微生物在未来畜牧业的作用

以有限的饲料资源生产更多的畜产品,是饲料工作者的重要任务.近年随着饲料工业的发展和科技工作者的努力,饲料效率已得到显著提高,在一定程度上缓解了供需矛盾.但饲料短缺的状况依然存在而且将是持久的,仅通过发展配合饲料是不能解决问题的.饲料的可持续供应必须在注重提高配合饲料品质的同时,注重原料的开发,开源与节流相结合才是饲料可持续供应的关键所在.生物技术以其高效、经济的特点对提高饲料利用率和开发新的饲料资源有无可替代的作用,必将成为下个世纪饲料开发的重要且可能是唯一的途径.     

合理使用饲料添加剂促进畜牧业健康发展

一、合理使用饲料添加剂的重要性 饲料添加剂是全价饲料的技术核心,同时也是饲料工业的四大支柱之一(其它三项为:饲料原料、饲料加工和饲料机械).随着畜牧业、水产养殖业集约化饲养的开展和推广,各类饲料添加剂和能量饲料、蛋白质饲料三者有机地配合应用,对促进动物的生长、肥育、缩短饲养周期、提高饲料利用率、获得最大的社会效益和经济效益有重大的意义.饲料添加剂的重要性可以从全价饲料的生产过程中体现出来(见图1).饲料添加剂能完善全价饲料的营养成分,提高饲料的应用效率,预防疾病和促进动物生长,减少饲料在贮存时营养物质的损失.在相同条件下,用全价饲料养猪和养鸡,比单纯用谷物饲养要分别节约12.5%和37.5%的粮食.而且能使饲养周期缩短一半.表1以肉鸡生产水平为例,反映了20世纪家禽业的发展.尽管影响提高家禽生产水平的因素可包括:基因改良、管理水平、动物营养等,但饲料添加剂所发挥的作用也是不可忽视的.     

饲料储存有讲究

为提高饲料的质量及安全性,除了要优化饲料配方、改进生产工艺之外,还必须注意饲料的储存方法.科学的储存方法不仅可以减少数量损失,更重要的是可以避免饲料霉烂变质和营养成分损失,从而有效提高饲料的利用价值和饲料企业的经济效益.     

肉羊精饲料的加工利用

肉羊的精饲料主要包括能量饲料和蛋白饲料.其主要加工利用方法是： 1 能量饲料的加工利用 能量饲料干物质的70％～80％是由淀粉组成的,所含粗纤维较低,营养价值较高,是适口性比较好的饲料.能量饲料加工的主要目的是提高饲料中淀粉的利用效率和便于进行饲料的配合,促进饲料消化率和饲料利用率的提高.能量饲料的加工方法比较简单,常用的方法有以下几种.     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味剂类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂.随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高.在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源,又能提高动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业有着重要的意义.     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂.随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高.在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源,又能提高饲喂动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业,有着重要的现实意义.     

使用饲料添加剂的注意事项

饲料添加剂是饲料生产和养殖中常用的原料.合理使用饲料添加剂可提高生产性能,降低饲养成本,保证畜禽健康的作用.特别是在目前配合饲料、浓缩饲料价格暴涨的情况下,许多养殖户转向使用饲料添加剂.     

牛至油作为植物源营养素的研究进展

本文对牛至油改善动物生长性状、提高动物免疫机能、改善肉品品质及其清除自由基和抗氧化作用进行了综述.随着现代集约化和规模化养殖业的发展,动物感染各种疾病的危险性大大增加.为了预防动物疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂.抗生素作为饲料添加剂能促进动物生长和提高饲料利用率,但也存在种种弊端,而植物源饲料添加剂是抗生素预防疾病的一种有效的替代品.     

水貂饲料添加剂的应用

<正> 饲料添加剂是补添于日粮中各种添加剂的总称.饲料是发展养貂业的物质基础.饲料添加剂则是水貂生产中配合饲料不可缺少的组成部分.目前,各饲养场、户对饲料添加剂都很重视,应用范围也日益扩大.生产实践证明:为了最大限度的提高饲料利用率,促进生长发育,增强抗病能力,有效地预防疾病,提高繁殖能力和毛皮质量,在水貂日粮中必须添补必要的添加剂.     

饲料添加剂的正确使用

饲料添加剂是饲料生产和养殖中常用的原料.合理使用饲料添加剂可提高生产性能,降低饲养成本,保证畜禽健康的作用.特别是在目前配合饲料、浓缩饲料价格暴涨的情况下,许多养殖户转向使用饲料添加剂.因此,合理使用饲料添加剂,在养殖生产中具有十分重要的意义.     

氨基酸的应用及其合成方法

氨基酸是构成蛋白质的基本结构单位,是重要的饲料营养添加剂.当前在畜禽饲料中不足的氨基酸依次为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸,它们都属于畜禽的必需氨基酸.在饲料中适当添加这些氨基酸能显著地提高饲料的营养价值,减少蛋白质用量.目前作为饲料营养添加剂用量较大的是蛋氨酸和赖氨酸.     

甜菜碱及其应用

甜菜碱是一种存在于机体的天然化合物,已应用于食品、饲料、化工等领域.作为饲料添加剂,近年来在我国的报道逐渐增多,其主要功效是作诱食剂和减肥剂,是一种高效活性甲基供体,可部分替代蛋氨酸与胆碱,促进脂肪代谢,提高瘦肉率,改善饲料的适口性,提高饲料利用率和鱼类的成活率,提高抗球虫药疗效,与维生素复配稳定性好.本文就其理化性质、制备方法、主要功效与作用机理及在饲料中的应用作一扼要论述.     

如何设定最佳的制粒参数

基于生产优质饲料,提高饲料利用率和杀灭饲料中有害细菌等目的,制粒工艺已被广泛应用于畜禽饲料生产中.然而颗粒料在贮存、运输等环节中,还会受到不同程度的破坏,因此目前在饲料的加工生产过程中,通过优化工艺的参数来提高颗粒硬度指数（PDI）是有效的解决途径.影响颗粒品质的因素主要有粉碎、混合、调质、制粒和冷却等.     

饲料香精质量问题不容忽视

饲料香精(或称饲料调味剂、饲料香味剂),已作为饲料添加剂被广泛应用在畜禽饲料中.它对提高动物的采食量、改善饲料尤其是非常规蛋白质原料的适口性、掩盖异味、提高饲料的质量、缓解因高温、高湿、疾病等所引起的应激反应等作用,已逐渐为我国饲料界所接受.饲料香精在动物饲料中的应用,国外已有50年的历史,美国是世界上研究与应用饲料香精最     

双乙酸钠在饲料上的使用

双乙酸钠是新型多功能食用化学品,可用作饲料添加剂和食品添加剂。有促生长、防病害、防腐、防霉、保鲜、调味等功能。其可以单独使用也可以作复配型添加剂的主要配料。广泛用于饲料、食品、医药、化妆品、调味品等领域。在饲料上,使用说明如下。 (一)使用效果 在饲料添加剂方面,双乙酸钠可增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中蛋白利用率,防腐、防霉、保鲜。 1.饲料中添加双乙酸钠可使肉鸡、肉鸭增重,提高饲料转化率,并提高育雏期的成活率。 2.在奶牛中使用双乙酸钠可使泌乳量提高7%,乳脂率提高6%,采食量提高10%左右。 3.肉牛饲…     

发展饲料加工和饲料配合技术降低养猪饲料成本

饲料是饲养动物的物质基础,近几十年来现代化、集约化的动物饲养业尤其是养猪业的蓬勃发展离不开现代化的配合饲料工业的崛起.动物的优良遗传性能,必需有营养较为齐全的配合饲料才能充分发挥作用,丰富的饲料来源和饲料的加工以及饲料配合技术,是配合饲料的关键.我国十三亿人口的温饱问题已基本解决,现在则要求吃好,讲营养,注重健康长寿,普及和推广配合饲料,可以大大提高动物产品质量适合人们健康营养的需要. 在几十年普及和推广配合饲料中,即至目前的配合饲料,尤其是猪的配合饲料,主要饲料成分多集中在玉米、豆粕、添加剂、维生素、微量元素等,几种较为单一的成分,除了营养较为单一以外,影响最大的是玉米、豆粕等粮价不断攀升,致使养猪成本不断提高,猪肉价格又影响了物价的稳定,影响城乡居民对猪肉的需求.猪是杂食动物,较单一的饲料对猪肉产品的质量也有影响.为此,利用我国丰富的饲料资源,发展饲料加工技术和饲料配合技术不仅可以降低猪的饲料成本,更为重要的是提高了猪肉营养丰富的质量品质.     

发展饲料工业促进畜牧业转型

发展饲料工业是促进畜牧业生产方式转变的重要措施.应按照市场经济发展规律的要求,坚持发展与提高并重,加大饲料资源开发力度,提高饲料产品质量,强化科技服务,依法加强饲料生产和经营市场管理,加强饲料质量和饲料安全监测,实现饲料质量和效益同步增长,为内蒙古发展绿色畜牧业,建设畜牧业强区发挥更大的作用.     

不可忽视的一件大事

动物的饲料是人的间接食品.饲料中的营养成分,经过动物消化吸收转化为肉、蛋、奶和水产品,成为人的动物性食品,是人类重要的营养来源之一,是动物性蛋白质的源泉.因此,饲料与人们的日常生活息息相关.一、安全卫生是饲料最重要的指标肉、蛋、奶和水产品是人们日常生活中不可缺少的食品,而且随着人民生活水平的日益提高,对这些动物性食品的消费量越来越大.要求饲料中     

水产动物饲料肉食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂,属于非营养性添加剂,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术.饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长,同时促进水产动物对饲料的消化吸收,提高饲料转化率,减轻水质污染和降低成本等重要作用.     

发展饲料工业促进畜牧业转型

发展饲料工业是促进畜牧业生产方式转变的重要措施.应按照市场经济发展规律的要求,坚持发展与提高并重,加大饲料资源开发力度,提高饲料产品质量,强化科技服务,依法加强饲料生产和经营市场管理,加强饲料质量和饲料安全监测,实现饲料质量和效益同步增长,为内蒙古发展绿色畜牧业,建设畜牧业强区发挥更大的作用.