动物有机微量元素营养研究及应用新进展

<正>1必需微量元素营养的重要性必需微量元素对动物的营养需要量虽然很微小,但其作用大,不能被其他的营养素所替代。微量元素在动物体内主要通过大量酶或功能蛋白而发挥作用,因而其缺乏与过量都会对畜禽的代谢、健康和生产带来难以估量的严重不良影响,尤其是其亚临界缺乏与过量更易被人们忽略,危害更大。     

有机锰锌的络合强度与其在肉鸡体内吸收利用的关系及机制

1 有机微量元素的概念和分类 1.1 有机微量元素的概念 有机微量元素是指微量元素的无机盐与有机配位体形成产物的总称,如赖氨酸铜、白锰等.有机微量蛋元素产品被研发企业称为所谓的"第三代"微量元素添加剂.有机微量元素营养是动物营养工作者目前研究的热点之一.     

烟酰胺对番鸭组织中矿物元素含量的影响

40 0只试验鸭按体重随机分为 5组 ,分别喂以添加了 0、3 0、60、90和 1 2 0 mg·kg- 1烟酰胺的玉米 -豆粕型饲粮 .结果表明 :饲粮中添加 3 0 -1 2 0 mg· kg- 1 烟酰胺可促进 P、Mg、K和 Zn在鸭肝中的沉积 ,但降低了 Na和 Cr在肝和骨中以及K、Cu和 Mn在骨中的沉积 ,说明饲料中添加烟酰胺可影响番鸭体内部分矿物元素的代谢     

饲粮钙磷水平对蛋鸡血清生化指标和血浆矿物质含量的影响

血液中的几种血清蛋白、碱性磷酸酶活性及矿物质含量同蛋鸡骨骼的代谢和蛋壳的形成相关。饲粮中钙、磷水平直接影响血液生化指标和矿物质含量 ,进而影响骨骼代谢和蛋壳形成。本试验旨在以不同的钙、磷水平饲粮饲喂 2 0周龄的蛋鸡 ,测定其血液生化指标和矿物质含量的变化 ,分析其原因 ,为蛋鸡饲粮适宜钙、磷水平的研究积累数据。1　材料与方法1 1　动物与饲粮　从北京华都集团蛋鸡场购进30 0只健康 1 8周龄商品代北京红鸡 ,预饲两周后按体重随机分为 1 0组 ,每组 30只 ,分 6个重复单元饲养 ,每单元 5只鸡饲养于 2个相邻的镀塑蛋鸡笼内。试验…     

动物锰营养中含锰超氧化物歧化酶研究进展

锰超氧化物歧化酶(MnSOD)是一种催化超氧阴离子自由基发生歧化反应 ,生成氧和过氧化氢的重要含锰金属酶。本文对MnSOD的分布、结构、活性、基因表达以及动物饲粮锰及其它因素对MnSOD的调节等进行了综述 ,以期推动锰营养学的进一步深入研究     

营养在基因表达中的作用（下）

下面介绍使用分子生物学和其它分析技术阐明营养与调节功能的机制关系的例子。这些例子表明测定营养关系时应用分子生物学是怎样为研究者提供高度精确性和确定性的。识别细胞调节成分方法的应用以图3表示的细胞活动(Event)用作本部分的概要。这些活动代表了通常与蛋白合成和翻译后细胞调节有关的主要活动。 1.转录现在已有许多关于进食量、饲粮氨基酸或蛋白质水平的变化与转录的特异mRNA产物的分布变化有密切联系的例子。许多动力学(Dynamic)都与细胞分泌的蛋白     

生物技术在饲料工业上的研究与应用

动物生物技术是指能改变动物体内的生理、生化反应和物质代谢过程，从而改善动物健康和提高动物生产性能的所有方法，包括基因工程技术、细胞工程技术、发酵工程技术、酶工程技术、饲料加工处理新技术和新型饲料添加剂产品研制及应用技术等。生物技术作为进一步提高动物生产力和饲料转化率的新技术，正愈来愈为人们广泛重视，它为节省饲料，减少环境污染，发展高产、优质和高效益的畜牧业开辟了新的广阔前景。饲料是畜牧业赖以发展的物质基础，饲料成本占整个畜牧生产成本的70％左右。因此，开展生物技术在饲料中的研究与应用，十分重要。尤其在我国迈入21世纪、人口不断增长、人民生活水平不断提高，对动物性产品的需求与日俱增而饲料资源日趋紧缺的情况下加强这一领域的研究开发，对于推动和维持我国在21世纪的畜牧业高效、持续、稳定发展，具有极为重要的现实意义和深远的战略意义。     

我国禽学学科发展现状及趋势

1 引言 禽学是研究利用现代科学理论来规范和改进家禽生产的各个技术环节,用现代经济管理方法科学地组织和管理家禽生产,实现家禽业内部的专业化和各个环节的社会化;合理利用家禽的种质资源和饲料资源,建立合理的家禽业生产结构和生态系统;不断提高劳动生产率、禽蛋和禽肉的产品率和商品率,使家禽生产实现高产、优质、低成本的目标,以满足社会对优质禽蛋和禽肉日益增长的需要的一门学科.     

日粮钙或磷缺乏对22~42日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构的影响

试验在前期研究日粮钙（Ca）或磷（P）缺乏对1~21日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构影响的基础上,进一步研究其对22~42日龄肉仔鸡上述指标的影响。采用2（钙水平：0.90%和0.30%）×2（非植酸磷（NPP）水平：0.35%和0.18%）两因子完全随机试验设计,选取504只1日龄爱拔益加肉公雏随机分为4组,饲养至22日龄时给与不同日粮处理：正常对照组（0.90%钙+0.35%非植酸磷）、磷缺乏组（0.90%钙+0.18%非植酸磷）、钙缺乏组（0.30%钙+0.35%非植酸磷）及钙和磷同时缺乏组（0.30%钙+0.18%非植酸磷）,每个处理7个重复,测定22~42日龄肉仔鸡生长性能及28和42日龄胫骨组织结构。结果表明：与正常对照组相比,日粮钙或磷缺乏显著降低了肉仔鸡平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）和胫骨长度（P<0.05）,而显著增加了肉仔鸡料重比（F/G）和胫骨生长板增生区长度（P<0.05）;磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄平均日采食量和平均日增重与28日龄胫骨长度显著低于钙缺乏组及钙和磷同时缺乏组（P<0.05）;磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄死亡率显著高于其他各组（P<0.05）,该处理组肉仔鸡于28日龄时全部死亡;低钙水平显著增加了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度（P<0.05）,而低磷水平显著降低了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度（P<0.05）。综上所述,22~42日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构对日粮磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏或钙和磷同时缺乏;低钙水平可增加肉仔鸡胫骨生长板增生区长度而低磷水平则相反。