脱毒马鞭草对蛋鸡产蛋性能、蛋黄脂质及肠道菌群的影响

本研究旨在探讨饲粮中添加不同水平的脱毒马鞭草对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、蛋黄、肝脏脂质及盲肠菌群的影响。试验选择200只52周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只蛋鸡。试验对照组日粮采用玉米-小麦-豆粕型,3个处理组日粮分别在对照日粮基础上中添加0.05%、0.1%和0.2%的脱毒马鞭草。试验共进行6周。结果 :各组采食量和蛋重无显著差异(P 0.05),但随着日粮脱毒马鞭草添加水平的升高,产蛋率呈显著线性和二次增长(P 0.05),同时蛋壳厚度也表现为显著线性增加(P 0.05)。日粮处理对血清胆固醇水平、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著差异(P 0.05)。蛋黄胆固醇含量随日粮脱毒马鞭草添加水平的升高而线性降低(P 0.05),而蛋黄甘油三酯含量有显著线性降低的趋势(P=0.06)。脱毒马鞭草添加水平对盲肠细菌总量和大肠杆菌含量无显著影响(P 0.05),但盲肠乳酸菌含量随日粮脱毒马鞭草添加水平的升高显著线性升高(P 0.05)。结论:日粮添加脱毒马鞭草可提高蛋鸡产蛋性能和蛋壳质量,并对盲肠乳酸菌有剂量依赖性的影响。     

日粮添加不同水平的脱毒漆树叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及肠道菌群含量的影响

试验研究脱毒漆树叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及肠道菌群含量的影响。选取健康、产蛋率相近的50 w褐壳蛋鸡840只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复42只。试验共设计4组日粮,对照组饲喂基础日粮(以玉米和豆粕为主)处理组在对照组基础上分别添加0.5、1.0和2.0 g/kg脱毒漆树叶粉,试验进行6周。结果显示:随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的升高,蛋鸡产蛋率显著线性升高(P0.05),日粮脱毒漆树叶粉添加水平对蛋鸡采食量、蛋重和料蛋比无显著影响(P0.05)。日粮不同脱毒漆树叶粉对肝脏和腹脂的相对重量无显著影响(P0.05)。蛋壳重量随日粮脱毒漆树叶粉添加水平的升高线性升高(P0.05),但对蛋壳强度、哈夫单位、蛋黄颜色无显著影响(P0.05)。日粮脱毒漆树叶粉添加水平对血清GOT、GPT活力及胆固醇含量无显著影响(P0.05),同时对肝脏胆固醇、甘油三酯和磷脂的含量也无显著影响(P0.05)。但随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的增加,蛋黄胆固醇含量为线性降低(P0.05)。随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的增加,盲肠乳酸杆菌含量线性增加(P0.05),但对大肠杆菌和细菌总数无显著影响(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,日粮添加脱毒漆树叶粉可以显著提高产蛋率、蛋壳质量和盲肠中乳酸杆菌含量,降低蛋黄胆固醇含量。     

木寡糖对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、营养物质消化率和血清生化指标的影响

本文旨在研究日粮添加不同水平木寡糖对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、营养物质消化率和血清生化的影响。试验选取健康、产蛋率相近的27周龄海兰褐蛋鸡900只,随机分成6组,每组5个重复,每个重复30只。基础日粮为玉米-豆粕型日粮,试验日粮分别在基础日粮中添加0.1、0.2、0.3、0.4和0.5 g/kg木寡糖,预饲期1周,试验期8周。结果显示:不同木寡糖添加水平对蛋鸡的产蛋性能无显著影响(P0.05)。试验第4周,随着木寡糖添加水平的升高,蛋壳厚度与木寡糖添加水平呈现显著二次曲线关系(P0.05),蛋壳相对重量与木寡糖添加水平呈现显著线性关系(P0.05);试验第8周,蛋壳厚度和蛋壳相对重量与日粮木寡糖水平呈现显著的线性关系(P0.05)。与对照组相比,日粮添加0.1、0.2、0.3、0.4和0.5 g/kg木寡糖显著提高了蛋壳厚度和蛋壳相对重量(P0.05)。日粮添加木寡糖显著提高钙的表观消化率(P0.05),且随着木寡糖添加水平的升高而显著升高(P0.05)。随着日粮木寡糖添加水平的增加,血清胆固醇含量、极低密度脂蛋白水平呈现显著的线性增加(P0.05)。同时,血清谷丙转氨酶和高密度脂蛋白水平随日粮木寡糖水平的升高而显著降低(P0.05)。结果表明,在本试验条件下,日粮添加木寡糖可以提高蛋壳厚度和蛋壳相对重量,同时提高钙的表观消化率,降低血清谷丙转氨酶、胆固醇、高密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的水平。     

日粮中添加黄芪多糖对断奶羔羊生长性能、血液生化指标及免疫力的影响

试验探究黄芪多糖(APS)对断奶羔羊生长性能、血液生化指标及免疫力的影响。试验选择80头体重相近、健康的断奶羔羊随机分成4组,每组4个重复,每个重复5只羊。对照组羔羊饲喂基础日粮,黄芪多糖组羔羊在基础日粮中分别添加0.1、0.2、0.4 g/kg的黄芪多糖,试验期30 d。结果显示:0.2 g/kg和0.4 g/kg APS组羔羊末重和平均日增重显著高于对照组(P<0.05);0.2 g/kg和0.4 g/kg APS组羔羊料重比显著低于对照组(P<0.05)。0.2 g/kg和0.4 g/kg APS组羔羊碱性磷酸酶活性和胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05);0.2 g/kg和0.4 g/kg APS组羔羊IgA含量显著高于对照组(P<0.05);0.1、0.2、0.4 g/kg APS组羔羊IgG含量显著高于对照组(P<0.05);0.2 g/kg和0.4 g/kg APS组羔羊TNF-α含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,在断奶羔羊日粮中添加黄芪多糖可以提高其生长性能、改善血液生化指标、增强机体的免疫力,适宜添加量为0.2 g/kg。     

金银花提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢及蛋黄胆固醇含量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的金银花提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢及蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用34周龄体况健康、产蛋率接近的京粉2号蛋鸡600只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg金银花提取物的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:1)与对照组相比,300 mg/kg组平均蛋重和平均日采食量显著增加(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组的哈氏单位均显著提高(P0.05)。3)与对照组相比,各试验组血清总胆固醇和甘油三酯含量均显著降低(P0.05),200和300 mg/kg组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P0.05),200和300 mg/kg组蛋黄胆固醇含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加金银花提取物可以提高平均蛋重、平均日采食量和鸡蛋哈氏单位,改善蛋鸡脂质代谢,降低蛋黄胆固醇含量,其中以300 mg/kg组效果最为明显。     

杜仲叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响

为研究杜仲叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响,试验选取360只42周龄体重相近、健康的罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加6 g/kg、12 g/kg、18 g/kg干燥粉碎后的杜仲叶粉。预饲期7 d,正试期70 d。结果显示:(1)试验全期,随着杜仲叶添加水平的提高,产蛋率和日产蛋重呈线性和二次曲线提高(P0.05),料蛋比呈线性和二次曲线降低(P0.05);(2)试验第35天,随着杜仲叶添加水平的提高,蛋黄颜色等级呈二次曲线提高(P0.05),6 g/kg组蛋壳厚度和蛋壳强度较对照组显著降低(P0.05);第70天,随着杜仲叶添加水平的提高,蛋黄颜色等级呈线性提高(P0.05);随杜仲叶添加水平的提高,蛋黄比例且呈线性和二次曲线降低(P0.05)。(3)试验全期,与对照组相比,18 g/kg组蛋鸡经济效益提高了10.48%。综上,饲粮中添加18 g/kg杜仲叶可显著提高产蛋后期罗曼蛋鸡的生产性能和经济效益。     

虾青素复合添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄抗氧化指标和蛋黄中虾青素含量的影响

本试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加虾青素复合添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄抗氧化指标和蛋黄中虾青素含量的影响。试验选用43周龄京红鸡360只,随机分为5组,每组设6个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂不添加虾青素复合添加剂的基础饲粮;Ⅱ~Ⅴ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.6、1.2、2.4和3.6 g/kg虾青素复合添加剂的试验饲粮。预试期为4周,正试期6周。结果表明:1)饲粮添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比均未产生显著影响(P0.05)。2)饲粮添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的平均蛋重、蛋黄百分比、蛋壳厚度和哈氏单位均未产生显著影响(P0.05)。各试验组蛋黄颜色均显著高于对照组(P0.05);随着虾青素复合添加剂添加量的增加,蛋黄颜色逐渐加深。3)随着虾青素复合添加剂添加量的增加,蛋黄中丙二醛含量逐渐下降,蛋黄中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性逐渐升高;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组蛋黄中丙二醛含量均显著低于对照组(P0.05),各试验组蛋黄中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组(P0.05)。4)对照组蛋黄中没有检出虾青素,试验组蛋黄中虾青素含量随着虾青素复合添加剂添加量的增加而显著增加(P0.05)。由此得出,饲粮中添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的生产性能没有显著影响,但能加深蛋黄颜色,提高蛋黄抗氧化性能和蛋黄中虾青素含量,以添加量为3.6 g/kg时效果最佳。     

丝兰属植物提取物对蛋鸡血清脂质指标和蛋黄胆固醇、三酰甘油含量的影响

为了研究蛋鸡日粮中添加丝兰属植物提取物对蛋鸡血清和蛋黄胆固醇、三酰甘油含量的影响,试验选取280日龄的农大3号蛋鸡180只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复15只,对照组、1组、2组、3组丝兰属植物提取物的添加水平分别为0,60,120,180 mg/kg,预试期为1周,正试期为6周。结果表明:在蛋鸡日粮中添加丝兰属植物提取物可降低血清胆固醇和三酰甘油含量,其中60 mg/kg组的血清胆固醇、三酰甘油含量显著低于对照组(P0.05);添加丝兰属植物提取物组蛋黄三酰甘油含量均有所降低,其中180 mg/kg组蛋黄三酰甘油含量显著低于对照组(P0.05)。经济效益随着丝兰属植物提取物添加量的增加呈现降低的趋势。     

酵母硒对蛋鸡生产性能、血清生化指标及常规蛋品质的影响

本试验旨在研究玉米-豆粕饲粮下添加不同水平酵母硒对蛋鸡生产性能、血清生化指标及常规蛋品质的影响。试验选用1 000只280日龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复40只,分别为基础饲粮组、0.1、0.2、0.3和0.4mg/kg酵母硒添加水平组,试验期40d。结果发现,与对照组相比,饲粮添加0.3~0.4mg/kg酵母硒可显著提高产蛋率和平均蛋质量(P0.05),并显著降低料蛋比和破蛋率(P0.05);与对照组相比,饲粮添加0.3~0.4mg/kg酵母硒分别提高了血清总蛋白(P0.05)和降低了血糖含量(P0.05),各酵母硒添加组均显著提高了血清无机磷(P0.05)和钙(P0.05)水平,且以0.3mg/kg添加组钙、磷水平最高;与对照组相比,各试验组均可显著改善蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色(P0.05),且以0.3mg/kg酵母硒添加组蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位最高,但各试验组蛋形指数和蛋壳厚度与对照组差异不显著(P0.05)。结果表明,蛋鸡饲粮中添加0.3mg/kg酵母硒效果最佳。     

葡萄糖氧化酶对鸡蛋品质的影响

在基础日粮中分别添加0、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%葡萄糖氧化酶用于饲喂26周龄海兰褐蛋鸡,研究其对鸡蛋品质的影响。试验结果表明:蛋鸡日粮中添加葡萄糖氧化酶对改善鸡蛋品质有一定的作用。蛋鸡日粮中添加0.3%葡萄糖氧化酶显著提高了蛋壳厚度、哈氏单位和蛋比重(P<0.05);添加0.3%～0.4%葡萄糖氧化酶能显著降低蛋黄中胆固醇含量,以0.4%添加组效果最明显(P<0.01);各试验组间蛋形指数、蛋黄颜色、蛋黄相对重和蛋壳相对重差异不显著(P>0.05)。     

酵母硒对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化与脂代谢及其相关基因表达的影响

本试验旨在研究酵母硒对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化与脂代谢及其相关基因表达的影响。选用69周龄、健康海兰褐蛋鸡432只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮(含0.2 mg/kg亚硒酸钠,以硒计),试验组在基础饲粮的基础上添加0.2、0.6、1.0 mg/kg(以硒计)酵母硒,预试期2周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加0.2、0.6和1.0 mg/kg的酵母硒显著提高了产蛋率(P0.05),并显著降低了料蛋比(P0.05);饲粮中添加0.2 mg/kg的酵母硒显著增加了平均日采食量(P0.05)。此外,0.6 mg/kg组的料蛋比显著低于0.2和1.0 mg/kg组(P 0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.2 mg/kg的酵母硒显著增加了第14天的蛋黄颜色(P0.05);饲粮中添加0.6 mg/kg的酵母硒极显著提高了第42天的蛋壳强度(P0.01),显著增加了第42天的蛋壳厚度(P0.05);饲粮中添加1.0 mg/kg的酵母硒显著提高了第14天的蛋白高度和第42天的蛋壳强度,显著增加了第42天的蛋壳厚度(P 0. 05)。随着饲粮中酵母硒添加量的增加,蛋黄硒含量极显著提高(P 0.01)。3)与对照组相比,饲粮中添加0. 2 mg/kg的酵母硒极显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P 0. 01),显著降低了血浆丙二醛(MDA)含量(P 0. 05);饲粮中添加0.6 mg/kg的酵母硒极显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、T-SOD活性和总抗氧化能力(T-AOC)及肝脏GSH-Px活性(P0.01),显著降低了血浆MDA含量(P0.05);饲粮中添加1.0 mg/kg的酵母硒极显著提高了血浆GSH-Px、T-SOD及肝脏GSH-Px活性(P0.01),显著提高了血浆T-AOC(P0.05),并极显著降低了血浆MDA的含量(P0.01)。4)与对照组相比,饲粮中添加0.6和1.0 mg/kg的酵母硒显著降低了肝脏胆固醇和蛋黄甘油三酯含量(P0.05);饲粮中添加1. 0 mg/kg的酵母硒还极显著降低了肝脏甘油三酯含量(P 0. 01)。0. 6和1.0 mg/kg组的肝脏胆固醇和蛋黄甘油三酯含量均显著低于0.2 mg/kg组(P0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加0.6 mg/kg的酵母硒极显著提高了肝脏谷胱甘肽过氧化物酶1(GPx1)、硫氧还蛋白还原酶1 (Trxr1)、固醇调节元件结合酶1c(SREBP-1c) mRNA的相对表达量(P 0.01),极显著降低了3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMG CR) mRNA的相对表达量(P0.01),而对胆固醇7α-羟化酶(Cyp7a1) mRNA的相对表达量无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加酵母硒可提高产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋壳强度、蛋黄硒含量,改善机体抗氧化性能和胆固醇代谢能力。通过回归分析得出,饲粮(含0.20 mg/kg亚硒酸钠形式的硒)中添加0.60～0.77 mg/kg酵母硒的效果较好。     

凹凸棒石吸附剂对蛋鸡生产性能凹凸棒石吸附剂对蛋鸡生产性能、血清生化指标血清生化指标、抗氧化功能及玉米赤霉烯酮残留的影响

试验旨在研究玉米赤霉烯酮(ZEA)含量低于饲料卫生标准的日粮中添加凹凸棒石吸附剂对蛋鸡生产性能、血清生化指标、抗氧化功能及ZEA在蛋黄中残留的影响。360只52周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,分别饲喂基础日粮中添加0(对照组)、0.25 g/kg(试验2组)、0.5 g/kg(试验3组)、1.0 g/kg(试验4组)凹凸棒石玉米赤霉烯酮吸附剂的试验日粮,试验期49 d。结果显示:(1)各处理组间蛋鸡生产性能无显著差异,但产蛋率较对照组有所提高(P0.05);(2)与对照组相比,添加不同水平吸附剂对蛋鸡血清生化指标无显著影响(P0.05);(3)与对照组相比,添加吸附剂对蛋鸡的抗氧化功能均无显著影响(P0.05);(4)各处理组间蛋黄中ZEA残留无显著差异(P0.05)。研究表明,在ZEA水平低于饲料卫生标准的日粮中添加不同水平凹凸棒石ZEA吸附剂对蛋鸡生产性能、抗氧化功能以及蛋黄中ZEA残留均无显著影响,但有一定改善作用。     

螺旋藻粉、地黄多糖和益母草提取物对蛋鸡蛋品质和部分生化指标的影响

为研究螺旋藻粉、地黄多糖和益母草提取物对蛋鸡蛋品质和部分生化指标的影响,试验选取210日龄海兰灰蛋鸡495只,采用三因素一次回归正交设计,随机分为11组,即1个对照组,10个试验组,分别在饲粮中添加螺旋藻粉5、10、15 g/kg,地黄多糖提取物2.5、3.0、3.5 g/kg,益母草提取物0.7、0.9、1.1 g/kg。结果表明:1饲粮添加螺旋藻粉、地黄多糖和益母草提取物,使平均蛋重、蛋黄颜色、哈夫单位明显增加,胆固醇、甘油三酯含量显著降低(P0.05)。添加螺旋藻粉10 g/kg、地黄多糖3.0 g/kg和益母草提取物0.9 g/kg,哈氏单位比对照组增加了9.04%(P0.05)。胆固醇、甘油三酯均以添加螺旋藻粉15 g/kg、地黄多糖提取物3.5 g/kg和益母草提取物1.1 g/kg为最佳。2随螺旋藻粉添加量的增加,蛋黄颜色、铁含量显著增加,胆固醇、甘油三酯含量显著降低(P0.05)。随地黄多糖提取物添加量的增加,蛋壳强度极显著增加(P0.01),蛋黄颜色有增加的趋势,甘油三酯含量有降低的趋势(P0.1)。随益母草提取物添加量的增加,蛋黄颜色显著增加(P0.05),蛋壳强度极显著增加(P0.01)。3螺旋藻粉和地黄多糖提取物对平均蛋重、蛋壳强度的拮抗作用极显著(P0.01),益母草提取物和地黄多糖提取物对蛋壳强度、胆固醇含量的拮抗作用显著(P0.05)。考虑相互作用和经济效益,添加螺旋藻粉10 g/kg、地黄多糖提取物3.0 g/kg和益母草提取物0.9 g/kg的效果最好。     

甘草提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探讨甘草提取物在蛋鸡生产中的应用,试验选用3 000只420日龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复100只,分别为基础饲粮组以及40,80,120,150mg/kg甘草提取物添加水平组,试验期40d。结果表明:(1)与对照组相比,饲粮添加80mg/kg甘草提取物显著降低了料蛋比(P0.05),各试验组产蛋率、平均蛋质量、日采食量和破蛋率与对照组无显著差异(P0.05);(2)与对照组相比,各试验组均可显著改善蛋黄颜色(P0.05),但蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度和哈氏单位与对照组差异不显著(P0.05);(3)饲粮添加80~150mg/kg甘草提取物可显著降低蛋黄胆固醇含量(P0.05),且各试验组均有提高蛋清相对质量、蛋清蛋白质含量和蛋黄蛋白质含量的趋势,但差异不显著(P0.05)。综合分析表明,蛋鸡饲粮中添加80mg/kg甘草提取物效果最佳。     

饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫性能的影响。试验选取336只产蛋率与体重相近的57周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉。结果显示：与对照组相比,饲粮添加1 g/kg姜黄或5 g/kg辣椒粉能够显著增加蛋鸡蛋重（P<0.05）,并且随着添加剂量的增加,蛋重呈二次或线性提高（P<0.05）;饲粮添加栀子、姜黄或辣椒粉能显著提高鸡蛋蛋黄颜色、哈氏单位（P<0.05）,姜黄组或5 g/kg辣椒粉组鸡蛋蛋黄颜色较栀子组显著提高（P<0.05）。相比于对照组,饲粮添加姜黄或辣椒粉能显著提高蛋鸡血清IgG、TNF-α、IFN-γ含量。研究表明,饲粮添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉能够提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质,增强免疫功能。     

发酵球藻对蛋鸡生产性能、肝脏脂质和肠道菌群的影响

本研究旨在考察日粮添加不同水平的发酵球藻对蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏脂肪组成及肠道微生物菌群的影响。试验选择504只产蛋率一致的80周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复28只鸡,各处理分别在基础日粮中添加0、500和1000 mg/kg的发酵球藻,试验共进行42d。结果 :日粮添加不同水平的发酵球藻对蛋鸡平均日采食量、产蛋率、平均蛋重和蛋重无显著影响(P 0.05),但随着日粮发酵球藻添加水平的升高,蛋黄颜色和哈夫单位表现为显著线性升高(P 0.05)。日粮添加不同水平的发酵球藻对肝脏、脾脏、腹脂相对重量及血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响(P 0.05)。随着日粮球藻添加水平的升高,肝脏游离胆固醇含量有线性降低趋势(P=0.06),而肝脏甘油三酯含量随日粮发酵球藻添加水平的升高表现为显著线性降低(P 0.05)。盲肠乳酸杆菌数量随发酵添加水平的升高表现为显著线性和二次曲线升高(P 0.05)。结论 :发酵球藻对蛋鸡产蛋率、蛋黄颜色、哈夫单位单位、肝脏甘油三酯含量均有改善作用,并对盲肠菌群有积极影响。     

辣木叶提取物对蛋鸭抗氧化、脂质代谢及免疫功能的影响

为研究饲粮中添加不同水平的辣木叶提取物对蛋鸭抗氧化性能、脂质代谢及免疫功能的影响,试验选用25周龄体况健康、体重相近的金定鸭480只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复24只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1、1.5 g/kg和2 g/kg辣木叶提取物的饲粮。试验期63 d。结果显示:(1)与对照组相比,1.5、2 g/kg组血清和蛋黄中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增强,1.5 g/kg组血清和蛋黄SOD活性分别提高了17.3%和30.2%,2 g/kg组血清和蛋黄SOD分别提高了31.1%和43.9%(P 0.05);与对照组相比,2 g/kg组血清和蛋黄中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高,分别提高了14.2%和15.5%(P 0.05),蛋黄中丙二醛(MDA)含量显著降低,降低了16.6%(P 0.05)。(2)与对照组相比,1.5、2 g/kg组血清和蛋黄中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著提高,1.5 g/kg组血清和蛋黄HDL-C含量分别提高了17.1%和9.2%,2 g/kg组血清和蛋黄HDL-C含量分别提高了26.1%和20.9%(P 0.05);2 g/kg组蛋黄中总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量显著降低,分别降低了14.3%和15.9%(P 0.05)。(3)与对照组相比,1.5、2 g/kg组十二指肠s IgA含量分别增加了41.8%和65.6%(P 0.05),2 g/kg组血清IgG、IgA、IgM含量显著增加,分别增加了16.5%、47.5%和35.4%(P 0.05)。综上所述,饲粮中添加辣木叶提取物可以改善血清和蛋黄抗氧化性能、调节脂质代谢和增加蛋鸭免疫球蛋白的分泌量,以添加量为2 g/kg时效果最佳。     

葡萄籽原花青素对奶牛瘤胃体外发酵参数及微生物区系的影响

本试验旨在通过体外培养法研究葡萄籽原花青素对奶牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。试验分为6组,以500 g精粗比为40∶60的全混合日粮为发酵底物,各组分别添加0(对照)、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 g/kg的葡萄籽原花青素。体外发酵24 h后,读取产气量及测定瘤胃发酵参数和微生物含量。结果表明,与对照组相比:1)添加0.4和0.5 g/kg的葡萄籽原花青素显著降低了发酵液丁酸和异戊酸的含量(P0.05),而添加0.2 g/kg的葡萄籽原花青素显著提高了发酵液异丁酸的含量(P0.05);2)添加不同水平的葡萄籽原花青素均显著提高了发酵液p H(P0.05);3)添加不同水平的葡萄籽原花青素有减少体外发酵产气量的作用,其中0.3 g/kg组效果显著(P0.05),而0.2 g/kg组显著降低了甲烷产量(P0.05);4)葡萄籽原花青素能显著降低了发酵液中的原虫(0.2、0.3、0.4、0.5 g/kg组)、甲烷菌(0.1、0.2、0.4、0.5 g/kg组)、溶纤维丁酸弧菌(0.2、0.3、0.4、0.5 g/kg组)和产琥珀酸丝状杆菌含量(0.1、0.3、0.4、0.5 g/kg组)(P0.05)。由此可见,在奶牛瘤胃体外发酵液中添加葡萄籽原花青素改善了瘤胃发酵模式,显著影响了瘤胃微生物区系,显著降低了甲烷产量,0.2 g/kg的添加水平较为适宜。     

复方中草药制剂对蛋鸡产蛋性能和抗氧化性能的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平复方中草药制剂对蛋鸡产蛋性能和抗氧化性能的影响。将3 072只52周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复192只,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加50、100、150 g/t复方中草药制剂,试验期为30 d。结果表明:与对照组相比,添加100 g/t复方中草药制剂显著提高蛋鸡产蛋率、蛋重和料蛋比(P0.05);添加150 g/t复方中草药制剂显著提高血清、肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P0.05);Ⅲ、Ⅳ组鸡的血清、蛋黄和肾脏中丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05),肝脏中SOD和GSH-Px含量有一定提高但作用效果不显著(P0.05)。说明日粮中添加100 g/t复方中草药制剂可以显著改善蛋鸡的抗氧化性能和产蛋性能。     

日粮中添加辣诺素对海兰褐蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加辣诺素(辣木和诺丽果的提取物)对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。将产蛋高峰期(22周龄)的海兰褐商品蛋鸡540只随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。负对照组(NC)饲喂基础日粮,正对照组(PC)饲喂添加50 mg/kg杆菌肽锌的基础日粮,4个试验组分别饲喂添加0.25、0.50、0.75和1.00g/kg辣诺素(LNS)的基础日粮。试验期24周。结果显示:(1)日粮处理对蛋鸡试验前期和后期生产性能均无显著影响(P0.05),试验后期添加0.50和0.75g/kg辣诺素有改善料蛋比的趋势(P=0.087);日粮处理对试验前期和后期鸡蛋蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄重和哈氏单位均无显著影响(P0.05),但日粮中添加杆菌肽锌和辣诺素有提高蛋壳强度的趋势(P=0.062),其中以添加0.75g/kg辣诺素组鸡蛋强度最高。(2)与正、负对照组相比,添加辣诺素显著增加了生蛋黄和熟蛋黄的罗氏蛋黄色比率(P0.05),显著降低了蛋黄胆固醇的含量(0.25LNS组除外)(P0.05)。(3)与负对照组相比,添加0.50g/kg辣诺素显著提高了鸡蛋总黄酮、二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂、亚麻酸和亚油酸含量(P0.05)。综合以上试验结果,辣诺素作为饲料添加剂具有提高鸡蛋营养品质的功能,考虑到添加成本,产蛋鸡日粮中添加0.25~0.50g/kg为宜。