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1.
酵母细胞中的甘露聚糖是一种非淀粉多糖,存在于酵母细胞壁的外层中。酵母甘露聚糖通常与蛋白质以共价键的形式相连,被称为甘露糖蛋白。酵母甘露聚糖在动物营养中具有重要的生物学功能,是酵母源生物产品中的关键功能性成分之一。甘露聚糖含量是评价酵母提取物、酵母水解物、酵母培养物等产品品质的重要指标。本文就饲用酵母甘露聚糖的检测方法研究进展做一综述。  相似文献   
2.
乳酸菌作为DNA疫苗载体可诱导机体产生有效的免疫反应和免疫耐受。文章主要对DNA疫苗的优缺点、乳酸菌表达系统的特点及其作为DNA疫苗载体的研究进展作以综述。  相似文献   
3.
生物芯片是20世纪90年代中期在生命科学领域中迅速发展起来的高新技术,本文主要对生物芯片的概述及其在食品的应用作以综述。  相似文献   
4.
猪小肠抗菌肽的抑菌作用研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文以乙酸浸提法获得的猪小肠抗菌肽粗提物为对象,通过纸片扩散法研究其在肠道内的分布、抑菌活性及其与添加水平之间的量效关系。结果表明:空肠抗菌肽的含量高于十二指肠与回肠。来源于十二指肠和回肠的抗菌肽对大肠杆菌的杀灭效果均好于沙门氏菌;在空肠则未见明显差异。说明猪小肠抗菌肽的抑菌效果随添加水平减少而不断下降,呈明显的剂量-效应关系。  相似文献   
5.
如今畜禽养殖业面临人畜争粮的问题,且随着饲料无抗发展的趋势,迫使饲料行业必须找出可行应对方案,对畜牧行业而言既是挑战也是谋求更高发展的机遇。发酵饲料相比常规、非常规原料及混合饲料具有易消化、适口性好、无毒害等优点,极具优势,且根据微生态制剂的种类可提供多种畜禽所需的天然营养因素,减少化工合成产品的添加。本文对发酵饲料的种类及生产工艺和近年来生物学功能及其在仔猪阶段的应用研究进展进行综述,以期为畜禽生产提供依据。  相似文献   
6.
添加不同抗生素对生长猪生产性能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
添加不同抗生素对生长猪生产性能的影响杨坤明李德发杨文军王凤来孙守志(中国农业大学北京100094)(农业部饲料工业中心抗生素作为饲料添加剂已普遍应用于饲料工业中,它不仅能防治畜禽疾病,而且能改善畜禽新陈代谢、促进畜禽生长、提高成活率和饲料转化率。用作...  相似文献   
7.
中草药多糖对断奶仔猪肠道组织形态的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
选用28日龄三元杂交(杜长大)断奶仔猪60头,平均体重7.50kg左右,随机分为六个处理组,每个处理10个重复,每个重复一头猪.第一组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮;第二组在基础日粮中添加0.3%中草药复合多糖;第三组在基础日粮中添加0.6%复合多糖;第四组在基础日粮中添加0.9%复合多糖;第五组在基础日粮中添加0.6%白术多糖;第六组在基础日粮中添加抗生素.正式饲养14d后屠宰,取十二指肠、空肠和回肠做肠道组织切片,观察小肠绒毛高度,隐窝深度,并计算出绒毛高度与隐窝深度比.结果表明添加0.6%的复合多糖组能显著提高十二指肠的绒毛高度(P<0.05),与对照组和抗生素组相比,分别提高了14.36%和8.43%.0.3%复合多糖组显著提高小肠绒毛与隐窝深度比,并分别比对照组和抗生素组高出11.99%和11.41%.其它肠段的各指标有一定程度的提高(P>0.05).  相似文献   
8.
本文以乙酸浸提法获得的猪小肠抗菌肽粗提物为对象,通过纸片扩散法研究其在肠道内的分布、抑菌活性及其与添加水平之间的量效关系。结果表明:空肠抗菌肽的含量高于十二指肠与回肠。来源于十二指肠和回肠的抗菌肽对大肠杆菌的杀灭效果均好于沙门氏菌;在空肠则未见明显差异。说明猪小肠抗菌肽的抑菌效果随添加水平减少而不断下降,呈明显的剂量-效应关系。  相似文献   
9.
选用28日龄三元杂交(杜长大)断奶仔猪60头,平均体重7.50kg左右,随机分为六个处理组,每个处理10个重复,每个重复一头猪。第一组为对照组,饲喂玉米一豆粕型基础日粮;第二组在基础日粮中添加0.3%中草药复合多糖;第三组在基础日粮中添加0.6%复合多糖;第四组在基础日粮中添加0.9%复合多糖;第五组在基础日粮中添加0.6%白术多糖;第六组在基础日粮中添加抗生素。正式饲养14d后屠宰,取十二指肠、空肠和回肠做肠道组织切片,观察小肠绒毛高度,隐窝深度,并计算出绒毛高度与隐窝深度比。结果表明添加0.6%的复合多糖组能显著提高十二指肠的绒毛高度(P〈0.05),与对照组和抗生素组相比,分别提高了14.36%和8.43%。0.3%复合多糖组显著提高小肠绒毛与隐窝深度比,并分别比对照组和抗生素组高出11.99%和11.41%。其它肠段的各指标有一定程度的提高(P〉0.05)。  相似文献   
10.
长期以来,正大“551”乳猪配合颗粒料以其高质量占据了湖南大部分乳猪料市场。为了研制一种能取代正大“551”的高效、优质、价廉的国产乳猪配合颗料饲料,我们经过三年多的数百次筛选对比试验,终于取得了正虹“101”乳猪配合颗粒料研制的成功。该产品自正式投放市场以来,深得用户好评。下面介绍我们在泪罗市种畜场进行的两次与正大“551”的对比试验情况。l试验材料和方法1.1试验猪的选择和分组1994年6月22日──7月23日和1994年8月1日──9月1日前后两次分别从7窝、8窝21日龄断奶的杜长大仔猪中选取可供配对的仔猪40头(日龄为23──31…  相似文献   
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