河北省推进棉花生产向质量效益型转变

河北省是一个产棉大省 ,为了适应市场变化必须按照国家宏观调控政策 ,调整和优化棉花生产结构 ,推进棉花生产向质量效益型转变。1　调整和优化棉花生产结构根据棉花市场变化情况和国家调整棉花生产的政策 ,从我省实际情况出发 ,今后棉花生产着力点要放在压缩面积 ,调整和优化结构 ,提高我省棉花生产的质量和效益上来。在措施上 ,着力抓好“三压四保一化”,即压缩分散棉田面积 ,压缩夏播棉面积 ,压缩普通棉花品种面积 ;保抗虫棉、保春播棉、保骨干棉田、保优质棉田 ;以深化棉花流通体制改革为契机 ,推进棉花生产产业化。1 .1　调整区域结构。…     

面对国家取消棉花收储政策之对策

棉花是国家战略物资,关乎国计民生。为稳定棉花生产,保障市场供应,国家从2011年开始实行棉花临时收储制度。实行以来,该政策基本起到托市保护棉农利益、稳定棉花种植面积和产量的作用。然而,棉花收储是国家在特定经济背景下执行的过渡政策,虽起到积极作用,但也造成棉花价格扭曲,收储价格偏离市场,国内外棉花差价逐渐拉大,明显削弱了我国棉花和棉纺企业市场竞争力。同时,棉花入储成为众多棉企主要销售渠道,导致储备棉库容趋于极限,市场调节和库容消化能力减弱。因此,为促进棉花市场长期稳定,对棉花收储政策作出诸多重大调整显得尤为必要。     

甘肃省河西走廊棉花产业现状及可持续发展策略

河西走廊是甘肃省棉花主产区，其棉花生产对甘肃省经济发展具有重要意义。近年来，受国家政策、市场需求、产业结构调整、植棉效益等的影响，甘肃棉花生产形势发生了很大变化。面对当前形势，通过分析河西走廊棉花生产现状及存在问题，提出了稳定当地棉花生产的对策及可持续发展思路。     

近年来山东棉花生产的主要工作和特点

棉花流通体制改革后,特别是我国加入世贸组织以来,山东省在组织棉花生产中积极宣传国家棉花流通体制改革政策,客观分析形势,搞好植棉意向调查,调整种植布局,推广良种及适用技术,棉花布局趋于集中,效益连年增加,单产提高,总产回升。     

鲁西北植棉区棉花产业现状及新旧动能转换对策

鲁西北植棉区是山东省棉花主产区，其棉花生产对山东省经济发展具有重要意义。近年来受国家政策、市场需求、产业结构调整、植棉效益等的影响，山东省棉花生产形势发生了很大变化。面对当前形势，通过分析该区棉花生产现状及存在问题，提出了稳定当地棉花生产的对策及新旧动能转换思路。     

浅谈影响植棉积极性的主要因素

主要从棉花价格走势、国家政策与形势、棉花生产要素三方面分析了中国目前的棉花生产形势;指出棉花价格是由市场主导并对植棉积极性产生决定性的影响、国家政策为棉花生产提供动力和保障、棉农的素质和认识在棉花生产要素中最为重要的影响结论.     

新政策下湖北省棉花生产现状与对策建议

对湖北省重点植棉县(市)的棉花生产现状进行了调研,阐述了内地目标价格补贴政策对湖北棉花生产的影响,并针对湖北省棉区产业结构调整提出了对策建议。     

论彩色棉的开发利用

面对国家在棉花政策上的宏观调整，长江流域棉区棉花面积大幅度调减，植株业处于低速状态。怎么办？特种棉花的开发利用是一条行之有效的道路。本文通过对彩色棉国内外的研究历史与现状的分析，指出彩色棉开发利用的存在问题有利条件，最终提出了彩色棉开发利用的途径和渠道。     

棉花产业须自强——提升山东棉花产业自身竞争力的对策措施

2014年国家取消了棉花临时收储政策,在新疆实施棉花目标价格试点政策,2015年又在内地主要产棉区实施棉花种植补贴,标志着国家对棉花产业进行了重新定位。本文分析了在这一大背景下山东棉花生产面临的困境和机遇,提出了提高棉花竞争力水平的对策措施。     

棉花流通所受政策影响剖析

本文对近几年来国家在棉花流通领域实行的主要政策进行了回顾，分析了这些政策对棉花生产收购产生的负面影响；针对山东省１９９５年严峻的棉花生产形势，提出了植棉政策建议。     

红麻冠层发育 光能截获及群体生长的关系分析

红麻旺长期的冠层光能利用率以叶面积系数3.5最高,超过4则形成大量消费叶。小于2则冠层透光率过大,光能利用不足。旺长期后,由于红麻植株冠层顶部变尖,株型向有利于吸收更多光能的方向改变,叶面积系数在5以上能获得更大的光合产量。红麻的生长速率在旺长初至旺长中期上升最快,旺长中期与开花前都维持较高水平,但旺长后期(7/下—8/上),叶面积系数达最高4左右,个体与群体生长明显不协调,这以后中下部大量叶片转化为消费叶,从而导致8月下旬出现生长速率低谷。净同化率则在苗期、旺长中期及纤维积累盛期均较大,而旺长中期之前,由于新叶发生速度快,叶面积系数迅速上升及旺长后期叶片衰老,叶面积比下降幅度大,相对生长速率降低,这两个时期的净同化率相对较低。     

Corticum solani as the cause of pit-rot

Summary Small, often circular, lesions on potato tubers were found to have been caused byCorticium solani (Prill & Delacr.) Bourd & Galz. In the literature similar symptoms are described as pit-rot.

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Zusammenfassung Zwischen den in R?umen und Mieten gelagerten Kartoffeln wurden Knollen mit durchCorticium solani (Prill & Delacr.) Bourd & Galz. verursachten kreisf?rmigen, dunklen L?sionen beobachtet. Das Krankheitsbild war für die Mietenf?ule (pit-rot) bezeichnend, einer Krankheit, welche vonPethybridge (1919) beschrieben war. Es gelang jedochPethybridge in seinen Infektionsversuchen mitCorticium solani nicht solche, für “pit-rot” charakteristische, kreisf?rmige Flecke hervorzurufen. Seiner Meinung nach ist die Krankheit wahrscheinlich durch ein Gas oder durch mehrere sch?dliche Gase (oder Flüssigkeiten) verursacht. Bekanntlich k?nnen an Kartoffelknollen dem “pit-rot” ?hnliche Flecke entstehen, wenn diese Formalin- oder Ammoniakd?mpfen ausgesetzt werden. In den vom Verfasser untersuchten Kartoffeln begann der Befall mitCorticium solani mit einer kleinen ?ffnung am Periderm. Diese ?ffnung bildete den Mittelpunkt von den dunklen kreisf?rmigen L?sionen von abgestorbenem Gewebe. Die L?sionen ohne sekund?rer Jnfektion variierten in ihrem Durchmesser zwischen kaum sichtbar bis 20–30 mm und in ihrer Tiefe von einigen Zellen bis 5 mm. Bei der Lagerung der befallenen Knollen bei niedriger Feuchte wurden die L?sionen mehr oder weniger eingesunken. In s?mtlichen L?sionen, welche nicht eingesunken oder sekund?rem Befall ausgesetzt waren, konnte man Hyphen vonCorticium solani im kranken Gewebe finden. In schwach eingesunkenen L?sionen war es oft schwer und in tief eingesunkenen unm?glich Hyphen zu beobachten. Der Krankheitserreger wurde aus den befallenen kreisf?rmigen L?sionen durch die sterile Entfernung des kranken Gewebes und dessen Auftragen auf Kartoffel-Dextrose-Agar isoliert. Es war immer m?glich den pathogenen Pilz aus sehr schwach oder überhaupt nicht eingesunkenen L?sionen zu isolieren, wenn diese überdies keine Bakterien enthielten. Bei stark eingesunkenen alten L?sionen ist dies jedoch nur selten gelungen. Das Wachstum des Pilzes am Kartoffelgewebe wurde auf Kartoffelscheiben durch die übertragung des Myzels vonCorticium solani vom Agar auf die Scheiben und auf ganzen Kartoffelknollen durch das Auftragen des Agars mit dem Myzel oder der Sklerotien auf oder neben kleine künstliche Verletzungen von ung. 1 mm Breite und 1 mm Tiefe untersucht. Nach der Impfung wurden die Scheiben in hoher Feuchte bei Temperaturen von 6°C und 12°C gelagert. Die verletzten Kartoffeln wurden ebenfalls in hoher Feuchte, jedoch bei Temperaturen von ungef?hr 4°C und ung. 12°C, auch bei einer Anfangstemperatur von 8°C, die sp?ter auf ung. 12°C erh?ht wurde, gelageit. Bei ungef?hr der H?lfte der Kartoffelscheiben ist der Pilz ziemlich rasch in das Gewebe eingedrungen, in einigen Scheiben hat die Verkorkung das Eindringen des Pilzes in die oberen Zellschichten limitiert. Bei s?mtlichen Kartoffeln, welche bei einer Anfangstemperatur von 8°C gelagert wurden, entwickelten sich aus den Verletzungen mit Sklerotien oder mit dem vom Agar stammenden Myzel kreisf?rmige L?sionen. In jenen Kartoffeln, die bei ungef?hr 12°C gelagert wurden, zeigten sich im allgemeinen kleinere und weniger L?sionen. Nach der Lagerung bei 4°C schien das befallene Gewebe im Durchschnitt weicher zu sein, wie nach der Lagerung bei h?heren Temperaturen. Einige Verletzungen wurden vor der Beendigung des Versuches durch Bakterien infiziert. Es war für die Verletzungen, welche stark durch Bakterien befallen waren, bezeichnend, dass das erkrankte Gewebe etwas weicher und nicht so scharf begrenzt war, wie bei den Verletzungen, welche ausschliesslich durchCorticium solani befallen waren. Es wird der Schluss gezogen, dass die beobachteten kreisf?rmigen L?sionen durchCorticium solani verursacht waren und dass sich die Krankheit w?hrend der Lagerungszeit entwickelt und w?hrend dieser bek?mpft werden muss.

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Résumé Des lésions circulaires foncées causées parCorticium solani (Prill & Delacr.) Bourd & Galz. ont été observées sur des tubercules conservés dans des locaux ou silos. Le tableau de la maladie rappelle fortement le “pit-rot”, maladie décrite parPethybridge en 1919. Dans des essais d'infection parCorticium solani,Pethybridge ne réussit pas à reproduire les taches circulaires si caractéristiques du pit-rot. A son avis, la maladie est probablement due à l'action d'un ou de plusieurs gaz (ou liquides) nocifs. On n'ignore pas que des lésions analogues à celles du pit-rot peuvent être occasionnées par l'exposition de tubercules de pomme de terre aux vapeurs de formol ou d'ammoniaque. Dans les tubercules examinés par l'auteur, l'attaque deCorticium solani avait débuté par une petite ouverture de la peau. Ces ouvertures formaient les centres de lésions circulaires foncées composées de tissus détruits. Les lésions sans infections secondaires variaient d'une grandeur à peine visible à un diamètre de 20–30 mm et avaient une profondeur variant de quelques cellules jusqu'à 5 mm. Quand les tubercules atteints étaient conservés dans un milieu peu humide, les lésions s'approfondissaient rapidement dans une mesure plus ou moins importante. Dans toutes les lésions non approfondies ni exposées à des affections secondaires, des hyphes deCorticium solani étaient décelables dans les tissus malades. Dans les lésions légèrement creusées, les hyphes étaient parfois difficiles à observer, tandis que e'était impossible lorsque les lésions étaient profondes. L'agent pathogène a été isolé des lésions circulaires par prélèvement stérile des tissus malades, que l'on a transférés sur un milieu gélosé au dextrose de pomme de terre. Il était toujours possible d'isoler le champignon pathogène à partir des lésions peu ou non approfondies et ne contenant pas de bactéries, mais ce fut rarement possible dans les lésions anciennes fortement creusées. Le développement du champignon sur les tissus de la pomme de terre a été étudié sur des tranches de tubercule, en transférant le mycélium deCorticium solani de la gélose aux tranches, et sur les tubercules entiers en pla?ant de la gélose avec mycélium ou des sclérotes deCorticium solani sur des blessures artificielles ou bien près d'elles. Ces blessures étaient laiges et profondes de 1 mm environ. Après l'inoculation, les tranches étaient conservées sous une forte humidité à 6 et à 12°C. Les tubercules inoculés étaient également conservés en milieu très humide, mais aux températures de 4, de 12°C ou de 8 au début puis de 12 environ. Dans la moitié des tranches de pomme de terre environ, le champignon pénétra assez rapidement dans les tissus. Dans certaines tranches, la subérisation limita l'attaque du champignon aux couches extérieures de cellules. Tous les tubercules qui avaient été conservés d'abord à 8°C environ présentèrent des lésions circulaires développées à partir des blessures infectées par les sclérotes ou la gélose au mycélium. Les lésions des tubercules conservés à 12°C furent généralement plus petites et moins nombreuses. Après conservation à 4, les tissus atteints semblaient être généralement plus mous qu'après conservation à des températures plus élevées. Un petit nombre des blessures furent infectées par des bactéries avant la fin de l'essai. Fait caractéristique, le blessures le plus fortement atteintes de l'infection bactérienne présentaient un tissu malade un peu plus mou et moins nettement circonscrit que les lésions uniquement attaquées parCorticium solani. L'auteur conclut que les lésions circulaires observées étaient dues àCorticium solani et que c'est pendant la période de conservation que la maladie se manifeste et doit être combattue.

     

稻米主要食味品质基因型与环境互作分析及其相关性研究

以南方稻区企业水稻区试联合体长江中下游中籼迟熟组3个区试点的24个杂交水稻品种为试验材料,进行了稻米糊化温度和直链淀粉含量的基因型、环境以及基因型与环境互作的分析。结果表明,糊化温度和直链淀粉含量的基因型和环境差异均达到极显著水平,基因型效应大于环境及基因型与环境互作效应。同时分析了糊化温度和直链淀粉含量与其他品质性状的相关性。相关分析结果表明,糊化温度与透明度呈极显著负相关,与直链淀粉含量呈负相关但未达显著水平;直链淀粉含量与垩白度、垩白粒率呈极显著正相关。     

玉米机械收获子粒破碎率与含水率关系的品种间差异

基于2012～2017年在北疆大田机械粒收条件下获取的收获质量评价数据,分析当地主栽的9个品种机械粒收过程中子粒破碎率和含水率的关系。调查范围内,不同品种收获期子粒含水率平均值分布范围为19.6%(KX9384,KWS1568)～28.2%(联创808),破碎率平均值分布范围为2.8%(新引M753)～8.5%(KWS2564),收获时品种间子粒含水率和破碎率均存在显著差异。分析显示,虽然131个样本子粒含水率(y)与破碎率(x)之间呈极显著正相关(r=0.302**),符合二次曲线(y=ax~2+bx+c)关系,但不同品种破碎率对子粒含水率的响应程度具有一定差异。在相同含水率条件下不同品种耐破碎性能存在较大差异,相应满足国标破碎率≤5%和≤8%要求适宜收获的子粒含水率范围也不同。筛选出新引M751、新引M753、KX9384、登海618和先玉335等耐破碎性能较好的品种。     

“大华模式”的探索与实践

八年来,广东大华糖业有限公司以农为本、科技先行,通过产学研联合,引进国内外先进技术和管理理念,依靠现代科学技术和装备改造并提升传统产业,促进了加工、种植业的和谐、可持续发展,"大华模式"被农业部作为农业产业化的优秀典型进行推广,其探索与实践值得借鉴.     

Seaweed Components as Potential Modulators of the Gut Microbiota

Macroalgae, or seaweeds, are a rich source of components which may exert beneficial effects on the mammalian gut microbiota through the enhancement of bacterial diversity and abundance. An imbalance of gut bacteria has been linked to the development of disorders such as inflammatory bowel disease, immunodeficiency, hypertension, type-2-diabetes, obesity, and cancer. This review outlines current knowledge from in vitro and in vivo studies concerning the potential therapeutic application of seaweed-derived polysaccharides, polyphenols and peptides to modulate the gut microbiota through diet. Polysaccharides such as fucoidan, laminarin, alginate, ulvan and porphyran are unique to seaweeds. Several studies have shown their potential to act as prebiotics and to positively modulate the gut microbiota. Prebiotics enhance bacterial populations and often their production of short chain fatty acids, which are the energy source for gastrointestinal epithelial cells, provide protection against pathogens, influence immunomodulation, and induce apoptosis of colon cancer cells. The oral bioaccessibility and bioavailability of seaweed components is also discussed, including the advantages and limitations of static and dynamic in vitro gastrointestinal models versus ex vivo and in vivo methods. Seaweed bioactives show potential for use in prevention and, in some instances, treatment of human disease. However, it is also necessary to confirm these potential, therapeutic effects in large-scale clinical trials. Where possible, we have cited information concerning these trials.     

Investigating Diet as the Source ofTetrodotoxin in Pleurobranchaea maculata

The origin of tetrodotoxin (TTX) is highly debated; researchers have postulated either an endogenous or exogenous source with the host accumulating TTX symbiotically or via food chain transmission. The aim of this study was to determine whether the grey side-gilled sea slug (Pleurobranchaea maculata) could obtain TTX from a dietary source, and to attempt to identify this source through environmental surveys. Eighteen non-toxic P. maculata were maintained in aquariums and twelve were fed a TTX-containing diet. Three P. maculata were harvested after 1 h, 24 h, 17 days and 39 days and TTX concentrations in their stomach, gonad, mantle and remaining tissue/fluids determined using liquid chromatography-mass spectrometry. Tetrodotoxin was detected in all organs/tissue after 1 h with an average uptake of 32%. This decreased throughout the experiment (21%, 15% and 9%, respectively). Benthic surveys at sites with dense populations of toxic P. maculata detected very low or no TTX in other organisms. This study demonstrates that P. maculata can accumulate TTX through their diet. However, based on the absence of an identifiable TTX source in the environment, in concert with the extremely high TTX concentrations and short life spans of P. maculata, it is unlikely to be the sole TTX source for this species.     

Physicochemical characteristics as the markers in predicting the self-life of gluten-free cookies

The objective of this study was to investigate the effect of different storage conditions on physicochemical stability assessment of gluten-free rice-buckwheat cookies. Second order polynomial (SOP) models were developed to explore the effects of storage time (0–6 months), at ambient (23 ± 1 °C) and elevated (40 ± 1 °C) temperature, packaging condition (packed and unpacked samples), and cookie surface position on the level of water activity (a_w), hydroxymethylfurfural content, peak force, and colour parameters (L*, a*, b*, h*, C*, ΔE*). The chemical characteristics of cookies were influenced by temperature, while the colour properties were mostly influenced by the position of the sample surface. The firmness was affected upon the synergy effect of temperature and packaging condition. The performance of the developed SOP models was to investigate the effect of storage conditions on the observed parameters, which showed a good fit to the experimental (r² > 0.8). The obtained results demonstrated that the developed empirical models gave an appropriate fit to experimental data and predicted the physicochemical properties at a satisfactory level, and that they could be successfully implemented to cookie stability assessment.     

利用草甘膦作为大豆子叶节遗传转化筛选剂的可行性分析

以4个非转基因大豆品种自贡冬豆、吉林小粒1号、中黄30和Williams 82以及2个抗草甘膦转基因大豆品系中作J9331和中作J9333为材料,利用大豆子叶节进行遗传转化,草甘膦作为筛选剂,以丛生芽诱导率、成活率和伸长率为考察指标,探索丛生芽诱导期、筛选期和伸长期的适宜草甘膦筛选浓度.结果表明,丛生芽诱导期、筛选期及伸长期的草甘膦适宜筛选浓度范围分别为100～160、220 ～ 240和5～ 10 mg·L-1,3个时期最适宜筛选浓度分别为60、240和5 mg·L-1.     

绿茶饮料贮藏期间主要生化成分和典型香气成分的变化及相关性研究

对绿茶饮料在贮藏期间主要生化成分、芳香成分的变化及二者的相关性进行了研究。结果表明,绿茶饮料在贮藏期间总酚含量呈下降趋势,贮藏12月后总酚减少26.6%;主要儿茶素EGCG含量下降明显,贮藏6个月和12个月后,饮料中EGCG的损失率分别达57.2%和91.9%。茶饮料在储藏过程中有H2O2产生,且H2O2的含量呈动态变化;游离氨基酸在贮藏一个月后损失率约为68%,当贮藏4个月后,其总量又有所增加;绿茶饮料贮藏过程中香气成分的种类和含量均明显增加,饮料中典型的呈香物质,如芳樟醇、芳樟醇氧化物、香叶醇、β-紫罗兰酮、己醛、橙花醇、苯甲醛的含量均随贮藏时间的延长而增加;利用SAS软件进行相关性分析表明,生化成分的变化与典型香气成分变化呈正相关;其中,儿茶素氧化和H2O2含量变化导致芳樟醇、芳樟醇氧化物、香叶醇、β-紫罗兰酮、苯甲醛和橙花醇含量增加;氨基酸和H2O2的变化导致己醛含量增加。进一步采用多元逐步回归分析表明,儿茶素氧化是导致饮料香气成分发生变化的主导因素。