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近年来,随着我国畜牧业的不断发展,动物福利意识已经逐渐深入人心,但仍存在很多相关问题。肉牛养殖作为畜牧业中的一个重要组成部分,提髙肉牛的福利水平对提髙肉牛健康和生产性能均具有重要的意义。本文围绕动物福利的起源和发展,肉牛养殖过程中的福利问题和解决对策等方面进行论述。 相似文献
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内蒙古肉牛运输的动物福利问题及对策分析 《畜牧与饲料科学》2018,39(11):96-99
随着近年来规模化肉牛养殖的兴起,内蒙古作为我国和世界重要的高品质牛肉输出基地,其肉牛产量持续增加,但由于运输环节福利理念的欠缺以及操作不规范,肉牛在运输后出现了瘀伤、血斑、DFD肉、胴体重量减轻、运输应激等问题,导致部分牛肉色泽不佳、风味劣化、肉品等级降低,严重影响着牛肉的营养和安全性、肉牛产业以及农牧民的经济效益。因此,肉牛运输过程中的动物福利日益成为生产者和消费者关注的热点。综述了内蒙古肉牛运输中的动物福利问题及国内外研究现状,并提出了改善肉牛运输中动物福利的措施,以期为改善肉牛运输福利提高牛肉品质提供借鉴。 相似文献
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当前我国肉牛业正处于积极向上发展的良好势头。在肉牛产业化生产中充分重视动物福利要求,提高牛肉产品的质量,在更大范围和更深层次上参与国际竞争是肉牛业发展的必然趋势。本文就我国肉牛生产中存在的系列动物福利问题进行剖析和阐述,具体包括初生犊牛护理、育成牛和架子牛的饲养、育肥牛场的管理、出栏牛的运输和屠宰问题。继而针对该系列问题,提出当前我国肉牛产业化生产中应采取的对策和建议措施,以提高从业人员的动物福利意识,促进肉牛生产中动物福利工作的开展。为我国肉牛业从容应对国际动物福利贸易壁垒,提升国际市场竞争力提供借鉴和指导。 相似文献
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<正>在现代肉牛养殖业中,蹄部健康管理是一个备受关注的话题。蹄部疾病不仅严重影响肉牛的福利,还直接关联到农场的经济效益和生产效率。随着养殖业向更高密度和更大规模地发展,蹄部问题成为了影响牛只健康和养殖户利润的主要因素之一。因此,对肉牛蹄部疾病的深入理解和有效管理对于确保动物福利和提高生产效率至关重要。1肉牛蹄部疾病的普遍性和重要性肉牛蹄部疾病是影响畜牧业生产力和动物福利的主要问题。这类疾病普遍存在于全球各地的肉牛养殖场,不论是自然放牧还是密集养殖的环境。 相似文献
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动物福利与健康养殖 总被引:2,自引:0,他引:2
人们在追求经济利益和高效养殖的同时,很少提及动物福利,动物福利一般指动物(尤其是受人类控制的)不应受到不必要的痛苦,即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。这个立场是基于人类所做的行为需要有相当的道德情操,而并非像一些动物权益者将动物的地位提升至与人类相若,并在政治及哲学方面追寻更大的权益。我国对动物福利的研究和认识较晚,对动物福利也不够重视,人们一味地追求经济利益,极少的人去了解动物的心理健康,文章提及健康养殖的概念,健康养殖是心理健康、身体健康和环境健康的总和,对每部分做到真正的理解和实施才能实现真正意义上的健康养殖。从动物福利的层面谈畜禽的健康养殖,通过对环境及畜禽条件方面;健康方面;品种选择方面;饲喂及管理方面及社会行为方面的考虑去实现健康养殖,希望包军教授的文章能让从业者从深层次去理解健康养殖,重视动物福利的研究,对实际生产和研究有所指导。 相似文献
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<正>动物福利在我国前些年就有所谈及,但是对我国养猪业而言终究还是新事物。由于人们对"动物福利"概念理解的偏差,导致大部分养猪场对它持怀疑甚至排斥的态度。对追求经济效益的集约化养殖来说,谈动物福利似乎就意味着成本的增加、效益的降低。而真相是,动物福利是提高养殖生产效益的必经之路。 相似文献
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我国畜牧生产中的动物福利现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
伴随着畜牧业的发展和国际贸易进程的加快,动物的福利问题越来越受到关注.我国在保护动物方面做出了不少的努力,但在畜牧业生产中的动物福利问题比较突出.主要分析了当前我国动物福利的现状,提出了改善我国动物福利现状的对策.以期唤起养殖行业对动物福利的重视,提高动物食品安全. 相似文献