地方优质肉鸡标准化饲养技术

品种选择 选择含有地方鸡血液的肉鸡品种。根据地方鸡血液的含量不同，其肉质、出栏时间、营养需求、市场销售价格都有所不同。目前饲养较多的有两种：纯种土鸡和含50％地方鸡血液的杂交鸡。纯种土鸡出栏时间一般5个月左右，体重1．5千克。杂交鸡3个月左右出栏，体重1．5～2．0千克。在饲养时，一定要根据当地的消费市场选择品种。[第一段]     

香菇后潮菇适宜营养剂筛选初报

选取5种营养剂配置多种浓度在香菇菌棒长第三、四潮菇时进行喷液试验。结果表明，5种营养剂中除三十烷醇外，另4种均有明显效果，其增产百分率依次为1％KH2PO4（60.2）〉0．5％尿素（48．7）〉1％KH2PO4＋0．1％尿素混合液（42．9）0．5kg松针＋0．5kg水煮液（39．8）；3种营养剂的不同使用浓度分别以0．5％KH2PO4、1kg松针＋5kg水煮液及0．5％尿素为最佳。而使用浓度为1％尿素及2％KH2PO4对长菇有抑制作用。     

营养调控剂对育肥牛生产性能影响的研究

选用45头试验牛按体重大小，平均分成对照组、营养调控组和中草药组3个组。后2个组作为试验组，分别饲喂课题研制的营养调控剂和中草药添加剂预混料。结果表明：营养调控组的牛平均日增重1308g，比对照组的增重提高34．4％，增重差异显著（心P〈0．05）；中草药组的牛在试验后期表现出强劲的生长优势。每增重1kg活重，营养调控组比对照组少消耗饲料干物质2．25kg和少消耗精饲料1．39kg，饲料报酬提高36．4％。     

养鸡户科学自配饲料九要点

<正>1.合适的饲养标准。不同品种的鸡所需要的营养标准是不相同的,即使是同一品种的鸡各个生长阶段的营养标准也是不相同的。种鸡、蛋鸡、肉鸡也是采用不同的营养标准。在配制饲料前,要根据所饲养的鸡群品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平,选择适宜的饲养标准,确定鸡群的营养需求量,再与饲料的供给相结合起来,满足鸡的生产需要,以提高饲料的转化率和饲料报酬为目标,最大限度地发挥鸡的生产性能。     

营养调控剂对育肥牛生产性能影响的研究

选用45头试验牛按体重大小，平均分成对照组、营养调控组和中草药组3个组。后2个组作为试验组，分别饲喂课题研制的营养调控剂和中草药添加剂预混料。结果表明：营养调控组的牛平均日增重1308g，比对照组的增重提高34．4％，增重差异显著（心P〈0．05）；中草药组的牛在试验后期表现出强劲的生长优势。每增重1kg活重，营养调控组比对照组少消耗饲料干物质2．25kg和少消耗精饲料1．39kg，饲料报酬提高36．4％。     

养鸡户自配饲料的注意事项

<正>1.合适的饲养标准。不同品种的鸡所需要的营养标准是不相同的,即使是同一品种的鸡各个生长阶段的营养标准也是不相同的。种鸡、蛋鸡、肉鸡也是采用不同的营养标准。在配制饲料前,要根据所饲养的鸡群品种、日     

如何提高鸵鸟孵化率

全价平衡的营养 鸵鸟的营养水平是影响孵化率的基本因素，鸵鸟繁殖期饲料中代谢能的需要量为11．3千焦／千克，粗脂肪应限制在6％～8％；蛋白质为18％～24％，同时注意几种氨基酸的供给(％)：精氨酸1．04、赖氨酸0．86、蛋氨酸 胱氨酸0．73、苯丙氨酸0．95、缬氨酸1．02；粗纤维适宜含量     

肉羊饲养管理技术

1种公羊的饲养 管理种公羊的营养需要一般应维持在较高的水平，以保持常年健壮、精力充沛，维持中等以上的膘情，在满足公羊营养的同时，还应加强运动，保证种公羊体况良好。混合精料配方：玉米53％、麸皮7％、豆粕20％、棉籽饼10％、鱼粉8％、食盐1％、骨粉1％。配种期精料每日1．2～1．6kg，分4次喂；非配种期0．5～0．7kg，分3次喂，每日粗饲料（干草、秸秆、秕壳12～2．5kg。     

庭院养鸡注意啥

一些饲养户常用玉米、小麦、高梁、谷粒等原粮喂鸡。这样既浪费粮食．又收不到好的效果。鸡吃进的食物在消化道内停留的时间相对较短，再加上鸡的新陈代谢快．因而经常排便。鸡吃了原粮往往因消化不了而将其排出体外，不能满足鸡的营养需要．应把原粮粉碎后喂鸡或按产蛋坞的营养需要搭配成配合饲料喂鸡。     

小小鹧鸪可致富

鹧鸪为鸡形目、雉科、鹑属，是可供观赏、食用、药用的野生珍禽。鹧鸪骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。鹧鸪肉是一种很好的滋补营养品。据测定，鹧鸪肉蛋白质含量为30．1％，比珍珠鸡、鹌鹑均高6．8％．比肉鸡高10．6％．脂肪含量为3．6％．比珍珠鸡低4.1％．比肉鸡低4．2％。并含人体所必需的18种氨基酸和64％的不饱合脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性．     

营养甘薯饼的制作

营养甘薯饼是在熟化的甘薯泥中添加其他营养强化成分、不同辅料及调味品,通过方便食品成型机挤压成型后,在其外表均匀地抹上1层面酱和面包屑而制成的营养丰富、味道可口、形状规则、外形美观的产品。产品经油炸或微波加热后即可食用,其加工技术如下：一、原料与配方1.番茄薯饼薯泥60%,去皮、去水后的番茄25％．绵白糖10％．甘薯淀粉4．5％，香料等0．5％。2．香蕉薯饼薯泥87．5％．香蕉泥5％，绵白糖7％，香料等0．5％。     

铁氮配施对稻米中铁、锌、钙、镁和蛋白质含量的影响

采用盆栽试验，探索了叶面喷施硫酸亚铁、氨基酸和尿素籼稻（Oryzasativa L．）“浙农952”糙米中铁积累的效应。及混配喷施铁肥对糙米中锌、钙、镁含量和蛋白质含量的影响。结果表明，喷施不同配比的铁氮混配肥料对糙米中铁、锌、钙、镁和蛋白质的含量有明显不同的影响。喷施0．1％FeSO4·7H2O＋0．4％氨基酸＋0．2％尿素混配肥（处理8）后，“浙农952”糙米中的铁含量最高。为10．28mg·kg^-1，与对照相比提高了57．67％，达到差异显著水平，同时糙米的锌、钙、镁及蛋白质的含量也分别提高了12．45％、12．77％、5．82％和11．98％，明显改善了稻米的营养品质。     

影响鸡对磷需要的因素

磷是鸡营养需要中重要的矿物元素之一，但在不同生长期对磷的需要量是不同的，从孵出到长成青年鸡，这一阶段需磷量较大，从青年到产蛋需磷量有所下降，开产后，磷的需要量又有所提高，根据我国、美国及日本的饲养标准，在０～８周左右的生长期中磷的需要量为０．５％～０...     

养鸡户自配饲料的注意事项

<正>1合适的饲养标准不同品种的鸡所需要的营养标准不同,同一品种各个生长阶段的营养标准也不同。在配制饲料前,要根据鸡群品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平,选择     

赤水黑羽乌骨鸡和矮小型黑羽乌骨鸡营养需要标准与典型饲粮配方研究

根据对贵州赤水黑羽鸟骨鸡和矮小型黑羽鸟骨鸡培育过程中的试验研究、生产推广验证和生产经验的总结。结合贵州饲料资源特点提出了贵州黑羽鸟骨鸡肉用鸡和种(蛋)用鸡的营养需要标准(建议标准)各1套,实用典型饲粮配方31个。     

高密度饲养条件下产蛋鸡的营养要求

高密度饲养条件下产蛋鸡的营养要求１．蛋白质和氨基酸对于较高产的鸡群，高峰产蛋率如果为９７％（鸡日产蛋率），并且早期的蛋较大，则在２５～４０周龄间，每鸡每天需要蛋白质１８克，氨基酸标准可略微提高一些，以适应这一较高的蛋白质水平。２．钙和有效磷到６０周龄...     

桃酱的加工技术

桃树原产于我国，已有4000多年栽培历史，桃树适应性广，生长快，结果早，是人们喜爱的果树之一。桃果实鲜艳，芳香诱人，味甜多汁，营养丰富，素有仙果、寿果的美誉。据测定，每100克鲜桃含糖7％，蛋白质0．8％，脂肪0．1％，单宁0．1％，热量182千焦，膳食纤维1．6％，灰分0．4％，硫胺素0．01毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．1毫克，     

巧施沼肥柑橘甜

沼渣和沼液都是营养丰富的有机肥。沼渣中含有腐植酸10％～20％、有机质30％～50％、全氮1％～2％，磷0．4％～0．6％、全钾0．6％～1．2％，是一种迟、速兼备的肥料。施用沼肥可使柑橘甜度提高0．5～1度，增产10％～30％。鉴于沼肥源于动物排泄物和秸秆，因而具有变废为宝、防止污染的作用，是一种真正意义上的“生态肥”，在当前柑橘无公害栽培中提倡结合生态能源建设，大力施用沼肥。     

棉花根际营养滴灌技术研究初报

研究了棉花根际营养滴灌不同方式和施肥技术。结果表明,与漫灌相比,根际营养滴灌能改善棉田土壤结构和通透性,节水省肥,棉花根系发达,耗水系数低,水分生产效率高,高产高效。土壤容重降低0．1～0．14g／cm3,水分生产效率提高41．2％～52.9％,节水56％,皮棉增产2．3％。75％施肥量根际营养滴灌比全额施肥等量水漫灌增产皮棉14．5％,水分生产效率提高13．6％。     

紫甘薯乳饮料加工工艺研究

探讨了稳定剂和糖酸比对紫甘薯乳饮料的影响,采用正交试验法对紫甘薯乳饮料的最佳工艺条件进行了研究。结果表明,紫甘薯加入5倍量的水打成浆液后,再加入8％的白砂糖、0．2％的柠檬酸、3％脱脂奶粉、0．45％的复合稳定剂（0．1％琼脂＋0．1％黄原胶＋0．1％CMC-Na）／进行调配,在30MPa压力下均质,即可得到营养丰富、口感较好的紫甘薯乳饮料。