单作茶林和复合茶林的生态效益比较分析

通过秋季(2015年9月)和春季(2016年3月)对毕节市周驿茶场的单作茶林和复合茶林的地表枯落物测定、土壤耕作层水分含量以及土壤抗冲性的比较。结果显示:春季单作茶林和复合茶林的地表枯落物少于秋季,但是春秋两季的单作茶林的地表枯落物都明显少于复合茶林;春季单作茶林和复合茶林的耕作层土壤水分低于秋季,但是春秋两季的单作茶林的土壤耕作层水分都低于复合茶林;春季单作茶林和复合茶林的土壤抗冲性略高于秋季,但是春秋两季的单作茶林的土壤抗冲性都略低于复合茶林。     

无量山国家级自然保护区及其周边地区生态系统多样性测度

利用斑块数、斑块面积、丰富度密度、多样性指数、均匀度指数和优势度指数对无量山国家级自然保护区及其周边地区的温凉性针叶林生态系统、暖热性针叶林生态系统、暖性落叶阔叶林生态系统、季风常绿阔叶林生态系统、中山湿性常绿阔叶林生态系统、半湿润常绿阔叶林生态系统、其他生态系统等15个生态系统的多样性进行了测度。结果表明:研究区15个生态系统中,中山湿性常绿阔叶林生态系统是优势生态系统,其他生态系统是劣势生态系统,其他13个生态系统位于两者之间。此结果符合研究区的实际情况。     

茶树短穗扦插育苗关键技术及经济效益分析

茶树良种的繁育是加快良种转化为生产力的重要环节,但常规育苗周期一般为13～18个月,周期长,出圃数较少且管理成本高。为进一步提高茶苗出圃率、苗木质量和育苗效益,本课题组和茅河乡香水苗木种植农民专业合作社经多年的试验和生产应用,结合川西茶区实际,研究总结出一套茶树短穗扦插的关键技术,主要通过使用旋耕机整地、提高苗圃土地利用率和扦插密度、加强苗圃管理来实现多出苗,出壮苗,出圃率及育苗效益均提高1倍以上,该技术目前在四川川西茶区广泛推广应用,取得了较好的经济效益。     

茶业、茶文化与旅游业

我国是茶的故乡，具有悠久的种茶、制茶和饮茶的历史，并形成了独具特色的中国茶文化。茶树喜温、喜湿、喜漫射光，要求生长在一定的海拔高度，一定的植被和温湿度条件下。高山出名茶，天公造就了茶树生长的地方往往是生态环境十分秀丽的地区，有的就是人们日夜向往的     

苹果-茶间作对茶树新梢生长状况及产量的影响

[目的]探讨苹果一茶间作对茶树新梢生长状况及产量的影响。[方法]以苹果一茶间作园中的茶树和邻近未间作茶树叶片为研究对象,观测了其在年生长周期中茶树生长状况及茶鲜叶产量的变化情况。[结果]不同季节,间作及对照茶树新梢生长差异较大。春、夏、秋季,间作茶树的冠面温度较对照茶树低,冠面湿度则较对照茶树高,而在冬季,间作茶树的冠面温、湿度均与对照茶树差异不显著;间作茶树的呼吸强度极显著低于对照茶树,净光和强度极显著高于对照茶树,而光和强度的变化无明显规律;间作对茶树新梢发芽密度虽无显著影响,但因其促进茶芽提早萌发、增加了芽叶重量,进而提高了茶鲜叶产量。[结论]为复合生态茶园间作的合理配置和无公害茶叶的生产提供了理论依据。     

苹果-茶间作对茶树新梢生长状况及产量的影响（摘要）

[目的]探讨苹果-茶间作对茶树新梢生长状况及产量的影响。[方法]将苹果-茶间作园中的茶树和邻近未间作茶树叶片为研究对象,观测了其在年生长周期中茶树生长状况及茶鲜叶产量的变化情况。[结果]不同季节,间作及对照茶树新梢生长差异较大。春、夏、秋季,间作茶树的冠面温度较对照茶树低,冠面湿度则较对照茶树高,而在冬季,间作茶树的冠面温、湿度均与对照茶树差异不显著;间作茶树的呼吸强度极显著低于对照茶树,净光和强度极显著高于对照茶树,而光和强度的变化无明显规律;间作对茶树新梢发芽密度虽无显著影响,但因其促进茶芽提早萌发、增加了芽叶重量,进而提高了茶鲜叶产量。[结论]为复合生态茶园间作的合理配置和无公害茶叶的生产提供了理论依据。     

茶园生态系统昆虫类群的初步调查

<正> 建立茶林复合生态系统是我国亚热带丘陵山地茶区提高茶叶品质和产量的有效步骤。良好的复合茶园,不仅提高了经济效益、社会效益,而且改善了生态环境。本文通过对不同类型茶园生态系统昆虫类型及数量的初步调查,试图为合理管理茶园提供科学依据。一、研究地点及方法研究地点设在安徽省休宁县洪里乡。该地具有明显的亚热带湿润型气候(Cfa)特征,其特点是温度呈现一种中等强度年周期变化,各月降水量都相当大,仲夏为     

贵州喀斯特生态脆弱区农林复合模式初探

分析了贵州喀斯特生态脆弱区农业自然环境、资源概况,认为应扬长避短,积极发展林(果)-药立体种植模式。对林-药复合模式植物种类的选择进行了研究。     

不同海拔高度茶树芽叶主要生化物质含量的变化

本文报导了川西茶区不同海拔高度茶树新梢主要生化成份含量的变化。茶树新梢氨基酸的含量,随海拔高度的不同出现高低的变化,以1100—1200米为最多。咖啡碱的含量相对稳定,与海拔高度没有明显的相关性。茶多酚含量随海拔升高而降低。因此,川西盆边山区发展茶叶生产时,垂直分布高度以不超过1200米为好。     

发展有机茶加快我国茶叶生产的发展

一、我国茶叶生产现状 茶树起源于我国西南地区,我国饮用和栽培茶最早出现在云南、四川等地区,其历史悠久.茶树具有喜温、喜湿、喜酸性土壤的生态特征.目前我国在浙江、四川等20多个省市区都有茶树种植,现有茶园1650万亩(1亩=1/15公顷,下同),1999年全国产茶68万吨,其中国内销售42.4万吨,出口19.96吨,已出现了暂时生产过剩的现象.     

实施"川茶工程"的思路与对策

介绍了四川实施"川茶工程"的背景、内涵及目标,论述了该工程对推动四川茶业产业化经营跨越型发展的意义。在分析该工程实施的有利条件和制约因素的基础上,探讨了实施该工程的扶茶政策和措施、思路和对策。     

清代四川茶叶生产研究

四川是全国重要的茶叶生产省区之一。清代四川茶叶生产大致呈现出衰落→恢复→扩展→平稳发展→衰落的历史轨迹。川北、川东、川南的茶叶生产比较引人注目,但川西因在边茶销藏过程中有独特的地缘优势,故茶叶生产最盛。当时,川茶品类繁多,其中不乏名茶,如蒙顶茶、青城茶等。在种植、采摘、制作、收藏方面,四川茶叶生产有较精细、完整的技术体系。清末,四川茶叶加工技术得到一定改进。对清代四川茶叶生产规模与水平的估价,必须非常慎重。采取眼光向下的态度,切实了解农民的生产、生活逻辑,是一个重大的使命。     

名茶品质的生态环境影响

本文通过对裸露茶园和林茶间作茶园名茶生化成分含量差异的分析表明,林茶间作良好的生态环境有利于名茶品质的提高,其代表茶汤鲜爽度的氨基酸含量明显高于裸露茶园,而代表茶汤苦涩味的茶多酚含量则明显低于裸露茶园,这有利于改善名茶尤其夏秋名茶的茶汤滋味。     

川西茶馆文化的复兴与发展研究

对传统川西茶馆文化进行总结梳理,发现当下的川西茶馆功能日渐萎缩。可通过挖掘传统川西茶馆的历史文化价值,将川西乡村茶馆的发展与新农村建设和社区自治结合起来,将乡村茶馆建设成为代表川西社会独特生活方式和社会主流文化的教育基地,重塑川西茶馆文化。     

普洱茶发酵潮水机械的设计与应用研究

 目前,专用的普洱茶发酵潮水设备还很少,结构工艺也不尽合理,限制了普洱茶加工生产机械化的进程。因此,加快对普洱茶潮水机械的研制并使其产业化生产,将对普洱茶产业的发展产生积极的作用。本文针对传统普洱茶加工潮水过程劳动强度大、卫生程度差,效率低、潮水不均匀等问题,对原有潮水机械的设计原理、结构进行分析研究,改进设计出滚筒式潮水机械,克服了原先的皮带式输送潮水的缺点,并结合单片机、皮带秤、电动调速阀等元件,设计出一套自动控制的潮水系统,提高普洱茶潮水的效果。     

乌龙茶迅速脱水干燥保香工艺技术研究

采用真空冷冻干燥机进行乌龙茶干燥工艺试验,揉捻叶不经冻结,直接在干燥机内加低温干燥。该方法与常规的真空冷冻干燥工艺相比,大大减少了干燥所需的时间,而且乌龙茶产品香气鲜灵浓郁,汤色黄绿明亮,滋味醇厚芬芳,综合品质明显超过传统热风干燥的鸟龙茶品质。这是一种既能提高乌龙茶品质,又能较快干燥的新的工艺方法。     

茶树与食用菌复合栽培模式研究

根据茶园的生态环境,结合食用菌覆土栽培的技术要求,开展了“茶树与食用菌复合栽培模式”的试验研究.结果表明,茶树和食用菌复合栽培模式具有增加茶园产出与收入;提高茶叶品质与产量;培肥茶园土壤;节省劳力减少支出等优点.为改变茶园种植管理模式单一、总体效益低,改善茶园环境,提高茶园综合效益提供了科学依据.     

雅安藏茶对氧自由基清除能力评价

对雅安藏茶的水浸出物清除超氧阴离子自由基(O2-.)和羟自由基(.OH)的能力进行评价。结果表明,当反应体系中雅安藏茶水浸出物浓度分别为4.8 mg/L和40.5 mg/L时,对超氧阴离子自由基(O2-.)和羟自由基(.OH)的清除率达最大值,分别为(90.07±0.01)%和(88.70±0.02)%。以半抑制浓度(IC50)作评价指标,试样清除超氧阴离子自由基的能力大小顺序为:藏茶>藏茶原料>绿茶;试样清除羟自由基能力大小顺序为:绿茶>藏茶>藏茶原料;并且都高于Vc、VE、BHA、BHT等常用的抗氧化剂对这两种氧自由基的清除能力。雅安藏茶清除上述两种氧自由基效果十分显著,呈现了明显的量效关系,说明雅安藏茶也具有相当的抗氧化功能。     

中国加入WTO后对四川茶叶发展的思考

随着我国加入世贸组织多边谈判的进展 ,中国成为WTO成员国已指日可待。加入WTO不仅给中国茶叶经济带来机遇 ,也使中国茶叶经济面临严峻的挑战。由于四川茶类丰富 ,加入WTO后 ,四川茶叶在国际市场上的机遇多于挑战。但四川茶叶发展中现有的突出问题 ,使川茶在国内市场的地位受到挑战。在机遇与挑战面前 ,四川茶叶必须扬长避短 ,走具有四川特色的发展道路。首先是加大以“三抗性”为产量基础的高香、高机能营养成分含量的特色品种的选育和推广 ;其次是大力发展有机茶 ,为四川茶叶生产提供新的增长点 ;第三是运用经济学比较利益原理 ,加强对茶业经济的研究 ;最后是用国际标准来规范茶叶生产 ,保证四川茶叶高水平可持续发展     

6CLW-10型茶叶连续萎凋机的研制

本文论述了6CLW-10型茶叶连续萎凋机的设计原理、结构特点及其主要技术参数,并简要分析了该机用于乌龙茶萎凋生产时的萎凋质量和品质.该机萎凋温度可调,风量可调,摊叶厚度可调,萎凋时间可调,不仅可用于乌龙茶和红茶的萎凋,还可用于绿茶雨水青的处理.该机可用电、煤或薪柴作为加热热源.经过4a 多来乌龙茶萎凋生产试验,表明用该机萎凋的乌龙茶萎凋质量达到或超过同等条件下利用阳光晒青的萎凋质量.该机为连续化生产,操作简便,生产效率高.用于乌龙茶萎凋时,其台时生产率为150—250kg 鲜叶.