苯甲酸对细菌性腹泻断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响

文章旨在评估日粮补充苯甲酸对感染细菌性腹泻断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响。试验将21 d断奶、平均体重为（6.31±0.12）kg的684头仔猪随机分为3组,每组6个重复,每个重复38头。对照组饲喂基础日粮（未感染细菌性腹泻）,感染组仔猪饲喂基础日粮,在断奶后7 d接种大肠杆菌K88 105 CFU/头,苯甲酸组饲喂基础日粮+5 kg/t苯甲酸,在断奶后7 d接种大肠杆菌K88 105 CFU/头。结果：对照组仔猪断奶后21 d的体重、1～21 d平均日增重显著高于感染组和苯甲酸组（P＜0.05）,同时,1～21 d饲料报酬显著高于感染组（P＜0.05）。对照组和苯甲酸组仔猪断奶后42 d体重、22～42 d和1～42 d日增重、饲料报酬均显著高于感染组（P＜0.05）。与感染组相比,对照组和苯甲酸组仔猪断奶后1～42 d的腹泻率分别显著降低29.93%和17.70%（P＜0.05）。甲酸组仔猪断奶后42 d空肠pH较感染组显著降低7.48%（P＜0.05）,同时回肠pH较对照组和感染组分别显著降低6.09%和5.67%（P＜0.05）。感染组十二指肠绒毛高度与隐窝深度比值、空肠隐窝深度显著低于对照组和苯甲酸组（P＜0.05）。苯甲酸组回肠隐窝深度较感染组显著提高16.89%（P＜0.05）,而绒毛高度较对照组和感染组分别显著提高12.63%和13.92%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加5 g/kg苯甲酸可以降低细菌性腹泻对断奶仔猪生长性能的负面作用和腹泻率,同时可以降低回肠pH,改善回肠绒毛高度和隐窝深度。 [关键词]苯甲酸|腹泻|断奶仔猪|生长性能|肠道健康     

断奶日龄对仔猪肠粘膜形态的影响

本文研究了不同断奶日龄对仔猪肠粘膜形态的影响。试验分17日龄（1组）、21日龄（2组）、28日龄（3组）、35日龄（4组）断奶4个处理组，每个处理3个重复，每个重复1窝，定时定点制杀取十二指肠、空肠上段、空肠下段、回肠作组织切片，观察其绒毛高度、隐窝 深度、绒毛宽度、肠壁厚度。结果表明，仔猪十二指肠、空肠上段、空肠下段和回肠的绒毛高度、隐窝深度、绒毛宽度、肠壁厚度均有不同程度的变化；断奶日龄越早，仔猪肠粘膜变化越大，其中绒毛高度下降幅度越大，恢复时间越长，一般在断奶后8－12d降至最低，随后恢复较快。1组仔猪十二指肠、空肠上段、回肠隐窝深度显著下降；绒毛宽度各组各部位均呈先变窄后变宽趋势，肠壁厚度以1组变化明显。从小肠各部位比较，绒毛高度十二指肠最高，空肠上段次之；隐窝深度、绒毛宽度也以十二指肠最深或最宽；肠壁厚度以回肠最厚。仔猪在29日龄时各组各部位肠粘膜指标降至最低水平，之后，随着日龄的增加，各指标增加显著。     

壳寡糖对断奶仔猪回肠养分消化、小肠形态及隐窝细胞增殖的影响

本研究旨在探讨日粮添加壳寡糖对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率和小肠功能的影响,评估其作为断奶仔猪日粮中抗生素替代品的效果。试验选择21 d断奶的三元仔猪280头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复14头猪,各组猪只分别饲喂在基础日粮中分别添加0、80、160、240 mg/kg壳寡糖和45 mg/kg盐霉素的日粮,试验分为1~28 d和29~56 d两个阶段,共进行8周。结果显示,日粮添加160 mg/kg壳寡糖显著提高回肠粗蛋白质、粗脂肪、灰分、钙和磷的表观消化率(P <0.05),显著提高小肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度的比值(P <0.05),同时显著提高56 d十二指肠和空肠隐窝细胞增殖活力(P <0.05)。结论:日粮添加160 mg/kg壳寡糖可以通过提高回肠养分表观消化率、绒毛高度和肠上皮细胞的数量来促进消化吸收能力,进而提高断奶仔猪生长性能和健康状态,其作用与盐霉素的效果相当。     

饲粮添加银耳多糖对断奶仔猪肠道健康的影响

本文旨在研究银耳多糖(TP)对断奶仔猪肠道健康的调节作用。试验选取20头遗传背景一致、健康状况良好、胎次和体重接近的21日龄断奶仔猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和TP组(基础饲粮中添加0.4%TP),每个处理10个重复,每个重复1头猪。预饲期3 d,试验期为21 d。试验结果 :与对照组相比,TP组仔猪肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度的比值显著提高(P 0.05),仔猪空肠隐窝深度有降低趋势(P=0.083),仔猪空肠淀粉酶、脂肪酶和乳糖酶活性显著提高(P 0.05),仔猪盲肠食糜总菌和大肠杆菌数量显著降低(P 0.05)。以上研究表明,日粮补充0.4%的银耳多糖可显著改善断奶仔猪空肠形态、提高空肠黏膜消化酶活性,调节仔猪盲肠菌群结构,促进肠道健康发育。     

嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道发育及消化酶活性的影响

研究旨在探讨在断奶仔猪饲粮中添加发酵豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对仔猪肠道形态结构及空肠消化酶活性的影响。选用遗传背景、胎次和体重相近的21日龄断奶仔猪48头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头仔猪。对照组仔猪饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅰ组仔猪饲喂奶粉饲粮(由某公司提供),试验Ⅱ组仔猪饲喂用发酵豆粕代替10.0%普通豆粕的试验饲粮,试验Ⅲ组饲粮是在试验Ⅱ组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替3.0%原有原料,试验期21 d。结果显示:1饲粮中用发酵豆粕代替10%普通豆粕显著提高35日龄仔猪十二指肠、回肠绒毛高度,降低35日龄仔猪隐窝深度,提高绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P0.05)。2饲粮添加3%嗜酸乳杆菌培养物显著提高了35日龄仔猪各段小肠的绒毛高度,降低35日龄仔猪各段小肠隐窝深度,提高42日龄各段小肠绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。3通过透射电镜发现,对照组空肠微绒毛稀疏、短小、排列不整齐;试验组仔猪空肠微绒毛较长、整齐、密集,尤其是添加嗜酸乳杆菌组效果最好。4饲粮中用发酵豆粕代替10%普通豆粕显著提高了35日龄仔猪空肠蔗糖酶、麦芽糖酶活性(P0.05),提高42日龄仔猪麦芽糖酶活性(P0.05),提高42日龄仔猪麦芽糖酶活性。5饲粮添加3%嗜酸乳杆菌培养物与只添加发酵豆粕相比,仔猪空肠二糖酶、Ca2+/Mg2+-ATP酶活性差异不显著(P0.05),但35日龄时Na+/K+-ATP酶活性显著提高(P0.05)。发酵豆粕可改善仔猪空肠微绒毛结构,减缓断奶应激引起的乳糖酶急剧下降,提高蔗糖酶、麦芽糖酶活性。用嗜酸乳杆菌培养物替代原有原料3%后各指标效果更好,替代后其效果与奶粉饲粮的效果相当。     

中草药多糖对断奶仔猪肠道组织形态的影响

选用28日龄三元杂交（杜长大）断奶仔猪60头,平均体重7．50kg左右,随机分为六个处理组,每个处理10个重复,每个重复一头猪。第一组为对照组,饲喂玉米一豆粕型基础日粮;第二组在基础日粮中添加0．3％中草药复合多糖;第三组在基础日粮中添加0．6％复合多糖;第四组在基础日粮中添加0．9％复合多糖;第五组在基础日粮中添加0．6％白术多糖;第六组在基础日粮中添加抗生素。正式饲养14d后屠宰,取十二指肠、空肠和回肠做肠道组织切片,观察小肠绒毛高度,隐窝深度,并计算出绒毛高度与隐窝深度比。结果表明添加0．6％的复合多糖组能显著提高十二指肠的绒毛高度（P〈0．05）,与对照组和抗生素组相比,分别提高了14．36％和8．43％。0．3％复合多糖组显著提高小肠绒毛与隐窝深度比,并分别比对照组和抗生素组高出11．99％和11．41％。其它肠段的各指标有一定程度的提高（P〉0．05）。     

酸化剂对早期断奶仔猪胃肠道pH和肠黏膜形态结构的影响

通过在饲粮中添加不同的酸化剂探讨其对早期断奶仔猪肠道结构功能的影响。选用54头(35±1)d断奶、体重10.04kg左右的杜长大三元杂种仔猪,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复6头(阉公、母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验1组和2组分别饲喂在基础饲粮中添加康体酸8g/kg和乳味酸8g/kg的试验饲粮。预试期2d,正试期28d,于试验最后一天早晨从各处理中随机选取1头阉公猪屠宰,并测定胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠内容物的pH及十二指肠、空肠和回肠黏膜上皮的绒毛高度和隐窝深度。结果显示,试验组胃及各肠段内容物的pH比对照组均有所降低,尤其是胃和十二指肠,差异极显著;试验组各肠段的绒毛高度均高于对照组,试验1组、2组和对照组十二指肠的绒毛高度分别为525.91、484.53、374.39μm,空肠分别为339.46、319.65、307.17μm,回肠分别为327.62、332.04、299.48μm,试验组隐窝深度低于对照组,试验1组、2组和对照组十二指肠的隐窝深度分别为336.92、322.15、344.13μm,空肠分别为241.18、235.36、257.23μm,回肠分别为212.02、206.17、221.37μm,试验组绒毛高度与隐窝深度之比高于对照组。表明,在早期断奶仔猪饲粮中添加适量的酸化剂,能降低其胃肠道内容物的pH,改善肠黏膜的形态结构。     

中草药多糖对断奶仔猪肠道组织形态的影响

选用28日龄三元杂交(杜长大)断奶仔猪60头,平均体重7.50kg左右,随机分为六个处理组,每个处理10个重复,每个重复一头猪.第一组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮;第二组在基础日粮中添加0.3%中草药复合多糖;第三组在基础日粮中添加0.6%复合多糖;第四组在基础日粮中添加0.9%复合多糖;第五组在基础日粮中添加0.6%白术多糖;第六组在基础日粮中添加抗生素.正式饲养14d后屠宰,取十二指肠、空肠和回肠做肠道组织切片,观察小肠绒毛高度,隐窝深度,并计算出绒毛高度与隐窝深度比.结果表明添加0.6%的复合多糖组能显著提高十二指肠的绒毛高度(P＜0.05),与对照组和抗生素组相比,分别提高了14.36%和8.43%.0.3%复合多糖组显著提高小肠绒毛与隐窝深度比,并分别比对照组和抗生素组高出11.99%和11.41%.其它肠段的各指标有一定程度的提高(P＞0.05).     

低聚木糖对断奶仔猪肠道pH和肠黏膜形态结构的影响

本试验通过在日粮中添加低聚木糖探讨其对早期断奶仔猪肠道结构功能的影响。试验选用72头35日龄、体重9.81±0.41 kg杜＆#215;长＆#215;大三元杂交仔猪,随机分配成4组,每组3个重复,每个重复6头仔猪,公母各半。第1组为对照组,饲喂玉米-豆粕基础日粮;其余3组分别在各组日粮中添加0.01%、0.02%、0.04%低聚木糖作为试验组。试验预饲期2 d,正试期为28 d。于试验的最后1 d从各重复中随机选取1头仔猪屠宰,并测定胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠内容物的pH及十二指肠、空肠和回肠黏膜上皮的绒毛高度和隐窝深度。试验结果显示,试验组猪的胃及各肠段的pH比对照组均有所降低,尤其是0.02%低聚木糖组,差异显著（P＜0.05）;试验组各肠段的绒毛高度均高于对照组,差异显著（P＜0.05）,隐窝深度低于对照组,但差异不显著（P＞0.05）,绒毛高度与隐窝深度之比显著高于对照组（P＜0.05）。本试验结果表明,在早期断奶仔猪的日粮中添加低聚木糖,能降低胃肠道内容物的pH,改善早期断奶仔猪肠道的形态结构,以0.02%低聚木糖组效果最为明显。     

日粮蛋白质和乳糖水平对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫性能的影响

文章旨在评估日粮粗蛋白质和乳糖水平对断奶后前2周仔猪生长性能、肠道形态和免疫的影响。试验将21日龄断奶、平均初始体重为（6.55±0.01）kg的600头仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复25头。断奶仔猪试验日粮采用2×2因子设计,即2种粗蛋白质水平（20.5%和22.5%）以及2个乳糖水平（5%和10%）,试验为期14 d。结果：无论日粮乳糖水平如何,低蛋白组断奶仔猪的末重、日增重和采食量均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。低蛋白质日粮组仔猪十二指肠绒毛高度和隐窝深度均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。在相同日粮蛋白质水平条件下,10%乳糖组十二指肠绒毛高度和隐窝深度显著高于5%乳糖组（P＜0.05）。日粮蛋白质和乳糖水平对十二指肠绒毛高度和隐窝深度的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。在相同乳糖水平条件下,高蛋白质日粮组血清IgM浓度显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮（20.5%）可以改善仔猪断奶后前2周的生长性能,补充10%乳糖可以提高十二指肠绒毛高度,而高蛋白质日粮可以提高血清IgM浓度。 [关键词]乳糖|断奶仔猪|生长性能|肠道形态|免疫     

谷氨酰胺与3-酸梭菌对断奶仔猪生长性能、免疫功能、小肠形态和肠道菌群的影响

本试验旨在研究谷氨酰胺、丁酸梭菌及其二者复合添加对断奶仔猪生长性能、免疫功能、小肠形态结构和盲肠菌群的影响.试验选用288头21日龄断奶的杜×大×长三元杂交仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复24头猪.分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+1%谷氨酰胺(谷氨酰胺组)、基础饲粮+500 mg/kg丁酸梭菌(丁酸梭菌...     

断奶仔猪小肠黏膜脂肪酸结合蛋白和二肽转运载体1mRNA表达发育性变化及谷氨酰胺对其的影响

本试验旨在研究断奶仔猪小肠黏膜脂肪酸结合蛋白( Ⅰ-FABP)和二肽转运载体1( PEPT1) mRNA表达的发育性变化及谷氨酰胺对其的影响.以69头(21±3)日龄断奶杜×长×大仔猪为试验动物,断奶当天选取3头猪进行屠宰,剩余66头随机分为2组,每组3个重复,每个重复11头.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+1％谷氨酰胺.断奶后第3、5、7、14天试验组和对照组分别选取3头猪进行屠宰(共计27头),取十二指肠、空肠和回肠黏膜组织样品,通过实时定量PCR法测定Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA的表达量.结果表明:1)Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA的表达量各肠段间无显著差异(P＞0.05);2)Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA在十二指肠、空肠和回肠的表达量均在断奶后急剧下降,断奶第3天的表达量最低,显著低于断奶当天(P＜0.05),而后逐渐升高,第14天达到峰值;3)试验组Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA表达量与对照组无显著差异(P＞0.05),但试验组表现出促使十二指肠、空肠、回肠黏膜的Ⅰ-FABP和十二指肠PEPT1 mRNA表达提前恢复至断奶前水平的趋势.结果提示,断奶仔猪Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA表达量随时间而变化,谷氨酰胺对断奶后Ⅰ-FABP和PEPT1 mRNA表达量的恢复有一定的促进作用.     

谷氨酰胺对脂多糖应激仔猪生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加谷氨酰胺(Gln)对断奶仔猪不同阶段生长性能的影响,以及其对脂多糖(LPS)诱导肠道损伤后断奶仔猪血清生化指标和生长性能的影响。选用24头28日龄健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为3组,每组8个重复,每个重复1头猪。对照组和LPS组饲喂基础饲粮,Gln+LPS组饲喂添加了1%的外源性Gln的基础饲粮;在试验第22、25、28、30天,LPS组和Gln+LPS组腹腔注射100μg/kg BW LPS,对照组则注射相同剂量的生理盐水。试验期30 d。结果表明:1)LPS处理前(试验第1~21天),与对照组相比,Gln+LPS组显著提高了试验第1~7天断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)(P0.05),显著提高了试验第8~14天和第1~21天断奶仔猪的ADFI(P0.05)。2)LPS处理后(试验第22~30天),对照组断奶仔猪的ADFI、ADG、第30天体重均显著高于LPS组和Gln+LPS组(P0.05),Gln+LPS组断奶仔猪的ADFI、ADG、第30天体重均高于LPS组(P0.05)。3)LPS组断奶仔猪的小肠长度显著低于对照组和Gln+LPS组(P0.05),而对照组和Gln+LPS组之间无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,Gln+LPS组断奶仔猪的血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P0.05),而Gln+LPS组与LPS组之间无显著差异(P0.05);Gln+LPS组和LPS组断奶仔猪的血清免疫球蛋白M(Ig M)含量显著提高(P0.05)。由此可见,饲粮中添加1%的Gln能够显著提高仔猪断奶后第1~7天的生长性能,之后效果不明显。饲粮中添加1%的Gln能够调节应激仔猪的血清生化指标,改善其生长性能和小肠长度,从而缓解仔猪断奶应激。     

Rearing conditions affected responses of weaned pigs to organic acids showing a positive effect on digestibility,microflora and immunity

Three experiments were conducted to assess the response of weaned pigs to organic acid SF3, which contains 34% calcium formate, 16% calcium lactate, 7% citric acid and 13% medium chain fatty acids. Dietary treatments had no effect on growth performance of piglets (21‐day weaning) fed the commercial prestart diet for 1 week before receiving the experimental diets supplemented with SF3 at 0, 3 or 5 g/kg diet (Exp. 1), whereas diarrhea frequency averaged across a week was decreased by SF3 supplementation (5 g/kg diet) in piglets fed the experimental diets immediately after weaning (Exp. 2). In Exp. 3, piglets (28‐day weaning) were fed the control (containing pure colistin sulfate and enramycin, respectively, at 20 mg/kg diet) for 1 week and then were fed the control or SF3‐supplemented (5 g/kg diet) diet for 2 weeks. The SF3‐fed piglets had greater apparent ileal digestibility of calcium and dry matter, while also demonstrating greater overall gross energy, up‐regulated jejunal expression of sodium‐glucose cotransporter‐1 and transforming growth factor‐β, down‐regulated jejunal expression of tumor necrosis factor (TNF)‐α, higher ileal Lactobacillus, with lower total bacteria content, lower plasma TNF‐α but higher IgG levels than the control‐fed piglets. Collectively, SF3 consumption improved diarrhea resistance of weaned pigs by improving nutrient digestibility, piglet immunity and intestinal bacteria profile. © 2016 Japanese Society of Animal Science     

大豆蛋白肽对断奶仔猪生长性能的影响

以断奶仔猪为实验动物,研究大豆蛋白肽对幼龄动物生长的影响功能。160头断奶仔猪随机分为4组,Ⅰ组为基础日粮添加3.0%血浆蛋白粉,Ⅱ组为基础日粮添加3.0%乐能小肽和3.0%血浆蛋白粉,Ⅲ组为基础日粮添加3.0%乐能小肽,Ⅳ组为基础日粮添加5.0%乐能小肽组,试验期12 d。试验结果显示,仔猪断奶后1~6 d、7~12 d或1~12 d,试验Ⅱ组和Ⅲ组均显著提高断奶仔猪生长性能（P〈0.05）,并显著提高断奶仔猪的饲料转化率（P〈0.05）。考虑到饲料成本,建议在断奶仔猪日粮中添加3.0%大豆蛋白肽。     

壳聚糖锌对断奶仔猪小肠组织学形态与功能的影响

通过对血浆D-乳酸、内毒素、二胺氧化酶和肠道菌群及肠道黏膜形态等指标的测定,探讨壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪小肠组织学形态和功能的影响。选择体重7.25 kg左右的"杜长大"三元杂交断奶仔猪120头随机分为5组,分别饲喂5种日粮,基础日粮不添加外源锌(对照组),试验组在基础日粮基础上分别添加501、00mg/kgCS-Zn、100 mg/kg硫酸锌和3 000 mg/kg氧化锌(均以锌计),试验期28 d。结果表明:与对照组相比,CS-Zn-100组血浆D-乳酸水平,DAO活性和内毒素含量显著降低(P<0.05),盲肠和结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌数量显著降低(P<0.05),乳酸杆菌数量显著提高(P<0.05),十二指肠、空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。结果提示,壳聚糖锌具有调节断奶仔猪肠道菌群平衡、改善肠黏膜形态的作用。     

Intestinal growth and morphology is associated with the increase in heat shock protein 70 expression in weaning piglets through supplementation with glutamine

The objectives of this study were to determine the effects of oral Gln supplementation on growth performance, intestinal morphology, and expression of heat shock protein (Hsp) 70 in weaning piglets. A total of 65 piglets after weaning at 21 d of age (d 0) were used in this experiment. Five piglets were randomly selected and euthanized initially at d 0 to determine baseline values for the expression of Hsp70 in the small intestine. The remaining piglets were randomly assigned to 1 of 2 treatments and received 0 or 1 g of oral Gln/kg of BW every 12 h. After piglets were humanely killed at d 3, 7, and 14 postweaning, the duodenum, jejunum, and ileum of piglets were sampled to evaluate intestinal morphology and the expression and localization of Hsp70. The results indicated that oral Gln supplementation increased plasma concentrations of Gln compared with those in control piglets (P < 0.05). Average daily gain and ADFI were greater in piglets orally supplemented with Gln than in control piglets during the whole period (P < 0.05). The incidence of diarrhea in piglets orally supplemented with Gln was 24% less than (P = 0.064) that in control piglets at 8 to 14 d after weaning. The weights of the jejunum and ileum were greater in piglets orally supplemented with Gln compared with those of control piglets relative to BW on d 14 postweaning (P < 0.05). The villus height and the villus height:crypt depth ratio in the jejunum and the ileum were greater in piglets receiving oral Gln on d 14 postweaning (P < 0.05) than in control piglets. These results indicate that Gln supplementation can influence the intestinal morphology of weaned piglets. The expression of hsp70 mRNA and Hsp70 proteins in the duodenum and jejunum was greater in piglets supplemented with Gln than in control piglets (P < 0.05). However, Gln supplementation had no effect on the expression of hsp70 mRNA and Hsp70 proteins in the ileum. Moreover, the localization of Hsp70 in the cytoplasm indicated that Hsp70 has a cytoprotective role in epithelial cell function and structure. These results indicate that Gln supplementation may be beneficial for intestinal health and development and may thus mitigate diarrhea and improve growth performance. The protective mechanisms of Gln in the intestine may be associated with the increase in Hsp70 expression.     

酪酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道组织形态及肠道通透性的影响

本试验旨在研究酪酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道组织形态及肠道通透性的影响。试验选用21日龄断奶、体重(5.35±1.33)kg的"杜×长×大"三元杂交仔猪18头,随机分为3组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+500 mg/kg酪酸梭菌(酪酸梭菌组)、基础饲粮+3 000 mg/kg氧化锌(氧化锌组),每组6个重复,每个重复1头猪,试验期14 d。结果表明:1)各组断奶仔猪平均日增重与料重比无显著差异(P0.05);酪酸梭菌组和氧化锌组仔猪腹泻率与对照组相比显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪回肠隐窝深度显著降低(P0.05),绒腺比极显著升高(P0.01)。3)酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪第14天血清内毒素与D-乳酸浓度均显著低于对照组(P0.05),酪酸梭菌组与氧化锌组之间无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,酪酸梭菌组和氧化锌组断奶仔猪回肠和结肠咬合蛋白(Occludin)mRNA表达量显著升高(P0.05);与氧化锌组相比,酪酸梭菌组断奶仔猪回肠和结肠闭合小环蛋白-1(ZO-1)、Occludin mRNA表达量无显著差异(P0.05)。综合以上结果,断奶仔猪饲粮中添加酪酸梭菌可以显著降低断奶仔猪腹泻率,改善肠黏膜形态,降低肠黏膜通透性,上调紧密连接蛋白的表达量,可达到与添加氧化锌相同的效果。     

液态复合添加剂对断奶1周内仔猪生长性能、养分消化率及血液指标的影响

本试验旨在研究仔猪断奶1周内补饲液态复合饲料添加剂对其生长性能、养分消化率、消化道p H及血液指标的影响。挑选20日龄仔猪105头,断奶前屠宰5头,其他100头在21日龄断奶后分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照组仔猪饲喂教槽料,试验组仔猪在每次饲喂教槽料后补喂液态复合饲料添加剂(主要成分为酸化剂、中药提取物、壳寡糖、复合离子调节剂)。试验从断奶当天至断奶后第8天,共计7 d。结果表明:试验组的平均日增重高于对照组(P0.05),腹泻率显著低于对照组(P0.05);试验组粗蛋白和钙的表观消化率较对照组显著增加(P0.05);试验组仔猪断奶后第2天和第8天胃部p H、断奶后第8天十二指肠p H、断奶后第4天回肠p H均显著低于对照组(P0.05),断奶后第4天氯离子含量、断奶后第2天和第8天球蛋白、断奶后第4天和第8天血清Ig G和Ig A含量均显著高于对照组(P0.05),而断奶后第2天血清尿素氮显著低于对照组(P0.05)。由此表明,断奶1周内给仔猪补饲液态复合饲料添加剂,可降低消化道p H,提高养分消化率,并改善机体免疫功能,从而提高仔猪断奶1周内的生长性能,降低仔猪腹泻率。     

Glutamine,glutamate,and aspartate differently modulate energy homeostasis of small intestine under normal or low energy status in piglets

Weaning stress may cause reduced energy intake for maintenance of mucosal structure.Gln,Glu,and Asp are major energy sources for the small intestine.This study investigated whether Gln,Glu,and Asp improve the intestinal morphology via regulating the energy metabolism in weaning piglets.A total of 198 weaned piglets were assigned to 3 treatments:Control(Basal diet+1.59%L-Ala);T1(Basal diet+1%L-Gln+0.5%L-Glu+0.1%L-Asp);T2(Low energy diet+1%L-Gln+0.5%L-Glu+0.1%L-Asp).Jejunum and ileum were obtained on d 5 or 21 post-weaning.T1 enhanced growth performance.T1 and T2 treatments improved small intestinal morphology by increasing villus height,goblet cell number and decreasing crypt depth.Days post-weaning affected the efficacy of T2,but not T1,on energy metabolism.At normal energy supplementation,Gln,Glu,and Asp restored small intestinal energy homeostasis via replenishing the Krebs'cycle and down-regulating the AMPK(adenosine monophosphate activated protein kinase)pathway.As these are not sufficient to maintain the intestinal energy-balance of piglets fed with a low energy diet on d 5 post-weaning,the AMPK,glycolysis,beta-oxidation,and mitochondrial biogenesis are activated to meet the high energy demand of enterocytes.These data indicated that Gln,Glu,and Asp could restore the energy homeostasis of intestinal mucosa of weaning piglets under normal energy fed.Low energy feeding may increase the susceptibility of piglets to stress,which may decrease the efficacy of Gln,Glu,and Asp on the restoration of energy balance.These findings provide new information on nutritional intervention for insufficient energy intake in weaning piglets.