甜菜碱替代蛋氨酸对肉用仔鸡生产性能的影响

本试验采用合成甜菜碱以１∶１和０．５∶１的比例分别替代合成蛋氨酸添加于肉仔鸡配合饲料中,试验结果表明,甜菜碱具有促进肉仔鸡生长的作用,在肉仔鸡配合饲料中甜菜碱部分替代蛋氨酸时,可以取得相似的饲养效果,但完全替代时则引起肉仔鸡生产性能下降。本试验研究结论为甜菜碱仅能部分替代肉仔鸡配合饲料中的蛋氨酸。     

低蛋氨酸日粮添加L-肉碱对肉仔鸡生产性能的影响

本课题研究在低蛋氨酸日粮中添加L-肉碱对肉仔鸡的影响。试验选用300只113龄健康的艾维茵肉仔鸡,将随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只。试验结果表明：1．低蛋氨酸日粮中添加L-肉碱50mg/kg时不补加蛋氨酸肉仔鸡的生产性能下降;2．添加L-肉碱100mg/kg时不补加蛋氨酸不影响肉仔鸡的生产性能;3．添加L-肉碱50mg/kg或100mg/kg时蛋氨酸补加0．05％对肉仔鸡生产陛能有改善作用。     

不同水平甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡生产性能的影响

研究了肉鸡日粮中含不同水平甜菜碱和蛋氨酸组合对肉鸡采食量、增重和胴体性状的影响。试验选用AA肉仔鸡504只,采用单因子试验设计,随机分为7组,每组72只,试验4次重复。分别饲喂对照日粮、不同蛋氨酸和甜菜碱水平组合处理日粮。试验结果未发现甜菜碱对蛋氨酸有替代作用,但不加蛋氨酸或仅加0．05％的甜菜碱导致单位增重的耗料量增高。甜菜碱对蛋氨酸的替代作用可能会受到饲养条件、日粮背景和动物对象等因素影响。     

不同水平N-乙酰-DL-蛋氨酸对肉仔鸡生产性能的影响

以14日龄AA肉仔鸡为试验动物,采用完全随机设计,添加不同水平的N-乙酰-DL-蛋氨酸代替日粮蛋氨酸,研究N-乙酰-DL-蛋氨酸对肉仔鸡生产性能的影响.结果显示,在蛋氨酸等量基础上,用N-乙酰-DL-蛋氨酸代替对照组日粮中蛋氨酸量50%和100%的处理组与对照组相比,对肉仔鸡的采食量、日增重、饲料转化率无显著影响,可以提高干物质消化率,显著降低肉仔鸡死亡率,对蛋白质消化率有改善作用.以上结果提示,肉仔鸡能够利用N-乙酰-DL-蛋氨酸.     

富维生素E转基因玉米对0～3周龄肉仔鸡生产性能和抗氧化能力的影响

【目的】试验旨在研究富维生素E转基因玉米对0~3周龄AA肉仔鸡的生长性能、血清α-生育酚含量和抗氧化能力的影响.【方法】将480只1日龄AA肉仔鸡公雏随机分为3个处理组,每个处理8个重复,每个重复20只鸡,试验期21d.【结果】3组肉仔鸡间生产性能差异均不显著(P0.05).随着试鸡日龄增大,肉仔鸡血清α-生育酚含量下降.第7天时,富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡的血清GSH-Px活性和T-SOD活性均显著高于对照组1(P0.05);肝脏T-SOD活性对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).第14天时,肝脏GSH-Px和SOD活性对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).第21天时,富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡血清α-生育酚含量均显著高于对照组1(P0.05);肝脏MDA含量对照组1肉仔鸡显著高于富维生素E转基因玉米组(P0.05);肝脏GSH-Px活性富维生素E转基因玉米组肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05);肝脏T-SOD活性富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).【结论】在本试验条件下,富维生素E转基因玉米能够提高肉仔鸡血清中α-生育酚含量,改善血清和肝脏的抗氧化能力,对肉仔鸡生长性能无显著影响.     

硼对肉仔鸡脂类代谢和生产性能的影响

选用168只1日龄健康的艾维茵肉仔鸡（公母混养），采用单因子随机化试验设计，分成7组，每组3个重复，每个重复8只鸡，其中第2－7组在基础日粮的基础上分别添加20、40、60、80、100、120mg/kg无机硼，第1组为对照组，研究不同水平的硼对肉仔鸡生产性能和脂类代谢的影响。试验结果表明：①不同水平的硼均能不同程度地降低血清总胆固醇、总脂、甘油三酯的含量，其中以20mg/kg添加量对1－6周龄肉仔鸡的影响效果最显著（P＜0．05）；②添加不同水平的硼有促进生长效果，以60mg/kg添加量对1－6周龄肉仔鸡的促进效果最显著（P＜0．05）。     

增益素对肉鸡抗大肠杆菌感染和促进增重的作用

研究了增益素对肉仔鸡抗致病性大肠杆菌的作用及对肉仔鸡增重的影响。将150只艾维因肉仔鸡随机分成5组,每组30只。1～4组为实验组,5组为对照组。第1、2组鸡在1～14日龄以每天0.2mg/kg体重的量饮水饲喂增益素,第3、4组在1～7日龄以同等量饮水饲喂增益素,所有鸡在7日龄时以3亿/只的含菌量人工感染致病性大肠杆菌。待有发病症状后,第2、3组喂庆大霉素,1、4组不喂庆大霉素,第5组不用增益素也不用庆大霉素,观察各组发病及死亡情况,记录各组鸡的日增重并计算料肉比。结果表明,饲喂增益素后的鸡对致病性大肠杆菌的感染具有一定抵抗力,可降低发病率,还可以促进鸡的生长,增加日增重,从而提高饲料转化率。     

肉仔鸡饲养管理技术要点

1　肉仔鸡的生产特点肉仔鸡早期生长速度特别快 ,刚出壳时肉仔鸡体重只有 40ｇ左右 ;而长到 7～ 8周龄时 ,体重可达 2 .5ｋｇ左右 ,是出壳时体重的 6 0倍。肉仔鸡生长周期短 ,周转快 ,一般7～ 8周龄即可出栏 ,也有 6周龄以后就出栏的。 1年内可生产 6～ 7批 ,资金周转也快。肉仔鸡饲料报酬高 ,一般为2∶1或 1.85∶1,即每增重 1ｋｇ只需饲料 1.85～ 2ｋｇ。饲养密度大 ,房舍利用率高。肉仔鸡生物学特性与蛋鸡不一样 ,其性情温顺 ,不好动 ,除吃喝外 ,很少出现打斗现象。房舍利用率高 ,每 1ｍ2 可养成鸡 10～ 12只 ,每年可生产活重肉鸡 15 0ｋ…     

添加硼对肉仔鸡组织器官中硼的富集和铁、铜、锰、锌含量的影响

选择健康的1日龄艾维茵肉仔鸡189只随机分成7组 ,每组3个重复 ,每个重复9只 ,饲养6周。第1组对照组饲喂基础日粮 ,第2～7组分别在基础日粮中添加20,40,60,80,100,120mg·kg-1硼(硼酸形式) ,研究添加硼对肉仔鸡组织器官中硼的富集和铁、铜、锰、锌等元素含量和代谢的影响。试验结果显示 :(1)饲粮中添加硼可促进硼在肉仔鸡的血液、胸肌、肝脏和胫骨中的富集 ,其中胫骨对硼的富集能力显著大于肝脏和胸肌(P<0.05) ,肝脏对硼的富集能力大于胸肌 ,硼添加水平与血硼、胸肌、肝脏和胫骨中硼含量之间呈极显著正相关(P<0.01) ;(2)添加硼可提高微量元素铁、铜、锰、锌在肉仔鸡血液、胸肌、肝脏和胫骨中的含量 ,60mg·kg-1硼可显著提高肉仔鸡血液、胸肌、肝脏中的铁含量、血液、胫骨中的铜含量和血液、肝脏中的锌含量。说明硼与肉仔鸡体内微量元素代谢有一定关系     

氮素对枸杞甜菜碱及其代谢关键酶的影响

【目的】本试验通过科学设计、实施及相关指标测定,明确氮素与宁夏枸杞甜菜碱及代谢关键酶间关系,为宁夏枸杞品质化栽培提供理论依据。【方法】采用三因素随机区组试验设计,以宁杞1号为试材,设氮素施氮深度、基追比例、施氮量水平三个因素,研究氮素对宁夏枸杞不同生长时期甜菜碱含量及其代谢关键酶的影响。【结果】氮肥施用深度为0～20 cm时,枸杞甜菜碱、甜菜碱醛脱氢酶、胆碱单加氧酶含量及产量最高,随着深度的增加,枸杞甜菜碱及2种酶含量逐渐下降;甜菜碱含量在结果前基追比为3∶1时最高,结果后2∶1∶1时最高;甜菜碱醛脱氢酶与胆碱单加氧酶含量整体在基追比例为3∶1时含量最高;随着施氮量的增加,甜菜碱及2种酶的含量呈下降趋势,而产量则呈上升趋势,枸杞产量在施氮量40 kg/667m~2时最适,比不施肥及施氮30、50 kg/667m~2分别高出88.13%、29%、3%。【结论】合理氮肥施用可明显提高枸杞产量,改善枸杞品质。综合分析,氮素在施氮量40 kg/667m~2,施氮深度0～20 cm时对产量、甜菜碱及其代谢关键酶含量累积有促进作用,氮肥基追比例为3∶1时对促进2种酶含量累积效果明显。     

不同形态蛋氨酸对肉鸡生产性能的影响

试验采用单因素随机分组试验设计,72只AA肉仔鸡随机分成6个处理组,每处理4个重复,每重复3只鸡。在笼养条件下,对试鸡进行饲养试验和代谢试验,试验共进行7周,测定和评价DL-蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物及不同添加水平对肉鸡生产性能的影响。结果表明:等摩尔的DL-蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物对肉鸡的生产性能和营养物质利用率无明显差异(P>0.05)。1 kg DL-蛋氨酸和1.125 kg液态蛋氨酸羟基类似物可取得同样的生长效果。     

高温季节饲粮核黄素水平对肉仔鸡生产性能的影响

试验采用1日龄AA肉仔鸡198只,随机分为6组,每组33只.6组核黄素添加量分别为0.3.6(1NRC),7.2(2NRC),14.4(4NRC),21.6(6NRC),28.8 mg·k-1(8NRC),其中0添加组为对照组,后5组为试验组,试验期49 d,试验选在夏季高温季节进行(7-8月份),试验期间鸡舍温度30～38℃,湿度60%～80%.测定核黄素水平对热应激条件下肉仔鸡生产性能的影响.结果表明:核黄素水平对28,49日龄肉仔鸡体重有显著影响(P＜0.05),添加28.8 mg·kg-1核黄素组与对照组相比显著增加了7～49日龄的平均日增重(P＜0.05),并能显著降低29～49日龄的料重比(P＜0.05);核黄素水平对热应激条件下肉仔鸡7,14日龄时的体重无显著影响,添加不同水平的核黄素对肉仔鸡死亡率无显著影响,核黄素水平对热应激条件下21日龄肉仔鸡呼吸率无显著影响:随着日龄的增加,添加3.6,28.8 mg·k-1核黄素组与7.2 mg·kg-1组相比显著降低了28日龄肉仔鸡的呼吸率(P＜0.05),添加21.6 mg·kg-1核黄素组与7.2 mg·kg-1组相比显著降低了35日龄肉仔鸡的呼吸率(P＜0.05),添加14.4 mg·kg-1核黄素组与对照组相比显著降低了21,28日龄肉仔鸡的肛温(P＜0.05).     

复合植物提取物对肉仔鸡生长性能、血清生化

试验选用1日龄320只健康肉仔鸡,随机分成4个处理组,每个处理组设8个重复,每个重复10只鸡.进行了21 d的饲养试验,测定了1和32日龄肉鸡血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶的活性及白蛋白含量.结果表明,复方1植物提取物显著改善了肉仔鸡第1～7天的平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),提高了第8～21天的饲料转化效率(P＜0.05),并显著影响32天肉鸡血清谷丙转氨酶和碱性磷酸酶的活性(P＜0.05).两种复方植物提取物之间对肉仔鸡血清生化指标的影响不显著(P＞0.05).     

高温季节饲粮核黄素水平对肉仔鸡生产性能的影响

试验采用1日龄AA肉仔鸡198只,随机分为6组,每组33只。6组核黄素添加量分别为0,3.6(1NRC),7.2(2NRC),14.4(4NRC),21.6(6NRC),28.8mg·kg-(18NRC),其中0添加组为对照组,后5组为试验组,试验期49d,试验选在夏季高温季节进行(7-8月份),试验期间鸡舍温度30￣38℃,湿度60%￣80%。测定核黄素水平对热应激条件下肉仔鸡生产性能的影响。结果表明:核黄素水平对28,49日龄肉仔鸡体重有显著影响(P<0.05),添加28.8mg·kg-1核黄素组与对照组相比显著增加了7￣49日龄的平均日增重(P<0.05),并能显著降低29￣49日龄的料重比(P<0.05);核黄素水平对热应激条件下肉仔鸡7,14日龄时的体重无显著影响,添加不同水平的核黄素对肉仔鸡死亡率无显著影响,核黄素水平对热应激条件下21日龄肉仔鸡呼吸率无显著影响;随着日龄的增加,添加3.6,28.8mg·kg-1核黄素组与7.2mg·kg-1组相比显著降低了28日龄肉仔鸡的呼吸率(P<0.05),添加21.6mg·kg-1核黄素组与7.2mg·kg-1组相比显著降低了35日龄肉仔鸡的呼吸率(P<0.05),添加14.4mg·kg-1核黄素组与对照组相比显著降低了21,28日龄肉仔鸡的肛温(P<0.05)。     

饲料添加剂--甜菜碱

蛋氨酸、胆碱和甜菜碱这三种物质有各自不同的生理功能,日粮中必须含有一定量的胆碱和蛋氨酸。但三者就甲基供体而言,在满足各自特有的生理功能的基础上可以互相替代。甜菜碱作为一种有效的甲基供体有明显的饲用效果。1甜菜碱的化学结构及理化特性甜菜碱的化学名称为1-羧基-N.N     

环磷酰胺对肉仔鸡免疫机能的影响

280只肉仔鸡随机分成4组,第1组为对照组,第2～4组为处理组。从12日龄开始,对照组每天腹腔注射0.5mL生理盐水,连续注射3d;第2～4组分别按40,80,120mg·kg-1剂量,同部位注射用生理盐水稀释的环磷酰胺(CY)0.5mL。在21,35,42,56日龄时每组随机抽取10只鸡进行屠宰取样,测定各组鸡的器官指数;另取3只鸡,测定脾脏淋巴细胞增殖转化。结果表明:一定剂量的环磷酰胺能显著抑制肉仔鸡早期的体重增加,且效果与注射剂量呈正相关,降低肉仔鸡早期脾脏指数和法氏囊指数;显著抑制由刀豆蛋白(ConA)诱导的脾脏淋巴细胞增殖转化。     

甜菜碱在家禽生产中的应用

甜菜碱作为一种新型饲料添加剂已广泛应用于养殖业中,能改善动物生产性能,替代部分蛋氨酸及胆碱,降低料肉比,促进生长,分解脂肪,提高抗球虫疗效等。文章就甜菜碱理化特性、生理作用及其在家禽生产上的应用作以简述。     

饲粮添加蛋氨酸与甜菜碱对仔鹅生长性能 和屠宰性能交互作用研究

旨在研究饲粮中添加蛋氨酸与甜菜碱对21~70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能和器官指数的影响。采用2×3二因子试验设计,研究在蛋氨酸相对缺乏的扬州鹅饲粮中添加3个水平蛋氨酸(0,600和1200mg·kg-1)和2个水平甜菜碱(0和600 mg·kg-1)对仔鹅的影响。选取体重接近的18日龄扬州鹅公鹅300只,随机分成6组,每组5个重复,每个重复10只。21日龄开始正式试验,为期49 d。结果表明:1饲粮中添加蛋氨酸对70日龄体重影响显著,1200 mg·kg-1蛋氨酸添加组仔鹅体重显著高于未添加组(P0.05)。2饲粮中添加蛋氨酸对胫围和胸宽影响显著,600和1200 mg·kg-1蛋氨酸添加组胫围和胸宽显著大于未添加组(P0.05);600 mg·kg-1甜菜碱添加组龙骨长、胫围和胸深显著高于未添加组(P0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对胫围有显著的交互作用(P0.05)3饲粮中添加甜菜碱对屠宰性能有显著影响(P0.05),添加600 mg·kg-1甜菜碱显著提高了全净膛率(P0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对屠宰率、半净膛率和全净膛率均有显著的交互作用(P0.05)。饲粮中添加适宜水平的蛋氨酸(3400 mg·kg-1)有利于提高仔鹅的生长性能,添加甜菜碱对仔鹅体重生长、饲料转化效率及屠体指标等没有显著作用,蛋氨酸与甜菜碱互作更有利于促进仔鹅的骨骼发育,改善仔鹅的屠宰性能。     

复合植物提取物对肉仔鸡生长性能、血清生化指标的影响

试验选用1日龄320只健康肉仔鸡，随机分成4个处理组，每个处理组设8个重复，每个重复10只鸡。进行了21d的饲养试验，测定了1和32日龄肉鸡血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶的活性及白蛋白含量。结果表明，复方1植物提取物显著改善了肉仔鸡第1～7天的平均日增重和平均日采食量（P〈0．05），提高了第8～21天的饲料转化效率（P〈0．05），并显著影响32天肉鸡血清谷丙转氨酶和碱性磷酸酶的活性（P〈0．05）。两种复方植物提取物之间对肉仔鸡血清生化指标的影响不显著（P〉0．05）。     

微生态制剂对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验研究微生态制剂对肉仔鸡的作用效果,从而为微生态制剂的开发利用提供依据。选取1日龄健康AA肉仔鸡240只,随机分成3组,即对照组、试验1组(添加0.4%的微生态制剂)和试验2组(添加0.2%的微生态制剂),研究微生态制剂对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。结果表明饮水中添加微生态制剂能显著提高肉鸡的平均体重、免疫器官指数和新城疫的抗体效价,降低料肉比、肠道发病率和死亡率。说明该微生态制剂能显著影响肉仔鸡的生产性能和免疫功能。