丁酸梭菌对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响北大核心CSCD

本试验通过在基础饲粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响。选择1日龄180只健康爱拔益加肉鸡,随机分为3个组,分别为无抗对照组、抗生素组和丁酸梭菌组,每组6个重复,每个重复10只鸡。无抗对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,丁酸梭菌组在基础饲粮中添加2.5×108CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果表明:1)饲粮添加丁酸梭菌未显著影响肉鸡21日龄和42日龄体重、1~21日龄平均日增重和料重比(P>0.05);与无抗对照组相比,饲粮添加丁酸梭菌极显著降低了1~21日龄肉鸡平均日采食量(P<0.01)。2)与无抗对照组和抗生素组相比,饲粮添加丁酸梭菌显著提高了42日龄肉鸡血清甘油三酯、总胆固醇含量和碱性磷酸酶活性(P<0.05)。3)与无抗对照组或抗生素组相比,饲粮添加丁酸梭菌显著提高了42日龄肉鸡血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量(P<0.05);与无抗对照组相比,饲粮添加丁酸梭菌极显著降低了21日龄和42日龄肉鸡血清氨含量(P<0.01),显著降低了21日龄肉鸡血清尿酸含量(P<0.05)。综上,饲粮添加丁酸梭菌显著改变了肉鸡脂类代谢,提高了血清中蛋白质含量,降低了蛋白质代谢废物含量。     

壳寡糖和丁酸梭菌对肉仔鸡生长性能、血清生化指标及内脏器官相对重的影响

试验旨在研究壳寡糖和丁酸梭菌对AA肉仔鸡生长性能、血清生化指标以及内脏器官相对重的影响。采用2×2双因子试验设计,选取360只1日龄健康AA肉鸡公雏,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础饲粮,壳寡糖组饲喂基础饲粮+150 mg/kg壳寡糖,丁酸梭菌组饲喂基础饲粮+5×10~8cfu/kg丁酸梭菌,复合组饲喂基础饲粮+150 mg/kg壳寡糖+5×10~8cfu/kg丁酸梭菌。试验期为42 d。结果表明:饲粮单独添加壳寡糖或丁酸梭菌或壳寡糖和丁酸梭菌联合使用均显著降低了1～21日龄肉仔鸡的料重比(P0.05);试验组肉仔鸡血清中碱性磷酸酶含量极显著低于对照组(P0.01);与对照组相比,饲粮单独添加壳寡糖或丁酸梭菌均显著降低了肉仔鸡空肠相对重(P0.05)。综上所述,饲粮添加壳寡糖或丁酸梭菌能够促进肉仔鸡的生长发育,但二者联合使用效果不优于二者单独使用效果。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30羽。试验分对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮;抗生素组,在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸黏杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌;丁酸梭菌组,在基础饲粮中添加3×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P0.05)。2)与对照组相比,丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著增强(P0.05),其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%(P0.05);抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高(P0.05)。3)21日龄,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A(Ig A)含量分别比对照组提高28.70%(P0.05)和26.46%(P0.05)。7、21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G(Ig G)含量分别比对照组提高36.60%(P0.05)、37.77%(P0.05)和27.03%(P0.05)。7和42日龄,抗生素组肉鸡血清Ig G含量与对照组相比显著提高(P0.05)。21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M(Ig M)含量与对照组相比显著提高(P0.05),且分别比抗生素组提高7.92%(P0.05)和47.62%(P0.05)。4)与对照组相比,丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),且在21和42日龄时,TP含量分别比抗生素组提高31.33%(P0.05)和52.27%(P0.05)。与对照组相比,丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能,促进蛋白质代谢,进而改善肉鸡的生长性能,且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。     

甘露寡糖和有机硒联合应用对肉鸡生产性能与免疫性能的影响

为了分析甘露寡糖和有机硒联合添加对肉鸡生产性能、屠宰性能及免疫性能的影响,试验通过肉鸡日粮中单独或联合添加金霉素、甘露寡糖、有机硒进行试验。结果显示:金霉素添加组42日龄肉鸡的活体重显著高于基础日粮组(P0.05),但屠宰率显著降低(P0.05);甘露寡糖和有机硒联合添加能够提高肉鸡生产性能与屠宰性能的各项指标(P0.05),甘露寡糖和有机硒联合添加可提高免疫器官指数(P0.05)。与基础日粮组和金霉素添加组相比,甘露寡糖和有机硒联合添加肉鸡血液Ig A和IL-2的含量显著升高(P0.05)。表明甘露寡糖和有机硒联合添加能够提高肉鸡生产性能及免疫性能,可以应用于无抗饲料的研发。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、血液指标、屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同水平丁酸梭菌对肉鸡生产性能、血液生化指标和屠宰性能的影响。选用375只体重接近、健康的1日龄Cobb肉鸡,公、母各半,随机分成5个处理组,每组5个重复,每重复15羽,对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100、200、400、600 g/t丁酸梭菌,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,各试验组采食量和日增重均有一定增加(P>0.05),并随着丁酸梭菌添加量增加而呈下降趋势,耗料增重比也有降低趋势,其中400 g/t丁酸梭菌组22～42日龄的耗料增重比显著降低;与对照组相比,各试验组血清中总蛋白和白蛋白含量增加,尿酸含量降低,其中400 g/t丁酸梭菌组21日龄肉鸡血清中总蛋白和白蛋白含量显著增加,尿酸含量显著降低,400 g/t丁酸梭菌组42日龄肉鸡血糖含量显著增加,600 g/t组42日龄肉鸡血清中总蛋白含量显著增加;各试验组屠宰性能都有一定改善(P>0.05)。综上所述,日粮添加一定量丁酸梭菌能够改善肉鸡生长性能和屠宰性能,促进肉鸡蛋白质沉积,添加100 g/t丁酸梭菌效果最佳。     

丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌对麻鸡生长性能的影响

本试验旨在研究日粮中添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌对麻鸡生长性能的影响。选取540羽同批次、公母各半、健康的1日龄麻鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30羽,试验期为20d。A组为对照组,饲喂不含抗生素的基础日粮;B组,在基础日粮中添加2000mg/kg丁酸梭菌;C组,在基础日粮中添加1000mg/kg枯草芽孢杆菌。结果表明:(1)与A组相比,试验组各阶段麻羽肉鸡的均日增重显著提高(P0.05),在试验全期,B组和C组分别提高了8.34%、7.57%。(2)与A组相比,试验组在试验全期的平均日采食量分别提高了1.53%、1.13%(P0.05)。(3)与A组相比,试验组在各试验时期,料重比均显著下降(P0.05),试验全期分别降低了6.49%、6.00%。(4)与A组相比,试验组试验全期的死淘率均降低了54.50%(P0.05)。饲粮中添加丁酸梭菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂均可改善麻羽肉鸡生长性能。     

丁酸梭菌对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响

试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组（ATB）和丁酸梭菌组（CB）。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙（Ca）、磷（P）含量差异不显著（P>0.05）,21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高（P<0.05）;②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高（P<0.05）;42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高（P<0.01）;③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低（P<0.01）,并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高（P<0.01）,排泄物中磷含量显著提高（P<0.05）。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。     

益生菌对白羽肉鸡生长性能及养殖效益的影响

试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌配伍（复合菌）、粪肠球菌对白羽肉鸡生长性能及养殖效益的影响。选用平均体重42 g左右的1日龄健康AA+白羽肉鸡1 360只，随机分成10组，试验组和对照组各5组。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加400 g/t丁酸梭菌制剂、1 000 g/t枯草芽孢杆菌制剂、1 000 g/t地衣芽孢杆菌制剂、400 g/t丁酸梭菌制剂+1 000 g/t地衣芽孢杆菌制剂、1 000 g/t粪肠球菌制剂。试验期43 d。结果表明：(1)与对照组相比，添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、复合菌能显著提高末重、平均日增重（P<0.05），显著降低料重比（P<0.05）；添加粪肠球菌降低末重、平均日增重（P>0.05），增加料重比（P>0.05）。(2)与对照组相比，添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、复合菌能提高白羽肉鸡毛利润，其增加值为枯草芽孢杆菌组>复合菌组>丁酸梭菌组>地衣芽孢杆菌组>粪肠球菌组。综上所述，饲粮中添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢...     

低聚糖对肉鸡生产性能和肠道发育的影响

本研究旨在探讨日粮添加低聚糖(甘露聚糖和果寡糖)对肉鸡生长性能、群体均匀性和胃肠道发育的影响。试验选择512只1日龄肉鸡,根据体重一致性随机分4组,每组4个重复,每个重复32只,各组分别饲喂基础日粮、基础日粮+0.1 g/kg甘露寡糖、基础日粮+0.1 g/kg果寡糖和基础日粮+40 mg/kg杆菌肽锌,试验为期35 d。结论 :甘露寡糖、果寡糖和杆菌肽锌组较对照组显著改善21和35 d肉鸡体重(P 0.05),而饲料中添加甘露寡糖和果寡糖后显著提高21 d肉鸡的饲料转化率(P 0.05)。甘露寡糖和杆菌肽锌组显著提高35 d肉鸡的体重均匀性(P 0.05)。低聚糖除了显著降低胰腺相对重量外(P 0.05),对其他组织器官相对重量的影响无显著差异(P 0.05)。日粮添加甘露寡糖和果寡糖可以改善肉鸡肠绒毛形态(P 0.05)。结论 :甘露寡糖和果寡糖等低聚糖通过对胃肠道形态发育产生积极影响,可以改善肉鸡的生长性能和群体均匀性。     

丁酸梭菌对肉鸡腿肌脂肪代谢的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌对肉鸡腿肌脂肪代谢的影响。试验选用1日龄爱拔益加肉公鸡192只,随机分为2个组,每个组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加1×10~9CFU/kg丁酸梭菌的饲粮,试验期为42 d。结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加丁酸梭菌显著增加了21日龄肉鸡腿肌肌内脂肪含量(P0.05),但对42日龄肉鸡腿肌肌内脂肪含量无显著影响(P0.05)。2)饲粮中添加丁酸梭菌显著降低了21日龄肉鸡腿肌激素敏感脂肪酶活性(P0.05),显著提高了21日龄肉鸡腿肌脂蛋白脂酶活性(P0.05),且有增加42日龄肉鸡腿肌脂蛋白脂酶活性的趋势(0.05P0.10)。3)饲粮中添加丁酸梭菌显著降低了21日龄肉鸡血清中游离三碘甲状腺原氨酸含量(P0.05)。4)饲粮中添加丁酸梭菌显著降低了21日龄肉鸡腿肌脂肪甘油三酯脂肪酶mRNA表达量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌可通过改变21日龄肉鸡腿肌脂肪代谢相关酶活性和基因表达来增加肉鸡腿肌肌内脂肪含量。     

日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能的影响

试验旨在探究日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。随机选用380日龄京粉2号蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1×10~5CFU/g丁酸梭菌(活菌数1×10~9CFU/g)、2×10~6CFU/g复合益生菌A(由丁酸梭菌和凝结芽孢杆菌组成,活菌数分别为4×10~8 CFU/g和1.96×10~(10) CFU/g)、5×10~6 CFU/g复合益生菌B(由丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌组成,活菌数分别为1×10~8CFU/g和9.9×10~9CFU/g)。预试期1周,正试期12周。结果表明:与对照组相比,丁酸梭菌组和复合益生菌A组的料蛋比分别降低6.7%和6.3%(P0.05),产蛋率提高3.0%和2.9%(P0.05);与对照组相比,复合益生菌A组的蛋白高度、蛋黄重和蛋黄比例分别提高7.1%、6.3%和3.6%(P0.05),复合益生菌B组的蛋黄重和蛋黄比例提高3.9%和3.8%(P0.05),丁酸梭菌组蛋白高度和哈氏单位提高16.8%和12.2%(P0.05),试验56 d采集鸡蛋保存14 d之后,丁酸梭菌组蛋白高度提高18.5%(P0.05),复合益生菌A组的哈氏单位和蛋壳强度分别提高21.3%和15.2%(P0.05);复合益生菌B组血清总蛋白和白蛋白分别降低13.9%和10.9%(P0.05)。由此可见,日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂能有效缓解夏季高温对产蛋鸡生产性能和蛋品质造成的负面影响,并延长鸡蛋存放时间,改善血清生化指标。     

卷曲乳杆菌对生长猪生长性能、粪便菌群和短链脂肪酸组成以及血清长链脂肪酸组成的影响

本试验旨在研究猪源卷曲乳杆菌对生长猪生长性能、粪便菌群和短链脂肪酸组成以及血清长链脂肪酸组成的影响。选取体重(20.35±0.53) kg的二元杂交(长×大)生长猪120头,随机分成2组,每组4个重复,每个重复15头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加卷曲乳杆菌冻干制剂(卷曲乳杆菌添加量为5.5×109CFU/kg),饲喂期为30 d。饲养试验结束当天采集新鲜粪便用于16S rRNA V3～V4区菌群和短链脂肪酸组成的测定,采集血清用于长链脂肪酸组成的测定。结果显示:1)与对照组相比,试验组生长猪平均日增重提高了7. 32%(P <0.05),料重比降低了5.68%(P<0. 05); 2)饲粮中添加卷曲乳杆菌能够提高生长猪粪便菌群物种丰富度,增加厚壁菌门及乳酸杆菌属和光岗菌属的比例; 3)与对照组相比,试验组生长猪粪便中丁酸含量增加了6.20%(P<0.05),乙酸含量减少了9.88%(P<0.05); 4)试验组猪群血清中亚油酸和花生四烯酸含量分别比对照组提高了11.12%(P<0.05)和6.28%(P<0.05)。上述结果表明,在饲粮中添加5.5×109CFU/kg卷曲乳杆菌能够影响生长猪的粪便菌群组成,增加粪便中丁酸的含量,并改善血清中不饱和脂肪酸的组成,从而对生长猪的肠道健康及生长起到促进作用。     

不同外源寡糖对奶山羊粪便双歧杆菌数量的影响

采用平板计数法研究不同外源寡糖对崂山奶山羊粪便双歧杆菌数量的影响。试验选用安装永久性瘤胃瘘管的健康崂山奶山羊6只,采用分期分组试验设计,在不同时期分别饲喂添加1%(有效含量计)甘露寡糖、半乳甘露寡糖、寡木糖、低聚异麦芽寡糖、果寡糖的日粮,并设立空白对照组,每期35 d。结果表明,与对照组相比,试验组粪便双歧杆菌数量有所增加,其中试验第1、7、14 d果寡糖组,第21 d半乳甘露寡糖组、寡木糖组、果寡糖组均达到极显著水平(P<0.01)。本试验条件下,果寡糖对提高奶山羊粪便中双歧杆菌数量效果较明显。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能和体液免疫应答能力的影响

文章旨在研究丁酸梭菌对肉鸡生长性能和体液免疫应答能力的影响,试验将90只1日龄麻黄鸡苗随机分成3组,每组3个重复,每个重复10只,所有鸡于第1和21日龄分别用同种疫苗同样方式进行二次免疫。对照组饲喂基础日粮,丁酸梭菌低剂量组在基础日粮中添加2×10⁵CFU/g丁酸梭菌,高剂量组在基础日粮中添加5×10⁵CFU/g丁酸梭菌,定期测量免疫器官指数、肠道指数、平均日增重、饲料转化率、新城疫抗体效价和禽流感抗体效价。结果表明,对42日龄内的肉鸡,丁酸梭菌高剂量组肉鸡的肠道指数、日增重和饲料转化率略高于对照组(P> 0.05);对42日龄以上的肉鸡,丁酸梭菌高剂量组的日增重和饲料转化率显著高于对照组(P <0.05),但与丁酸梭菌低剂量组相比无显著差异,而丁酸梭菌低剂量组鸡的饲料转化率和禽流感抗体效价最高值显著高于对照组(P <0.05),丁酸梭菌高剂量组鸡的新城疫和禽流感抗体效价低于对照组(P> 0.05)。综合考虑,在肉鸡饲料中添加2×10⁵CFU/g的丁酸梭菌可以改善肠道指数,提高日增重和饲料转化率,...     

丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组(试验Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌(试验Ⅱ组)、5×108CFU/kg丁酸梭菌(试验Ⅲ组)、1×109CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅳ组)和5×108CFU/kg丁酸梭菌+1×109CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅴ组)。试验期21 d。结果表明:1)试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重均显著高于对照组(P0.05)。各组之间的平均日采食量和料重比差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅴ组的血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、补体3、补体4含量显著高于对照组(P0.05)。各组之间的血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮含量差异不显著(P 0.05)。3)试验Ⅴ组的胸腺指数、脾脏指数显著高于对照组(P 0.05)。各组之间的法氏囊指数差异不显著(P 0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌复合菌可以有效改善北京鸭的生长性能和免疫指标。     

不同类型芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能和排泄物氨逸失的影响

本试验旨在研究不同类型芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能和排泄物氨逸失的影响,并探讨其可能的作用机理。将840只1日龄岭南黄肉用公鸡按试验要求随机分为4组,每组3个重复,每个重复70只鸡。对照组在基础饲粮中添加维吉尼亚霉素和洛克沙胂,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌(丁酸梭菌组,CBG)、地衣芽孢杆菌(地衣芽孢杆菌组,BLG)和枯草芽孢杆菌制剂(枯草芽孢杆菌组,BSG)。试验期为50 d,分1～21日龄和22～50日龄2个阶段。结果表明:1)地衣芽孢杆菌制剂和枯草芽孢杆菌制剂能显著提高1～21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重(P<0.05),却有增加料重比的趋势(P>0.05);试验组肉鸡1～50日龄和22～50日龄的各生长性能指标与对照组均无显著差异(P>0.05),但在试验组中以CBG效果最优。2)试验组盲肠大肠菌群数、需氧菌总数、厌氧菌总数、pH与对照组均无显著差异(P>0.05),但丁酸梭菌制剂能显著提高21日龄和50日龄时的乳酸杆菌数(P<0.05);盲肠内容物和粪便中pH均以CBG最低。3)与对照组相比,试验组血清黄嘌呤氧化酶活性和尿酸含量不同程度地提高,血清尿素氮含量不同程度地降低;盲肠和粪便中尿酸含量也不同程度地降低,而粪便尿素氮含量不同程度地升高;50日龄时BLG和BSG粪便中氨态氮含量显著升高(P<0.05),CBG与对照组无显著差异(P>0.05)。4)各组肉鸡12、19和26日龄排泄物氨逸失差异不显著(P>0.05),33、40和47日龄以BSG排泄物氨逸失最高,CBG较对照组有降低排泄物氨逸失的趋势(P>0.05)。结果提示,芽孢杆菌制剂能调节肠道菌群,影响体内氮代谢,并降低盲肠与粪便pH,在本试验条件下以丁酸梭菌制剂效果最优,能在一定程度上降低排泄物氨的逸失。     

Different Bacillus Probiotics Affect Growth Performance and Ammonia Emission from Excreta of Broilers

本试验旨在研究不同类型芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能和排泄物氨逸失的影响,并探讨其可能的作用机理.将840只1日龄岭南黄肉用公鸡按试验要求随机分为4组,每组3个重复,每个重复70只鸡.对照组在基础饲粮中添加维吉尼亚霉素和洛克沙胂,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌(丁酸梭菌组,CBG)、地衣芽孢杆菌(地衣芽孢杆菌组,BLG)和枯草芽孢杆菌制剂(枯草芽孢杆菌组,BSG).试验期为50 d,分1～21日龄和22～50日龄2个阶段.结果表明:1)地衣芽孢杆菌制剂和枯草芽孢杆菌制剂能显著提高1～21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),却有增加料重比的趋势(P＞0.05);试验组肉鸡1～50日龄和22～50日龄的各生长性能指标与对照组均无显著差异(P＞0.05),但在试验组中以CBG效果最优.2)试验组盲肠大肠菌群数、需氧菌总数、厌氧菌总数、pH与对照组均无显著差异(P＞0.05),但丁酸梭菌制剂能显著提高21日龄和50日龄时的乳酸杆菌数(P＜0.05);盲肠内容物和粪便中pH均以CBG最低.3)与对照组相比,试验组血清黄嘌呤氧化酶活性和尿酸含量不同程度地提高,血清尿素氮含量不同程度地降低;盲肠和粪便中尿酸含量也不同程度地降低,而粪便尿素氮含量不同程度地升高;50日龄时BLG和BSG粪便中氨态氮含量显著升高(P＜0.05),CBG与对照组无显著差异(P＞0.05).4)各组肉鸡12、19和26日龄排泄物氨逸失差异不显著(P＞0.05),33、40和47日龄以BSG排泄物氨逸失最高,CBG较对照组有降低排泄物氨逸失的趋势(P＞0.05).结果提示,芽孢杆菌制剂能调节肠道菌群,影响体内氮代谢,并降低盲肠与粪便pH,在本试验条件下以丁酸梭菌制剂效果最优,能在一定程度上降低排泄物氨的逸失.     

饲粮添加壳寡糖和干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、肌肉品质及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加壳寡糖与干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、肌肉品质及抗氧化性能的影响。选用1日龄爱拔益加(AA)健康肉公鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加120 mg/kg壳寡糖、2×106CFU/g干酪乳杆菌、120 mg/kg壳寡糖+2×106CFU/g干酪乳杆菌。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,单独添加壳寡糖或壳寡糖与干酪乳杆菌共同添加可显著提高肉鸡平均日增重、胸肌和腿肌红度(a*)值,肌肉脂肪和肌苷酸含量以及胸肌单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量(P0.05),显著降低胸肌饱和脂肪酸含量、腿肌黄度(b*)值(P0.05)。2)饲粮中单独添加干酪乳杆菌显著提高腿肌脂肪及胸肌单不饱和脂肪酸含量(P0.05),显著降低胸肌饱和脂肪酸含量(P0.05)。3)饲粮中单独添加壳寡糖、干酪乳杆菌或二者共同添加均可显著降低血浆、胸肌和腿肌丙二醛含量(P0.05),显著提高血浆、胸肌和腿肌总超氧化物歧化酶活性及总抗氧化能力(P0.05),显著降低血浆肌酸激酶的活性(P0.05)。综合分析表明,饲粮中添加壳寡糖、干酪乳杆菌或二者共同添加可提高肉鸡的生长性能和抗氧化性能,改善肌肉品质,而单独添加120 mg/kg壳寡糖效果最佳。     

甘露寡糖和复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道形态结构、挥发性脂肪酸含量和菌群结构的影响

本试验旨在研究饲粮中添加甘露寡糖和复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道形态结构、挥发性脂肪酸含量和菌群结构的影响。选择144头体重(8.50±0.11) kg、28～30日龄的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分成4组,每组6个重复,每个重复6头猪。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为甘露寡糖组,饲喂基础饲粮+0.1%甘露寡糖;Ⅲ组为复合益生菌组,饲喂基础饲粮+0.1%复合益生菌;Ⅳ组为甘露寡糖和复合益生菌合用组,饲喂基础饲粮+0.1%甘露寡糖+0.1%复合益生菌。预试期5 d,正试期28 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅳ组平均日采食量显著提高(P0.05),Ⅳ组腹泻率显著降低(P0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组空肠和回肠绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异(P0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ和Ⅳ组的盲肠内容物中丁酸和总挥发性脂肪酸含量呈升高趋势(P=0.10);Ⅲ和Ⅳ组的结肠内容物中丁酸含量分别提高了59.67%和60.84%(P0.05),总挥发性脂肪酸含量呈升高趋势(P=0.06)。4)与Ⅰ组相比,Ⅱ组盲肠内容物的Shannon指数显著降低(P0.05),Simpson指数显著升高(P0.05)。在门水平上,盲肠和结肠内容物的主要优势菌群为厚壁菌门、变形杆菌门、拟杆菌门、软壁菌门。在属水平上,盲肠内容物的主要优势菌群为乳杆菌属、梭状芽孢杆菌属、罕见小球菌属、毛螺菌属和罗斯氏菌属;结肠内容物的主要优势菌群为乳杆菌属、不可培养拟杆菌目S24-7群、梭状芽孢杆菌属和罗斯氏菌属。综上所述,饲粮中添加0.1%甘露寡糖改善了断奶仔猪平均日采食量及后肠菌群结构;饲粮中添加0.1%复合益生菌对后肠内容物挥发性脂肪酸特别是丁酸的含量有正面影响;两者合用对提高断奶仔猪平均日采食量、降低腹泻率、提高挥发性脂肪酸含量、改善后肠菌群结构均有正面影响。     

中草药及其与寡糖配伍对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

试验研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与葡萄糖甘露寡糖(MOS)配伍对肉鸡生产性能及免疫功能的影响。选择180只肉鸡公雏随机分为6组,空白组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加5mg/kg黄霉素,试验组分别在基础饲粮中添加1%女贞子、1%五味子、1%女贞子 0.5%甘露寡糖、1%五味子 0.5%甘露寡糖。试验从1日龄开始,试验期56d。结果表明:五味子 甘露寡糖在肉鸡生长中、后期能显著提高肉鸡的体增重(P<0.05);女贞子能提高肉鸡的ND抗体效价;各试验组均显著提高了鸡脾淋巴细胞在ConA诱导下的增殖反应(P<0.05)。说明中草药添加剂能够提高肉鸡的体增重、增强肉鸡的免疫功能。