不同离子型表面活性剂对反刍动物瘤胃发酵调控的研究进展

表面活性剂是一种新型的反刍动物饲料添加剂,根据表面活性剂的分子结构,可将其分为阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型表面活性剂,其作用机理是通过改变瘤胃微生物种群数量进而增加瘤胃内源性酶的分泌量、分泌酶活性或促进酶与底物之间的相互作用,改变瘤胃发酵模式,提高瘤胃微生物对粗饲料的降解能力,进而提高反刍动物生产性能。作者主要综述了表面活性剂的分类及几种常见的表面活性剂对反刍动物瘤胃发酵调控的影响,其中包括非离子型(吐温、烷基多糖苷、茶皂素)、两性离子型(甜菜碱、大豆磷脂)和阴离子型(十二烷基苯磺酸钠、磺基丁二酸钠二辛酯);介绍了日粮中添加不同离子型表面活性剂对反刍动物瘤胃微生物种群数量、内源酶活、发酵产物等影响,为新型表面活性剂的开发和表面活性剂在反刍动物日粮中的合理应用提供参考依据。     

口服福尔马林对羔羊消化代谢与生长的影响

将8只30日龄、体重(6.9±1.0)kg的小尾寒羊×无角陶赛特母羔羊随机分为2组(每组4只),以研究口服福尔马林对羔羊自由采食、消化代谢、屠宰性能和甲醛残留的影响。结果表明,在55～80、95～120和125～150日龄3个日龄段,对照组羔羊的干物质采食量分别为(567.3±27.5)、(752.4±9.01)和(1044.1±30.8)g/(d.头),口服福尔马林组分别增加22.02%(P0.01)、28.75%(P0.01)和41.79%(P0.01);对照组羔羊的氮保留分别为(12.3±0.8)、(13.6±0.2)和(18.0±0.6)g/(d.头),口服福尔马林组分别增加25.20%(P0.01)、41.91%(P0.01)和46.11%(P0.01);对照组羔羊的日增重分别为(157.1±11.7)、(246.4±24.4)和(250.0±8.3)g/(d.头),口服福尔马林组分别增加18.20%(P0.05)、23.21%(P0.05)和27.16%(P0.01);而两组间的日粮消化率无显著差异。240日龄对照组和口服福尔马林组羔羊的胴体重分别为(20.37±1.78)和(24.55±1.14)kg/头(P0.01),屠宰率分别为48.59%±1.08%和50.46%±1.02%(P0.05),瘦肉率分别为65.22%±1.57%和64.84%±1.11%(P0.05)。羔羊血液、肌肉、肾脏、肝脏、瘤胃组织和小肠组织中的甲醛含量对照组分别为(1.84±0.44)mg/L、(0.35±0.26)mg/kg、(1.10±0.67)mg/kg、(0.74±0.34)mg/kg、(0.91±0.72)mg/kg和(0.79±0.41)mg/kg,在试验组分别为(1.47±0.61)mg/L、(0.54±0.34)mg/kg、(1.65±0.71)mg/kg、(0.91±0.38)mg/kg、(2.03±0.71)mg/L和(0.85±0.42)mg/L。因此,口服福尔马林可增加羔羊的自由采食量而不影响消化率,提高羔羊对日粮的消化量和羔羊日增重;以上这种作用随羔羊的日龄增加而增强;口服福尔马林提高羔羊的胴体重、屠宰率,但不影响胴体的瘦肉率;长期口服福尔马林羔羊的组织器官中甲醛的含量低于2.0 mg/kg。     

香根草的主要特点与栽培技术

1生物学特性 香根草(Vetiveria spp)属禾本科多年生草本植物,根有香味,有7个种,原产非洲等热带地区.我国广东、海南等地也有分布.我国闽浙赣川湘粤等省正在积极推广应用.     

3种不同精粗比日粮条件下空怀小尾寒羊母羊的消化与代谢

本试验选取18只体重约42 kg的空怀小尾寒羊母羊,按体重分为3组(n=6),分别喂给以玉米秸秆为粗饲料的精粗比为20∶80(日粮1)、30∶70(日粮2)和40∶60(日粮3)的日粮,以研究不同精粗比日粮对空怀小尾寒羊母羊消化代谢的影响。结果表明,3组羊只的有机物采食量分别为970.1±95.1、1137.3±144.8和1279.2±138.7 g/d.只;玉米秸秆的采食量分别为834.3±75.6、856.1±110.2和822.0±121.7 g/d.只;有机物表观消化率分别为52.53%±5.16%、55.73%±2.64%和59.68%±1.95%;粗蛋白质表观消化率分别为58.73%±7.60%、61.05%±2.61%和62.84%±2.33%;纤维素表观消化率分别为57.42%±6.04%、56.12%±1.06%和53.42%±3.83%;氮保留量分别为0.62±1.17、3.15±2.22和5.87±1.56 g/d.只;钙保留量分别为0.39±0.05、0.59±0.10和0.79±0.06 g/d.只;磷保留量分别为0.40±0.04、0.59±0.06和0.82±0.05 g/d.只;所获得的可消化能分别为9.40±1.37、12.31±2.05和15.09±1.83 M J/d.只;试验期体增重分别为-12.4±46.1、101.2±60.0和157.1±96.5 g/d.只。由此得出结论,在以玉米秸秆为粗饲料的条件下,当空怀小尾寒羊母羊日粮中的精料量为20%时,体重难以维持,并且氮保留率也低(3.29%);增加日粮中的精料量到30%或40%时,可提高日增重,并且使氮保留率达到13.82%或22.09%。增加日粮的精料比例可不同程度地提高有机物、能量、粗蛋白质和钙磷的表观消化率,但对纤维素类物质的消化有一定影响。增加动物的可消化能量供应可大幅度改善氮的利用率,也增加钙磷的保留量。提高日粮的精粗料比例,并不影响小尾寒羊对玉米秸秆的采食量。     

对棉花秸秆饲用价值的基本评价

本实验分析了棉花秆中概略养分含量 ,并采用尼龙袋法和体外产气技术对棉花秸秆的营养价值进行了初步评定 ,结果表明 :(1 )棉花秸秆中营养成分等含量为粗蛋白 6 .5 %、半纤维素 1 0 .7%、纤维素 4 4 .1 %、木质素1 5 .2 %、钙 0 .6 5 %、磷 0 .0 9%、游离棉酚 0 .0 3%。粗蛋白、纤维素和木质素含量高于主要农作物秸秆 ;且棉花秆各部位营养成分含量不同。 (2 )棉花秆的干物质有效降解率较低 ,为 33.3% ,分别为玉米秸秆、稻草和小麦秸秆干物质有效降解率的 5 4 .1 % ,6 7.7% ,88.3% ;代谢能为 5 .2 3MJ·kg-1 DM ,分别为玉米秸秆、稻草和小麦秸秆代谢能的6 4 .6 % ,6 9.7% ,87.8%。 (3)体外产气技术对棉花秸秆饲用价值研究的结果与尼龙袋法研究的结果一致。因此 ,棉花秸秆是一类有一定粗蛋白含量 ,但干物质有效降解率和代谢能都较低的粗饲料     

添喂不同剂量气溶胶OT对绵羊采食、瘤胃原虫和细菌数量的影响

选取4只2岁龄、体重约50kg、装置了永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊公羊,采取4×4拉丁方设计,在粗料型和精料型日粮条件下给绵羊添喂气溶胶OT(0,0.4,0.8,4.0g/kg日粮),以研究不同剂量气溶胶OT对绵羊采食、瘤胃原虫和细菌数量的影响。结果表明,添喂气溶胶OT 0.4,0.8,4.0g/kg日粮,在粗料型日粮条件下绵羊的自由采食量分别提高13.2%(P0.01),30.7%(P0.01)和-5.3%(P0.01),瘤胃原虫数量分别减少33.9%(P0.01),54.2%(P0.01)和86.3%(P0.01),细菌总数分别增加33.6%(P0.01),46.9%(P0.01)和-23.5%(P0.01);在精料型日粮条件下绵羊的自由采食量分别提高7.1%(P0.01),16.3%(P0.01)和-5.6%(P0.01),瘤胃原虫数量分别减少30.1%(P0.01),56.2%(P0.01)和89.0%(P0.01),细菌总数分别增加44.7%(P0.01),59.4%(P0.01)和-19.8%(P0.01)。本研究表明,添喂适量的气溶胶OT可以同时减少绵羊瘤胃原虫数量和增加细菌总数,提高绵羊采食量。     

添喂多库酯和聚丙烯酰胺对乳牛消化和泌乳性能的影响

本试验旨在研究添喂多库酯（DOC）和聚丙烯酰胺（PAM）对乳牛自由采食、消化和泌乳性能的影响,以期改善乳牛的生产性能。在两个独立的试验中,分别选用约2.3岁、产犊后200 ～ 300 d的二胎泌乳牛56头（试验1）和93头（试验2）,饲喂相同日粮条件下在试验1和试验2的试验期分别添喂DOC 1.71 g/kg日粮和PAM 2.0 g/kg日粮（对照期均不添加）。记录每期牛群的饲喂量和剩料量,收集牛群的代表性粪样（每天n=4）|记录每头牛的产奶量,收集牛群代表性奶样（每天n=4）|并以木质素为标记物,测定牛群的表观消化率|测定乳成分和计算标准乳产量。每个试验包括对照和试验两期,每期包括适应期16 d,采样期8 d。结果表明：添喂DOC或PAM,乳牛干物质自由采食量分别增加17.0%或15.2%（P ＜ 0.01）|日粮干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素和能量的表观消化率在试验1分别提高8.1%、5.2%、5.9%、5.3%和4.8%（P ＜ 0.01）|在试验2分别提高11.6%、9.0%、10.6%、11.9%和10.9%（P ＜ 0.01）。乳中非脂固形物、乳脂和乳蛋白含量在试验1分别提高6.1%、7.9%（P ＜ 0.01）和7.9%（P ＜ 0.05）,在试验2分别提高6.0%、6.8%和6.8%（P ＜ 0.05）,但添喂DOC或PAM对乳糖含量没有显著影响。生鲜乳产量在试验1和试验2分别增加8.3%和5.0%（P ＜ 0.01）|折合标准乳产量分别增加12.8%和9.0%（P ＜ 0.01）。除增加产乳外,给乳牛自身的可消化粗蛋白质和可消化能量的供应量在添喂DOC时分别增加35.7%和40.5%,在添喂PAM时分别增加56.1%和73.6%。添喂DOC或PAM均可提高乳牛的自由采食量和日粮表观消化率,增加乳产量和给乳牛自身的营养供应,有利于提高乳牛的生产性能。 [关键词] 多库酯|聚丙烯酰胺|乳牛|消化|乳     

分别添加4种抗生素对饲喂玉米秸秆日粮绵羊消化代谢的影响

给19kg体重、6～8月龄、饲喂玉米秸秆日粮的新疆美利奴公羊分别添喂黄霉素(第2组)、海南霉素(第3组)、马杜霉素(第4组)、土霉素(第5组)(第1组为对照,各组均n=6),以研究抗生素对绵羊消化与营养的影响。结果表明,第1至第5组中每只羊的玉米秸秆采食量分别为464.4±70.0,511.7±58.9,481.5±46.0,532.3±87.3和490.0±71.9g/d;有机物消化率分别为61.8%±1.6%,62.8%±1.8%,63.4%±2.1%,62.9%±0.7%和64.0%±1.6%,纤维素消化率分别为54.5%±3.3%,55.3%±3.0%,58.2%±3.4%,55.9%±1.3%和58.2%±3.2%;纤维素消化率分别为64.2%±3.6%,64.5%±2.6%,64.1%±4.1%,64.8%±2.3%和68.7%±5.6%;粗蛋白消化率分别为67.1%±1.4%,69.2%±0.2%,68.4%±2.6%,67.7%±4.7%和68.6%±2.5%;氮保留率分别为14.4%±2.1%,22.2%±4.5%,18.7%±3.6%,16.2%±1.4%和20.6%±4.1%;第1至第5组中每只羊的体增重分别为15.0±23.1,35.3±19.6,35.7±43.2,44.7±9.9和34.0±20.2g/d。由本实验得出结论,添喂抗生素可在一定程度上提高绵羊对玉米秸秆的采食量;不同程度地提高绵羊有机物、纤维素和半纤维素消化率,但对氮消化率的影响不明显;对提高氮保留率(量)效果很好(在作用最好的黄霉素增加了54%),而且对提高绵羊的平均体增重也有一定的作用。     

在麦秸日粮条件下添喂β-受体激动剂对绵羊采食量与消化的影响

将8只新疆美利奴羯羊喂以麦草占88 %的粗饲料日粮 ,并在试验期喂给β-受体激动剂。结果表明 ,添喂 β-受体激动剂可使动物的干物质采食量由每只羊(713.8±107.1)g/d增加到(1028.0±152.6)g/d(P<0.05) ,并且使有机物、粗纤维和粗蛋白的消化率( %)分别由48.1±2.2、49.0±2.2和56.9±2.6提高到56.5±9.0(P<0.05)、60.1±8.5(P<0.01)和68.5±5.6(P<0.001)。不过 ,β-受体激动剂提高绵羊采食量、消化率特别是纤维素消化率的作用机理需进一步研究。