大棚草莓—西瓜周年高效栽培模式

为充分利用大棚设施资源优势,提高单位面积产量和种植效益,增加农产品有效供给和满足市场消费新需求,张家港市农业技术推广部门近年来不断探索新的高产高效种植模式,在张家港市金鑫家庭农场种植基地示范推广了大棚设施草莓—西瓜周年高效栽培模式.该模式不仅可以有效提高大棚设施利用率、增加单位面积产量,提高种植效益,而且通过夏季高温闷棚,解决了设施大棚蔬菜种植的连作障碍、病虫害严重等问题,实现了周年生态高效栽培,促进设施蔬菜产业生态、高效、健康、可持续发展.本文主要介绍大棚草莓—西瓜周年高效栽培模式,栽培要点如下.     

七个高温平菇品种比较试验

<正>高温平菇为夏天地产食用菌上市主要品种之一,由于夏季天气炎热,污染率高,病虫害发生频繁,加上平菇抗高温能力有限,栽培管理技术要求高,风险大。为了进一步提高我市平菇种植专业户栽培水平,结合平菇周年优质高效栽培技术示范项目,笔者从江都和高邮引进5个高温平菇菌株与本地高平30和川3进行对比试验,筛选出适合本市夏季栽培出菇的菌株。现将试验结果总结如下:     

平菇杂交菌株A34N22、A34F28的选育

以平菇杂17、特早新丰和双耐3号为亲本,通过单孢杂交及瓶栽和袋栽筛选试验、子实体产量及栽培性状品比试验,从200个杂交菌株中筛选出优质、高产、适温广且抗性强的A34N22和A34F28两个平菇菌株.     

张家港市食用菌产业分析及可持续发展对策

阐述了张家港市食用菌产业的发展历史,分析了现状特点,指出了存在的问题,提出了张家港市食用菌产业发展的主要对策:加强政策扶持,引导社会产业资本等经济要素的集聚;加快科技创新,提升食用菌产业水平;坚持企业依托,逐步实现食用菌产业化升级;坚持质量安全,切实抓好食用菌标准化生产。     

大棚春番茄—夏水蕹菜—秋莴笋水旱轮作高效栽培模式

张家港市人多地少,蔬菜基地大部分多年种植,大棚连作障碍日益严重,已成为制约张家港市蔬菜产业可持续发展的重要影响因子。为解决连作障碍问题和提高大棚利用率,通过一系列项目的实施,探索出大棚春番茄—夏水蕹菜—秋莴笋等水旱轮作高效栽培模式,并已取得一定成效。     

杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇肉质厚实、质地脆嫩,营养丰富、美味可口,具有杏仁味.子实体单生或群生,菌柄呈圆柱形或花瓶形,商品性状好,适于鲜销、罐藏或脱水干制,鲜销时在10 ℃下可保存5～6天,15～20℃下维持2～3天不变质.     

鸡腿菇无公害栽培技术

鸡腿菇是我市较早引进栽培的食用菌新品种, 近年栽培规模不断扩大。为生产出更多的无公害鸡腿菇产品,提高产品档次,促进食用菌产业发展,现将无公害鸡腿菇栽培技术总结如下:     

秀珍菇的袋栽技术

为了适应激烈的市场竞争，改变传统食用菌品种经济效益下降的状况，我站引进了秀珍菇这一新品种，它属于侧耳属中的糙皮侧耳种，虽然子实体和平菇相似，但比传统的平菇肉质鲜嫩，口感好。经过1年多的试验栽培，取得了良好的效果，现将秀珍菇的试验栽培情况小结如下。     

食用菌新品--金福菇高产栽培技术

金福菇（巨大口蘑）是一种适合温暖地区栽培的食用菌新品种。其子实体硕大，菌肉肥厚嫩白，营养丰富，味微甜而鲜，有突出菇香，生长过程中极少发生病虫害，且耐贮性好，适于鲜销和干制，市场售价较高，是一种很有发展前途的食用菌新品种。我市在2003年试种成功的基础上，2004年又进行不同覆土材料比较试验，平均生物转化率达70％以上，出菇期7～9月正值蔬菜食用菌淡季，栽培金福菇有利于调节市场，丰富市民菜篮子。现将金福菇生物学特性和高产栽培技术介绍如下：     

金福菇袋栽试验

金福菇(巨大口蘑)子实体硕大，菌肉肥厚嫩自。营养丰富、昧微甜而鲜，有突出菇香，且耐贮性好。适于鲜销和干翩，市场销价较高。我们于2003年引进了金福菇进行试验栽培。获得成功。现将试验结果初报如下：