植物多糖的结构与分离纯化技术研究进展

植物多糖具有调节机体免疫、抑制肿瘤、抗疲劳、降血糖血脂、抗病毒、抗氧化等生物活性,还具有毒副作用小、疗效好等优点.多糖具有一、二、三、四级结构,四种结构均与活性密切相关.多糖提取、分离纯化过程及方法直接影响多糖的活性,其中脱蛋白质技术和脱色技术是关键环节.笔者主要介绍了植物多糖的结构与功能的关系、比较分析了多糖分离纯化的关键技术及研究进展.     

黄秋葵多糖提取、分离纯化及结构分析方法研究进展

黄秋葵为锦葵科一年生草本植物,其嫩果富含类黄酮、多酚、氨基酸、多糖等生物活性物质,为人们熟知的保健蔬菜。食用黄秋葵具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗癌、抗糖尿病以及免疫调节作用,黄秋葵多糖被认为是与上述生物活性相关的物质。黄秋葵多糖的提取、分离纯化以及结构分析是开展生物活性研究的前提,本文对目前黄秋葵的提取、分离纯化和结构分析进行阐述,以期为黄秋葵多糖研究提供参考。     

竹笋多糖的提取、结构鉴定与生理功效研究进展

竹笋不仅美味营养丰富,而且在传统中医和现代研究中均被证明具有良好的生理功效。竹笋多糖是竹笋中重要的功能性成分,本文对国内外关于竹笋多糖的提取方法、分离纯化、结构鉴定以及生物活性和结构关系的研究进展进行了概述,以期为进一步推动竹笋多糖的研究、开发与利用提供参考。     

功能性多糖的研究进展

对功能性多糖研究的发展历史、结构、提取、分离纯化、生物活性等进行了综述。     

芦荟多糖的分离纯化、结构特性及生物活性的研究进展

芦荟是一种生长在热带、亚热带的一种十分常见的药用草本植物,其含有160多种化学成分。其中芦荟多糖具有重要的药理活性和生物活性。由于芦荟多糖具有抗癌、抗菌消炎、健胃、美容、增强机体免疫力等功效,一直以来都被国内外学者广泛关注。本文对现今芦荟多糖的提取、分离纯化、结构特性及生物活性的研究进程展开阐述。     

灵芝多糖的研究现状

灵芝多糖是从灵芝属灵芝中提取的多糖物质,是目前最有开发前途的药品资源之一。综述了灵芝多糖的提取、分离纯化、结构分析、生物活性等方面的研究现状,并展望了灵芝多糖的发展前景。     

金银花多糖的研究概况

金银花具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抗氧化等作用,且金银花多糖是其最主要的化学成分。文章对金银花多糖的提取、分离纯化、结构和生物活性等方面进行了综述。     

植物花色苷的研究进展

植物花色苷是一种广泛存在且可赋予植物组织和器官五彩缤纷色彩的植物色素,具有多种生物活性,在食品、医疗及保健品行业拥有广阔的应用前景.文章结合国内外研究情况综述了花色苷的稳定性、提取分离方法、生物活性及遗传等方面的最新研究成果,指出当前针对植物花色苷的研究主要集中在探索影响植物花色苷稳定性的因素及优化提取工艺等方面,而针对植物花色苷发挥生物活性的机理和产品开发的研究相对不足,以选育富含花色苷的植物新品种为目的的分子标记开发和分子标记辅助育种研究非常有限.提出今后需进一步提升植物花色苷的分离纯化技术,并借助现代生物技术探索植物花色苷发挥生理活性的机制;同时,应加强花色苷植物种质资源的收集、鉴定和遗传多样性分析,构建群体开发植物花色苷合成相关的分子标记,指导富含花色苷的植物新品种选育工作.     

龙眼多糖的提取分离及其生物活性研究进展

龙眼具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等多种牛物活性.龙限多精是重要的活性成分之一.综述了龙跟多糖的提取分离、结构表征以及生物活性的研究进展,指出存在的问题,并对龙眼多精的分离纯化、结构分析、生物活件的深入系统研究,以及进一步的保健产品开发与应用进行了展望.     

板栗多糖研究进展

板栗为药食两用的果中珍品,多糖是板栗的主要活性成分之一,在此综述了国内外有关板栗多糖的提取、分离纯化、含量测定、化学结构和生物活性等方面的研究进展,为推进板栗向功能产品和医药用品等多领域延伸、充分利用我国板栗资源优势提供理论依据.