甲醛处理菜籽饼对蛋白质利用及培育牛生长的影响

研究结果表明，甲醛处理使菜籽饼和豆饼蛋白质的动态降解率分别下降了１５％（Ｐ＜０．０１）和３５％（Ｐ＜０．０１），蛋白质快速降解部分和缓慢降解部分的降解速度均极显著下降．处理菜籽饼日粮的粗蛋白质消化率显著高于对照日粮和处理两饼日粮（Ｐ＜０．０５）；与对照日粮相比，菜籽饼日粮和两饼日粮的氮代谢率分别提高了２５．６％（Ｐ＜０．０５）和２３．４％（Ｐ＜０．０５），氮沉积率分别提高了３４．７％（Ｐ＜０．０５）和２３．８％（Ｐ＞０．０５）．日补饲１．２，１．８ｋｇ甲醛处理菜籽饼的培育牛，其日增重分别比补饲未处理者提高１４．９％（Ｐ＜０．０５）和１９．６％（Ｐ＜０．０５）     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能和胴体组成的影响

将７２头杜长大杂交仔猪按饲养试验要求分成３组,研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲粮仔猪生长性能和胴体组成的影响．结果表明：饲粮中添加这三种酶后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（ｐ＞０．０５）和１５．２５％（ｐ＜０．０５）,采食量分别提高了２．２２％（ｐ＞０．０５）和５．３４％（ｐ＜０．０５）,料重比分别降低了３．８３％（ｐ＜０．０５）和８．５０％（ｐ＜０．０１）;加酶制剂组仔猪胃、胰脏、小肠的相对重量较未加酶组分别降低了９．４８％（ｐ＜０．０５）、８．９４（ｐ＜０．０１）和７．２９％（ｐ＜０．０５）,肝脏的相对重量提高了１５．０５％（ｐ＜０．０１）,与饲喂玉米组无显著差异．加酶制剂对仔猪胴体组成及骨骼肌重量等无明显影响．     

混和酶制剂对丝毛乌骨鸡生长速度和饲料利用及养分消化率的影响

取２００羽１日龄丝毛乌骨鸡［始重（２４．７５±２．６６）ｇ］，随机分成试验１、２、３、４组和对照组，分别饲喂含中性蛋白酶、糖化酶及不含酶制剂的基础日粮，饲养试验在６０日龄结束．分别在３１日龄和６１日龄开始时对生长性能最佳试验组和对照组的鸡进行消化试验，并测定血液生化指标．结果表明：①日粮中添加混和酶制剂能提高日增重、降低料重比，其中以试验２组最佳，３０日龄时平均日增重提高２５．２８％（Ｐ＜０．０１），料重比降低１５．９２％．６０日龄时平均日增重提高８．５４％（Ｐ＜０．０５），料重比下降１０．７３％；②使用混合酶制剂可不同程度地提高饲料养分的表观消化率，试验２组鸡３７、６７日龄的干物质、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物消化率分别提高了３．０５％（Ｐ＜０．０１）、７．２４％（Ｐ＜０．０５），７．６８％（Ｐ＜０．０５）、９．８２％（Ｐ＜０．０５），１２．７０％（Ｐ＜０．０１）、１３．９４％（Ｐ＜０．０１），５．４７％（Ｐ＜０．０１）、６．９０％（Ｐ＜０．０５）；③混合酶制剂对３７日龄和６７日龄丝毛乌骨鸡血糖、血清总蛋白无显著影响．     

和龙膨润土的毒性试验及在黄牛上的应用研究

阐明和龙膨润土的毒性和饲养效果，进行急性毒性试验结果ＬＤ５０＞２０ｇ／ｋｇ，说明属实际无毒类物质；小白鼠精子畸形试验表明，１．０％、３．０％添加组精子畸形率呈阴性（Ｐ＞０．０５），５．０％添加组呈阳性（Ｐ＜０．０１）；黄牛基础日粮中添加１．０％、３．０％、５．０％膨润土饲喂后，试验组日增重分别比对照组提高了２６．１５％、４７．６９％、１３．８５％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；ＣＰ消化率分别比对照组提高了７．７１％、８．５８％、６．７７％；ＣＦ消化率分别提高了９．３３％、１３．７１％、７．２３％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

“双低”菜籽粕对蛋鸡生长发育及靶器官的影响

选７周龄６００只罗曼蛋鸡随机均分５组，试验３组分别饲喂１０％，１５％，２０％“双低”菜籽粕日粮，对照２组分别饲喂全豆粕、８％普通采籽粕日粮，试期１３周（８～２０周龄鸡）。结果表明，１０％，１５％“双低”菜籽粕日粮对蛋鸡生长发育、饲料增重比、甲状腺及血清Ｔ＿３，Ｔ＿４，ＴＳＨ，Ｔ＿Ｇ，Ｔ＿Ｍ浓度、肝脏及血浆ＣＨＥ，ＧＯＴ，ＧＤＴ，ＡＫＰ活性无不良影响（Ｐ＞０．０５）；２０％“双低”菜籽粕日粮组鸡表现明显的生长抑制（Ｐ＜０．０５）．甲状腺肿大４４．２％（Ｐ＜０．０１），Ｔ＿３下降１６．３％（Ｐ＜０．０５），Ｔ＿Ｇ上升５４．５％（Ｐ＜０．０１），肝出血明显，血浆中ＧＰＴ，ＧＯＴ升高（Ｐ＜０．０５）     

制霉菌素对仔猪生长性能的影响及其残留量分析

２００头仔猪分成４组，分别饲喂含制霉菌素活性单位为０，０．７×１０５，１．４×１０５，２．１×１０５Ｕ／ｔ４种日粮，对仔猪生长性能、饲料中粗蛋白及干物质消化率进行测定，并对饲后动物体内的残留进行分析．结果表明：仔猪日粮中添加制霉菌素有明显的促生长作用（Ｐ＜０．０１）；１．４×１０５Ｕ／ｔ剂量添加效果最佳，日增重为５４５ｇ，比对照组提高１２．８％（Ｐ＜０．０１），料重比为２．２１∶１，比对照组低１２．３％（Ｐ＜０．０１）．适量制霉菌素能提高日粮中蛋白质和干物质消化率（Ｐ＜０．０５）；并在肝脏、心脏、脾脏、肾脏及肌肉中均不残留．     

不同日粮对水牛复胃氮代谢的影响

选用２头装有长久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的空怀水牛，比较研究舍饲稻草──混合精料（１期）与青刈草（２期）两种日粮条件下水牛复胃氮代谢的变化。结果表明：２期与１期比较，瘤胃液ｐＨ降低２．０２％（Ｐ＜０；０１），ＮＨ３－Ｎ提高２６６．９６％（Ｐ＜０．００１），微生物蛋白（ＭＣＰ）含量提高４８６．３６％（Ｐ＜０．００１）；昼夜十二指肠食糜ｐＨ增高２２．０６％（Ｐ＜０．００１），流量增加２３．３６％（Ｐ＞０．０５），总氮流量增高５２．０６％（Ｐ＜０．０５），非氨氮（ＮＡＮ）增加５３．３５％（Ｐ＜０．０１），ＭＣＰ氮增加１０１．８８％（Ｐ＜０．０１），饲料及内源性氮增加４４．２０％（Ｐ＜０．０５），ＮＨ３－Ｎ增加４７．６５％（Ｐ＞０．０５），尿素氮降低２３．３５％（Ｐ＞０．０５），昼夜食糜总氮流量与摄食总氮量之比下降１４．１３％（Ｐ＜０．００１），复胃有机物（ＯＭ）消化率提高２６．９０％（Ｐ＜０．０５），ＭＣＰ合成效率提高３４．８１％（Ｐ＞０．０５）。     

苯二氮类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮类化合物（ＢＺｓ）对肉鸡成活率、养分消化率、肠道消化酶活性与血清尿酸、β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：①ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著（Ｐ＜０．０１）的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％（Ｐ＜０．０５）和１０．３４％（Ｐ＜０．０５）．②添加２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使干物质、粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％（Ｐ＜０．０５），１９．３９％（Ｐ＜０．０５）和３２．５４％（Ｐ＜０．０１）；小肠胰蛋白酶活性提高５１．４２％（Ｐ＜０．０５）；肉鸡腹脂率、血清尿酸和血清β－脂蛋白含量分别下降１４．８３％（Ｐ＜０．０５），８．８４％（Ｐ＜０．０５）和７．９７％（Ｐ＜０．０５）。     

不同日粮条件下水牛复胃常量元素和纤维素消化率的变化

用两头装有永久性瘤胃瘘管及Ｔ型十二指肠瘘管的海仔水牛，研究了在饲喂稻草＋精料（Ⅰ期）及青草日粮（Ⅱ期）条件下，瘤胃液及十二指肠食糜常量元素Ｓ、Ｐ、Ｋ、Ｎａ、Ｃａ、Ｍｇ浓度及纤维素消化的变化。结果表明，在青草日粮条件下，瘤胃液及十二指肠食糜常量元素水平比稻草＋精料日粮时要高；青草期瘤胃液ｐＨ下降（Ｐ＜０．０１），挥发性脂肪酸（ＴＶＦＡ）含量增加（Ｐ＜０．０１），纤维素消化率提高（Ｐ＜０．０５）。     

去势公猪和小母猪对饲粮蛋白质或赖氨酸水平的反应

利用２８头杜×哈去势公猪和小母猪在３０—９０ｋｇ体重阶段，研究两种饲粮对其生长性能、胴体性状和胴体组成的影响。试验前期饲粮１含粗蛋白１５％，赖氨酸０．７５％；饲粮２含含粗蛋白１６．５％，赖氨酸０．８０％；后期饲粮１含粗蛋白１３．５％，赖氨酸０．６５％，饲粮２含粗蛋白１５％，赖氨酸０．８０％。试猪采用小群趴卧、个体单栏饲喂方法进行肥育，于９０ｋｇ体重结束肥育并屠宰测定胴体性状和胴体组成。结果表明，饲粮２使屠宰年龄提前１０．６日（Ｐ＜０．０１），平均日增重提高１０７．４ｇ（Ｐ＜０．００１），耗料增重比降低０．３０（Ｐ＜０．０１），平均日采食量增加１１０ｇ（Ｐ＜０．０５），平均背膘厚降低０．４５ｃｍ（Ｐ＜０．０１），瘦肉率提高４．７６个百分点（Ｐ＜０．００１），脂肪率减少５．４１个百分点（Ｐ＜０．００１）；去势公猪较小母猪采食量高、生长速度快（Ｐ＞０．０５），小母猪的胴体瘦肉率较去势公猪高２．４５个百分点（Ｐ＜０．０５），脂肪率低２．４２个百分点（Ｐ＜０．０５），各生长性能、胴体性状和胴体组成均不存在显著的性别和饲粮间的工作效应。     

日粮添加钛对山羊瘤胃消化代谢的影响

试验分２个系列研究了日粮中添加铁对山羊瘤胃消化代谢及日增重的影响。系列Ⅰ体内试验结果表明，日粮添加钛不影响瘤胃液ｐＨ值；试验期与对照期相比，瘤胃液氨氮浓度明显升高（Ｐ＜０．０５）；瘤胃液三氯醋酸沉淀蛋白、细菌蛋白及原虫蛋白的含量均显著提高（Ｐ＜０；０５）；添加钦后瘤胃液总挥发性脂肪酸增加，乙酸、丁酸降低，但差异均不显著（Ｐ＞０．０５），而丙酸显著增加（Ｐ＜０．０５），乙酸／丙酸值从对照期的３．１５降至试验期的２．３３（Ｐ＜０．０５），说明添加钛使瘤胃发酵类型趋于丙酸型。添加钛使血清尿素氮明显降低（Ｐ＜０．０５），但对血清总蛋白含量、血糖水平无明显影响（Ｐ＞０．０５）。添加钛能显著提高山羊日增重（Ｐ＜０．０５）。系列Ⅱ体外培养试验结果表明添加钛后人工瘤胃中细菌蛋白、原虫蛋白、氨氮浓度以及挥发性脂肪酸含量等项指标与系列Ⅰ体内试验结果基本一致。     

绵羊,山羊对不同粗饲料纤维的消化和瘤胃消化动态学的比较研究

采用安装永久性瘤胃瘘管的纯种辽宁绒山羊和东北细毛羊各３只,通过２×３析因试验设计,在低水平补饲、自由采食粗饲料的条件下,比较研究了羊草、玉米秸秆和杨树叶３种多纤维粗饲料在饲喂山羊和绵羊时的养分消化代谢和消化动态特点。结果表明,山羊的自由采食量、干物质、表观消化率和瘤胃池量均高于绵羊（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。山羊对纤维,特别是对木质素的表观消化率也高于绵羊（Ｐ＜０．０１）,并且山羊瘤胃的食糜流通率（ＦＯＲ）低于绵羊,食糜滞留时间（ＲＲＴ）长于绵羊（Ｐ＜０．０１）,但山羊液体食糜流通速度（ＬＦＯＶ）低于绵羊（Ｐ＜０．０１）,而固体食糜流通速度（ＳＦＯＶ）则高于绵羊（Ｐ＜０．０３）。日粮间干物质、有机物及纤维表观消化率差异显著（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。不同羊种采食不同粗饲料时,对于采食量和消化率存在着羊种与饲料种类间的互作效应。     

肉用仔鸡赖氨酸需要量的研究Ⅰ．赖氨酸水平与性别对胴体品质的影响

在前后期基础饲粮中分别添加０．０％、０．１％、０．２％、０．３％的Ｌ—赖氨酸·ＨＣＬ（基础饲粮赖氨酸含量分别为１．０２％和０．８４％）饲喂海布罗商品代仔鸡，８周龄结束时屠宰分割结果表明：添加赖氨酸对屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、脚重率、翅重率、腹脂率和肌胃重等均无显著影响（Ｐ＞０．０５）；性别对上述前５项指标及肌胃重也无明显作用（Ｐ＞０．０５），但公鸡腹脂率极显著低于母鸡（Ｐ＜０．０１），翅重率和脚重率则明显高于母鸡（Ｐ＜０．０５）。     

甘露寡聚糖和粪链球菌对雏鸡和哺乳仔猪血液SOD和GSH-px活性的影响

试验一设 ４ 组,其中Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在雏鸡每千克日粮中添加２ ｇ 甘露寡聚糖、０．０６ ｇ 粪链球菌剂和２ ｇ 甘露寡聚糖＋ ０．０６ ｇ 粪链球菌剂,对照组为基础日粮．试验期为６ 周．结果表明,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组雏鸡血液中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｇ Ｓ Ｈ ｐｘ 活性均极显著高于对照组（ Ｐ＜ ０．０１）, Ｓ Ｏ Ｄ 含量分别提高１１．５％ 、１２．１％ 和１４．０％ , Ｇ Ｓ Ｈ ｐｘ 含量分别提高 ９．６％ 、８．１％ 和９．８％ ;而各试验组之间差异不显著（ Ｐ＞ ０．０５）．试验二在集约化猪场中挑选胎龄、产仔时间一致的初生仔猪６ 窝,每窝选择体重一致、健康仔猪６ 头,共３６ 头,分 ３ 组,每组１２ 头．从出生第２ 天开始,试验Ⅰ组每头仔猪每次灌服２５０ ｍ ｇ 甘露寡聚糖,试验Ⅱ组每头仔猪每次灌服１ ｇ 粪链球菌剂,对照组仔猪灌服生理盐水,隔天灌服１ 次,试验期为 ３０ ｄ．结果表明,口服甘露寡聚糖和粪链球菌均可极显著地提高哺乳仔猪血液中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｇ Ｓ Ｈ ｐｘ 活性（ Ｐ＜ ０．０１）, Ｓ Ｏ Ｄ 含量分别提高了１０．４％ 和６．４％ , Ｇ Ｓ Ｈ ｐｘ 含量分别提高了２４％ 和１４．５％ ;试验Ⅰ组和Ⅱ组之间差异不显著（ Ｐ＞ ０．０５）．２ 个试验结果说明     

日粮补硒对公牛精液品质及某些生化指标的影响

１２头黑白花公牛随机分为３组：Ａ组，在基础日粮（含硒０．１０７ｍｇ／ｋｇ）中添加硒９．１ｍｇ／ｋｇ；Ｂ组，添加硒０．３ｍｇ／ｋｇ；Ｃ组，仅喂基础日粮作为对照。试验期５个月。研究表明，精子密度，原精活力，冻精活力和顶体完整率Ｂ组均极显高于Ｃ组（Ｐ＜０．０１）；Ａ组原精活力显高于Ｂ组（Ｐ＜０．０５），但冻后活力后高于前（Ｐ＞０．０５）；采精量和畸形率不受补硒影响（Ｐ＞０．０５）。全血硒，精清硒     

仔猪早期断奶应激(EWS)与特殊调味剂“母仔香”印记法抗应激的研究

试验采用大长杂种哺乳仔猪３０窝３１０头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组：分别为试验组、对照Ⅰ组和对照Ⅱ组。试验结果表明：Ⅰ组仔猪采食量比Ⅱ、Ⅲ组分别提高６．１７％和１４．２３％（Ｐ＜０．０１）;平均日增重分别提高６．１４％和１０．２８％（Ｐ＜０．０１）;６０日龄成活率分别提高４．０６％（Ｐ＜０．０５）和７．７０％（Ｐ＜０．０１）;断奶后仔猪腹泻率分别下降９．４３％和１７．０３％（Ｐ＜０．０１）。     

饲喂蚕蛹后牛蛙的营养性病变研究

３０００只幼蛙体重（１９．０８６±６．０２１）ｇ，随机分为两组，分别饲以蚕蛹和全价配合饲料。饲养６４ｄ后，发现饲喂全价饲料的牛蛙健康活泼、生长发育良好，而饲喂蚕蛹的牛蛙则普遍出现营养不良症状。捕杀后，胴体和组织生化指标测定表明：与全价料组相比，饲蚕蛹组牛蛙的内脏重／体重、肠脂重／体重分别增加２６％（Ｐ＜０．０１）和１７８％（Ｐ＜０．０１），而可食部分则减少８％（Ｐ＜０．０１）；腿肌水分含量增加４％（Ｐ＞０．０５），蛋白含量下降９％（Ｐ＞０．０５），氨基酸总量减少１６％（Ｐ＜０．０１），必需氨基酸量减少１４％（Ｐ＜０．０１）；肝脏肥大，肝脂量平均达１１％以上，增加１３７％（Ｐ＜０．０５）；肝细胞中脂滴充满细胞质，细胞核被挤，偏向一端，出现明显的脂肪肝病变。血清中胆固醇水平和ＧＯＴ酶活性显著增高（Ｐ＜０．０１）、甘油三酯水平和ＧＰＴ酶活性也呈增高趋势（Ｐ＞０．０５）。骨骼和血清钙、磷含量异常。Ｘ－射线活体透视及解剖观察发现，蛙的腿骨数处骨折。     

接续产酸型活菌制剂对仔猪生产性能的影响及机理初探

应用接续产酸型活菌制剂在仔猪１，２段日粮中进行饲养试验和仔猪粪便细菌学检查。考核１６０头０－６０日龄仔猪生产性能表明，按０．０６５亿个菌／ｋｇ体重剂量口服防治仔肠泻有效率１００％；与抗生素的相比提高成活率２．８３％；试验期日增重提高７．１％（Ｐ＜０．０５）；饲料转化提高４．６％（Ｐ＜０．０５）；在０－６０日龄仔猪日粮中应用活菌制剂有较为显著的经济效益。粪便涂片检查结果，饲喂益生素可使粪便总菌数有增     

某些木霉菌株的产酶高峰及其纤维素酶制剂饲喂兔的试验

拟康氏木霉ＥＡ３－８６７和Ｎ２７８产酶高峰在第９－１２ｄ，雷氏木霉ＱＭ９４１４的产酶高峰在６－９ｄ．日粮中分别加入５％、１０％、１５％的纤维素酶曲替代相应比例的草粉和麸皮，对照组不加纤维素酶曲．经过４０ｄ的饲养观察，肉兔总增重分别为５４８．５７、７５７．５和６１５．０ｇ，平均日增重分别为１３．７１、１８．９和１５．３８ｇ，料肉比分别为３．３４：１、２．４８：１和２．６９：１．与对照组相比，增重分别提高１０．３％（Ｐ＞０．０５）、５２．３７％（Ｐ＜０．０１）、２３．７３％（Ｐ＜０．０５），饲料利用率分别提高９．７２％，３２．９８％、２７．３０％．Ｑ检验结果表明，日粮中添加１０％的纤维酶曲增重最快，饲料转化率最高     

高精料日粮条件下高锰酸钾对绵羊消化代谢的影响

用３只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羯羊按１×４单因子方差设计实验，研究高精料日粮条件下高锰酸钾对绵羊瘤胃及整体消化代谢的影响。结果表明；①０．０５％的高锰酸钾液可提高瘤胃ＴＶＦＡ浓度１６．５７％（Ｐ＜０．０５），不影响ＰＨ值和整体氮保留。②０．１０％和０．１５％的高锰酸钾液可通过控制瘤胃糖的发酵（控制率３４％，ｐ＜０．０１）而不同程度地升高瘤胃ｐＨ值（分别为０．０２，ｐ＞０．０１和０．１３ｐ＜０．０１单位）和乙酸百分比，但可能对整体氮保留不利。