三种蛋白铜盐与硫酸铜生物效价的比较

自1955年Braude首次发现在饲料中添加猪正常需要量10倍的铜可以明显提高其生产性能之后,大量试验表明,高剂量钢是一种简便有效的猪用促生长剂,可使养猪效益提高7%～32%.高剂量钢已被广泛应用于畜牧生产中,但随着环保意识的提高,人们发现在饲粮中广泛使用高剂量铜会造成大规模的环境污染.为了更加合理有效地使用钢促生长剂,各国营养学家(Coffey等,1993;Cromwell等,1989)相继开始寻找高效价的有机铜来替代硫酸铜,以保证在铜盐促生长效果前提下大幅度降低饲料中铜的添加量,从而减少甚至消除粪便中铜对环境的污染.但是试验结果很不稳定,本次试验是在前人研究成果的基础上,研究四种不同化学形式铜盐对猪生长性能、微量元素代谢等的影响,以评定其生物效价,为铜促生长剂的应用以及开发新型高效饲用有机铜提供试验依据.     

铜试剂比色法测定饲料中的微量铜

<正> 现代动物营养学研究表明,饲料中添加高剂量的铜对仔猪有明显的促生长作用,因此现在有不少生产厂家在猪饲料的生产中采用高铜配方。但由于铜中毒剂量和促生长剂量相差甚小,所以饲料中铜含量的控制有着重要意义。     

铜在畜牧生产中的应用趋势

20世纪50年代高剂量铜促生长作用的发现,使铜在畜禽饲料中的添加量都大大增加,然而饲喂高铜带来的负面影响也不可忽视。本文对铜的营养机制、应用现状、铜源供应等方面进行综合分析,从正反两个方面阐述铜源的饲用特点,提出未来铜源应用的发展趋势。1　饲料铜添加剂的应用及对生产水平的影响铜是动物必需微量元素。试验表明,只要同时考虑饲粮的营养平衡及其他相关营养因素,添加125～250ｍｇ/ｋｇ铜(特别是添加250ｍｇ/ｋｇ)对猪各阶段(尤其是早期生长阶段)有明显促生长、降低饲料消耗、改善胴体品质的作用。目前我国在养猪生产中使用高剂量铜…     

氨基酸络合微量元素的研究与应用

Barber等(1995)首次发现在饲料中添加动物正常需要量10倍的铜,可明显改进其生长速度和饲料转化率,高剂量微量元素(高铜和高锌)作为有效的促生长添加剂,已成为养猪业较为广泛的营养调控手段.     

断乳仔猪日粮中铜,铁,锌适宜添加水平研究

自Barber 1955年首先发现饲料中添加高剂量铜(125～250ppm)可提高仔猪的生长速度和改善饲料报酬后,38年来国内外使用高铜作为60公斤体重前生长肥育猪促生长添加剂,已取得了肯定的增产效果。由于铜与铁、锌之间在吸收水平上相互竞争,相互制约,只有添加适量的铁、锌,才能最佳协调高剂量铜的促生     

铜与体外培养的猪胰岛细胞SS分泌及其mRNA表达相关性的研究

铜作为促生长剂已广泛应用于养猪生产,但在饲料中长期添加高铜可造成肉品和环境的严重污染.研究表明,铜的促生长作用可能与提高猪的采食量、酶活性等因素有关.一般认为,动物生长受SS/GHRH-GH-IGF Ⅰ生长激素轴调控,研究铜促生长作用是否与胰腺分泌的SS有关,对研究铜促生长的机理具有重要的意义.     

高铜日粮下雏鸡肝铜、血铜残留量的测定

铜是动物必需的元素之一。1945年Braude首次报道在生长猪饲料中添加250mg/kg的铜可明显提高猪的生长性能(Braude,1945)〔1〕,此后高铜添加剂的使用一直是畜牧生产上研究的热点。但高铜添加剂的研究多集中于促生长方面,有关组织中铜的残留及公共卫生方面的报道很少,更缺乏高铜日粮下动物肝脏和血液中铜残留量的系统研究报道。因此,无法从现有的资料来准确确定饲粮铜的安全添加剂量,更不能根据饲料铜的添加水平来预报组织中铜的残留量。不解决这个问题,就不能在家禽生产上科学、安全地使用高铜添加剂。本试验通过设立梯度剂量的高铜日粮,旨在…     

对某市市售仔猪全价饲料铜含量的测评

铜是人和动物体内的必需微量元素之一,通常情况下,每千克饲料中含3～6mg铜即可满足猪的需要。自从英国学者Braude首次发现在饲粮中添加高剂量铜对青年猪有促生长作用以来,使用其作为猪的促生长剂的现象已相当普遍,也是动物营养界的一个热门研究课题。在猪饲料中,铜大多以硫酸铜的形式添加,由于铜是不可降解物质,代谢后90%以上从粪便中排出体外,污染环境。为了解仔猪全价饲料中铜的使用现状,笔者对某市市售的部分仔猪全价饲料进行铜含量的测定。1材料与方法1.1试验材料2005年11月随机抽取某市市售的38个仔猪全价饲料样本。1.2测定项目主要测…     

高铜饲粮对生长育肥猪心脏和肾脏组织的影响

微量元素铜是生命的必需元素之一，它是许多酶的组成成分，如细胞色素氧化酶等，广泛参与机体的代谢。饲粮中添加适量的铜，可以预防铜的缺乏症的发生；在猪饲料中添加高剂量的铜可以发挥类似抗生素的促长作用；基于此，饲料生产厂家及养猪业主一直以来使用高铜添加剂作为提高饲料效率的重要     

赖氨酸铜水平对生长猪生产性能和血液指标的影响

饲粮中添加高剂量铜对猪生长具有促进作用 ,生产中常在仔猪和生长猪日粮中添加 1 0 0～2 5 0mg/kg铜。目前饲料工业中最常使用的是无机硫酸铜源 ,不仅易吸潮结块、加工贮存不便、易破坏维生素 ,而且吸收率低 ,排出体外污染环境。而有机铜与无机铜相比 ,具有更容易吸收、生物学利用率和生物学活性较高、不受其他微量元素和养分干扰等优点 ,许多试验表明 ,较低剂量的氨基酸螯合铜对猪的促生长作用可达到较高剂量无机铜的效果。本试验旨在研究不同剂量的赖氨酸铜对猪生产性能及其相关指标的影响 ,确定赖氨酸铜的适宜添加量。1　材料与方法1 1…     

不同替代药物添加剂的肉鸡饲养对比试验

选择800只体重在500g的艾维茵肉雏鸡,设4个试验处理,每一处理200只。4个处理中以典型的肉鸡饲料配方同时添加土霉素和盐霉素为对照组;在对照组饲料中添加0.7%小苏打,简称小苏打组;用250ppm高铜替代对照组饲料中的土霉素,简称高铜组;用0.7%小苏打添加到250ppm高铜替代对照组土霉素的饲料中,简称高铜小苏打组。肉雏饲养试验从18日龄开始至56日龄结束。试验结果表明,象土霉素这种抑菌促生长药物添加剂可被小苏打部分替代或被高铜和小苏打全部替代;小苏打组的饲喂效果最好,单位增重饲料消耗比对照组节省4.9%;添加高铜对肉鸡生长无明显作用,肉鸡可以耐受250ppm高剂量来自硫酸铜的铜离子;在对照组饲料中添加0.7%小苏打,每只肉鸡的单位增重耗料成本依然比对照组节省0.153元。     

仔猪高铜饲料中毒的防治

铜是猪的必需微量元素。大量研究表明，饲料中添加高剂量铜（100～250mg／kg），具有抑制细菌效能和明显的促生长作用，能保证猪体健康，加快猪的生长速度，提高饲料报酬。硫酸铜价格低廉，因而猪饲料中添加的铜源以硫酸铜最为普遍。但高剂量的硫酸铜进入猪体，则会引起中毒，尤其是仔猪，轻者猪拉稀，生长缓慢；重者发生贫血，最后衰竭死亡。     

饲料中铜对猪促生长作用机理及在养猪生产中的应用

铜是动物机体必需的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面具有不可替代的作用。猪对铜的需要量为4～6mg/kg饲粮。但自发现饲料中添加正常需要量10倍的铜可以明显的提高猪的生长性能以来(Braude,1945),高剂量铜(>125mg/kg)作为一种高效而廉价的促生长添加剂,在畜禽养殖业中被大量使用(刘晓波等,1997)。     

铜在猪饲料中的合理应用

50年代以来，有数以百计的试验证明，高剂量的铜对猪有促进生长，改善饲料报酬的作用。故国外早就在猪饲料中添加高剂量的铜。踏人叨年代以来，我国的猪饲料也普遍添加高剂量的铜，养猪户把硫酸铜视为“猪参”，以为在饲料中越多越好，以猪粪是否够黑来衡量饲料厂的饲料产品是否高质量，是否消化吸收好，导致硫酸铜在饲料中的添加量越来越大，有些甚至远远超出安全用量，造成饲料成本不必要的增加，又不利人畜的健康和污染环境。本文就猪料中合理应用铜谈几点意见。1．高铜对猪促生长机理的报道。众多的试验表明，只要同时做到猪饲料的营养…     

高剂量甘氨酸铜对断奶仔猪生产性能和血液指标的影响

微量元素铜对动植物营养有重要作用，如日粮中添加高剂量铜可使猪的生产性能得到提高。猪对铜的吸收部位主要在小肠前段，胃只吸收其中的一小部分。断奶仔猪对铜的表观吸收率在5 %～20 %之间(Roof等，1982)，成年动物的吸收率一般不高于5 %～10 %(倪可德等，1995)。大量未被吸收的铜和内源损耗铜随粪、尿排出体外。鉴于铜对猪的促生长作用优于使用抗生素，尽管作用机理尚未明确，但使用高剂量铜却相当普遍。大量的粪铜排出污染环境，为此许多学者开始重视对不同化学形态的铜源使用效价进行评定，以确定既有利于促进猪只生长，又可降低铜源…     

甘氨酸铜对断奶仔猪促生长作用效果的研究

含高剂量铜 (1 2 5～ 2 5 0ｍｇ/ｋｇ添加量 )的饲料对仔猪的促生长作用已为生产实践证实 ,大多使用的是硫酸铜。考虑到高剂量饲料铜导致高剂量粪铜对环境的污染问题 ,人们对不同的铜源利用情况进行了研究。Ｂｕｎｃｈ等 (1 96 5 )研究认为 ,氯化铜与碳酸铜同样有效 ,赖氨酸铜优于硫酸铜 (Ｃｏｆ ｆｅｙ等 ,1 994) ;5 0ｍｇ/ｋｇ的酪蛋白铜优于使用 2 4 0ｍｇ/ｋｇ的硫酸铜 (许梓荣等 ,1 994) ;氧化铜和硫化铜无效果 (Ｃｒｏｍｗｅｌｌ,1 978,1 989)。对于甘氨酸铜的添加效应目前尚未见报道。本试验试图通过评价甘氨酸铜生物学效应为科学利…     

国产盐霉素与高铜对断奶仔猪生长的影响

盐霉素属聚醚类抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和部分霉菌具有抗菌作用,猪饲粮中添加盐霉素具有促生长、提高饲料转化率的作用（姜礼胜,１９９７）。大量研究表明,抗生素与高剂量铜的使用有协同作用（Ｂｏｗｌａｎｄ,１９９０）,而国产盐霉素与高铜配合使用的报道很少...     

家禽铜营养研究进展

铜是家禽的必需微量元素之一，在动物体内发挥重要的作用。Braude（1945）首次发现日粮中添加高铜，可明显提高猪的生产性能，后来许多研究者证明在饲料中添加铜后可增加养猪效益，随后广泛应用在猪生产上。其后在生长鸡和蛋鸡上也观察到铜的促生长作用，不但可以降低鸡蛋和肉品中脂质、增加禽产品质量，而且可以提高鸡的免疫力。铜在维持生产性能、增强机体抵抗力、机体造血等方面有不可替代的作用。本文从铜的生物学功能、缺乏和过量、补加形式、补加剂量四个方面进行综述。     

高铜促生长机理综述

Braude在1955年首次发现在饲料中添加动物正常需要量10倍的铜（Cu），可明显提高动物的生产性能。在此以后铜作为一种有效的促生长剂在养猪中被广泛利用，高剂量铜已被认为是一种高效、廉价、使用方便的促生长剂（Omote，1980；Cromwell，1983；Burnell，1988等）。有机铜、氨基酸螯合铜、各种蛋白铜等与常规无机铜相比具有水溶性强、易消化吸收、抗干扰及稳定性好等优点，故营养学家先后设计以有机铜等替代无机铜。但大量试验表明，有机酸铜和氨基酸螯合铜的效果等同于硫酸铜（Steunsbury，l990；Van Hergen和Coffey，1992；Coffey，19…     

碱式氯化铜中铜和氯的测定方法

铜是动物必需的一种微量元素,饲料中添加高铜(250 mg/kg)能提高断奶仔猪的日增质量、采食量和饲料转化率,目前,国内在猪饲料中大多添加高剂量的硫酸铜(李红雪等,2004).硫酸铜氧化还原能力强,在饲料贮存过程中易导致饲料结块和营养成分损失,饲料中的脂肪也因高铜发生酸败而导致饲料适口性降低.