喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响

【目的】比较喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响。【方法】选择120只30日龄齐卡兔,随机分成5组,每组24只,单笼饲养,对照组饲喂基础日粮、试验组分别饲喂添加50,100 mg/kg喹赛多及50,100 mg/kg喹乙醇基础日粮,试验期60 d,试验结束时测定肉兔的生产性能、肉品质及内分泌指标。【结果】与对照组相比,各试验组肉兔的平均日增重,屠宰率和血清IGF-Ⅰ含量显著提高,料重比和腹泻率显著降低。各组胰腺指数、肝脏指数、肾脏指数和脾脏指数差异均不显著(P>0.05)。各组肉兔肌肉pH值、粗蛋白、粗脂肪(除100 mg/kg喹赛多处理组外)、水分和粗灰分含量差异均不显著(P>0.05)。试验组肉兔血清T3和T4含量均有提高,添加量为100 mg/kg时差异均显著(P<0.05)。【结论】肉兔饲粮中添加喹赛多效果优于喹乙醇,37~90日龄肉兔饲粮喹赛多适宜添加量为100 mg/kg。     

喹赛多对犊牛生长性能和血清生化指标的影响

32头犊牛随机分为4组,分别投喂添加喹赛多0(对照)、25、50和100 mg/kg的饲料,观测不同剂量的喹赛多对犊牛生长性能及血清生化指标的影响。结果表明:添加喹赛多25、50和100 mg/kg组犊牛的平均日增重分别比对照组提高8.4%、15.2%和9.3%,犊牛的腹泻频率分别降低55.6%、66.7%和55.6%;喹赛多对犊牛的血清生化指标无显著影响。可见,饲料中适宜添加喹赛多(50 mg/kg),对犊牛有较好的促生长作用。     

喹赛多对断奶仔猪的生长性能和胴体品质的影响

选择35日龄体重相近的二元杂交(长大)断奶去势公猪100头,随机分为5组,每组5个重复(栏),每个重复4头,在相同条件下进行饲养试验和屠宰试验。预饲期7d,试验期40d。试验日粮分别在基础日粮中添加0、50mg/kg喹乙醇、25、50和100mg／kg喹赛多,研究喹赛多对断奶仔猪生长性能和胴体品质的影响。结果表明：在日粮中添加25、50、100mg/kg喹赛多可以提高仔猪的平均日增重,降低料肉比和腹泻率;其中,平均日增重分别比对照组提高5．4％、9．9％和24．3％,料肉比比对照组降低9．3％、13．5％和14．0％,腹泻率分别比对照组降低36．4％、72．7％和74．8％;在仔猪日粮中添加100mg／kg喹赛多可以提高仔猪屠宰率和瘦肉率,提高眼肌面积,降低胴体肥肉率。在断奶仔猪日粮中喹赛多的适宜添加量为50～100mg／k。     

喹(噁)啉类饲料添加剂对肉鸡促生长机理研究

利用不同喹噁啉,对肉鸡的生产性能、蛋白代谢进行了研究。将320只肉鸡随机分为4组,Ⅰ组未添加任何抗生素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别添加50 mg/kg喹乙醇、喹胺醇和喹烯酮。结果表明:喹胺醇和喹烯酮组的日增重、采食量和饲料转化率都显著高于对照组和喹乙醇组,而喹乙醇组显著低于对照组;喹胺醇和喹烯酮组血浆总蛋白和白蛋白与空白组差异不显著,喹乙醇组总蛋白和白蛋白显著低于空白组。喹胺醇和喹烯酮组肌肉中RNA、RNA/DNA与对照组差异显著,DNA差异不显著。     

不同半胱胺水平对长乐灰鹅生长性能和肉品质的影响

选择30日龄的长乐灰鹅400只,随机分为对照组和试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ、试验组Ⅳ,分别添加0、40、60、80和100gmg/kg的半胱胺,研究不同半胱胺水平对长乐灰鹅生长性能和肉品质的影响。结果表明,与对照组相比,四个试验组的长乐灰鹅日增重和肉品质均比对照组显著改善,其中,当添加量为80mg/kg时,长乐灰鹅的日增重和饲料利用率最高,半净膛率、全净膛率、屠宰率提高率最大,差异显著（P〈0.05）;腹脂率下降了12.4%,腿肌率和胸肌率分别提高了11.2%和10.6%,差异极显著（P〈0.01）。     

蛋清内注射三碘甲腺原氨酸对鸭出雏前后生长发育、血清中甲状腺激素水平及肝脏中D1和D3表达的影响

【目的】以金定鸭为研究对象,孵化前向蛋清内注射三碘甲腺原氨酸（triiodothyronine,T3）,检测鸭出雏前后体重、胸浅肌重、血清中甲状腺激素（thyroid hormones,THs）水平的变化,分析肝脏中I型脱碘酶（deiodinases I,D1）和Ⅲ型脱碘酶（deiodinasesⅢ,D3）mRNA表达、蛋白水平及酶活性的变化,探究外源性T3对鸭出雏前后生长发育及肝脏中脱碘酶表达的影响。【方法】将200枚金定鸭种蛋随机分为对照组和试验组,在孵化前从蛋的锐端往试验组种蛋蛋清内注射100 μL含250 ng T3的生理盐水,对照组注射不含T3的100 μL生理盐水,两组种蛋在相同条件下同期孵化。在27胚龄和7日龄时,记录鸭的体重和胸浅肌重,采用放射免疫分析法检测鸭血清中T3和四碘甲腺原氨酸（thyroxine,T4）水平,利用实时荧光定量PCR检测鸭肝脏中D1和D3的mRNA表达,利用酶联免疫吸附测定（enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA）法检测鸭肝脏中D1和D3蛋白水平及酶活性。【结果】在27胚龄和7日龄时试验组鸭的体重（P = 0.035,0.044）和胸浅肌重（P = 0.027,0.037）均显著高于对照组;试验组血清中T3和T4水平在27胚龄时与对照组之间差异不显著（P > 0.05）,而7日龄时均显著低于对照组（P = 0.040,0.040）;试验组鸭肝脏中脱碘酶mRNA表达量仅D3在7日龄时显著低于对照组（P = 0.040）;在7日龄时试验组鸭肝脏中D1和D3的蛋白含量和酶活性亦均显著低于对照组（P = 0.017,0.045;P = 0.013,0.039）。鸭出雏前后的胸浅肌重与血清中T3水平呈强的负线性相关（r = -0.431,P = 0.025）;血清中T3水平与肝脏中D3的mRNA表达呈极显著正向相关（r = 0.778,P = 0.005）,血清中T4水平与D1和D3的蛋白水平和酶活性均呈正线性相关（r = 0.685,P = 0.020;r = 0.662,P = 0.026;r = 0.710,P = 0.014;r = 0.705,P = 0.015）。【结论】蛋清内注射T3促进了鸭出雏前后生长发育,同时伴随着出雏后循环中THs水平的降低,肝脏中D1和D3的表达发生下调。     

饲粮中添加维生素C对高温条件下蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响

研究了夏季高温下饲粮中添加维生素C对高产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标的影响。试验选用体质量相近的41周龄京粉Ⅰ号蛋鸡600羽,分为4组,每组5个重复,每个重复30羽鸡。其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,Ⅳ组为对照组,分别在日粮中添加不同水平的维生素C(0、100、200、300 mg/kg),预试验1周,试验期为6周。结果表明,在高温(26.0~33.0℃,平均29.5℃)状态下,饲粮中添加维生素C的试验组产蛋率极显著高于对照组(P0.01),饲粮中添加200、300 mg/kg维生素C的试验组平均每日总蛋质量显著高于对照组(P0.05),而料蛋比极显著低于饲粮中添加100 mg/kg维生素C的试验组和对照组(P0.01);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组料蛋比显著低于饲粮中添加300 mg/kg维生素C的试验组(P0.05);饲粮中添加100 mg/kg维生素C的试验组蛋白高度显著高于对照组(P0.05);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组哈氏单位极显著高于对照组(P0.01);饲粮中添加维生素C的试验组谷草转氨酶(AST)显著低于对照组(P0.05);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组总蛋白(TP)显著高于对照组(P0.05);饲粮中添加100、200 mg/kg维生素C的试验组球蛋白(GLOB)显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加200 mg/kg维生素C可提高高温条件下蛋鸡产蛋性能和蛋品质,并对部分血液指标也有显著的影响。     

喹赛多对鱼类常见致病菌的试管内抑菌作用

用试管法测定了喹赛多对4种鱼类常见致病菌的8个菌株的抑菌活性。结果表明，喹赛多对几种供试菌均显示出较强的抑菌活性，对柱状嗜纤维菌的最小抑菌浓度（MIC）为0．39μg/ml，嗜水气单胞菌为0．78μg/ml，鳗弧菌为0．78－1．56μm/ml,迟缓爱德华氏菌为0．39－0．78μmg/ml。喹赛多的抑菌活性较盐酸土霉素、磺胺二甲嘧啶和盐酸金霉素弱，而较喹乙醇强。因此，以喹赛多替代喹乙醇作为饲料添加药物对于预防鱼类细菌性疾病是适宜的。     

纳米氧化锌对早期断奶仔猪生产性能的影响

选择120头21日龄早期断奶长大去势仔猪,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复8头猪,进行饲养试验。其中5个处理分别为对照组(100mg/kg Zn)、高锌对照组(3 000mg/kg Zn)和3个试验组。试验组添加水平分别为试验Ⅰ组250mg/kg纳米氧化锌,试验Ⅱ组375mg/kg纳米氧化锌,试验Ⅲ组500mg/kg纳米氧化锌。结果表明:试验组能提高仔猪日增重,分别比对照组提高10.0%,18.2%和11.6%;能降低仔猪料肉比(P>0.05),分别比对照组降低10.2%,11.2%,8.8%;在控制仔猪腹泻方面,与对照组相比差异显著(P<0.05),分别降低27.1%,30.8%,33.6%。     

复方中药多糖对断奶仔猪生长性能和激素水平的影响

试验选用(28±2)日龄体重为(8.5±0.5)kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪60头,随机分为6组,每组10头,分别饲喂基础日粮、基础日粮 0.3%复方中药多糖、基础日粮 0.6%复方中药多糖、基础日粮 0.9%复方中药多糖、基础日粮 0.6%白术多糖、基础日粮 100 mg/kg金霉素,试验期为14天.结果表明,随着复方中药多糖用量的增加,断奶仔猪的日增重和激素水平(胰岛素、生长激素、三碘甲腺原氨酸、四碘甲腺原氨酸)明显提高,料肉比降低;饲喂白术多糖和抗生素的仔猪也表现出优于单喂基础日粮仔猪的趋势.根据试验结果认为,0.9%复方中药多糖的添加效果最好.     

添喂稀土对绵羊消化代谢的影响

选取4只平均体重55 kg的小尾寒羊母羊,安装永久性十二指肠和回肠瘘管,在精粗比1∶1的日粮条件下,采用自身对照设计,在对照期和试验期分别添喂0或216.5 mg/kg日粮的稀土,研究添喂稀土对绵羊前胃和整体消化代谢、小肠消化吸收的影响。结果表明:添喂稀土使绵羊的自由采食量增加了7.4%~13.0%,前胃消化的干物质(DM)、有机物(OM)、纤维素和半纤维素量分别增加了5.61%(P0.05),6.41%(P0.05),30.09%(P0.01)和27.73%(P0.01)。到达小肠的DM、OM、粗蛋白(CP)、微生物蛋白、过瘤胃蛋白、总氨基酸(TAA)、赖氨酸(Lys)分别增加了22.40%(P0.01),22.40%(P0.01),23.56%(P0.01),34.32%(P0.01),8.19%(P0.05),17.41%(P0.05)和17.30%(P0.01)。小肠消化吸收的DM、OM、CP、TAA和Lys量分别增加了37.42%(P0.05),41.79%(P0.05),37.43%(P0.05),18.96%(P0.05)和12.11%(P0.05)。氮、钙和磷的保留量分别增加了27.04%(P0.05),40.00%(P0.05)和39.44%(P0.05)。由本研究得出结论,给绵羊添喂稀土可以提高采食量、提高前胃营养物质的消化量、增加小肠营养物质特别是氨基酸的消化吸收量、改善机体的营养状况。     

施氮对镉胁迫下黑麦草生长和生理特性的影响

以灰漠土为供试土壤,通过盆栽模拟试验研究了施氮对镉胁迫下黑麦草生长和生理特性的影响。结果表明,在土壤镉含量为6mg／kg的水平下施用氮肥后,黑麦草地上部分生物量和平均株高增加显著,施氮200mg（N）／kg（土）和400mg（N）／kg（土）地上生物量分别是空白对照组（CK1）地上生物量的2．96倍和2．29倍。各处理组黑麦草地下部分生物量有所下降,但差异不显著（P〉0．05）。施氮肥可增加土壤镉生物有效态向黑麦草地上部分转移,依次为CK2组的1．20倍、1．39倍、1．43倍和1．92倍。在Cd胁迫下,随施氮量增加,黑麦草细胞脂膜受氧化程度增加,MDA、POD和CAT呈上升趋势,SOD有所下降,其中除POD外,400mg（N）／kg（土）施氮组与对照均呈现极显著差异（P〈0．01）。在土壤镉浓度为6mg／kg条件下,施氮肥（50～400rag（N）／kg（土）]有助于镉向黑麦草体内迁移,黑麦草同时表现出良好的生理防御能力。     

仿刺参肠多糖提取物对小鼠实体瘤的抑制作用

采用碱解、酶解和醇沉淀法提取仿刺参Apostichopusjaponicus肠组织中的粗多糖（简称肠多糖）,通过构建小鼠I-122肝癌实体瘤模型,采用腹腔给药途径,研究了不同剂量的肠多糖[200、100、50mg／（kg·d）]对小鼠实体瘤的抑制作用,并测定了小鼠的脾脏指数、胸腺指数以及血清中肿瘤坏死因子（TNF—α）和白细胞介索2（IL-2）的含量。结果表明：肠多糖对患H22肝癌小鼠的实体瘤具有显著的抑制作用,肠多糖高剂量组小鼠的瘤质量与肿瘤对照组差异极显著（P〈0．01）,肠多糖中、低剂量组的瘤质量与肿瘤对照组差异显著（P〈0．05）,肠多糖高、中、低剂量的抑瘤率分别为90．1％、85．2％和71．7％;各肠多糖组小鼠的脾脏指数与肿瘤对照组均无显著差异（P〉0．05）,但随着肠多糖剂量的上升,小鼠的脾脏指数也上升;各肠多糖组小鼠的胸腺指数均高于肿瘤对照组,除肠多糖低剂量组外其余各组均与肿瘤对照组差异显著（P〈0．05）;肠多糖高剂量组小鼠血清中的IL-2含量极显著高于3个对照组（P〈0．01）,而肠多糖中、低剂量组血清中的IL-2含量与肿瘤对照组、给药健康对照组均无显著差异（P〉0．05）;肠多糖高、中、低剂量组小鼠血清中的TNF—α含量与3个对照组均无显著差异（P〉0．05）。     

不同浓度十二烷基硫酸钠对紫花苜蓿干燥速度和营养品质的影响

对刈割后初花期紫花苜蓿(Medicago sativa),分别喷洒不同浓度十二烷基硫酸钠(CK:0%、D1:0.5%、D2:1%、D3:1.5%、D4:2%、D5:2.5%、D6:3%),测定其水分含量变化和干燥后粗蛋白(CP),中性洗涤纤维(NDF),酸性洗涤纤维(ADF)及能量(GE)含量的变化。结果表明:喷洒不同浓度的十二烷基硫酸钠可以不同程度的提高紫花苜蓿的干燥速度,并改善其干草营养品质。除D5外,其余各处理组间紫花苜蓿的CP含量差异不显著(p0.05),其中D5(2.5%)处理组CP含量最高(20.42%);D4(2%)NDF含量(33.77%)显著低于其他各处理组(p0.05);除D3外,其他各处理组ADF含量显著低于CK(p0.05);CK组GE含量极显著低于其余各处理(p0.01),其中D6(3%)GE含量最高(17 671.00 J/g)。综合考虑,7个处理组中以D4(2%)处理组的干燥效果最好,能有效的改善紫花苜蓿干草品质。     

中草药提取物对育肥猪生长性能和肉质的影响

选择体重60kg左右的“长×大”二元杂交阉公猪180头,随机分配到复方1#、复方2#、复方3#3个试验组和1个对照组;每组设5个重复,每个重复9头。试验结果如下：①复方1#、复方2#、复方3#组较对照组平均日增重分别提高4．83％（P〈0．05）、3．41％（P〉0．05）和8．84％（P〈0．05）;饲料,增重降低5．14％（P〈0．05）、0（P〉0．05）和5．43％（P〈0．05）;总疾病发生率下降48.9％（P〈0．01）、53．5％（P〈0.01）和17．3％（P〈0．01）。②复方1#、复方2#、复方3#组与对照组相比,屠宰率差异均不显著,但胴体瘦肉率提高,板油重降低,背膘厚降低。③复方1#、复方2#、复方3#组能改善肉质特性。研究表明。试验的中草药提取物组方能提高生长肥育猪的生长速度和降低饲料/增重;有效提高猪的抗病能力;可提高猪的胴体瘦肉率,增大眼肌面积,降低背膘厚;有效改善育肥猪肉质。     

腐熟小麦秸秆对烤烟品质的影响

为探究施用腐熟秸秆对烤烟品质的影响,以中烟100为试验材料,通过田间试验,设置不同腐熟秸杆用量0 kg/hm2 （CK）、3 750 kg/hm2（T1）、7 500 kg/hm2（T2）、11 250 kg/hm2（T3）共4个处理,研究腐熟秸秆施用对烤烟化学成分、致香物质含量、感官质量的影响。结果表明,处理T2、T3的还原糖与总糖比值比CK分别提高5.06%和4.94%,糖碱比处理T3比CK提高了23.39%,钾含量处理T2和T3相对于CK分别提高22.26%和16.12%;处理T2香气物质总量为675.20 μg/g,相对于对照提高了32.36%,各处理中性致香物质含量显著高于对照;香气质、香气量、浓度、杂气和燃烧性得分均以处理T2最高,处理T2的感官质量总得分也最高,为62.71,其次为处理T3,总得分为62.43。综合来看,施用腐熟秸杆可以提高烤烟品质,施用量为7 500 kg/hm2最佳,结果为河南浓香型特色烟叶生产提供参考依据。     

不同树龄秃杉与杉木人工林木材物理力学性质的比较

对采自广西南丹县山口林场8年生、14年生和28年生的秃杉Taiwania flousiana和杉木Cunninghamia lanceolata人工林木材进行了主要物理力学性质的测定和比较。结果表明：秃杉和杉木的木材密度及主要力学强度均随树龄增加而增大。秃杉木材的气干密度（含水率为12％）、基本密度、径向干缩系数、弦向干缩系数、体积干缩系数、弦面硬度、抗弯弹性模量、顺纹抗压强度、径面抗剪强度和弦面抗剪强度的平均值与杉木相比分别低2．3％,4．4％,1．6％,2．6％,1．5％,3．6％,3．8％,3．4％,17．5％和14．4％,但其端面硬度、径面硬度、抗弯强度、冲击韧性、径面抗劈力和弦面抗劈力的平均值与杉木相比则分别高6．6％,6．1％,3．4％,2．3％,15．0％和16．3％。差异显著性f检验表明,秃杉与杉木人工林的木材密度、硬度、顺纹抗压强度、抗弯弹性模量、抗弯强度、顺纹抗剪强度和抗劈强度均差异显著或极显著,但干缩系数和冲击韧性均差异不显著。图2表3参12     

外源肌醇对玉米耐盐性的影响

为探究玉米的抗逆性,以玉米品种龙作2号为材料,采用生理指标检测的方法,通过比较叶绿素、丙二醛和脯氨酸等指标的变化,研究外源肌醇对盐胁迫下玉米幼苗耐盐性的影响。结果表明:盐胁迫24、48h时,T3组(NaCl+肌醇)的叶绿素含量与T2组(NaCl)的相比分别上升了10.32%、29.29%,差异达到显著水平(P0.05);盐胁迫48、72h时,T3组的丙二醛含量与T2组相比分别下降了21.21%、38.84%,差异达到显著水平(P0.05);盐胁迫24、48、72h时,T3组的脯氨酸含量与T2组相比分别下降了25.00%、47.46%、35.10%,差异均达到显著水平(P0.05)。说明:施加外源肌醇能够提高玉米幼苗叶绿素含量,降低丙二醛、脯氨酸含量,增强幼苗对盐渍环境的抵抗能力,缓解盐害。     

太阳辐射减弱和臭氧浓度增加对大豆荧光特性与产量的影响

【目的】研究太阳辐射减弱和臭氧（O3）浓度增加单因子及复合作用条件下对大豆荧光特性与产量的影响,为应对两因素对我国农作物的不利影响提供基础理论依据。【方法】以八月黄大豆品种为试材,采用大田开顶式气室（OTC）进行太阳辐射减弱和O3浓度增加单因子及其复合条件下对大豆荧光特性与产量的影响试验。试验设4个处理,分别为：CK（不通O3、不作辐射减弱处理）、T1（不通O3,辐射减弱20％）、T2（100nL／LO3处理）、T3（100nL／LO3和辐射减弱20％复合处理）。【结果】相对于CK,T1、T2、T3处理条件下大豆的Pm、Ik、Yield、qP显著下降;L（PFD）、NPQ、Y（NPQ）、（1-qP）／NPQ显著增大;T1、T2、T3处理对快速光响应曲线的初始斜率（α）没有明显影响;T1处理对Fv/Fm值无明显影响,T2、T3处理的Fv/Fm。值显著下降;T1处理的Y（NO）值显著增大,T2处理的Y（NO）值显著减小,而T3处理没有显著改变Y（NO）值。相对于CK,T1、T2、T3处理条件下大豆的固氮能力、生物量和产量均显著降低,且呈T1〈T2〈T3的趋势。【结论】太阳辐射减弱和O3浓度增加复合条件下相对于单因子胁迫具有更明显的胁迫效应,但复合效应小于单因子胁迫效应的简单累加。太阳辐射减弱和O3浓度增加在很大程度上影响了大豆的光合作用,造成大豆减产。     

麒麟鸡屠宰性能与肉品质相关性分析(英文)

[目的]探讨麒麟鸡的肉用性能,以及屠宰性能和鸡肉品质的关系。[方法]测定12周龄麒麟鸡的宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重、腿肌重、腹脂重等多个屠宰性能和肉色、pH、剪切力三个肉品质特性指标,并对屠宰性能与肉品质的相关性进行分析。[结果]麒麟鸡的屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、肌间脂肪宽和皮脂厚,公鸡分别为89.76%、81.54%、67.53%、7.82%、11.29%、2.42%、0.69 cm、0.48cm,母鸡分别为89.78%、80.87%、62.94%、6.19%、9.92%、3.91%、0.78、0.61 cm,部分性状差异显著(P0.05)。麒麟鸡肌肉肉色、pH值和剪切力公鸡胸肌分别为5.93、6.15、3.72 kg,腿肌分别为6.18、6.54、3.41 kg,母鸡胸肌分别为5.77、6.05、3.41 kg,腿肌分别为6.03、6.21、2.74 kg,公、母鸡胸肌肉品质与腿肌肉品质差异显著(P0.05)。屠体重与半净膛重和肉色呈显著正相关关系(P0.05),与pH值呈极显著正相关关系(P0.01);半净膛重与pH值呈显著正相关关系(P0.05);全净膛与腿肌重呈极显著负相关关系(P0.01);腹脂重与剪切力呈显著负相关关系(P0.05);肉色与pH值呈显著正相关关系(P0.05)。[结论]该研究为我国优质耐热肉鸡的生产及优良品种的培育提供理论依据。