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蛋氨酸羟基异丙酯对犊牛生长、血清生化指标和激素水平的影响
摘    要:本试验旨在通过在犊牛日粮精料补充料中添加蛋氨酸羟基异丙酯(HMBi),研究其对犊牛生长、血清生化指标以及激素水平的影响。选择3.5月龄、体质量相近的雪龙黑牛与徐州黄牛杂交肉犊牛12头,进行配对,随机分为对照组和试验组,每组6头,在相同的条件下饲养。对照组在精料补充料中不添加HMBi,试验组每头犊牛分别在精料补充料中添加4 g/d的HMBi。试验期间,记录犊牛每天的采食量和粪便形态。试验期1 d、28 d、49 d早晨空腹称量每头牛的体质量,测量体高、体长、胸围和管围等体尺指标。试验期开始和结束前颈静脉采血测定血液指标和激素水平。结果显示,与对照组相比,试验组犊牛的体质量变化不显著(P0.05);在第1~7 d时的粗料采食量显著高于对照组(P0.05);腹泻率极显著低于对照组(P0.01);第28 d的胸深显著高于对照组(P0.05)。血清生化指标方面,试验组血清甘油三酯(TG)显著降低(P0.05);血清尿素氮(BUN)在试验后较试验前显著降低(P0.05)。血液激素方面,试验组犊牛血清胰岛素(INS)、瘦素(LEP)以及生长激素(GH)、类胰岛素生长因子1(IGF-1)水平与对照组相比,差异不显著(P0.05)。表明,在日粮精料补充料中添加4 g/d的HMBi能降低犊牛腹泻率,促进胸深发育,促进机体脂肪和蛋白沉积,但对血液激素水平影响不显著。

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