饲料中铜对猪促生长作用机理及在养猪生产中的应用

铜是动物机体必需的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面具有不可替代的作用。猪对铜的需要量为4～6mg/kg饲粮。但自发现饲料中添加正常需要量10倍的铜可以明显的提高猪的生长性能以来(Braude,1945),高剂量铜(>125mg/kg)作为一种高效而廉价的促生长添加剂,在畜禽养殖业中被大量使用(刘晓波等,1997)。     

铜促生长作用机制

铜是畜禽必需的微量元素之一，在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能。增强机体抵抗力等方面有着不可替代的作用。1945年Braude首次发现口粮中添加高铜（10倍于推荐量），可明显提高猪的生产性能，之后大量实验表明高钢可提高养猪效益（7％－32％）而得到推广。关于高铜的促生长作用机制众说纷坛，至今没有定论，似乎每种说法都有些道理。本文将铜的促生长机制归纳为两类：铜在肠道内的作用和吸收后铜在体液中的作用。1铜在肠道内的作用①铜为重金属，对蛋白质有较强的凝固作用。高铜有抑菌、抗微生物（Fuller等，1960）作用，减…     

铜、铁对生长、肥育猪的作用

生长到肥育阶段的猪喂以高水平铜的日粮,可提高增重率和饲料效率,但也有研究认为,生长期的猪喂以高水平铜,可以改善生产性能,而对肥育猪则无此效应。喂高水平铜能引起动物肝脏中铜大量增加,如加铜同时补加硫酸盐,可防止反刍动物肝中铜的过量积蓄,但对猪无效果。     

高铜对猪鸡营养作用的研究进展

铜对动物的营养作用,自１８４７年Ｈｕｒｌｅｓｓ指出软体动物血液中的铜具有重要作用以来,逐渐被人们重视,随后经一系列的研究证明,铜是所有低等生物和动物必需的微量元素之一,在动物体内的新陈代谢中发挥着重要的生理功能,尤其是１９５５年英国学者Ｂａｒｂｅｒ发现在生长育肥猪中添加２５０ｍｇ／ｋｇ的铜,可促进猪的生长和提高饲料利用率以来,铜作为动物生产性能促进剂被广泛应用于生产中,成为提高养猪生产性能的主要措施之一。一、高铜的营养作用铜是动物机体必需的微量元素。正常添加量的铜以酶的辅助因子形式参与体内的氧化…     

微量元素铜的研究综述

铜是动物必需微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面有不可替代的作用。近年来对铜代谢和疾病关系也进行了不少研究,发现铜缺乏可引起多种动物疾病。吴建设等（１９９８）对铜在机体内的代谢作了详细综述。１９４５年Ｂｒａｕｄｅ首次发现日粮中添加高铜（１０倍于推荐量）,可明显提高猪的生产性能,之后大量试验表明高铜可提高养猪效益（７％～３２％）而得到推广。但是,饲料中铜代谢后９０％由粪便排出且不可降解,所以高铜导致粪排铜大量增加,环境污染严重,有些国家已经限制使用高铜日…     

微量元素铜的分布与营养生理作用

铜是家畜动物（羊、牛、猪等）所必需的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力方面有不可替代的作用,铜缺乏可引发多种动物疾病。日粮中添加高铜（125—250mg／kg）可明显提高猪的生产性能,但铜代谢后90％由粪便排出,导致环境污染,有些国家已限用高铜。为了提高畜禽对微量元素的吸收利用率,合理有效的使用铜促生长剂,减少环境污染,下面对有关铜的分布、营养生理作用做一简单的叙述。     

铜对产蛋鸡生产性能及蛋壳品质的影响

<正>铜是动物必需微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面有不可替代的作用。研究结果表明,当铜含量达到一定水平时,提高日粮铜水平对猪增重速度和耗料无改善作用~([1])。但是,也有报道称,高铜促生长作用在生长前期(体重15~40 kg)明显,生长后期几乎没有作用~([2])。另外,也有研究发现,在肉鸡的日粮中添加不同浓度的铜可以提高肉鸡的日增重,且料重比均低于对照组~([3])。目前,铜在蛋鸡生产中的作用报道还不一致~([4-5]),本研究旨在进一步确定铜对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。     

不同形式的铜源在猪上的应用探讨

铜是动物体内必需的微量元素之一,在机体新陈代谢、生长发育及维持生产性能等方面均具有重要作用,随着科学技术的不断发展,不同形式的铜源逐渐出现,综述铜的生物学特性、不同形式铜源在猪上的应用及不同质量浓度的铜添加量对猪各阶段生长性能的影响.目的是引导饲料企业和广大养殖户不要盲目的追求高铜,选择好的铜源,使用低铜同样可以达到很理想的养殖效果,合理利用铜源和铜的剂量,促进养殖业的健康发展.     

日粮中添加乳酸杆菌对鸡生长性能的影响及其应用前景展望

日粮中添加乳酸杆菌可以提高鸡的免疫性能,增加产蛋量,提高蛋品质以及鸡的生产性能。因此,日粮中添加适量的乳酸杆菌制剂对鸡生长性能有重要作用。文章从乳酸杆菌的作用、机理及日粮中乳酸杆菌的最适添加量出发对其进行阐述,以期能为乳酸杆菌在家禽生产中的合理应用提供参考。     

微量元素铜在反刍动物生产中的应用研究进展

铜在反刍动物体内有着非常重要的作用,它是维持反刍动物机体正常生理功能、生化代谢及生长发育所必需的微量元素,很多依赖于铜的酶在机体内发挥着重要作用,青藏高原的牧草由于冷季缺乏铜而导致放牧家畜容易出现铜缺乏症状,影响放牧家畜的生长及生产性能的提高,为此需要给放牧家畜补充一定量的铜,但是铜在反刍动物体内的吸收率较低且受到很多因素的影响,可以通过研究这些因素来提高铜的吸收效率,以避免对环境造成污染。铜可以促进瘤胃微生物生长,提高产气量和能量利用效率来提高瘤胃发酵效率和营养物质消化率,还可以提高反刍动物免疫功能和抗氧化性能,最终铜可以提高反刍动物的生产性能,不同反刍动物或者相同反刍动物在不同的生理阶段对铜的需要量不一致,在添加铜时要按照营养需要量结合生产实际添加,以提高铜的添加效率。文章综述了铜吸收及影响因素、铜对反刍动物瘤胃发酵、营养物质消化率、免疫功能、抗氧化性能、生产性能的影响,旨在为铜在反刍动物生产中科学应用提供借鉴和参考。