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饲料厂经理们赞同强烈的湿热短时处理会给饲料加工带来的好处。高温短时(HTST)或超级调质在代替或附加于常用的蒸汽调质器用于制粒操作上尤其令人关注。这种没有严格限定的超级调质器能使调质物料温度上升到90℃或更高,并且明显地提高制粒机的产量和粒料质量、灭菌和提高油脂、液体原料以及副产品的用量。通常它们在家禽饲料生产中应用比较普遍。 如螺旋式、带压力、环状间隙膨胀器之类超级调质器已经应用10多年了。今天,在这个饲料加工的特殊领域充满多种技术。现在饲料厂经理们希望超级调质器既有对某些产品好的性能参 相似文献
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1基本结构原理原料由微粉碎机粉碎 ,搅拌机混合后进入膨化缓冲仓 ,膨化缓冲仓的物料经无级变速喂料器送入调质器 ,在调质器中进行调质处理 ,物料在调质器中和计量泵喷入的水及蒸汽阀加入的蒸汽进行混合、加热和增湿。双轴搅拌的差径调质器调质时间可达120秒 ,进入膨化挤压腔喂料段的物料 ,含水率为20 %~35 % ,温度为70~90℃。从膨化挤压腔的喂料段起 ,经调质器调质熟化的物料在螺杆的推力作用下进行挤压、剪切 ,最后从压模中被挤出来 ,通过切刀切成合格的颗粒。在膨化挤压腔的挤压过程中 ,也要加入一定量的蒸汽进行增湿、加温… 相似文献
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正8蒸汽调质:停留时间、混合均匀度和颗粒大小要了解调质,首先就要了解热和能量在组分间的传递。在调质器中,蒸汽、水和物料三者组成的三相系统是调质器工作的媒介。蒸汽通过冷凝将能量传递到物料,提高料温。而当蒸汽冷凝到物料上面时,又会在颗粒表面形成一层由水组成的膜,这个水膜的水被吸收进入颗粒后,增加物料水分。热量传递与水分吸收速度取决于颗粒表面的水膜张力以及热量与水分传递到颗粒 相似文献
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<正> 配方组分和粒度确定之后,调质处理的效果对对虾饲料的质量和耐水性有直接的影响。目前对虾饲料生产中调质处理有如下问题。 1.忽视调质处理普遍采用生产禽畜饲料的调质器——压制机来生产对虾饲料,其淀粉糊化仅16%~25%。用这种设备来压制对虾饲料不仅质量差而且耐水性也不好。按对虾饲料的特性要求,在生产上应强化调质处理,以采用卧式夹套调质器/熟化器的组合方式为宜,即采用三道调质器;或采用调质器+熟化器;或采用调质器+熟化器+调质器。采用上述组合后,淀 相似文献
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饲料用药、饲料添加剂与饲料安全 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造 相似文献
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饲料加工技术对饲料安全的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
安全饲料是指饲喂食用动物的饲料中 ,各种成分在动物体中不会产生危害人体健康的有机物和无机物 (刘钧贻等 ,2 0 0 0 )。生产安全饲料是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题。影响饲料安全的主要因素有饲料原料品质、饲料原料的安全贮存、配方中对各种添加物数量的控制、加工中人工添加的控制、饲料加工工艺的合理设计和参数的恰当选择、操作过程的管理、加工后饲料贮存管理等。只有严格控制加工过程的各个环节 ,才能生产出安全饲料。1 原料的控制和安全贮存饲料原料是安全饲料生产的第一个控制点 ,有些植物性饲料原料在生长过程… 相似文献
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标准化工作是一项涉及生产、经营、使用和管理等多方面的工作,特别是在市场经济条件下,标准化工作对规范市场更具重要作用。胡锦涛总书记明确提出要建立健全统一、权威的农产品质量体系。温家宝总理也多次提出要建立我国农产品质量体系。这充分说明党中央、国务院高度重视并十分关心农业标准化工作。 相似文献
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我国饲料行业 ,现在发展到一个关键时期。前些年的高速度、高增长的阶段已经结束 ,转入一个稳定增长、正常发展的新时期。这个新时期 ,面临着国际、国内的良好机遇 ,同时也遇到了前所未有的竞争和挑战。可以说 ,我国饲料行业 ,正处在一个发展的十字路口。如果我们搞得好 ,善于抓住和利用当前的机遇 ,就可以使我国的饲料工业跻身于世界饲料强国之列。如果搞得不好 ,我国饲料工业就可能掉队 ,其地位甚至可能被其他国家取代。所以 ,当前是一个非常关键的时期。在这个关键时刻 ,我们加大力度研究饲料添加剂开发研制问题十分重要。因为 ,饲料添加… 相似文献
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诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述. 相似文献