过氧化氢和尿素对小麦秸秆体外发酵特性及甲烷产量的影响

[目的]提高小麦秸秆在反刍动物中的利用效率。[方法]本试验在使用尿素(5%)进行小麦秸秆氨化处理的同时添加不同水平的过氧化氢(0,1%,2%和3%),研究过氧化氢及尿素复合处理对小麦秸秆营养价值、体外发酵特性及甲烷产量的影响。[结果]小麦秸秆经尿素氨化处理后较未处理组粗蛋白质含量均显著提高(P0.05)。小麦秸秆经过氧化氢和尿素复合处理后,半纤维素、纤维素和酸性洗涤木质素含量均有不同程度降低,并随过氧化氢添加水平的提高呈降低趋势,当过氧化氢添加水平达到3%时,显著低于未处理组和单独尿素添加组(P0.05)。各处理组小麦秸秆体外发酵产气量均显著高于未处理组(P0.05),而对甲烷产量没有显著影响(P0.05)。与未处理组和单独尿素处理组相比,过氧化氢添加水平达到2%时,显著提高了瘤胃培养液总挥发性脂肪酸含量(P0.05)。[结论]综上所述,小麦秸秆添加尿素氨化处理时推荐添加3%的过氧化氢。     

稻草尿素氨化处理的研究

稻草经尿素氨化外理后，干物质的瘤胃降解率和尿素残留量明显受稻草的含水量、尿素用量、处理时间和温度的影响。试验结果：用尿素氨化处理稻草，尿素用量以５％（占干物质）、含水量４０％、添加大豆粉４％（或鸡粪８％）的效果较为理想。在尿素氨化处理温度低、时间短的条件下，添加４％的大豆粉可加快尿素的分解；而在温度高、处理时间长的情况下，添加大豆粉与否，对尿素分解没有影响。用氨化稻草饲喂延边黄牛，可以增加采食量，提高日增重，瘤胃内的的ＰＨＴＶＦＡ浓度以及丙酸。乙酸的比值均得到提高（Ｐ＜０．０５）同时稻草中的有机物粗蛋白、ＮＤＦ、ＡＤＦ和无氮浸出物的消化率也显著提高（Ｐ＜０．０５）。     

用造纸废液处理秸杆

用造纸废液处理秸秆可显著提高秸秆的营养价值。用造纸废液加尿毒复合处理秸秆可使秸秆的干物质消失率提高２０个百分点，粗蛋白含量增加１．０－１．５倍，处理效果优于一般的尿素氨化处理。研究结果表明，取造低废液用量２０％－３０％，尿素用量３％－５％，处理温度为２５℃左右，并经过一定的处理时间，效果最佳。     

不同处理方法对棉花秸秆营养价值影响的研究

用浓度为2％石灰＋2％尿素、4％石灰＋4％尿素、5％高锰酸钾、1．5％双氧水、2．5％石灰＋3．5％尿素＋3％食盐、3．5％尿素＋2．5％氢氧化钠＋3％食盐分别处理棉花秸秆15d，分析棉花秸秆粗纤维（CF）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）及半纤维素（HC）含量变化。结果表明：与对照组相比，棉秆经上述六种处理后CF、ADF、NDF、HC有明显下降，其中CF平均下降19．45％（P〈0．01）、NDF平均下降18．31％（P〈0．01）、ADF平均下降11．81％（P〈0．01）、HC平均下降7．24％（P〈0，01），显示棉花秸秆经上述化学处理后，营养价值均有不同程度的提高，其中以浓度为2．5％石灰＋3．5％尿素＋3％食盐溶液处理效果最为明显。     

贮存时间对玉米秸秆营养物质损失的影响

确定玉米秸秆贮存时间与营养成分变化关系可有效利用秸秆饲料资源,以农大108玉米秸秆收刈后在棚舍内保存1-125d,分析研究不同时间点的粗蛋白、NDF、ADF总量和可消化有机物量,结果表明不同时间点干物质、粗蛋白的量差异不显著,NDF、ADF量随贮存时间延长而增加（p〈0．05）,可消化有机物量减少,秸秆的水分量显著减少,贮存时间改变了秸秆的营养物质含量（浓度）,主要是由于秸秆水分的损失。     

玉米秸秆氨化中不同尿素水平对其品质的影响

将秸秆分为5组,分别添加尿素0、1%、2%、3%和4%进行袋贮,密闭34 d后,分别取样分析干物质、pH和感官鉴定品质并风干样品。将样品风干后进行干物质含量、粗蛋白质、粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗脂肪、灰分的测定,并对测定数据进行分析。试验结果表明,氨化处理随着尿素的增加使秸秆的pH得到逐渐提高;添加尿素3%、4%氨化玉米秸秆处理感官鉴定品质最佳;添加尿素1%~4%处理使玉米秸秆粗蛋白质增加率为9.8%~78.5%,添加尿素4%使秸秆的粗蛋白质含量超过了反刍家畜饲料中蛋白质含量不能低于8%的限定值。     

添加己酸和盐酸对玉米秸秆青贮饲料质量的影响

通过测定盐酸、己酸处理的玉米秸秆青贮饲料的pH值、含水率、有机酸含量及组成、干物质消失率、NDF瘤胃降解率、干物质回收率和青贮饲料化学成分，研究了盐酸、己酸的处理对玉米秸秆青贮饲料质量的影响。试验结果表明：在玉米秸秆青贮饲料中添加盐酸，降低了青贮饲料中乳酸占总酸的比例和干物质回收率，并使青贮饲料的细胞壁物质含量显著增加，明显降低了玉米秸秆青贮饲料的质量；己酸的添加对青贮饲料质量无显著影响(P＞0．05)；盐酸和己酸的共同处理除了明显改善青贮饲料的色泽、气味和质地外，还可明显降低青贮饲料中OB，ADF和ADL的含量(P＞0．05)，显著提高了青贮饲料的营养价值。     

日粮中添加香茅粉对肉牛瘤胃生态的调节

试验旨在研究香茅（Cymbopogon citratus Stapf．）粉（LGP）对瘤胃生态,瘤胃微生物和营养物质的消化率的影响。试验采用4×4拉丁方设计,选择4头安有瘘管的杂交肉牛（波罗门牛）并随机分配。设4个日粮处理组,LGP添加水平分别为0、100、200、300g·d^-1,结合尿素处理的稻草（5％）一起饲喂,试牛自由采食。试验结果显示：各处理间干物质（DM）、粗脂肪（EE）和中性洗涤纤维（NDF）的可消化性差异显著,以添加LGP100g·d^-1组最高。然而,添加LGP使粗蛋白质（CP）的可消化性显著降低（P〈0．05）,且随着LGP添加量的升高,瘤胃中氨氮和尿素氮含量显著降低（p〈0.05）。     

不同铵源氨化油菜秸秆营养品质及湖羊瘤胃降解率的比较

为促进油菜秸秆的饲料化利用、改善其饲用品质,比较不同铵源氨化处理对油菜秸秆营养品质变化及湖羊瘤胃降解率影响。试验以风干油菜秸秆为研究对象,分别采用15%碳酸氢铵(碳铵组)和5%尿素(尿素组)氨化30 d,评定氨化后油菜秸秆的感官指标,测定营养品质,利用体外产气法测定油菜秸秆在瘤胃液中消化24、48 h后的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)降解率及pH值、氨态氮(NH₃-N)和产气量的变化。结果表明,15%碳酸氢铵氨化和5%尿素氨化均显著改善油菜秸秆的风味和适口性,CP含量均极显著高于对照组(P<0.01),碳铵组的NDF含量极显著低于对照组(P<0.01),尿素组NDF显著低于对照组(P<0.05),氨化的ADF(P<0.05)和粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)(P<0.01)均显著低于对照。体外消化48 h后,氨化组产气量、DM、CP降解率及NH₃-N含量均极显著高于对照(P<0.01),碳铵组NDF、ADF的降解率、体外产气量极显著高于尿素组和对照组(P<...     

用造纸废液处理锔用秸秆

用造纸废液处理秸秆可显著提高秸秆的营养价值。用造纸废液和尿素复合处理秸秆可使秸秆的干物质消失率提高，粗蛋白含量增加，效果优于一般的尿素氨化处理，造纸废液用量２０－３０％、尿素用量３－５％，处理温度为２５℃左右，效果最佳。     

化学及高温发酵处理对棉花秸秆消化性的影响

[目的]以棉花秸秆为材料研究化学及高温发酵处理对其营养成分及消化性的提高效果.[方法]化学法以粗粉碎棉花秸秆为原料分别用Ca(OH)2、尿素或Ca(OH)2和尿素并加处理,对棉秆消化性提高效果进行研究;高温发酵法利用粗、细两种粉碎棉花秸秆中同样添加5;麦麸、3;Ca(OH)2、1.5;尿素、1;过磷酸钙和9.5;发酵菌剂进行高温发酵,对棉花秸秆营养成分及消化性提高效果进行比较研究.[结果]Ca(OH)2、Ca(OH)2和尿素并加处理能明显降低棉花秸秆中性洗涤纤维(NDF)含量,但是,对酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素含量没有明显影响,且均能提高粗蛋白质(CP)水平和消化率.高温发酵粗、细粉碎处理对棉花秸秆NDF、ADF和半纤维素含量没有显著影响,但能提高CP水平和消化率.[结论]化学处理以Ca(OH)2和尿素并加效果最佳,提高消化率58.67;.高温发酵处理后细粉碎棉花秸秆饲料化效果最好,CP含量10,15; (P＜0.01),消化率41.07; (P＜0.01).     

Yield and quality of maize stover: Variation among cultivars and effects of N fertilization

Biomass yields and concentrations of crude protein(CP), ether extract(EE), neutral detergent fiber(NDF), acid detergent fiber(ADF), and crude fiber(CF) were analyzed for five cultivars of summer-sown maize(Zea mays L.) stover grown in field trials at three rates of N fertilization, and sampled immediately after grain harvest.The results revealed differences in yields and concentrations of nutrients according to stalk height and hence harvest portion among the cultivars.N application greatly increased biomass yield and CP, especially in upper stalks and to a lesser extent, EE.Concentrations of NDF and ADF decreased as N rate increased.The results show that stovers from all local popular maize cultivars are suitable as animal fodder and that moderate N application improves feed quality of stover.     

不同添加剂对油莎豆青贮品质及有氧稳定性的影响

【目的】分析不同添加剂对油莎豆(Cyperus esculentus)青贮品质变化的影响,筛选出适宜的青贮添加剂。【方法】设计3个不同添加剂处理,分别为0.2%植物乳杆菌(W₁ 处理)、0.5%纤维素酶(W₂处理)、0.2%植物乳杆菌+ 0.5%纤维素酶(W₃处理),以不添加为对照处理(CK),添加至粉碎的油莎豆中,共发酵60 d,检测发酵期间各处理的第 0、7、15、30、45和60 d的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、水溶性碳水化合物(WSC)、氨态氮(NH₃-N)和pH值的变化,并动态监测开窖后各处理青贮内部温度变化规律,对比开袋前后的相对饲喂价值(RFV)。【结果】青贮发酵时间和3个添加剂处理在油莎豆青贮pH 、DM、CP、WSC、NH₃-N均表现出极显著的交互作用(P<0.01),对 NDF、ADF有显著影响(P<0.05)。处理W₃的pH、NH₃-N、NDF和ADF最低,且CP、WSC、RFV含量最高;处理W₃有氧稳定时间显著高于其它处理(P<0.05),达到115 h。综合评价排序W₃处理>W₁处理>W₂处理>CK处理。【结论】3种添加剂均能有效改善油莎豆青贮品质,提高其营养价值,延长青贮有氧稳定性的时间,其中添加植物乳杆菌(0.2%)+纤维素酶(0.5%)的处理青贮效果最好。     

不同收割高度玉米秸秆产量和营养成分的比较

【目的】分析不同收割高度玉米秸秆的产量、含水量、营养物质含量和产量,以期为该地区玉米秸秆作为反刍动物饲料提供最佳收获高度做参考依据。【方法】在小麦-玉米一年两熟制的黄淮海地区进行田间试验,玉米成熟收获后,根据机收距离地面的可能高度,将玉米秸秆分为距地面0—50 cm、0—100 cm、0 cm以上、50 cm以上和100 cm以上5个处理,分别测定各处理秸秆的干重（DW）、鲜重（FW）和含水量（WC）,秸秆的粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ANF）、淀粉（SC）、可溶性糖（SS）、钙（Ca）、磷（P）和钾（K）的含量及产量。【结果】玉米秸秆的CP、EE、Ca和P含量随距地高度升高而增加,玉米秸秆的WC、NDF、ADF、SS、SC和K含量随距地高度升高而降低。100 cm以上处理的DW、CP、NDF、ANF、SS、SC和K的产量均占总产量的30%左右,而EE、Ca和P的产量均占总产量的40%左右。50 cm以上处理的FW和K产量占总产量的50%左右,而DW和除K外各营养物质的产量均占总产量的60%—70%。【结论】从秸秆营养物质的含量和产量上分析,100 cm以上部位比50 cm以上部位更适合作饲料。因此,该地区机收玉米秸秆用作饲料最适宜的高度是距地面100 cm。     

添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响

以新鲜玉米秸为原料,分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０,５００,７５０,１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮．感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料．Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多,分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％．青贮料的乳酸含量分别为１３２．９,１２２．５,１２９．９,１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ,添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含量较对照组提高了１０．４％;青贮料的乙酸含量随Ｃｏｒｎｚｙｍｅ添加水平的提高而增加（分别为１５．５,１７．３,１８．６,２４．２ｇ／ｋｇ）,比对照提高１１．６％,１９．４％和５６．１％;青贮料总有机酸含量分别为１４９．５,１４０．８,１４９．６,１７０．９ｇ／ｋｇ,添加１０００ｍＬ／ｔ组比对照高１４．３％．试验组和对照的青贮料均不含丁酸．添加Ｃｏｒｎｚｙｍｅ对青贮玉米秸的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物的含量以及对ｐＨ值、氨态氮占总氮之比值均无显著影响．青贮玉米秸的干物质回收率以试验组为低（分别为９４．０％,８８．２％,８８．８％,８７．１％）．     

全收粪法与尼龙袋法测定幼羊全混合日粮养分消化率的相关性研究

选用 4只正常幼公羊及 4只装有永久性瘤胃瘘管的幼公羊 ,按 4× 4拉丁方设计 ,分别用全收粪法与尼龙袋法测定不同加工处理组合对幼羊全混合日粮 ( TMR)干物质 ( DM)、有机物( OM)、粗蛋白 ( CP)表观消化率及瘤胃 4 8h消失率的影响 ,并分析其相关性。试验结果表明 ,在含玉米秸的 TMR中 ,以尿素精料等氮代替豆饼对日粮 DM,OM,CP的表观消化率及瘤胃消失率均无明显不利影响 ( P>0 .0 5) ;在含尿素精料的 TMR中 ,玉米告的碱化处理使日粮 DM,OM的表观消化率及瘤胃消失率分别提高了 12 .90 % ( P<0 .0 1)后 ,12 .78 ( P<0 .0 1)以及 8.65( P<0 .0 5)和 8.17 ( P<0 .0 5) ,而 CP的表观消化率及瘤胃消失率均无明显改善 ( P>0 .0 5) :对含尿素精料及碱化玉米秸的 TMR进行颗粒化加工 ,并未明显影响日粮 DM,OM,CP的表观消化率及瘤胃消失率 ( P>0 .0 5)。用全收粪法与尼龙袋法测得全混合日粮 DM,OM,CP的表观消化率与瘤胃 4 8小时消失率呈强的正相关 ( P<0 .1)。因而在具备瘤胃瘘管羊时 ,可用尼龙袋法简化 TMR营养价值评定     

9个青贮玉米品种灰色关联综合评价

【目的】 筛选并综合评价适合新疆阿拉尔地区栽培的青贮玉米品种。【方法】 采用小区试验,测定9个青贮玉米品种的农艺性状、生产性能和营养成分,对其营养品质进行相对饲用价值RFV评价和灰色关联度综合评价。【结果】 9个青贮玉米品种干草产量、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)及淀粉(Str)含量均差异显著(P<0.05);其中新饲玉12号鲜草产量最高为1.19×10⁵kg/hm²,NDF含量最低为51.87%;新沃1号CP含量最高为7.60%,ADF含量最低为28.53%;机玉336EE含量最高为3.16%,Ash最低为6.06%,Str含量最高为30.87%。【结论】 华牧3号、机玉336、新饲玉11号和屯玉168适宜在新疆阿拉尔地区种植。     

提高作物秸秆瘤胃降解率和降解速度的研究

 尿素和液氨处理使麦秸和玉米秸粗蛋白含量大幅度提高,而中性洗涤纤维 (NDF)、酸性洗涤纤维和半纤维素含量下降,秸秆干物质和 NDF 在瘤胃中的潜在降解率和降解速度也因氨化处理得到明显提高.     

茭白鞘叶成分及其尿素和碱处理的影响

通过比较分析夏、秋季茭白鞘叶(sheathing leaf of Zizania latifolia,SLZL)、叶片等成分差异,并利用5%尿素和3%氢氧化钠(sodium hydroxide,NaOH)溶液处理,观察、分析其对SLZL感官和成分的影响,以期为SLZL饲料化利用提供依据。结果显示:秋茭鞘叶的总能和粗蛋白含量分别比夏茭高1.85%～2.28%和6.42%～10.14%,而粗纤维、中洗纤维、酸洗纤维、半纤维、木质素和粗灰分的含量低于夏茭,夏、秋茭叶片的总能和粗蛋白含量分别比叶鞘高8.59%和71.47%;尿素溶液处理后SLZL呈鲜绿色,NaOH处理后呈浅黄色,且质地明显变软、变薄;NaOH处理后干物质和粗蛋白的溶出率分别为48.42%和13.52%,是尿素组的2.8倍和5.4倍,中洗纤维和半纤维的溶出率达到27.27%和24.15%。由此,秋茭鞘叶的饲用价值要优于夏茭,叶片优于叶鞘和鞘叶,尿素和NaOH处理有利于提高草食动物对SLZL的适口性和养分消化,结合生产实际,尿素处理SLZL是可选择的方法。     

纤维素酶与木聚糖酶对象草青贮发酵品质的影响

为研究纤维素酶与木聚糖酶对象草(Pennisetum purpureum Schumach.)青贮品质的影响,本试验共设6组:T1:象草+500 mg·kg-1纤维素酶;T2:象草+250 mg·kg-1纤维素酶;T3:象草+250 mg·kg-1木聚糖酶+250 mg·kg-1纤维素酶;T4:象草+500 mg·kg-1木聚糖酶;T5:象草+250 mg·kg-1木聚糖酶;C(对照组):象草.切短的象草经酶处理后在25 ℃条件下青贮在发酵瓶内,分别在青贮第2、4、6、8、15和30天从每组取出3瓶青贮样品用于发酵品质测定.结果表明:与对照组相比,纤维素酶与木聚糖酶或两者复合处理均能极显著降低青贮料的pH值(P＜001),增加水溶性碳水化合物(WSC)含量(P＜001)和乳酸(LA)含量(P＜001).青贮30 d结束时,除T3组外,其他酶处理组NH3-N含量显著低于对照组(P＜005);各组中乙酸含量差异均不显著(P＞005).结论:添加纤维素酶或木聚糖酶均能改善象草青贮品质,并以纤维素酶与木聚糖酶复合处理效果最好.