从台湾地区输入牛肉及其产品传入动物疫病的风险分析

根据风险分析基本原理,通过危害识别、风险评估和风险管理3个阶段,对从台湾地区输入牛肉及产品进行动物疫病传入风险分析。通过对29种牛病进行危害识别,结果发现有12种病存在潜在危害;通过进一步风险筛选,发现有7种疫病需要进行风险评估。评估结果显示,口蹄疫、副结核病、牛病毒性腹泻的风险高,能带来一定危害。根据风险分析结果,可以考虑在确定台湾地区动物检疫和卫生条件已经达到要求的情况下,采取相应的风险管理措施,有条件地从台湾地区进口相关牛肉及其产品。     

进口盐渍牛皮风险分析

为定性评估中国进口盐渍牛皮传入动物疫病风险,收集确认了35种与牛及其产品相关的疫病名录。应用OIE风险分析的基本原理,借鉴新西兰风险分析模式,从病原体是否在中国分布、是否受官方控制、随进口盐渍牛皮释放传入的可能性以及在环境中暴露扩散的可能性等4个方面进行定性分析。风险分析筛选出口蹄疫、牛病毒性腹泻、牛结节性皮肤病、炭疽、布氏杆菌病和Q热6种动物疫病是进口盐渍牛皮的潜在危害,提出市场准入、产地要求、入境检疫与后续监管等环节的风险管理措施,以降低我国进口盐渍牛皮所带来的疫病传入风险。     

台湾进境禽肉及其产品动物疫病风险分析

根据风险分析的基本原理,通过风险识别、风险评估和风险管理3个阶段对台湾地区输入禽肉及产品进行风险分析。通过对27种禽类疫病进行风险识别,有12种存在潜在危害,经过进一步评估,结果显示新城疫、禽流感风险为高,能带来一定危害。根据风险分析结果,提出了相应的风险管理措施,建议可以考虑在确定台湾的动物检疫和卫生条件已经达到要求的情况下,采取相应的风险管理措施,有条件的进口台湾相关禽肉及其产品。     

进口绵羊皮和山羊皮风险分析

为定性评估中国进口绵羊皮和山羊皮传入动物疫病风险,研究收集确认了23种与羊及其产品相关的疫病名录,应用OIE风险分析的基本原理,借鉴新西兰风险分析模式,从病原体是否在中国分布、是否受官方控制、随进口绵羊皮和山羊皮释放传入的可能性以及在环境中暴露扩散的可能性4个方面进行定性分析。风险分析筛选出口蹄疫、绵羊山羊痘、绵羊地方性流产、炭疽、沙门氏菌和Q热6种动物疫病是进口绵羊皮和山羊皮的潜在危害。提出市场准入、产地要求、入境检疫与后续监管等环节的风险管理措施,降低我国进口绵羊皮和山羊皮所带来的疫病传入风险。     

如何提升养殖场动物疫病风险分析能力

动物及动物产品进口风险分析，是对进口动物及动物产品时某种疫病传入的概率及其危害（风险）进行评估、管理、交流的方法和过程，以有效降低疫病传入的风险。近年来，一些地方或养殖场根据当地实际情况，借鉴进口风险分析的理念，对养殖场存在的重大动物疫病风险进行科学评估，并取得了显著成效，确保了畜牧业持续健康发展。     

从台湾地区输入活猪及其产品的风险分析及管理对策

在比较台湾地区活猪及其产品与大陆相关产品疫情疫病发生情况差异的基础上,开展重要猪病风险分析,以确定从台湾地区输入活猪及其产品的风险等级和不同副产品应关注的疫情疫病名单,提出有效降低疫情疫病传入风险的检疫管理措施和对策,为今后制定从台湾地区输入活猪及其产品的重点查验、快速验放等检验检疫措施,防止台湾动物疫情疫病通过输入活猪及其产品传入提供科学依据。     

关于动物及产品进口风险分析的思考

<正>世界贸易组织(WTO)于1995年实施的卫生与植物卫生措施协定(SPS)在很大程度上驱动了国际贸易中动物及其产品相关疾病蔓延的风险分析的应用,又称为进口风险分析(import risk analysis,IRA)。动物及其产品IRA是对进口动物及产品时某种疫病传入的概率及其危害进行评估、管理、交流的方法和过程,是评估不良事件即危害发生的可能性及后果的一种方法。SPS协定要求WTO成员国根据国际准则和世     

新西兰对进口动物皮张和皮毛的风险分析实践

新西兰为保护其皮革行业和畜牧业的健康发展,防止外来动物疫病入侵,对进口动物皮张和皮毛开展了相关风险分析工作,从病原体的传播途径、随进口动物皮张和皮毛传入释放的可能性以及在环境中暴露扩散的可能性3个方面进行分析,找出了16种可能成为潜在危害的动物疫病,并对其逐一进行风险分析。评估认为口蹄疫、炭疽、布鲁氏菌病、绵羊地方性流产和沙门氏菌病等5种动物疫病会给新西兰带来较高的风险,需要采取相应的风险管理措施。本研究结合新西兰的进口动物皮张和皮毛风险分析,提出了我国动物和动物产品进口风险分析方面的相关建议。     

从台湾地区输入羊肉及其制品传入动物疫病的风险分析

本文借鉴新西兰风险分析模型,从动物疫病传入释放可能性、定殖扩散可能性以及对经济和生态的潜在危害性等3个方面,对从台湾地区输入羊肉进行了动物疫病传入风险分析。结果表明,口蹄疫和绵羊/山羊痘2种动物疫病能给大陆地区养羊业带来较高风险。根据风险分析结果,提出了相应的风险管理措施。     

德国输华新西兰源牛血清白蛋白的动物疫病传入风险分析

根据风险分析基本原理,通过危害识别、风险评估和风险管理3个阶段,对从德国输入源自新西兰牛的血清白蛋白进行动物疫病传入风险分析。结果显示:19种疫病中无高风险和中风险疫病,其中4种疫病存在"低"风险,9种疫病存在"很低"风险,6种疫病的风险可忽略。结果表明,疫病传入风险较低,结合相关风险管理措施,可将疫病有效控制。本研究为海关总署制定针对性的检验检疫和风险控制措施提供了参考。     

Disease and destiny-mystery and mastery

When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

Foot and mouth disease and bluetongue: differences and similarities

On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.     

畜禽物种多样性及其保护和利用

文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国,也是目前世界上有机农产品生产与消费大国。     

广西芒果主要病虫害及其防治

广西是我国主要的芒果生产基地。随着基地建设的发展,芒果病虫害已成为目前栽培管理的主要问题。为此,在调查、研究的基础了介绍了当前芒果生产中常见的病虫害,并提出了防治措施,以期为生产上提供技术参考。     

国内外蛋氨酸与赖氨酸市场分析与展望

近几年,世界饲用添加剂市场增长较快,预计今后将进一步增长,据世界粮农组织(FAO)首领会议的倡议,到2015年,将使世界营养不良的人口削减一半,其间,肉制品将会以每年2％的速度增长,特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界添加剂,尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。