全株玉米青贮日粮对育肥羔羊生长性能、生化指标及经济效益的影响

为研究全株玉米青贮日粮饲喂肉羊的育肥效果,选用70日龄黑头萨福克和小尾寒羊杂交一代断奶公羔40只,采用单因子随机区组设计,随机分为2组,每组均为20只,进行91 d育肥饲喂试验。试验组日粮为全株玉米青贮+精料+干草,对照组日粮为精料+干草,比较分析试验组和对照组投入产出比以及产肉性能、肉品质、血清中生长激素和生理生化指标。结果表明,试验组和对照组羔羊日增质量无显著差异(P0.05),但只均净利润比对照组增加74.08元;试验组羊肉大理石花纹评分显著高于对照组(P0.05);试验组和对照组育肥末期谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)含量、生长激素(GH)水平均无显著差异(P0.05),可见以全株玉米青贮为基础日粮进行肉羊育肥可获得较好的经济效益。     

不同添加剂甘蔗梢青贮料及精粗料比例对湖羊生产性能的影响

为充分利用甘蔗梢资源,采用两因素随机区组试验设计,选用6—8月龄湖羊270只(平均体重为22.64±1.73kg),在甘蔗梢中分别添加尿素(0.6%)、秸秆+米糠(10%+10%)、甲酸(0.6%)和NaCl(0.5%)进行青贮,以直贮为对照组,并比较A组(50%精料+50%青贮料)、B组(35%精料+65%青贮料)和C组(20%精料+80%青贮料)不同精粗比饲喂湖羊的生产性能及经济效益。结果表明:1)青贮料饲喂湖羊对其日增重和饲料转化率的影响依次为0.6%尿素10%玉米秸秆+10%米糠0.6%甲酸0.5%NaCl直贮;对日采食量的影响依次为0.5%NaCl直贮0.6%甲酸0.6%尿素10%玉米秸秆+10%米糠。其中0.6%尿素组中B组饲喂效果最好,显著高于A组和C组(P0.05);10%玉米秸秆+10%米糠中B组饲喂效果最好,显著高于A组和C组(P0.05);0.6%甲酸组中C组的饲喂效果最好,显著高于A组和B组(P0.05);0.5%NaCl处理组中A组的效果显著高于B组和C组(P0.05)。2)对其生产经济效益的影响依次为0.6%尿素直贮0.5%NaCl10%玉米秸秆+10%米糠0.6%甲酸。     

微贮甜玉米秸秆对水牛生长及血液生化指标的影响

为探讨微贮甜玉米秸秆饲料对水牛生长性能及血液生化指标的影响,选择体重相近的30头本地水牛,随机分为3组,分别以玉米秸秆+精料(CK)、青贮甜玉米秸秆+精料(Ⅰ组)和微贮甜玉米秸秆+精料(Ⅱ组)进行为期90d的育肥饲养试验。结果表明,饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对水牛的平均干物质采食量影响差异不显著(P0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的水牛平均日增重与对照组CK相比差异显著(P0.05),试验Ⅰ组与试验Ⅱ组之间差异(P0.05)。饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对水牛的料重比影响差异不显著(P0.05);各组对水牛血液生化指标影响差异均不显著(P0.05),对动物机体无不良影响。说明单独饲喂青贮甜玉米秸秆饲料和微贮甜玉米秸秆饲料对水牛血液生化指标无不良影响,且微贮甜玉米秸秆饲料能提高水牛生长性能。     

精饲料水平对育肥山羊玉米苞叶自由采食量及生产性能的影响

以玉米苞叶为粗饲料背景,研究不同精饲料饲喂水平下育肥山羊对粗饲料的自由采食量及生产性能的影响。选用品种一致、体质量接近的120日龄断奶羔羊,投喂精饲料100、200、300、400 g/(头·d),分别记为A、B、C、D组,各试验组自由采食玉米苞叶。试验结果看出,在以玉米苞叶为粗饲料背景下,C组精饲料水平,即300 g/(头·d)对育肥山羊粗饲料自由采食量及其干物质采食量占体质量比显著高于其他处理组(P0.05);在低精料补饲水平下,育肥山羊对粗饲料自由采食量及总干物质采食量最低(P0.05)。研究结果表明,单纯以玉米苞叶等秸秆类粗饲料育肥山羊对精饲料依赖度高。     

包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验旨在研究包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用体重(75±1.5 kg)、体况相近的育肥猪16头,随机分为两个处理:对照组饲喂基础饲粮;试验组在基础饲粮中添加包膜半胱胺400 g·t~(-1)+酵母硒100 g·t~(-1)+维生素E 150 g·t~(-1)。试验期52 d。结果表明,与对照组相比,试验组36~52 d平均日增重显著提高(P0.05),并有提高1~35、1~52 d平均日增重的趋势(P=0.093,P=0.096);试验组有提高36~52d平均日采食量的趋势(P=0.054);此外,试验组显著降低试验36~52、1~52 d料重比(P0.05),且有降低试验1~35 d料重比的趋势(P=0.097);屠宰性能分析结果表明,试验组第35和52天,眼肌面积比对照组显著提高(P0.05)。同时,滴水损失比对照组在数值上降低,但差异不显著(P0.05);经济效益分析结果表明,试验组比对照组净利润提高37.17元,提高比例为14.43%,投入产出比为14.6。试验结果表明,包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用能够提高育肥猪生长性能、眼肌面积,并提高育肥猪经济效益。     

发酵豆腐渣对育肥猪生长性能的影响

为评价发酵豆腐渣代替部分全价料对育肥猪生长性能的影响,试验采用单因子完全随机试验,选取84头日龄相近,体重为51.58±2.58 kg的健康杜×长×大育肥猪,分为2个处理。基础饲粮为玉米-豆粕型饲粮,试验组在每100 kg基础日粮中额外添加发酵豆腐渣15 kg。试验期61 d。结果表明,与对照组相比,日粮中添加发酵豆腐渣对育肥猪的平均日增重、平均日采食量及料重比均无显著性差异(P0.05);试验组饲料成本比对照组饲料成本低0.20元·kg~(-1),造肉成本试验组比对照组低0.44元·kg~(-1)。发酵豆腐渣代替部分全价料对育肥猪生长性能无显著影响,同时降低了养殖成本带来经济效益。     

包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验旨在研究包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用体重(75±1.5 kg)、体况相近的育肥猪16头,随机分为两个处理:对照组饲喂基础饲粮;试验组在基础饲粮中添加包膜半胱胺400 g·t~(-1)+酵母硒100 g·t~(-1)+维生素E 150 g·t~(-1)。试验期52 d。结果表明,与对照组相比,试验组36~52 d平均日增重显著提高(P<0.05),并有提高1~35、1~52 d平均日增重的趋势(P=0.093,P=0.096);试验组有提高36~52d平均日采食量的趋势(P=0.054);此外,试验组显著降低试验36~52、1~52 d料重比(P<0.05),且有降低试验1~35 d料重比的趋势(P=0.097);屠宰性能分析结果表明,试验组第35和52天,眼肌面积比对照组显著提高(P<0.05)。同时,滴水损失比对照组在数值上降低,但差异不显著(P>0.05);经济效益分析结果表明,试验组比对照组净利润提高37.17元,提高比例为14.43%,投入产出比为14.6。试验结果表明,包膜半胱胺与酵母硒及维生素E合用能够提高育肥猪生长性能、眼肌面积,并提高育肥猪经济效益。     

玉米秸秆袋装青贮饲料饲喂肉羊效果试验

袋装青贮饲料因其成本低、操作简便、利用率高而受到广大小规模养殖户的青睐。本试验结合当地养殖现状,进行玉米秸秆袋装青贮饲料饲喂肉羊效果对比。试验结果表明:饲喂玉米秸秆袋装青贮饲料的肉羊,其采食量、日均增重、饲料利用率均比饲喂干玉米秸秆的肉羊提高了23.08%、73.29%、41.05%,且差异显著(P0.05),袋装青贮饲料与窖贮青贮饲料间差异不显著(P0.05)。饲喂袋装青贮饲料的经济效益极显著高于饲喂干玉米秸秆(P0.01),显著高于饲喂窖装青贮料(P0.05)。     

苜蓿干草与玉米秸秆混合饲草对羔羊育肥效果的影响

【目的】依据组合效应原理,研究不同比例的苜蓿(Medicago sative L.)干草与玉米(Zea mays L.)秸秆混合饲草对羔羊育肥效果的影响,筛选适宜的饲草搭配比例,以降低饲草成本,提高养殖效益,缓解饲草供需矛盾。【方法】设置苜蓿干草与玉米秸秆的质量比分别为1∶0,7∶3,3∶2,1∶1,2∶3和3∶7的6组混合饲草,以饲喂玉米秸秆为对照,选择体质量20～25kg的3～3.5月龄健康小尾寒羊21只,按试验要求随机平均分为7组进行单笼饲养,每组每天饲喂一种比例的混合饲草2kg,并补饲0.2kg玉米籽实,正式饲喂期为60d,每天测定1次采食量,每10d测定1次体质量增加情况,饲喂期结束后进行屠宰试验并测定各项屠宰性能指标。【结果】苜蓿干草与玉米秸秆按不同质量比混合饲喂育肥羔羊均可产生明显的正组合效应,对羔羊的采食量、体质量增加情况和屠宰性能均会产生显著影响(P<0.05);综合考虑各项测定指标和经济效益分析结果,认为苜蓿干草与玉米秸秆搭配质量比为1∶1是各饲草组合中的最好组合,与对照组相比,该组羔羊对饲草的采食率和饲草转化率分别提高了26.06%和26.83%,羔羊的总增质量、屠宰率、净肉率及经济效益分别提高了45.87%,14.05%,23.16%和49.20元/只。【结论】苜蓿干草与玉米秸秆按适宜质量比混合饲喂育肥羔羊,可显著提高羔羊的采食量,并明显改善其生产性能和屠宰性能,2种饲草的适宜搭配比例(质量比)为1∶1。     

早期限饲不同蛋白质水平饲粮对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

研究8~14日龄早期限饲不同蛋白质水平饲粮对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响,以确定肉仔鸡早期饲粮蛋白质适宜限饲水平,结果表明:14日龄时,试验组肉仔鸡体质量和料重比与对照组相比均没有显著差异(P>0.05),试验组肉仔鸡间平均日采食量没有显著差异(P>0.05),限饲蛋白质30%组采食量显著高于对照组(P<0.05);42日龄时,试验组肉鸡之间的体质量没有显著差异(P>0.05),但均显著大于对照组(P<0.05),各处理组肉鸡间的平均日采食量和料重比没有显著差异(P>0.05),各处理组肉仔鸡之间的全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率均无显著差异(P>0.05)。综合生长性能和屠宰性能指标,肉仔鸡8~14日龄饲粮蛋白质适宜限饲水平为30%。     

蛋氨酸羟基异丙酯对犊牛生长、血清生化指标和激素水平的影响

本试验旨在通过在犊牛日粮精料补充料中添加蛋氨酸羟基异丙酯(HMBi),研究其对犊牛生长、血清生化指标以及激素水平的影响。选择3.5月龄、体质量相近的雪龙黑牛与徐州黄牛杂交肉犊牛12头,进行配对,随机分为对照组和试验组,每组6头,在相同的条件下饲养。对照组在精料补充料中不添加HMBi,试验组每头犊牛分别在精料补充料中添加4 g/d的HMBi。试验期间,记录犊牛每天的采食量和粪便形态。试验期1 d、28 d、49 d早晨空腹称量每头牛的体质量,测量体高、体长、胸围和管围等体尺指标。试验期开始和结束前颈静脉采血测定血液指标和激素水平。结果显示,与对照组相比,试验组犊牛的体质量变化不显著(P0.05);在第1~7 d时的粗料采食量显著高于对照组(P0.05);腹泻率极显著低于对照组(P0.01);第28 d的胸深显著高于对照组(P0.05)。血清生化指标方面,试验组血清甘油三酯(TG)显著降低(P0.05);血清尿素氮(BUN)在试验后较试验前显著降低(P0.05)。血液激素方面,试验组犊牛血清胰岛素(INS)、瘦素(LEP)以及生长激素(GH)、类胰岛素生长因子1(IGF-1)水平与对照组相比,差异不显著(P0.05)。表明,在日粮精料补充料中添加4 g/d的HMBi能降低犊牛腹泻率,促进胸深发育,促进机体脂肪和蛋白沉积,但对血液激素水平影响不显著。     

青贮蚕豆秸秆对湖羊生产性能的影响

为了探讨以青贮蚕豆秸秆为粗饲料对湖羊体质量指标及经济效益的影响,本研究选择断奶后2周,体质量相近、健康的湖羊公羔羊40只,随机分成试验组和对照组,分别使用本研究改良后的青贮蚕豆秸秆饲料与本地养殖中常用的豆类干秸秆粉喂养湖羊。试验预试期为7 d,试验期为60 d。试验组与对照组的基础日粮中精料部分相同,粗饲料部分试验组为青贮蚕豆秸秆,对照组为豆类干秸秆粉。结果表明,青贮蚕豆秸秆饲料所具有的特殊清香味以及松软等特性,适口性更好,试验组湖羊的采食量和速度明显高于对照组,利用青贮蚕豆秸秆作为粗饲料的试验组羊只平均日增重提高10%(P<0.01),经济效益提高35.8%。     

无抗发酵饲料对生长育肥猪生产性能、血液生化指标和肉品质的影响

选择18kg左右断奶保育仔猪60头,随机分成2个处理,每处理设3个重复,每重复有10头猪,进行为期154d的生长育肥期饲养试验,2个处理组日粮分别为含抗生素基础日粮对照组以及无抗发酵日粮试验组(无抗发酵饲料添加量为20%),研究对生长肥育中大猪生产性能、血液指标、免疫指标和肉品质的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加20%无抗发酵饲料效果优于对照组。与对照组相比,在日粮中添加20%无抗发酵饲料,平均日采食量提高5.86%,平均日增重提高10.89%,料重比降低4.38%(P0.05);20%无抗发酵饲料添加试验组的血清谷草转氨酶、尿素、白蛋白和白球比例都显著低于对照组;而试验组的血清碱性磷酸酶、葡萄糖、球蛋白和IgG则显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的45min pH、2hpH、红度值(a*)和肌内脂肪显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的滴水损失和剪切力显著低于对照组。本试验研究表明,无抗发酵饲料能提高生长育肥猪的生产性能,增强免疫能力,提高屠宰猪肉肉品质。     

尿素和糖蜜添加比例对玉米秸秆青贮效果的影响

为优化不同比例的糖蜜、尿素对收获籽实后的玉米秸秆青贮料制作质量的影响,设计了空白对照组以及添加不同剂量的糖蜜、尿素的试验组,青贮60 d后对青贮料进行了感官评定和乳酸测定。结果表明,添加不同比例的糖蜜、尿素的各试验组青贮玉米秸秆的整体品质均优于或等于空白对照组,且不同比例糖蜜对乳酸影响极显著,其中添加0.6%尿素和6.0%糖蜜的青贮料感官评分最高,添加6.0%糖蜜的青贮料中乳酸含量最高。     

日粮添加矿源性黄腐酸对肉鸭生产性能和生化指标的影响

[目的]研究矿源性黄腐酸(Fulvic acid,FA)对肉鸭生产性能的影响。[方法]选取1日龄樱桃谷肉鸭480只,采用单因素试验设计,随机分为4组,对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别饲喂含0、0.25‰、0.50‰和0.75‰的矿源性FA的玉米-豆粕型饲粮,研究矿源性黄腐酸对肉鸭生产性能的影响。[结果]饲粮添加不同比例的FA对肉鸭全试验期的体重、增重、采食量和料重比没有显著影响(P0.05),但对个别周龄的体重、采食量和料重比有显著的影响(P0.05);FA对血清总蛋白浓度没有显著影响(P0.05),试验组Ⅱ和试验组Ⅲ尿素氮浓度显著大于其他2组(P0.05),尿酸浓度随着饲粮中FA含量的增加而显著增加(P0.05),而试验组Ⅰ尿酸浓度显著低于其他组(P0.05);FA对粪中的尿素氮和尿酸含量有显著影响(P0.05),随着肉鸭日粮FA含量的增加,排泄物中尿酸和尿素氮的含量显著降低(P0.05)。[结论]肉鸭饲粮中添加黄腐酸钾能够提高饲料氮的利用率,生产中肉鸭饲粮中的FA含量以0.75‰为宜。     

玉米秸秆微贮饲料育肥肉牛效果观察

[目的]探索玉米秸秆微贮饲料饲喂肉牛的推广价值。[方法]采用"海星"牌秸秆发酵活干菌处理玉米秸秆制成微贮饲料进行肉牛育肥试验。[结果]试验组牛日采食量比饲喂未处理秸秆提高了29.9%,且试验组牛日增重较对照组提高64.7%,每增重1 kg比对照组节省精料0.77 kg。试验期间,试验组牛比对照组每头牛多增加经济效益18元。[结论]秸秆微贮具有较好的推广价值。     

微生物发酵秸秆日粮对湖羊育肥性能及其肠道微生物群落结构的影响

[目的]微生物发酵饲料具有提高饲料适口性和消化率以及促进动物肠道微生态平衡等作用.基于微生物发酵秸秆日粮系统分析断奶湖羊育肥性能及其肠道微生物群落结构,为揭示微生物发酵饲料促进湖羊肠道微生态平衡的机理及进一步促进秸秆利用提供科学依据.[方法]试验采用生物发酵方法发酵饲料,试验选取36只月龄一致、体质量相近的湖羊公羊,随机分成3组,每组12只,分别为A组饲喂精料补充料+花生秸秆、B组饲喂发酵精料补充料+花生秸秆、C组饲喂精料补充料+发酵花生秸秆,各组置于相同环境中共同饲养54 d,试验结束后,统计计算试验过程中各组羊只的平均日采食量、平均日增重、料肉比等生长性能指标,每组随机选择6只羊采集粪便样本,采用高通量测序的方法测定各组羊只肠道微生物结构和丰度.[结果]饲喂发酵精料补充料有提高肉羊的生长性能的趋势,发酵花生秸秆可以改善适口性,能够明显提升试验羊只的采食量,同时可提高肉羊生长性能和饲料的转化率.与A组相比,C组的菌群丰度显著下降(P<0.05);门水平中,Firmicutes的相对丰度显著下降(P<0.05),而Synergistetes和Parcubacteria的相对丰度显著上升(P<0.05);属水平中,Clostridium IV和Flavonifractor的相对丰度显著下降(P<0.05).[结论]饲喂发酵的花生秸秆,可以有效增加羊只的采食量,能在一定程度上提升肉羊生长性能;发酵的花生秸秆中Synergistetes相对丰度的提高则与采食量的明显增加,可能与需要更多Synergistetes细菌来分解日粮中的蛋白质密切相关;发酵花生秸秆中存在的大量乳酸菌,抑制了Flavonifractor等有害菌的生长,促进肠道微生态环境的健康,而健康的肠道环境使Clostridium XlVa能够正常发挥其功能,最终导致了Clostridium IV的相对丰度下降.     

肉羊非常规TMR饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对其生产性能的影响

为了研究以非常规饲料原料为主的肉羊TMR饲粮中补充过瘤胃赖氨酸(RPLys)和蛋氨酸(RPMet)对其生产性能的影响,选用脱绒全棉籽、白玉米皮、芝麻粕、枣粉等非常规饲料原料,采用酸水解法测定其氨基酸含量,配制TMR饲粮,制粒后直接饲喂.选用出生日期相近,体质量在20 kg左右的湖羊30头,分为3组,试验期为100 d,其中预饲期10 d,饲喂饲粮:基础日粮(对照组)(A组),基础日粮+RPLys 0.3％(B组),基础日粮+RPLys 0.3％+RPMet 0.1％(C组).结果表明,过瘤胃赖氨酸的添加有提升肉羊的平均日采食量的趋势,但与对照间差异不显著(P>0.05),过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸的同时添加可显著提高肉羊的平均日采食量(P<0.05);从日增质量和料质量比(日采食量与日增质量之比)指标来看,日粮中仅添加过瘤胃赖氨酸对提高日增质量、降低料质量比的影响不显著,而进一步添加过瘤胃蛋氨酸的效果优于单纯添加过瘤胃赖氨酸.因此,在日粮中大量添加非常规饲料的背景下,赖氨酸可能并不是肉羊第一限制性氨基酸,在RPLys添加基础上,再补充适量RPMet能够进一步提高肉羊生产性能,具有更好的效果.     

科学安排奶畜日粮的原则

1 日粮结构以粗饲料为主,精料只作补充,力争“花草花料”:①粗饲料采食量不应低于日粮总干物质(DM)采食量的50%;②优质青贮玉米(或放牧)+豆科干草是比较理想的基本日粮结构,再根据需要酌情补充精料;③收获籽实后谷物秸秆+相同谷物比例较大的精料,或豆科青草(或青贮)+豆科干草+精料,这两种日粮结构违背了科学、经     

青贮麻竹笋加工剩余物对犊牛生长性能、血清指标和养分消化率的影响

为探索青贮麻竹笋加工剩余物替代断奶犊牛饲料中部分稻草的可行性,以24头体质量相近的健康的安抗杂交(抗旱王牛×安格斯牛)F_1代断奶犊牛为试验动物,随机分成对照组(精料+干稻草)和试验组(精料+70%干稻草+30%青贮麻竹笋加工剩余物),每组12个重复,每个重复1头牛。正试期44 d后计算2组牛的平均日增质量、平均日采食量和料重比,每组选5头牛用代谢笼全收粪法进行为期4 d的消化试验,测定干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率,在试验结束时采集血液测定血清生化指标。结果表明:与对照组相比,试验组的日增质量显著增加20.78%(P0.05),料重比降低18.10%;试验组的粗蛋白、粗脂肪、干物质、有机物和中性洗涤纤维的表观消化率分别提高了15.64%(P0.01)、16.94%(P0.01)、7.42%(P0.05)、6.95%(P0.05)和10.85%(P0.05);试验组的血清生化指标无明显变化。综上,饲料中添加青贮麻竹笋加工剩余物对断奶犊牛的生长性能具有一定的促进作用,青贮麻竹笋加工剩余物应用于断奶犊牛的饲料具有可行性。