第二届绿色中国理事会正式启动

近日,以团结社会各方面力量,弘扬生态文明,促进绿色发展,全面贯彻经济社会可持续发展战略,推进美丽中国、资源节约型社会和环境友好型社会建设为目标的第二届绿色中国理事会正式启动。据介绍,第二届绿色中国理事会由各级党政机关和行业专家、协会组织牵头,以《绿色中国》杂志、绿色中国网络电视为载体,以大型系列主题公益活动"绿色中国行"、"绿色财富论坛"、"绿色中国年度焦点人物评选"、"绿色财富领袖评选"、"绿色中国美丽使者评选"为互动交流平台;以推动绿色产业发展、传播绿色价值为纽带,开拓广泛合作的渠道,诚邀各界致力于传播绿色理念、引领绿色时尚、倡导绿色消费、共创绿色财富的学者、企业和组织加入,共同推进绿色中国建设,实现优势互补,为经济社会健康、协调、可持续发展做出贡献。     

消费扶贫协同治理研究--基于“制度-结构-过程”分析框架

充分发挥全社会的力量参与到脱贫攻坚战,是解决扶贫工作在“攻城拔寨”冲刺阶段所面临问题的重要路径。尤其是在“中国之治”实践要求之下,要推动正式制度与非正式制度并举,政府逻辑结构向多元主体结构演进,单一化治理过程向综合化治理过程转变。本文基于湖南省湘西州B县消费扶贫,构建“制度—结构—过程”分析框架,梳理B县消费扶贫协同治理的整体路径以及实践推广的逻辑机理。研究发现,B县消费扶贫的协同推进发生在国家正式制度与非正式制度以及现有技术环境之内,多元主体在制度系统中形成互动运作结构,因此,构建分析框架演绎消费扶贫激励约束、宣传引导、资源集聚、过程监管、利益联结与帮扶协同的治理过程。“中国之治”视域下开展消费扶贫协同治理要求构建“制度—结构—过程”分析框架,为贫困地区呈现消费扶贫协同推进的内在机理及其行动指南。     

鱼肉蛋白水解物随着水产养殖量的增加而受到重视

预计在进入21世纪中叶之前,人类人口将快速增长。研究报告称,到2050年,全球人口有可能超过97亿。为了满足不断增长的人口的营养和食物需求,食物的供应量也必须增加近25%~70%。在这种情况下,鱼类是最重要的食物来源之一,预计将为维持全球食品供应和人类营养做出巨大贡献。鱼是多种微量元素和营养素的宝贵来源,如必需的氨基酸、优质蛋白质、促进健康的3-3酸或LC-PUFA(n-3长链多不饱和脂肪酸)、必需的矿物质(如铁、碘、锌、磷、钙、硒)、维生素(A、B和D)等,鱼类已迅速成为全球各种饮食的核心成分。     

探究生态旅游——绿色休闲时尚的发展

当前整个人类都面临着生态危机,因此人们也开始建立环境意识,这样推动了绿色运动和绿色消费的发展,其中绿色旅游消费代表就是生态旅游,并且在全球范围得到迅速的普及。当前很多国家都在发展生态旅游,我国开始大力发展自然保护区和森林公园等。生态旅游属于绿色消费的范畴,和传统的山水旅游具有很大的区别。     

沼液淹没土壤抑制根结线虫及对土壤线虫群落的影响

为探索沼液抑制根结线虫的效果,本研究通过盆栽试验,以番茄为试供作物,对比了种植前沼液淹没土壤(BSS)、种植期间浇灌沼液(BS)和加热(HE)3种方法对根结线虫的防控效果。结果表明,与不采取任何措施的对照(CK)处理相比, BSS处理抑制根结线虫效果最为明显,防效高达97.1%,根结指数分别比HE和BS处理降低96.9%和92.9%。HE处理尽管在处理土壤后显著降低了根结线虫数量,但在最后破坏性取样时(结束试验)出现反弹,根结线虫数量甚至高于CK处理。对于土壤线虫群落,CK处理中以植食性线虫为主(81.8%);两个沼液处理中食细菌线虫占优势(平均78.3%),且其中的杂食捕食性线虫在土壤前处理后消失,在试验结束时又重新出现,但所占比例依然非常低。沼液淹水方式的高效防控效果揭示了利用沼液防控根结线虫的关键期在于线虫入侵到植物根部之前的幼虫期。然而,在盆栽系统中,沼液淹水的方式也对作物生长表现出了一定的抑制趋势。高量沼液施用防控病害的同时引发的植物毒害作用以及环境污染风险,需要进一步开展田间研究。     

玉米市场:2019年震荡运行2020年变动因素多

2019年国内玉米市场整体以震荡运行为主,运行方向基本围绕基本面,部分受宏观环境、天气炒作等影响。临近2020年春节,市场购销时间再度缩短,进入售粮集中阶段,市场整体呈震荡寻底行情。2020年,玉米市场行情还需关注中美贸易摩擦走势和国内生猪复产进程。2019年国内玉米市场整体以震荡运行为主,在非洲猪瘟重创背景下,饲养需求触底、进口替代、临储结转等因素拖累2019年度饲料消费。     

我国居民肉类消费特征及趋势判断——基于双对数线性支出模型和LA/AIDS模型

为分析我国城乡居民肉类消费水平及其结构特征,判断居民肉类消费的未来趋势,基于FAO和统计年鉴等相关统计数据,运用双对数线性支出模型和LA/AIDS模型(Linear approximated/Almost ideal deal demand system模型),测算我国及城乡居民肉类消费需求的价格弹性和收入弹性。结果显示我国居民肉类消费量不断增加,且城乡居民肉类消费差距逐步缩小。居民对牛羊肉需求的收入弹性最大,禽肉次之,猪肉最小。其中,农村居民对各项肉类消费需求的收入弹性均显著高于城镇。我国居民的牛羊肉需求对自身价格及其他肉类价格变动较敏感,猪肉需求对自身价格与其他肉类价格变动敏感度较低。由此推断,未来我国居民对牛羊肉消费将呈波动增长态势,而对猪肉的消费呈缓慢增长,但消费量趋于稳定。     

综述母猪流产和死胎的原因及预防措施

母猪流产和死胎会严重影响肉猪产量,进而破坏市场的稳定性。本文对造成母猪流产和死胎的原因进行分析,提出科学选择肉猪品种、严格控制配种时间、加大卫生防疫工作力度、注重妊娠期母猪食物的营养均衡等有效预防措施,希望广大养殖户严格执行,提高自身经济收益的同时,为猪肉市场稳定做出贡献。     

我国奶酪产业发展现状及对策研究

发展奶酪产业对综合利用奶源、优化乳品供给、带动乳品消费具有重要作用。近年来,通过开展"奶酪校园推广行动",举办奶酪发展高峰论坛、出版奶酪科普图书等举措,强化奶酪宣传引导,有力促进了奶酪产量和消费量持续增长,奶酪已成为我国乳品消费的新增长点。通过研究我国奶酪生产、进口、消费情况等,分析奶酪产业存在的问题,提出抓住奶酪发展的关键机遇,从生产端和消费端同时发力,扭住供给侧结构性改革和注重需求侧管理,加快推动奶酪发展的对策措施。