全株玉米青贮对肉牛饲喂效果试验

随着肉牛养殖业的发展，多种饲料调制方法可显著提高玉米秸秆的营养物质转化率，但调制后的饲料仍不能满足养殖发展需求和牛肉品质。为了探索，验证全株带穗玉米秸杆青贮饲料在我区现有条件下对肉牛的饲喂增重效果，我们于2008年11月至2009年3月在安定区香泉伊兰肉牛养殖场进行了肉牛的饲喂增重比对试验。     

紫花苜蓿对肉牛育肥的影响

通过紫花苜蓿与一年生黑麦草饲喂肉牛的育肥试验说明,肉牛日粮中饲喂紫花苜蓿可增加肉牛的采食量;对加快肉牛育肥速度,提高增重水平有作用;对提高肉牛饲料报酬和减少饲料消耗、节约饲养成本也是有作用的.由于各试验组中青绿饲料(按风干量计)在肉牛日粮中粗饲料中所占比例较小(23％以下),而秸秆在日粮中所占比例较大(77％以上),肉牛可通过调节对秸秆的采食量尽可能满足其需要,以至于日增重难以看到显著变化.因此,在以后的试验中可考虑适当加大青绿饲料在肉牛日粮中粗饲料中所占比例.     

不同日粮组合模式对肉牛生产性能的影响

肉牛育肥中应该合理搭配精、粗饲料,并科学地对肉牛日粮中的粗料部分进行深加工,以提高其适口性和营养价值。本试验以西黄牛(西门塔尔×本地黄牛)(12～18月龄)为试验对象,分别饲喂不同组合日粮,对其肉牛生产性能、增重效果和获得的经济效益进行研究。结果表明,在增重方面,日粮中粗饲料中青贮玉米比黄贮玉米的增重效果明显(P<0.05),粗饲料中青贮玉米比氨化秸秆的肉牛育肥增重量高5.05%(P>0.05)。在经济效益方面,饲喂青贮玉米和氨化秸秆,在增重速度、饲料报酬和经济效益等方面均优于饲喂桔秆组。     

磊菌宝育肥肉牛增重效果的试验报告

为了进一步降低饲养成本,提高肉牛养殖的经济效益,探讨我场相同育肥条件下,对基础日粮营养水平运用牛用磊菌宝4号、磊菌宝3号进行微生态发酵处理鉴定其育肥效果(日增重、总增重、饲料报酬、经济效益等),为我场今后加快肉牛育肥周转速度,提高饲料报酬率和快速增重提供科学依据。现就育肥试验情况报告如下:     

中草药对肉牛育肥效果的研究

本文研究了洒糟和中草药、微量元素添加剂联合使用的增重效果,通过为期９０天的试验研究,对照组、试验Ｉ组、试验Ⅱ组的日增重分别为０．９８ｋｇ、１．１５ｋｇ、１．２５ｋｇ,试验Ｉ组日增重较照组提高１７．３％,试验Ⅱ组日增重较对照组提高２７．６％。结果表明：以酒糟、玉米为主的日粮育肥肉牛配合中草药及微量元素添加剂能显著提高育肥效果。     

全混合日粮压块饲料育肥肉牛试验研究

分别采用玉米秸秆、稻草秸秆与精料设计全混合日粮,配制压缩块状饲料进行肉牛育肥及屠宰测定试验,研究秸秆与精料分开的传统饲养模式与压块饲料饲喂肉牛对肉牛育肥效果的影响。结果,分别饲喂玉米、稻草秸秆与精料全混合日粮压块饲料的两试验组(Ⅰ和Ⅱ)育肥牛平均日增重分别为1259．26±161．11 g和1259．26±82．82 g,而对照组分别采用传统的精粗料分开不补喂/补喂蛋白补充料育肥牛平均日增重分别为506．17±228．48 g和318．93±119．80 g,各试验组与对照组牛之间平均日增重差异均达到极显著水平(P＜0．01);试验组Ⅰ和Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ(对照)间平均日增重均无明显差异(P＞0．05),表明以玉米秸秆或稻草秸秆与精料补充料等复合配制而成的全混日粮压块饲料,育肥肉牛效果较秸秆与精料分开的传统饲养模式饲喂内牛育肥效果更为好。     

日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响

文章旨在研究日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响。试验将45头西门塔尔杂交公肉牛随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头牛。分别向基础饲料中添加0%、15%和30%的发酵玉米秸秆作为试验日粮。试验持续70?d（预饲期10?d,正试期60?d）。试验结果表明,日粮添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛的平均日增重、平均日采食量和终末体重（P <0.05）;显著降低肉牛料重比（P <0.05）;日粮添加15%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛平均日采食量（P <0.05）,但对肉牛增重和料重比无显著影响（P> 0.05）。日粮中添加15%和30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛粗蛋白质表观消化率（P <0.05）;肉牛中性洗涤纤维表观消化率随发酵玉米秸秆添加量提高而升高（P <0.05）;日粮中添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛酸性洗涤纤维表观消化率（P <0.05）;日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛干物质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率无显著影响（P> 0.05）。日粮添加30%发酵玉米秸秆小幅增加了日粮成本,肉牛的增重成本降低,毛利...     

全株青贮小麦秸秆饲喂肉牛增重效果的试验研究

[方法]采用全舍饲饲喂方式,对改良肉牛开展全株青贮小麦秸秆饲喂增重效果的试验研究。[结果]结果表明,在其他饲养条件完全一致的情况下,用全株青贮小麦秸秆饲喂肉牛,头均增重达18.5 kg,较全株玉米秸秆对照组提高33%,头均盈利358.68元,盈利提高78.76%,经济效益明显。     

适合贵州省农村的肉牛日粮及矿物质添加剂研究

在以氨化玉米秸秆为主的肉牛日粮中添加矿物质元素,可使其头日增重达到406克,比不加矿物质元素的头日增重提高28.8% ,而且提高饲料报酬11% ,降低饲料成本8% 。日粮中用10% (以DM计算)的菜籽饼代替部分混合精料,其头日增重与不用菜籽饼差异不显著,但可提高饲料报酬16% ,降低饲料成本14% 。     

全株玉米青贮与去穗秸秆青贮饲喂肉牛的增重效果对比试验

利用蜡熟期全株玉米青贮和完熟期去穗玉米秸秆青贮,分别饲喂肉牛,进行育肥增重试验。30头供试肉牛平均分为两组,通过对比试验,其结果为:喂全株玉米青贮组头均日增重1891g,喂去穗秸秆青贮组头均日增重 997 g,经分析差异极显著(P<0.01)。将两组所耗精料、粗料及所增毛重按当时市场价分析,60 d试验结束,喂全株青贮组和去穗青贮组,平均每头获利分别为291.90元和97.02元;每千克增重费用分别为4.69元和5.28元。用全株玉米青贮饲喂肉牛效果优于去穗秸秆青贮,且适口性强,消化利用率高,增重效果明显,在平原农区应大力推广。     

刈割时间与加工方法对柠条营养价值的影响

采集开花期、结实期和往年生结实期柠条,分别揉碎、切碎和粉碎。用3只装有永久性瘤胃瘘管绵羊测定柠条消化率和瘤胃降解率。用81只大尾寒羊,按随机区组设计分为9组,进行饲养试验。结果表明:结实期柠条粗蛋白含量高达16.16%,较开花期高14.29%,较往年生老枝高93.76(%P<0.01);中性洗涤纤维含量46.08%,较开花期低38.30%,较往年生老枝低55.88%;结实期揉碎柠条养分有效降解率、消化率、采食率、日增重等指标明显优于其他处理(P<0.01),说明以结实期刈割当年生柠条、揉碎加工饲用价值最好。     

发酵杂粕替代豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

【目的】 试验研究饲粮中不同比例发酵杂粕替代豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响, 旨在为发酵杂粕在肉牛生产中的应用提供参考数据。【方法】 选取35头体重为(480.71±45.65)kg、健康状况良好的西门塔尔杂交肉牛, 随机分为5组, 分别饲喂用发酵杂粕替代0(Ⅰ组)、25%(Ⅱ组)、50%(Ⅲ组)、75%(Ⅳ组)和100%(Ⅴ组)豆粕的全混合饲粮(total mixed ration, TMR)。预试期14 d, 正试期60 d。试验结束时测定生长性能等指标; 试验结束前第3天, 采集饲粮和粪样测定养分表观消化率; 试验结束当天, 各组选取5头牛静脉采血20 mL, 采用兽用全自动生化分析仪测定血清生化指标。【结果】 ①随着发酵杂粕替代豆粕比例的升高, 平均日增重(ADG)呈先升高后降低的二次曲线变化趋势(P＝0.096), Ⅲ和Ⅳ组料重比(F/G)显著低于Ⅱ组(P<0.05), Ⅳ组有最高的ADG和最低的F/G; ②随着发酵杂粕替代豆粕比例的升高, 饲粮粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率呈先升高后降低的二次曲线变化(P<0.05), 与Ⅰ~Ⅳ组相比, Ⅴ组有机物(OM)表观消化率显著低于其他4组(P<0.05), 发酵杂粕替代豆粕对钙(Ca)和磷(P)表观消化率无显著影响(P>0.05);③随着发酵杂粕替代豆粕比例的升高, 血清尿素氮(UN)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性线性降低(P<0.05), 血清总胆固醇(TC)含量有线性降低的趋势(P＝0.098);④Ⅰ~Ⅴ组饲料单价分别为1.85、1.84、1.82、1.81和1.80元, 肉牛每千克增重成本分别为17.09、17.88、15.32、14.86和16.13元, 整个试验期间每头牛的毛利润分别为702.07、623.42、954.21、1011.48和778.89元。【结论】 在本试验条件下, 发酵杂粕完全替代饲粮中的豆粕对肉牛的生长性能和养分消化率无显著负面影响, 发酵杂粕替代饲粮中75%的豆粕对肉牛生产性能和经济效益提升效果最显著。     

益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响

为研究益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响,采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的育肥肉牛40头随机分成4组,每组10个重复,每个重复1头,试验1组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别用10%、15%、20%益生菌发酵红薯渣替代饲粮中的玉米,预试验10 d,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高16.9、14.1%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);试验3、4组的料重比较1组比分别降低14.9%、12.4%(P<0.05);(2)试验2、3、4组干物质、蛋白质、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05);试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高12.7%、11.0%、18.9%、16.4%(P<0.05)。综上,益生菌发酵红薯渣替代饲料中15%玉米,可以提高肉牛的生长性能和养分表观消化率。     

发酵杂粕型饲粮添加小肽对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究发酵杂粕型饲粮中添加小肽对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响,探索发酵杂粕型饲粮中小肽适宜的添加水平.试验选取初重为(481.43±36.36)kg、健康状况良好的肉牛28头,随机分为4组,每组7头牛,分别饲喂小肽添加水平为0(Ⅰ组)、0.5％(Ⅱ组)、1.0％(Ⅲ组)和1.5％(Ⅳ组)的全...     

酿酒酵母对湘中黑牛营养物质消化率、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究不同添加水平酿酒酵母对湘中黑牛生长性能、营养物质消化率、瘤胃发酵以及血浆生化指标的影响。选取18头湘中黑牛[平均体重(330±30)kg],采用单因素完全随机试验设计分为3组,每组6头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加120(组Ⅰ)、240g/kg酿酒酵母(组Ⅱ)。预试期为10d,正试期为30d。结果表明:1)饲粮中添加酿酒酵母对湘中黑牛平均日增重及料重比无显著影响(P0.05)。2)饲粮中添加酿酒酵母显著降低了粗蛋白质粪排放量(P0.05),对干物质、中性洗涤纤维和粗蛋白质消化率无显著影响(P0.05)。3)各组瘤胃液中氨态氮(NH3-N)以及挥发性脂肪酸(VFA)浓度均无显著差异(P0.05)。4)饲粮中添加240g/kg酿酒酵母显著降低了湘中黑牛血浆中总胆固醇浓度(P0.05)。结果提示,饲粮中添加240g/kg酿酒酵母能够降低湘中黑牛粗蛋白质粪排放量以及血浆中总胆固醇浓度,对减少肉牛养殖过程中氮排放、改善养殖环境以及促进肉牛健康养殖具有重要意义。     

烟酸对高精料饲粮肥育肉牛生长性能及血清生化指标的影响

本文旨在研究高精料饲粮中添加烟酸对肥育肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。选择体况良好、体重(402.2±25.4)kg的杂交公牛[西门塔尔()×中国黄牛(♀)]24头,随机分成4组,每组6头牛。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组在精料中分别添加200、400、600和800 mg/kg的烟酸(以干物质计),饲粮精粗比85∶15,试验期56 d。结果表明:补饲烟酸对干物质采食量没有显著影响(P>0.05),Ⅳ组的生长性能优于其余3组。Ⅳ组饲粮粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率显著地高于其余3组(P<0.05),酸性洗涤纤维表观消化率显著地高于Ⅲ组(P<0.05),中性洗涤纤维表观消化率显著地高于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05)。烟酸水平对血清葡萄糖、甘油三酯和β-羟基丁酸的浓度无显著影响(P>0.05),Ⅳ组血清非酯化脂肪酸浓度极显著地高于其余3组(P<0.01)。结果提示,高精料饲粮中补饲烟酸可提高肥育肉牛生长性能和养分表观消化率,本试验条件下以精料中添加800 mg/kg的烟酸效果较好。     

不同棉秆水平对育肥期绵羊游离棉酚残留及日粮养分表观消化率的影响

试验旨在分析不同棉秆水平对育肥期绵羊游离棉酚残留及表观消化率的影响。采用单因素完全随机试验设计,将体重相近的60只小尾寒羊随机分为6组,每组10只,基于等能等氮原则配制试验日粮,其中对照1组（ck1）组不添加棉花秸秆和棉籽粕,对照2组（ck2）组添加棉籽粕,20%组、30%组、40%组和50%组分别添加20%~50%的棉秆。试验期70 d,其中预试期10 d,正试期60 d。于正试期第50天,分别在每组中随机选取3只羊,采用全收粪法收集24 h的粪样,适应期5 d,连续收集5 d,3 d称重并记录。正试期第55~60天记录每组试验羊的日饲喂量和剩料量,计算平均干物质采食量。结果显示,除ck1组外,20%组的游离棉酚残留量最低,与ck2组、30%组、40%组和50%组差异极显著（P<0.01）。小尾寒羊的干物质采食量、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷和灰分的表观消化率随棉秆添加比例的增加有上升趋势,但排粪量、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率均无显著影响（P>0.05）。表明棉秆可作为粗饲料用于育肥羊生产,基于游离棉酚残留和表观消化率综合考虑棉秆添加量在20%时为宜。     

Effects of 2-methylbutyrate on Daily Gain,Dietary Nutrient Digestion and Methane Emissions in Simmental Cattle

The objective of this study was to evaluate the effects of 2-methylbutyrate on daily gain,dietary nutrient digestion and methane emissions in Simmental cattle.Thirty-six Simmental cattle (12-month-old) consuming a corn straw diet were divided randomly into four groups (control group,experimental groups 1,2 and 3) and supplemented with four levels of 2-methylbutyrate as 0,1.0,2.0 and 3.0 g/(kg·BW),respectively.Dietary nutrient digestibilities,average daily gain and methane emissions were determined.The results showed that OM digestibilities of the cattles in experimental group 2 and 3,CP digestibilities of the cattles in experimental groups 2 were significantly higher than that in control group (P<0.05).NFE digestibilities were not affected by adding 2-methylbutyrate (P>0.05).NDF digestibilities of the cattles in experimental group 2 were significantly higher than that in control group and experimental group 1 (P<0.05),while their ADF digestibility were significantly higher than that in control and other experimental groups (P<0.05).Compared with control group,the average daily gains of cattles increased significantly in experimental groups 2 and 3 (P<0.05),the dry matter intakes of cattles decreased significantly in experimental group 2 (P<0.05),and the feed gain ratio decreased significantly in experimental groups 2 and 3 (P<0.05).In addition,the methane emissions were decreased significantly in experimental groups 2 and 3 (P<0.05).The results indicated that the average daily gain,nutrient digestion could be improved,and methane emissions could be restrained by supplementing 2-methylbutyrate in Simmental beef cattle,the optimal dose of 2-methylbutyrate supplementation was 2.0 g/(kg·BW).     

2-甲基丁酸对西门塔尔牛增重、日粮养分消化和甲烷排放的影响

试验旨在研究2-甲基丁酸对西门塔尔牛日粮养分消化率、增重性能及甲烷排放的影响。选择12月龄左右、发育正常及体重相近的西门塔尔公牛36头,随机分为4组,即对照组及试验1～3组,每组9头牛,分别饲喂添加0、1.0、2.0及3.0 g/kg体重2-甲基丁酸的玉米秸秆日粮,测定日粮养分消化率、西门塔尔牛增重性能及甲烷的排放情况。试验期70 d。结果表明,试验2、3组西门塔尔牛有机物质（OM）消化率较对照组显著提高（P<0.05）;3个试验组粗蛋白质（CP）消化率均较对照组显著提高（P<0.05）,但无氮浸出物（NFE）消化率在各组间差异不显著（P>0.05）;试验2组西门塔尔牛中性洗涤纤维（NDF）消化率显著高于对照组和试验1组（P<0.05）,而其酸性洗涤纤维（ADF）消化率则显著高于其他各组（P<0.05）;试验2、3组西门塔尔牛试验期间平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,但其在试验1组与对照组间差异不显著（P>0.05）;与对照组相比,试验2组的干物质采食量显著降低（P<0.05）,试验2、3组料重比也显著降低（P<0.05）;在日粮中添加2-甲基丁酸后,西门塔尔牛的甲烷排放呈降低趋势,试验2、3组排放的甲烷能显著低于对照组（P<0.05）。由以上结果推断,在日粮中添加2-甲基丁酸可促进西门塔尔牛的生长及对营养物质消化,同时可有效降低甲烷排放,2-甲基丁酸的适宜添加水平为2.0 g/kg体重。     

溶血磷脂对安格斯肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本研究旨在明确在含过瘤胃脂肪饲粮中添加溶血磷脂对肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响.选用健康且体重[(450.2±22.9)kg]相近的安格斯公牛12头,随机分为2组,每组6头.其中,对照组饲喂基础饲粮,溶血磷脂组饲喂试验饲粮[在基础饲粮中额外添加0.05％(干物质基础)溶血磷脂].试验期为74 d,其中...