运用近红外光谱法测定烤烟中蛋白质含量的数学模型

运用傅立叶变换近红外漫反射光谱仪(NIRS)分析了初烤烟叶中蛋白质含量，通过应用化学计量学方法，建立近红外光谱与初烤烟叶样品中蛋白质含量间关系的数学模型。结果表明：该模型稳定性好，可用来快速、准确、无污染地测定初烤烟叶样品中的蛋白质含量。     

4种常见补益中药微量元素的测定

[目的]测定黄芪、当归、白芍、甘草4种常见补益中药中微量元素。[方法]采取等离子体发射光谱法,对单方药材和配伍组合药材分别用直接消化、水煎前处理方式进行元素测定。[结果]4种中药中钙、镁含量较大,其次是铁、锌、锰、铜,含量稳定;配伍组合中,各个组合镁含量最高,钙、铁、锌、铜、锰的含量较为稳定。但在水煎液中镁含量尤其高,其他元素含量均较低,估计与配伍组合药材有效成分的相互影响有关。[结论]4种常见补益中药中各个元素分布规律较为一致,从高到低依次为钙、镁、铁、锌、锰、铜,钙与镁含量较高,铁、锌、锰、铜的含量比较稳定。     

茶树六种无机元素含量年周期动态研究

研究了3个无性系茶树品种的成熟叶片、嫩梢(正常芽和对夹叶)及不同器官(嫩梗、嫩叶)内6种元素(钙、镁、铁、锰、锌、铜)的含量及年周期的变化。结果表明,成熟叶片含钙量变化趋势是,3个品种的春叶及东湖早的夏叶均与叶龄呈负相关。政和大白茶、毛蟹的夏叶和3个品种的秋叶含量则与叶龄呈正相关。各品种叶片含镁量与叶龄呈2次曲线相关,而铁、锰、锌、铜元素的含量均与叶龄呈正相关。正常芽叶钙.镁.铁、锌,铜含量高于对夹叶,而含锰量则相反,对夹叶高于正常芽叶。嫩梗钙、镁含量高于嫩叶,而铁、锰、锌、铜的含量则有随季节不同交替变化的趋势。     

大理烟区烤烟矿质元素与感官质量的灰色关联分析

为进一步提高烤烟质量,以大理烟区云烟87、K326和红花大金元3个主栽烤烟品种的上部叶、中部叶和下部叶为研究对象,对其矿质元素含量与感官质量进行测定和评价,并采用灰色关联法对矿质元素与烟叶感官质量之间的关系进行分析。结果表明:(1)不同烤烟品种不同部位烟叶矿质元素的含量均有较大程度差异,3个品种的上部叶钙、镁、铜、锌、铁、锰、硼等7种元素,以及中部叶钙、镁、铜、锌、铁等5种元素含量均有显著差异。(2)各品种烤烟感官质量表现为中部叶优于下部叶与上部叶,上部叶的香气质、香气量、劲头与烟气浓度得分明显高于下部叶,而燃烧性与灰色得分明显低于下部叶;各感官质量指标在不同品种间有较大差异。(3)烤烟中不同的矿质元素中锌元素与感官质量中劲头的灰色关联度达到最大值,为0.558;硼元素对多种感官质量指标均有较大程度的影响。不同品种矿质元素的含量与感官质量差异较大,因此可以针对不同烤烟品种使用矿质元素肥料以促进烤烟对矿质元素的吸收,进而提高烤烟感官质量。     

微波消解-ICP法测定野生藿香中的微量元素

用微波消解电感耦合等离子发射光谱法测定野生藿香根、茎、叶、花和籽中钾、钙、铁、锌、镁、锰、铜、镍的含量,并进行了分析比较.藿香不同部位的微量元素含量存在差异,其中钾、钙、锌、铁、锰在根、茎、叶、花和籽中的含量均较高,镁、铜、镍的含量较少,表明藿香中含有大量人体必需的微量元素,可为探讨藿香中元素含量与其药效的相关性提供理论依据.     

攀西及相邻地区稻米中矿质元素含量的变异分析

通过田间试验 ,研究了不同水稻品种、类型及其产地间稻米中铁、锌、铜、锰、镁、钙含量的变异。结果表明 :①稻米中铁、锌、铜、锰、镁、钙平均含量的高低顺序为镁 >钙 >锌 >锰 >铜 >铁 ;不同品种间稻米中铁含量变异系数最大 ,其次为钙 ,锌含量变异系数最小 ;不同水稻类型间粳型品种稻米中铁、锌、铜、锰、镁、钙平均含量最高 ,其次为常规籼型品种 ,杂交籼型品种稻米中 6种矿质元素平均含量最低 ;②雅安和温江两产地 3供试品种稻米中铁、锌、铜、锰、镁、钙含量相对较高 ,会理 3供试品种稻米中 6种矿质元素含量相对较低 ;不同产地间稻米中铜含量变异系数最大 ,其次为铁 ,锌含量变异系数最小 ;③稻米中锰含量与土壤中碱解氮含量和 pH值显著负相关 ;土壤中速效钾含量与稻米中锌、铜含量极显著或显著负相关 ;稻米中镁含量与土壤中钙全量显著负相关 ;稻米中钙含量与土壤中铜全量显著负相关 ;稻米中锌含量与土壤中镁全量显著正相关     

白木香人工结香初期营养元素及叶片叶绿素含量的变化

为了探究白木香（ Aquilaria sinensis ）人工结香初期营养代谢变化规律,明确结香期白木香合理的施肥技术。以4年生白木香为研究对象,以未结香白木香植株为对照,进行人工打洞结香处理,分析结香初期白木香植株叶片、结香部位树皮以及木质部营养元素含量变化,同时测定叶片叶绿素含量变化。结果表明:1. 白木香结香初期叶片中大量元素氮、磷、钾和微量元素铁、锌养分含量呈现减少趋势,钙、镁、铜、锰元素含量上升,但只有锌、锰元素的变化达到差异显著水平;结香部位树皮氮、磷、钙、铁、锌、锰元素含量呈增加趋势,钾、镁、铜元素呈下降趋势,其中铜、铁、锌、锰元素含量变化显著;结香部位木质部氮、磷、钾、钙、镁、铜、铁、锌、锰全部呈现上升趋势,且钙、镁、铜、锰含量变化达到差异显著水平;说明结香初期植株营养元素含量变化与土壤养分相关性不显著。2. 与未结香白木香相比,结香后植株叶片营养元素含量/结香部位木质部营养元素含量比值中,氮、磷、钾、镁、铜、铁、锌元素比值显著下降,而钙、锰比值变化不显著,表明营养元素向结香部位迁移趋势明显。3. 白木香结香后叶片叶绿素含量呈上升趋势,但没有达到差异显著水平。     

广西初烤烟叶的微量元素含量分析研究

[目的]研究广西2个烟区初烤烟叶微量元素的丰缺状况。[方法]对广西贺州富川和百色靖西2个烟叶主产区109个初烤烟叶微量元素含量进行分析。[结果]结果表明,富川及靖西烟区初烤烟叶中铜、锌、硼元素含量处于适中水平,铁元素含量处于高水平;富川烟区锰元素的含量处于适中水平,而靖西烟区则处于较低水平;微量元素随着烟叶部位的不同呈一定的规律,铁元素的含量分布随烟叶部位上升而下降,铜、硼、钼元素的含量分布则随烟叶部位上升而上升。[结论]研究可为烟叶产区的合理施肥,以及进一步提高烟叶产量及质量提供参考依据。     

野生苦菜中几种微量营养元素含量的研究

本文测定了生长在５、６、７月间苦菜中铜、钙、镁、锰、铁、锌的含量、结果表明：苦菜叶中钙、镁、锰的含量高于其根茎中,铁、锌的含量根茎中高于叶中。与常用普通蔬菜相比,苦菜中６种元素的含量均高于蔬菜中。     

野生苦菜中几种微量营养元素含量的研究

本文测定了生长在５、６、７月间苦菜中铜、钙、镁、锰、铁、锌的含量、结果表明：苦菜叶中钙、镁、锰的含量高于其根茎中,铁、锌的含量根茎中高于叶中。与常用普通蔬菜相比,苦菜中６种元素的含量均高于蔬菜中。     

江西烤烟的中微量元素含量检测

为给江西特色烤烟栽培技术的优化提供依据,对16个产烟县的代表性烟样进行了中微量元素(钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯)含量检测。结果表明:江西烤烟除铁、钼外,其余8种中微量元素的平均含量均高于全国平均水平。县际间差异明显,安福、黎川、乐安、宜黄、赣县、会昌、资溪等县烟叶的硫、镁、锰、锌、钼含量较高,钙/镁值、钾/镁值相对较低;广昌、石城、瑞金、信丰、宁都、峡江、泰和、兴国、永丰等县烟叶钙/镁值、钾/镁值相对较高,而硫、镁、锰、锌、钼含量较低。从营养平衡出发,江西烤烟需要普遍降硫、控硼,局部需要增镁、补钼。     

曲靖烟区烟叶的中微量元素含量分布特点

通过对曲靖烟区2006~2007年207个烤烟样品的测定分析,研究了不同产烟县、不同等级、不同品种烟叶的中微量元素含量分布特点。结果表明:曲靖烟区烤烟的中微量元素含量较为适中,绝大部分烟叶样本的镁、铁、锰、硼含量达到巴西优质烟叶的水平。从各县所产烟叶的中微量元素含量来看,罗平所产烟叶最符合巴西优质烟叶标准,马龙、麒麟、师宗、沾益所产烟叶表现次之。不同等级烟叶中钙、镁、硫、铁、硼含量差异均达到显著水平。不同品种烟叶的钙、锌含量差异显著。     

Regression Analysis of Nutrient Elements between Soil and Tobacco Leaves and Their Influences on Aroma Quality of Flue-cured Tobacco

This study aimed to analyze the relationship between nutrient elements K, Ca, Mg, Cu, Mn, Zn and Fe in tobacco-planting soils and tobacco leaves from six main tobacco-producing areas, and to investigate the influences of these elements on chemical composition and aroma components in tobacco leaves. Results showed that there were certain relationship between contents of nutrient elements in tobac- co-planting soils and contents of corresponding elements in tobacco leaves; various elements exhibited different influences on the aroma quality of flue-cured tobacco. Based on the actual situation of nutrient contents in soils from different tobacco- producing areas, contents of various elements in tobacco leaves should be regulat- ed by soil fertilization and foliar spraying, thereby improving the aroma quality of flue-cured tobacco.     

腐殖酸对烤烟化学成分和经济性状的影响

通过大田试验,研究了腐殖酸对烤烟化学成分和经济性状的影响。结果表明:与不施腐殖酸比较,施用腐殖酸可以显著提高烤烟的钾、磷、铁、锌、中性香味物质含量以及上等烟比例、产量和产值,显著降低烤烟的下等烟比例。不施腐殖酸和施用腐殖酸的烟叶的总氮、烟碱、还原糖、钙、镁、硼、铜、锰的含量以及中等烟比例无显著差异。     

毕节地区烟叶的中微量元素含量研究

通过对2004年贵州省毕节地区275个烟叶样品的测定分析,研究了毕节地区不同部位、不同颜色烟叶的中微量元素含量状况。结果表明:毕节地区烟叶的中、微量元素含量较为适中,铜、锌、锰、铁和镁、钙的平均含量分别为7.89、40.51、225.96、444.72 mg/kg和0.46%、2.95%,铜、锌、钙含量处于适中水平,锰、铁含量处于较高或高水平,镁含量处于较低水平。随着烟叶部位的上升,烟叶中铜和锌含量呈上升趋势,铁、锰、钙的含量随着烟叶部位的上升呈下降趋势。对于同一部位烟叶而言,桔色烟叶锰的含量高于柠色烟叶,而不同色组烟叶铜、锌、铁、钙和镁的含量大致相当。     

湖南烤烟营养元素含量与总糖和烟碱的关系

【目的】确定湖南烤烟矿质元素的适宜含量范围,为烤烟的营养平衡提供科学依据。【方法】对来自湖南8个烟区的61份C3F等级烤烟样品的营养元素及总糖、烟碱含量进行了测定,采用统计方法分析了营养元素与总糖及烟碱含量间的关系。【结果】当烤烟烟叶中的氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯含量分别为15.0~20.0,1.5~4.0,15.0~30.0,22.13~27.38,1.50~2.50,5.50~7.00和3.00~4.40 g/kg,铜、锰、锌和硼的含量分别为17.69~18.34,140~168,34.36~54.31和11.87~40.00 mg/kg时,烟叶总糖和烟碱含量较为适宜,糖碱比为8~10,有利于吃吸味间的平衡。【结论】湖南烤烟营养元素在各烟区间存在较大的变异,其中氮、磷、钾、钙、锌、硼、氯含量适中,镁、铜、锰含量较低,硫含量较高,各烟区应根据烟叶矿质元素含量的状况平衡施肥。     

烤烟钾钙镁供应和吸收的关系

通过溶液培养研究了不同钾钙镁供应对烤烟品种K326吸收钾钙镁的影响。结果表明:随着钾钙镁水平的提高,烤烟吸收钾钙镁的量加大;随着生育期推延,烟叶中钾钙镁含量均降低。当K∶Ca∶Mg=468∶240∶60(质量浓度比)时,烟叶中钾钙镁含量较适宜。     

红河植烟土壤中微量元素含量分析

 对红河州7个植烟县市217份土壤样品的有效态中微量元素进行分析测定。结果表明,红河烟区土壤有效钙、镁、铁、锌、铜、锰、硫平均含量分别为1535.91,301.1,31.77,2.01,2.34,44.84,30.31mg/kg,含量较丰富,氯离子平均含量仅为7.37mg/kg,含量偏低。不同pH环境下有效锌含量差异不大,其余元素变化较大;不同土壤类型及海拔高度下土壤有效钙含量差异大,其余元素变化不大。采用聚类分析可将红河烟区分成 3类：Ⅰ类包括红河州西南部4个烟站,其特点是有效钙、镁、锌、铁含量较丰富,有效锰相对较低,硫含量高,低氯;II 类包括红河州中北部15个烟站,其特点是有效钙、镁、锌含量低,有效铁、有效铜、有效锰含量高,低氯,有效硫偏低; III 类包括红河州东北部10个烟站,其特点是有效钙、镁、锌含量极丰富,有效铁相对较低,锰、硫含量中等、低氯。     

厚朴植物叶中金属元素的含量测定

[目的]测定厚朴叶中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn 6种金属元素含量。[方法]采用浓硝酸-高氯酸（5∶1,V/V）溶解消化处理样品,火焰原子吸收光谱法测定厚朴叶中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn 6种金属元素含量。[结果]厚朴花中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn6种微量元素含量分别为580.572、78.63、177.211、6.7、1.02和8.25 mg/kg。[结论]采用原子吸收光谱法测定厚朴花中金属元素含量,操作简便、快速,结果准确,为探讨厚朴叶中金属元素含量与药理关系提供了有用的数据。