不同处理对巴旦姆乳饮料营养成分的影响

通过不同处理对巴旦姆乳饮料营养成分进行分析,结果表明提取溶剂为1/2鲜牛乳、料液比为1:8、处理温度为35℃、处理时间为6h的处理方案较为合理,样品中脂肪和蛋白质含量较高,而且生产成本较低。     

不同处理对蘑菇与黄豆芽混合汁营养成分的影响

采用不同工艺条件测定蘑菇与黄豆芽混合汁中营养成分的含量。经测定得知,蘑菇：黄豆芽：水：1：2：3,利用内源酶水解24h,混合汁中水溶性含氮物、VC含量较高,利用内源酶或盐酸水解可显著提高还原糖浓度。     

可食性保鲜剂保鲜辣椒的效果初报

随着农业技术的发展,消费者更加关注食品的安全性,对进食安全、绿色可食性保鲜剂的研制与应用,将会成为未来保鲜剂发展的方向。笔者经过多年探索,通过保鲜试验发现,将一特种葫芦科植物成熟果实的胎座,加入其14倍质量的水打浆、过滤、煮沸杀菌、冷却,浸涂四平头辣椒,在26~30℃,相对湿度48.6%~48.8%的环境条件下放置,与不做处理的对照相比,果体光泽好、表皮皱缩面积小、失质量率较低。用这种果实的胎座浆液浸涂四平头辣椒,具有一定的保鲜效果。     

一阶导数光谱法测定中西复方制剂中喃呋唑酮的含量

一阶导数光谱法测定中西复方制剂中喃呋唑酮的含量谢梅冬，崔艳莉（广西自治区兽药监察所，南宁，５３０００１）中西复方制剂目前在兽药行业中的临床应用非常广泛，由于多组分配伍用药的紫外吸收光谱极易重叠，不能用传统的分光光度法直接进行定量，用一阶导数光谱法测定...     

荧光分光光度法测定维生素B6

中国兽药典中测定维生素B6原料的方法为非水滴定法.由于南方夏季温度高且持续时间长,高氯酸标液浓度变化大,测定结果偏差大,且对试剂要求高.本法采用荧光法测定维生素B6原料,在0～400纳克/毫升范围内呈良好线性关系,平均回收率99.95%,CV=0.33%.与中国兽药典方法测定结果一致.     

HPLC测定复方磺胺间甲氧嘧啶钠可溶性粉含量

建立复方磺胺间甲氧嘧啶钠可溶性粉中磺胺间甲氧嘧啶钠（以磺胺间甲氧嘧啶计）和甲氧苄啶含量的HPLC检测方法,采用Inertsil C18色谱柱（4.6mm×250mm,5μm）,以乙腈：0.017mol/L磷酸液（20：80）（按1‰的比例加入三乙胺）为流动相,流速为1mL/min,检测波长为230nm。在该色谱条件下,两种药物分离很好,磺胺间甲氧嘧啶在24.89～248.9μg/mL之间,甲氧苄啶在5～50μg/mL之间,线性良好（r〉0.99999）,添加回收率在97.46%～100.45%之间。该方法快速简便,准确可靠,能够满足实际样品的检测要求。     

β-内酰胺类抗生素快速检测试纸条的质量测试研究

本研究通过验证β-内酰胺类抗生素快速检测试纸条的检测限、假阳性率、假阴性率等三个质量参数,证明此类试纸条的检测阈值与检测限一致,没有假阴性结果出现,假阳性率在国家规定范围内.说明该试纸条具有可靠性,并且能快速、方便地检测牛奶中的抗生素残留,验证牛奶质量,保证检测结果有效由此证明,β-内酰胺类抗生素试纸条可用于牛奶中12种β-内酰胺类抗生素的检测.     

高效液相色谱法测定中西复方制剂中甲砜霉素含量

采用Waters HPLC系统，WatersCl8柱，甲醇：水(30：70)为流动相，检测波长为226nm，对中西复方制剂中的甲砜霉素含量进行测定，该方法快速、简便，分离效果好，中药对甲砜霉素的测定无任何干扰；在5～30μg／ml范围内线性关系良好(r=0．9999)；平均回收率可达99．6％。     

长效环丙沙星注射液注射后不同时间猪血药浓度的测定

按 1 8mg/千克的剂量给 3头健康猪肌肉注射长效环丙沙星注射液 ,用高效液相色谱法测定血浆中药物的质量浓度 ,并用MCPKP药代动力学程序处理所得数据。结果发现该制剂的T1/2 β(消除半衰期 )为 3 0 91h± 0 83 )h ,Cmax(达峰浓度 )为 1 0 9μg/ml± 0 2 7μg/ml,体内消除较慢。肌注后有效血药浓度能维持 60小时     

三波长分光光度法测定菌敌散中盐酸环丙沙星的含量

利用三波长分光光度法测定复方制剂菌敌散中盐酸丙沙星的含量。平均回收率为９９．４％，相对标准偏差为ＲＳＤ０．２６％，ｎ＝５。此方法操作简便，结果良好。