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巨大口蘑的引种栽培试验 总被引:10,自引:1,他引:9
巨大口蘑(Tricholoma giganteum Massee)的商品名有金福菇、洛巴口蘑等,是一种正处于开发中的珍稀食用菌。子实体肥厚嫩白,味微甜鲜美,适于鲜销与干制加工。出菇温度较高,可以丰富夏季鲜菇市场或作为设施周年栽培的品种搭配,为此,在县科技局支持下特立项引进该品种,从菌株特性、培养料配方和栽培模式入手,进行多方面试验。 相似文献
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巨大口蘑熟料袋栽技术 总被引:6,自引:0,他引:6
巨大口蘑(Tricholorna giganteum)的商品名有金福菇、洛巴口蘑、大口蘑等,是一种正处于开发中的珍稀食用菌。其子实体营养丰富,肥厚嫩白,味微甜脆嫩.耐贮性好。适于鲜销与干制加工,因其出菇温度较高,可丰富夏季鲜菇市场或作为设施周年栽培的品种搭配,深受市场青睐,有开发潜力。为此,在县科技局的支持下立项引进该品种,从菌株特性、培养料配方和栽培模式人手,进行多方面试验,探讨高产优质实用栽培技术,现将其生物特性及栽培技术介绍如下: 相似文献
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5巨大口蘑栽培技术5.1栽培特性金福菇菌包一般不开袋,不易老化,不出菇,且在不覆土情况下,极不易分化原基。一般不长菇的菌包放置两年后,还可正常进行覆土出菇。利用此特性,大量制包,可 相似文献
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洛巴伊大口蘑对栽培基质的降解及其相关胞外酶活性变化 总被引:1,自引:0,他引:1
以洛巴伊大口蘑为试材,采用袋栽方法,测定了洛巴伊大口蘑在棉籽壳培养基上生长期间栽培基质的降解及其相关胞外酶活性变化,以了解洛巴伊大口蘑对碳源的降解利用特点。结果表明:洛巴伊大口蘑具有完整的胞外纤维素酶系;淀粉酶在菌丝生长阶段活性较高;羧甲纤维素酶、滤纸纤维素酶和半纤维素酶的活性与纤维素和半纤维素的降解速率呈正相关,但β?葡萄糖苷酶活性与纤维素的降解速率没有相关性,漆酶和过氧化物酶活性与木质素的降解速率没有相关性;洛巴伊大口蘑具有很强的木质素降解能力,属于白腐菌;非木质纤维素主要在菌丝生长阶段被利用,木质纤维素是子实体生长发育阶段的主要碳源;在107d的栽培过程中,培养基失重52.40%,其中呼吸消耗43.98%,子实体转化率为8.42%。 相似文献
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适合热带地区栽培的珍稀菇——巨大口蘑 总被引:23,自引:3,他引:20
口蘑 Tricholoma mongolicumlmai是我国内蒙古自治区、河北省草原上一种野生的珍稀食用菌,历来以张家口为集散地,这一带俗称“口蘑”。河北省科委曾委托河北坝上农科所进行专题研究,但至今未能商品化生产,在我国南方更不可能栽培成功。幸而,在我国南方热带地区有另一种珍稀食用菌──巨大口蘑(图1、2)可以人工栽培,现作一介绍,但要注意防止各地菇农一哄而起,盲目栽培。1 学名和分类地位1.1 学 名 巨大口蘑:Tricholoma giganteumMassee拉丁学名原意是巨大的口蘑。Mac… 相似文献
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巨大口蘑及其栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:1
1概述
巨大口蘑(Tricholoma giganteum rnassee)又名金福菇、洛巴口蘑、大白口蘑。隶属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,口蘑属。该菇菌丝洁白浓密,气生菌丝较多,易产生菌皮,菌丝有分隔,有锁状联合,宽6-8μm;担子呈棒状,其上着生2-4个担子,担孢子卵圆形至椭圆形,光滑,6-10μm,孢子印白色(切下菌盖后,过7-8d菌盖开始变软或变烂才有孢子弹射); 相似文献
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荆西口蘑,是福建三明市真菌研究所于2000年夏季采集到的野生菇并经该所栽培驯化而成。本县于2002年下半年引进,2003年夏季安排五个点栽培9000袋,共收鲜品3960kg,平均袋产量440g,生物学效率88%,当年市场鲜菇零售价7元/kg,高的达10元/kg。投产比1:2.64,经济效益十分显著,具有很好的开发前景。现综合三明市真菌研究所提供的研究成果和本县试验栽培结果将其主要特性和栽培技术要点简介如下: 相似文献
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