物能以肽/氨基酸的形式被吸收,其结构中的金属离子能直接通过肠绒毛,以胞饮形式被吸收。螯合物还能直接通过细胞膜,以载体的形式促进微量元素的吸收和利用[2],其生物利用率高于无机锌和有机锌,并能有效促进动物生长[3]。螯合     

锌缺乏对动物的危害及有机锌的应用研究

锌是动物机体代谢所必需的重要微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素” ,在高等动物体内有 2 0 0多种含锌的金属酶 ,许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活 ,同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型 ,并在酶反映时起辅酶作用。锌参与DNA和RNA聚合酶的合成 ,并与蛋白质代谢有密切关系。1　锌缺乏对动物的危害1.1　缺锌对眼睛及视力的影响锌是维生素A代谢的重要金属分子 ,参与维持眼组织的正常形态及视觉功能。锌缺乏时 ,引起视网膜杆体和锥体功能异常 ,造成动物眼睛适应能力降低 ,视力障碍。1.2　缺锌…     

动物必需微量元素锌

自Todd等与Bertrand等同时于1934年发现锌为动物必需微量元素以来,锌对动物的营养作用受到广泛重视.近半个世纪以来,世界各国对锌进行了广泛深入的研究,在理论研究和实践应用上都取得了很大进展.近几年来,我国对缺锌动物补锌所起到的良好效果也时见报道,笔者现就锌的作用机理作一介绍,以便合理应用.1 锌在体内的分布锌广泛分布于机体各组织中,其中以肌肉、肝脏和毛发中锌的含量较高.血液中的锌75%存在于红血球中,白血球中约3%,血浆中约22%.性成熟时前列腺含锌量特别丰富,精液中也含有较多的锌元素.锌还存在于动物的限和脉络膜中,后者含量丰富,胰岛素组成中也有锌参与.     

不同锌水平对鹅血液抗氧化酶活性的影响

锌是动物体内200多种酶的组成成分之一,又和300多种酶的活性相关。试验通过调节这些酶的活性来影响动物体内的物质合成与代谢。过去人们对雏鹅日粮中锌添加量的研究主要侧重于对生长性能方面的影响,关于锌水平与鹅抗氧化酶的关系则罕见报道。试验通过测定不同锌浓度对鹅血液中酶的影响,探讨锌影响鹅抗氧化功能的机理,并寻求锌的最适添加量。     

高锌对断奶仔猪促生长作用的研究

<正>锌是动物体必需的一种微量元素,它做为体内多种酶的辅助因子,参与动物体内的多种生化代谢反应,对动物的生长发育有重要作用。近年来,众多学者发现高锌对断奶仔猪具有减少下痢、提高日增重的作用,并对断奶仔猪日粮中添加高剂量锌的应用效果进行了广泛研究且有了一些新的发现。本文拟就国内外学者对高锌对断奶仔猪的促生长效果以及可能的促生长作用机理做一综述。     

锌与动物营养

1　锌的存在锌是动物营养所必需的 ,正常动物体内锌的总含量约为 30 mg/kg,锌分布于机体所有组织中 ,是动物体内许多酶、蛋白质、核糖等的组分 ,具有多方面的生理功能 ,是动物生命活动不可缺少的元素。2　锌的代谢动物对锌的吸收部位主要在胃和小肠。锌的吸收强度受日粮中的锌含量、锌的化学添加形式以及日粮组成的影响。饲料中钙、磷、镁、铁、硒、钴、镉、植酸、纤维素等过多或饱和脂肪酸缺乏都能降低锌的吸收利用率。钙和锌具有颉颃作用 ,钙不仅直接或间接地影响锌的吸收 ,而且还影响锌在体内的分配。鸡和猪对锌需要量随日粮钙的提高而增…     

锌在仔猪营养中的应用及存在的问题

锌是动物机体必需的微量矿物质元素,锌参与动物体内300多种酶和功能蛋白的组成.锌作为必需的微量元素主要具有维持动物上皮细胞和背毛的正常形态;维持某些特定激素的正常功能;保证细胞生物膜的正常结构和功能,防止生物膜遭受氧化损害的营养生理功能.随着对锌元素研究的不断深入,研究人员发现在畜禽日粮中添加高剂量的锌对促进畜禽生长具有一定的积极作用.仔猪由于断奶应激的影响,胃肠道发生了巨大的变化,导致消化不良、腹泻和食欲不振等现象的发生.……     

微量元素锌与动物生殖

锌是动物体必需的微量营养元素,有着重要的生物学功能,近年来,随着对锌研究的深入,越来越多的人们认识到锌与动物繁殖机能的关系密切,锌缺乏可直接影响着动物的繁殖机能。 一、锌对生殖的作用 锌在动物体内广泛分布,主要集中于睾丸、附睾和前列腺等器官中,其中精液内含     

锌在仔猪生产中的应用研究

<正>锌是动物的必需微量元素之一,通过作为体内200多种酶的必需组分或激活因子而广泛参与体内的一系列代谢活动,而且锌还是许多转录因子的必需组分。动物缺锌会出现生长受阻、厌食、皮肤损坏、骨骼畸形及免疫力和繁殖力下降等症状。仔猪对锌的需要量很高,但实用日粮中锌含量较低,且存在许多限制锌吸收的因素,因此在仔猪饲粮中需要额外添加锌。随着生物科学和边缘学科的发展以及一些生化测试手段的创新和改进,研究人员已能