添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响

以新鲜玉米秸为原料,分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０,５００,７５０,１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮．感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料．Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多,分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％．青贮料的乳酸含量分别为１３２．９,１２２．５,１２９．９,１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ,添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含量较对照组提高了１０．４％;青贮料的乙酸含量随Ｃｏｒｎｚｙｍｅ添加水平的提高而增加（分别为１５．５,１７．３,１８．６,２４．２ｇ／ｋｇ）,比对照提高１１．６％,１９．４％和５６．１％;青贮料总有机酸含量分别为１４９．５,１４０．８,１４９．６,１７０．９ｇ／ｋｇ,添加１０００ｍＬ／ｔ组比对照高１４．３％．试验组和对照的青贮料均不含丁酸．添加Ｃｏｒｎｚｙｍｅ对青贮玉米秸的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物的含量以及对ｐＨ值、氨态氮占总氮之比值均无显著影响．青贮玉米秸的干物质回收率以试验组为低（分别为９４．０％,８８．２％,８８．８％,８７．１％）．     

1997年世界饲料概论

１９９７年世界饲料概论农业部畜牧兽医司杨振海康威张菁桦１经济动荡减缓饲料产量增长１９９７年泰国经济危机已波及其它国家，对亚洲经济产生了严重影响。亚洲主要国家的货币和金融危机是否意味着饲料工业超常发展时期已经结束？一些国家的饲料生产是否从此开始滑坡（表...     

1996年世界饲料生产概况

一、世界饲料新秩序1996年,全球配合饲料总产量再次超过了56000万吨,总价值超过600亿美元,其中约52000万吨产自饲料生产排位前50位的国家,占总产量的92%强.但原料的成本较前一年高出50亿美元.尤其是猪及禽饲料,生产成本大为增加,根据饲料的不同种类,生产成本上升了10%—30%.