樱桃谷鸭肥肝性能试验

本试验选择６０天龄淘汰鸭、９０天龄后备鸭、４７天龄商品鸭各８０只，经过１４天填饲后测定各组的肥肝性能。结果表明，淘汰鸭组肝均重３６９．３ｇ，后备鸭组为３３８．４ｇ，商品鸭为３１４．７ｇ，３个组的料肝比分别为３１．４６：１，２７．０７：１，２６．４１：１，肝重占体重分别为６．９３％、７．２６％、７．６４％，最大肝重达６８０ｇ，试期内伤残淘汰率为１．２５％。     

不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能的影响

本研究旨在探讨不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能和孵化指标的影响。试验选取 ４０周龄父母代 ＳＭ３樱桃谷种鸭 ３２００只（母鸭 ２６００只,公鸭 ６００只）,随机分成 ４组,每组 ５个重复,每个重复 １６０只鸭（母鸭 １３０只,公鸭 ３０只）。以玉米 －豆粕 －小麦型配合饲料（代谢能 １１．５０ＭＪ／ｋｇ,粗蛋白质 １８．００％）为基础饲粮。Ｔ１组日饲喂料量最大,为每只鸭 ２２５ｇ,其他组依次降低 １５ｇ,分别为 ２１０（Ｔ２组）、１９５（Ｔ３组）和 １８０ｇ（Ｔ４组）,试验期 ３５ｄ。结果表明：１）当日饲喂料量由２２５ｇ下降到２１０ｇ时,公、母鸭的体增重均显著下降（Ｐ＜０．０５）,产蛋率略有上升,蛋重略有下降,但二者变化均不显著（Ｐ＞０．０５）,当日饲喂料量继续下降到 １９５和 １８０ｇ时,与日饲喂料量 ２２５ｇ时相比,公、母鸭体增重、产蛋率和蛋重均显著下降（Ｐ＜０．０５）;２）经回归分析,公、母鸭体增重、产蛋率、蛋重与日饲喂料量有显著的直线或二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）,产蛋率与蛋重之间也有显著的二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）;３）日饲喂料量对种鸭死淘率及种蛋合格率、受精率、健雏率、入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。结果提示,适当限制饲喂料量可降低体增重,提高产蛋率,但过度限饲会影响生产性能。     

添加动植物性油脂填饲对鸭肥肝性能的差异影响

在骡鸭与樱桃谷鸭的填肥料中添加4%玉米油或鸭油,研究添加动植物油脂填饲对鸭产肝性能的差异影响。结果表明:添加玉米油与添加鸭油填饲相比,两品种鸭于较低的料肝比获得较高的肝重,且骡鸭添加玉米油组的肥肝率显著高于鸭油组(高出30%);经填饲,骡鸭的肥肝重较樱桃谷鸭高,同时料肝比较低,但差异均不显著(P>0.05)。这意味着肥肝生产中,填饲时添加玉米油较添加鸭油更利于提高产肝性能,并且对骡鸭更有效。对于其根本原因,需进一步从分子水平上研究鸭肝的生脂酶基因、与甘油三酯分泌及脂肪分解相关酶基因的表达差异。     

小麦代替玉米并添加酶制剂对育肥蛋公雏饲养效果的影响

用小麦替代玉米—豆粕型饲粮（Ｉ组）中１／３（Ⅱ组）和２／３（Ⅲ组）比例的玉米并添加酶制剂，探讨其对育肥蛋公雏饲养效果的影响。结果表明：３个组试验鸡的成活率相同、日采食量相近，说明应用小麦替代１／３或２／３玉米对其健康和采食无影响；虽然前后期３个组试验鸡的日增重均无显著差异（Ｐ＞０．０５），但Ⅱ组前后期分别比Ｉ组同期提高０７５％和１５７％，Ⅲ组前后期分别比Ｉ组降低０００％和７８７％，即小麦替代１／３比例玉米对日增重有正的影响，但代替２／３时对日增重明显不利；饲料报酬Ｉ组、Ⅱ组基本一致，Ⅲ组较差；腿部色泽以Ｉ组最好，Ⅱ组次之，Ⅲ组黄色明显减退，严重影响商品性；Ⅱ组、Ⅲ组的毛盈利分别比Ｉ组低２２３％和９２９％，从经济效益方面考虑，目前在育肥蛋公雏饲粮中不宜用小麦代替玉米。     

菜籽饼粕在断奶仔猪饲粮中适宜且量的研究

为提高断奶仔猪饲粮中的蛋白质水平，在未脱毒菜籽饼粕已达巴５％的商品混合饲料中，加入占总量１０％的豆粕和脱毒菜籽饼粕。供试的４种饲粮中，豆粕和脱毒菜籽饼粕的比例分别是：１０％，０（１组）；５％，５％（２组）；２．５％，７．５％（３组）；０，１０％（４组）。结果，日增重和饲料报酬，前３０天以１组为最好，后３０天以３组为最好。试验全期（６０天）日增重，１组分别比２、３组高２．６０％和１．７２％，差异不显著；１、２、３组分别比４组高２７．８６％、２４．６２％、２５．７０％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。经济效益以３组最高。     

玉米源异麦芽寡糖菌质粉对黄羽肉鸡生长性能和激素分泌的影响

本研究在饲粮中分别添加 ３个不同剂量的玉米源异麦芽寡糖菌质粉（ＩＢＳ）,旨在研究其对黄羽肉鸡生长性能和内源性激素分泌的影响。选择 １日龄黄羽肉鸡 ２７０只,公母各占 １／２,随机分成 ５组。对照 １组饲喂基础饲粮,对照 ２组在基础饲粮中添加 ４．２７ｇ／ｋｇ市售食品级低聚异麦芽寡糖粉,试验 １、２、３组分别在基础饲粮中添加 ６、１２、２４ｇ／ｋｇＩＢＳ。结果表明：１）与对照 １组相比,试验 １、２、３组死亡率分别降低 ３３．３０％、４９．９５％、４９．９５％;１～５２日龄,试验 １、２、３组平均日增重分别提高 ８．８０％（Ｐ＜０．０１）、１１．０２％（Ｐ＜０．０１）、７．８０％（Ｐ＜０．０１）;试验 １、２、３组料重比分别降低 ８．７３％（Ｐ＜０．０５）、９．０９％（Ｐ＜０．０１）、６．９１％（Ｐ＜０．０５）;试验 ２组血清中甲状腺素含量提高 ８．６８％（Ｐ＜０．０５）;试验 ３组血清中胰高血糖素含量降低 ２４．７５％（Ｐ＜０．０５）;在血清胰岛素动态变化过程中,采食后 １ｈ,试验 １组提高 ４０．３１％（Ｐ＜０．０５）,采食后２ｈ,试验 ２组提高 ４０．０９％（Ｐ＜０．０５）;在血清生长激素动态变化过程中,采食后 １ｈ,试验 ３组提高 ３５．１８％（Ｐ＜０．０５）,采食后 ２ｈ,试验 ２、３组分别提高 ４８．２６％（Ｐ＜０．０５）、４２．７２％（Ｐ＜０．０５）;试验 ２、３组血清中生长激素含量总体平均值分别提高 ２３．６５％（Ｐ＜０．０５）、２６．２９％（Ｐ＜０．０５）。２）与对照２组相比,试验２、３组死亡率均降低２４．９７％;１～５２日龄,试验１、２、３组平均日增重分别提高 ６．５７％（Ｐ＜０．０５）、８．７５％（Ｐ＜０．０１）、５．５９％（Ｐ＜０．０５）;在血清胰岛素动态变化过程中,采食后 ２ｈ,试验 ２组提高 ４４．５５％（Ｐ＜０．０５）;在血清生长激素动态变化过程中,采食后 ２ｈ,试验 ２、３组分别提高 ５０．２４％（Ｐ＜０．０５）、４４．６３％（Ｐ＜０．０５）;试验 ３组血清中生长激素含量总体平均值提高 ２３．８０％（Ｐ＜０．０５）。结果提示,黄羽肉鸡饲粮中添加一定剂量的 ＩＢＳ,对其生长性能、激素分泌有促进作用,且在本试验的 ３个剂量中,以添加 １２ｇ／ｋｇＩＢＳ综合效果最佳。     

中草药仔猪饲料添加剂配方研究

将６０头断奶仔猪，随机分成１０个小组，再用三种中草药配方（代号为Ａ、Ｂ、Ｃ），各配方按０．５％（Ａ１、Ｂ１、Ｃ１）、１％（Ａ２、Ｂ２、Ｃ２）、１．５％（Ａ３、Ｂ３、Ｃ３）的比例分别加入相同基础日粮中，对断奶仔猪进行增重、料肉比、经济效益的比较研究。得到：Ａ配方（麦芽２０ｇ、山楂２０ｇ、陈皮１０ｇ、苍术１０ｇ、黄精１０ｇ、白头翁１０ｇ、板兰根１０ｇ、地榆５ｇ、大蒜５ｇ、生姜５ｇ等１０种草药原料）比对照组，增重提高１７．９％（Ｐ＜０．０５）、料肉比降低９．７２％（Ｐ＜０．０５）、经济效益提高２２．５４％（Ｐ＜０．０１）。Ａ配方为被选中配方，并建议在日粮中添加１％为最佳。     

菜籽饼粕在断奶仔猪饲粮中适宜用量的研究

为提高断奶仔猪饲粮中的蛋白质水平，在未脱毒菜籽饼粕已达８．５％的商品混合饲料中，加入占总量１０％的豆粕和脱毒菜籽饼粕。供试的４种饲粮中，豆粕和脱毒菜籽饼粕的比例分别是：１０％，０（１组）；５％，５％（２组）；２．５％，７．５％（３组）；０，１０％（４组）。结果，日增重和饲料报酬，前３０天以１组为最好，后３０天以３组为最好。试验全期（６０天）日增重，１组分别比２、３组高２．６０％和１．７２％，差异不     

法国骡鸭的选(续)

上期回顾:上期主要介绍了法国鸭肥肝生产所用品种的总体情况、骡鸭和亲本品系的跗学基础,其中包括细胞遗传学背景、家母鸭和繁殖性状与骡鸭生产情况等. 1.3在骡鸭或/和其亲本中表达的性状 在法国,骡鸭饲养的目的主要是肥肝生产,其胴体价值也可通过分割肉得到提高优其对那些被称为"鸭胸肉排"的肥里脊肉和肥腿肉).因此,胴体肉的回收不仅需要考虑填饲的性能和肝脏重量,而且还要考虑到胴体重量及其组成.仅以利用鸭肉为目的的骡鸭生产并没有在法国得到普及,即使计划推广烤肉用母骡鸭,因为过度强制填饲为法律所不允许.用作强制性填饲的骡鸭必须在出壳时按性别进行挑选,即选择雄性骡鸭,而雌性骡鸭则必须扑杀.     

高温季节鹅肥肝形成效率的研究

外界气温２５～３６℃,室温２４．５～３２℃条件下,对３０只１２周龄体重４～５．６ｋｇ合浦鹅填肥１９ｄ生产肥肝。结果表明：填肥期增重５８．１％,产肝率１００％。最大肝重８５０ｇ,平均肝重４４６．２ｇ。５００ｇ以上肥肝数占１／３,３５０ｇ以上肥肝数占７３．３％。公鹅肥肝重显著高于同日龄母鹅肥肝重。每千克体增重的肥肝生产效率也比母鹅高７．５％,母鹅相对更易形成腹脂。料肝比３４．３３∶１。高温环境缩短填肥期５～１０ｄ和减少体增重率２０％～４０％,降低肥肝产量２５．６％～４８．５％。体增重是测定变量中影响肥肝重的最大因素。     

不同填饲量对骡鸭生产性能、胴体品质和体脂沉积的影响

旨在研究不同填饲量对骡鸭生长性能、胴体品质及体脂沉积的影响。本试验选取91日龄健康、大小均匀的雄性骡鸭(巴巴里番鸭♂×北京鸭♀)56只,随机分成7个处理,每个处理8个重复,每个重复1只鸭。试验期为12d,试验鸭在91和92日龄时分别填饲330和390g.d-1的玉米型日粮,之后10d各处理填饲量保持不变,分别为450、540、630、720、810、900、990g.d-1。结果表明:(1)不同填饲量对骡鸭试验末重影响显著(P<0.05),并随填饲量的提高而逐渐提高。骡鸭平均日增重在填饲量为900g.d-1时达到最大,当进一步提高填饲量时,骡鸭死亡率明显增大。不同填饲量对料重比影响不显著(P>0.05)。以平均日增重为评定指标,采用折线模型估算的适宜填饲量为884.0g.d-1(R2=0.992,P<0.000 1)。(2)不同填饲量对骡鸭屠体率、全净膛率、胸肌重、胸肌率、腿肌重和腿肌率无显著影响(P>0.05)。(3)骡鸭皮脂重、皮脂率、腹脂重、腹脂率、肝脏重和肝重率随填饲量的提高而逐渐提高,不同填饲量对肝脏重和肝重率影响显著(P<0.05)。以肝重率为评定指标,采用折线模型估算的适宜填饲量为879.8g.d-1(R2=0.916,P=0.007 0)。由此可见,填饲能快速提高骡鸭平均日增重和体脂沉积量,但填饲量超过900g.d-1时,骡鸭生产性能基本保持稳定。     

旱养肉鸭饲料配方

１．雏鸭（第１～２５天）代谢能１１．７２兆焦／公斤，精蛋白２０％，粗纤维３．９％，钙１．１％，磷０．５％。参考配方为：玉米５０％，菜饼２０％，碎米１０％，麸皮１０％，鱼粉７．５％，肉粉１％，贝壳粉１％，食盐０．５％。２．中鸭（第２６～４５天）饲料要求代谢能１０．０５兆焦／公斤，粗蛋白１７．５％，粗纤维４．１％，钙磷０．５％。其参考配方：玉米５０％，麸皮１２％，碎米１０％，食盐０．５％，菜饼５％，大（小）麦１７％，鱼粉４．５％，贝壳粉１％。３．育肥期：参考配方一：前期用玉米３５％，面粉２６．５％，…     

高浓度铁剂对哺乳仔猪生长发育的影响

采用随机单位组设计，将１６窝的９６头哺乳仔猪分为３组，每组３２头。试验１组、２组于３日龄分别注射１ｍｌ自制的高浓度铁剂“铁血素１号”（含铁１５０ｍｇ／ｍｌ）、“铁血素２号”（含铁１００ｍｇ／ｍｌ），３组为空白对照。试验结果：３５日龄断奶时，１组和２组的日增重分别比对照组高３６．７６％和３２．３５％（Ｐ＜０．０１）；３日龄时，每１００ｍｌ血液中血红蛋白含量，各组均在９～１０ｇ（Ｐ＞０．０５），到１２、２５、３５日龄时，１组和２组均在１２～１４ｇ，与对照组的６～９ｇ相比差异极显著（Ｐ＜０．０１）；１组、２组的经济效益分别比对照组高３６．１２％和３１．９０％。     

中华宫廷黄鸡日粮中半胱胺添加效果的研究

１ 日龄健康中华宫廷黄鸡雏鸡３００ 只，随机分为３ 组，分别为试验组、国标组和对照组，每组１０ 个重复，每个重复１０ 只。试验组在对照组日粮的基础上每隔５ｄ 添加半胱胺１ 次，剂量为１００ｍｇ／ ｋｇ 体重。试验结果表明， 试验组在１ 日龄～３０ 日龄， 其生长性能明显优于其它两组。其中， １ 日龄～１５ 日龄总增重， 试验组、国标组和对照组分别为１２０ ．７５ｇ 、１１２．０３ｇ 、和１１１ ．５５ｇ ， 试验组较之分别提高７．７８ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和８ ．２５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） ； 料增重比３ 组分别为１ ．９３５、１ ．９７４ 和２．０３ ， 试验组较之分别减少１ ．９８ ％ 和４．６８ ％ 。１６ 日龄～３０ 日龄总增重相应为２２２ ．２５ｇ 、２１２ ．５７ｇ 、和２０２ ．７５ｇ ，试验组较之分别提高４ ．５５％ （Ｐ＜ ０．０５） 和９ ．６２％ （Ｐ＜ ０．０１） ；料增重比相应为２ ．１９ 、２ ．２４５ 和２ ．２５４ ，试验组较之分别减少２ ．４５ ％ 和２ ．８４％ 。     

甜柿早结优质丰产栽培

１　建园　果园要建在坡度２５℃以下的背风向阳处。因势造台,台面宽２ｍ以上,并规划好道路和排灌系统。先进行定植穴和壕沟改土,每穴施渣肥２５ｋｇ＋切碎的稿秆、稻草１０ｋｇ＋过磷酸钙 ０．５ｋｇ＋复合肥０．５ｋｇ＋干人畜粪１０ｋｇ,肥与土混句后填于穴中。可行密植栽培,一般 ６６６．７ｍ２栽 １６６－ ２２２株,株行距为２ｍ×２ｍ或１．５ｍ × ２ｍ。定植后立即浇水、培土和覆盖。品种可选用早生富有（单果重２５０ｇ,１０月中下旬成熟）、新次郎(单果重２３０～２５０ｇ）和禅寺丸（单果重２２０ｇ,１０月中下旬成熟,…     

添加肉牛补充料和蛋白质饲料对后期育肥肉牛生理效应的研究

选择２岁以上的肉牛３０头在云南会泽县新街乡王家村进行补饲试验，根据品种、年龄、性别随机分为３组，每组１０头，试验Ａ组每头每天补饲５００ｇ肉牛补充料，试验Ｂ组每头牛在每天补饲５００ｇ肉牛补充料的基础上再补加５００ｇ菜籽饼和１００ｇ豆饼，试验结果表明：（１）添加肉牛补充料和蛋白质饲料，肉牛日增重、采食量、饲料转化效率显著提高（ｐ〈０．０５）；（２）该地区微量元素铜处于临界缺乏状态，碘处于缺乏状态；（３     

新疆细毛羊棉籽粕补饲效果的评价研究

将２４只新疆细毛羊周岁母羊（平均体重２８９ｋｇ）随机分入６个处理组（每处理４只羊）：第１组喂基础日粮,即自由采食干牧草＋尿素１０ｇ／只＋矿物质添加剂１０ｇ／只（对照组）;第２～５组喂基础日粮外分别加８０、１６０、２４０、３２０ｇ／只棉籽粕;第６组喂基础日粮＋混合精料１０００ｇ／只。每天补饲２４０ｇ或更高的棉籽粕显著降低了干草干物质采食量;棉籽粕补饲显著提高了日粮干物质表观消化率;每天补饲１６０ｇ或更高的棉籽粕显著提高了日增重和净毛产量,但补饲对纤维直径无显著影响。每天补饲８０、１６０、２４０和３２０ｇ棉籽粕的绵羊日增重分别相当于饲喂混合精料日粮绵羊的１３％、３５％、４５％和５３％,净毛产量则分别相当于６６％、７２％、８２％和７９     

日粮中添加经药物处理后的鸡粪饲养肉鸡效果观察

用２００只出壳艾维菌雏茵雏鸡随机平均分为４组，进行为期４９天的饲养试验。在试验中，对照组喂给基础日粮，试验１组用９５％基础日粮＋５％处理鸡粪，试验２组用９２％基础日粮＋８％处理鸡粪，试验３组用９０％基础日粮＋１０％处理鸡粪。结果表明：各组总增重（试验１组８１．２８ｋｇ，试验２组８４．２１ｋｇ，试验３组８０．２３ｋｇ，对照组８１．２５ｋｇ）无显著差异（Ｐ〉０．０５）；饲料报酬（试１组２．１６：１，试２组２．０５：１，试３组２．１４：１，对照组２．０９：１）组间无显著差异（Ｐ〉０．０５），试１、２、３组及对照组的死亡率分别为１０％、０、１０％、４％，组间差异显著（Ｐ〈０．０５）；经济效益（每千克毛鸡成本试验各组与对照组分别为３．６８元、３．４２元、３．５１元、３．７３元），以试２组为好。     

１～２１日龄不同性别北京鸭核黄素需要量的估测

本试验旨在估测 １～２１日龄不同性别北京鸭核黄素的需要量。采用 ２（性别：公、母）×９（饲粮核黄素水平：１．２、３．２、５．２、７．２、９．２、１１．２、１３．２、１５．２、４１．２ｍｇ／ｋｇ）双因子完全随机试验设计,选取体重相近的 １日龄健康的 Ｚ３系北京鸭公鸭和母鸭各 ３６０只,公鸭和母鸭均随机分为 ９组,每组 ５个重复,每个重复 ８只鸭。结果表明：性别对 １～２１日龄北京鸭的平均日增重和料重比有显著影响（Ｐ＜０．０５）,对平均日采食量、血浆核黄素水平以及血浆谷丙转氨酶（ＡＬＴ）、天冬氨酸转氨酶（ＡＳＴ）、乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）活性均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮核黄素水平对 １～２１日龄北京鸭平均日增重、平均日采食量、料重比、血浆核黄素水平以及血浆ＡＬＴ、ＡＳＴ、ＬＤＨ活性均有显著影响（Ｐ＜０．０５）。结果提示,分别以平均日增重、平均日采食量、料重比和血浆核黄素水平为评价指标,采用折线模型估测 １～２１日龄北京鸭公鸭核黄素需要量分别为３．３１、３．２４、５．２０、３．８２ｍｇ／ｋｇ,母鸭核黄素需要量分别为 ３．２７、３．１９、３．３３、３．８４ｍｇ／ｋｇ。     

复合纤维素酶不同添加量对阉牛增重效果观察

本试验以３０头草原红牛杂种阉牛为研究对象，随枘发３组，每组１０头。试验期在３组日粮基础上，研究了日粮添加０．１％、０．１５％及０．２％三种水平的复合纤维酶对阉牛增重的影响。结果，０．１％、０．１５％和０．２％三组平均日增重分别为７４８ｇ、７９９ｇ和８０６ｇ。试验结果表明：在此日粮水平基础上，复合纤维素酶以０．２％的添加量对阉牛的增重效果最好。