关于中国水产养殖动物对营养物质需要量的研究

综合论述了虾蟹类、鱼类、爬行类等主要养殖动物对蛋白质与氨基酸，脂肪与脂肪酸、糖、维生素，矿物质的需要量和配合饲料中的适宜含量，旨在研制水产养殖动物配合饲料和提高养殖效益提供重要且系统的理论依据。     

水产诱食剂研究及其应用

水产诱食剂亦称适口性添加剂，属于非营养性添加剂，它包括促进与刺激动物摄食的各种有益物质。它们对水产动物具有明显而积极的生物学作用，可非常有效地提高水产动物的饲料效率，降低饲养成本。由于水产动物视觉不好，而具有灵敏的嗅觉、味觉，在饲料中添加诱食剂不仅可以促进觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度和摄食量，促进生长，而且促进水产动物对饲料的消化吸收，提高饲料转化率，进而全面提高饲料的质量性能以及养殖效益。１香味剂１．１性能香味剂（Flavouragent）是根据动物的味觉、嗅觉生理原理，用来改善或增强饲料的天然…     

饲料添加剂须适量 抗生素禁入饲料很迫切

当前,关于添加剂话题已成为食品安全的焦点和热点问题,针对饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖中的各种添加剂,中国农业大学动物科学技术学院教授谯仕彦接受了记者专访。一、饲料添加剂能满足动物营养需求,提高动物健康水平记者:什么样的物质可以添加到饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖中?谯仕彦:饲料是畜禽水产养殖的重     

诱食剂在水产养殖中的应用研究进展

诱食剂属非营养性饲料添加剂,具有改善饲料适口性,增强动物食欲,促进水产动物对饲料的消化吸收及其生长,提高饲料转化率,减轻水质污染和降低成本的作用。为了解诱食剂的种类和在水产养殖中的科学应用提供参考依据,对诱食剂氨基酸及其混合物、甜菜碱、含硫有机物、动植物及其提取物、中草药和核苷酸在水产养殖中的应用效果进行了综述。对不同水产动物开发出专用的和不同发育阶段的诱食剂并确定出最适添加量,筛选出诱食剂最佳配伍组合、配伍量及其彼此间的效应作用机理研究等方面提出了今后研究的方向。     

影响类胡萝卜素在水产动物体内利用的因素

综述了近几年来国内外对类胡萝卜素在水产动物上利用的研究成果。讨论了水产动物本身。饲料中类胡萝卜素的种类与浓度、脂肪含量等因素对类胡萝卜素利用的影响，为水产动物增色饵料的生产性开发和应用提供参考。     

寡肽在水产饲料中的应用

寡肽能加快水产动物体内蛋白质的合成,增强水产动物免疫力,提高其养殖成活率,增进水产动物对各种矿物质元素的吸收,提高其饲料转换率,促进水产动物的生长.该文结合水产动物的特点,综述了寡肽在吸收理论,生物功能等方面的研究进展及其在水产饲料中的应用现状.     

甘露寡糖在水产动物生产中的应用

甘露寡糖作为饲料添加剂可提高水产动物免疫力,调节肠道微生态区系平衡和改善水产动物生产性能。文章就甘露寡糖在水产动物生产中的应用作一简述。     

中草药在水产动物饲料添加剂上的应用

化学药剂和抗生素在水产动物养殖中的大量使用导致了药物的残留、耐药性的产生和食品安全以及水环境的污染等问题的出现,在研究与开发新的替代药物与健康安全养殖模式的同时,中草药的应用价值引起人们的关注。本文就中草药在水产养殖中作为保健治疗饲料添加剂的应用现状、存在问题与展望进行了概述。1中草药在水产动物饲料添加剂中的应用中草药中主要含有的有效成分包括生物碱、多糖、苷类、有机酸挥发油、鞣质及多种免疫活性物质和一些未知的促生长活性物质,还含有一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、油脂、植物色素等营养物质…     

对水产饲料膨化机工作特性曲线的分析

随着水产养殖业的快速发展，利用传统的机械加工方法生产的颗粒饲料来饲喂水产动物，已经远远不能满足水产养殖业的需要。采用硬颗粒饲料来饲喂生产动物，不仅使大量营养物质未被消化即被排出体外，造成不必要的营养浪费外，同时，由于硬颗粒饲料一般在水中的耐久性差，易造成大量营养物质外流，影响水体的质量。而膨化饲料不仅提高水产动物对饲料的消化率和饲料的耐久性，同时也较少影响动物生存的环境。国外早在２０世纪６０年代就已开始了膨化饲料的生产。高质量的水产饲料必须由专业加工厂来生产。在水产饲料的加工中，确定一个最佳的加…     

饲料中添加维生素C对水产动物的影响

维生素C(Vc)是动物生长、代谢及维持正常生理机能所必需的营养要素。作为一种免疫增强剂,在饲料中添加Vc的方法已广泛应用于水产养殖业。就饲料中添加Vc对水产动物的影响进行了综述。     

水产专用快长保健素

<正>一、作用机理与效果水产专用快长保健素是针对水产动物的消化特点研制而成的,它的作用机理如下:1.调整水产动物的肠胃功能,促进消化液分泌,增强消化酶活性,从而增强动物食欲和提高采食量。2.促进动物生长,提高水产动物的增重率。3.加快水产动物的新陈代谢,增强其抗病能力。4.有助于水产动物对饲料的消化和吸收,提高氨基酸的利用率。     

黑水虻幼虫的营养特性及其在水产饲料中的应用进展

黑水虻为一种腐食性昆虫,其幼虫具有食性广、繁殖力强以及营养物质丰富且均衡等特点,被认为是极具潜力的新型饲料蛋白质源,在水产动物生产中具有广阔的应用前景。本文概述了黑水虻幼虫的主要营养成分和生物活性成分,及其在草食性、杂食性、 肉食性、甲壳动物和两栖爬行动物等不同水产养殖品种饲料中的应用研究进展,总结了不同水产动物饲料中黑水虻幼虫的最适用量,探讨了黑水虻幼虫作为水产饲料中可持续蛋白源的可行性及在实际应用过程中存在的问题及挑战,以期为黑水虻的开发利用及其在水产动物中的机制性研究提供依据和参考。     

天然植物及其提取物对水产动物品质影响研究进展

在我国,随着各种抗生素和化学合成饲料添加剂的应用,水产养殖总产量不断增加,为人们提供了大量高质量、高营养、低成本的动物蛋白。然而,近年来随着物质生活水平和安全消费意识的提高,人们对水产品品质有了更高的要求。而在当今水产养殖过程中,抗生素和化学合成饲料添加剂的残留越来越受到关注,促使饲料添加剂由化工合成型逐渐转化为天然植物型。植物源饲料添加剂资源丰富且种类繁多,富含多种活性成分,具有改善动物生长性能、增强抗应激能力、提高水产品品质的功能。本文介绍了不同植物及其提取物对水产品品质的影响,并对植物及其提取物作为饲料添加剂在水产养殖中的应用和发展前景做简要综述,以期对水产养殖业的绿色健康发展做出贡献,为此类科学研究提供参考资料。     

甜菜碱在水产动物生产中的应用

甜菜碱作为饲料添加剂可促进水产动物采食、缓解应激、提高生产性能和改善肉品质。文章就甘露寡糖在水产动物生产中的应用作以简述。     

环保型水产饲料的开发应用探析

随着人民生活水平的不断提高,水产养殖业得到了飞跃式的增长。但水产养殖业在快速发展的过程中也呈现出一定的问题,就是过于追求养殖的产量,却忽略了养殖水产动物的营养价值,并在养殖水产动物的过程中导致水体污染,加强环保型水产饲料已经成为了水产养殖产业转型的重要环节。文章探析了开发环保型水产饲料的必要性,提出现阶段环保型水产饲料的开发应用要注意科学控制饲料中的蛋白质与能量比例、优化蛋白质中多种氨基酸的平衡状况、提高水产动物对于饲料中磷消化利用率、选用适合的添加剂促进水产动物吸收等问题,希望促进水产养殖业的良好循环。     

虾青素在水产养殖上的应用

虾青素是一种酮式非维生素A源的类胡萝卜素,常被用作水产动物的饲料添加剂,具有多种生理功能。笔者主要就虾青素的理化性质、存在形式、抗氧化性、增强免疫力及在水产动物养殖中的着色作用等方面进行综述,说明虾青素具有很好的着色和增强水产动物免疫力的作用,在水产动物养殖中有良好的应用前景。     

水产动物诱食剂的研究进展

诱食剂作为非营养性饲料添加剂,能够改善饲料适口性,增强动物食欲和提高饲料转化率。文章就水产动物诱食剂的种类、诱食效果及作用机理作以综述。     

牛磺酸在水产养殖中的研究与应用

综述了牛磺酸的生理功能和其作为饲料添加剂在水产养殖生产中的研究与应用,并对牛磺酸对水产动物的促生长机理、抗逆功能,及在应用中存在的问题作一探讨。     

几种绿色水产饲料添加剂

一、绿色水产饲料添加剂特征 1．能促进水产动物生长,有效而经济地提高水产动物生产性能,提高饲料利用率和水产品品质,养殖效益高。     

几种新型药物饲料添加剂在水产养殖上的应用及发展趋势

当前在水产动物养殖过程中由于滥用抗生素等高残留、高超标的药物饲料添加剂导致水产品品质下降、出口不畅以及对生态环境的污染等,严重制约着水产养殖业的健康发展。几种新型药物饲料添加剂的相继问世,为改善水产养殖在用药上存在的超标、残留和环境污染等现状翻开了新的一页。