食品法典委员会农药残留分委会第33次会议

农产品中农药的污染成为国际上日益关注的问题，各国均将农药残留标准的制定列为重要的工作。由于农产品进口国对农药残留要求严格，出口国要求较松，加之各国人民膳食结构不同，因此各国制定的残留限制量往往不同。为了减少国际贸易间的纠纷，做到互相兼容，FAO／WHO食品法典委员会（CAC）下设两个专门负责制定和协调农药残留法规和食品中农药最高残留限量的组织：农药残留专家委员会联席会议（JMPR：Joint FAO／WHO Meeting on Pesticide Residues）以及农药残留法典委员会（简称农药残留分委会）（CCPR：Codex Committee on …     

北美自由贸易协定指导文件——基于大田试验数据制定农药最大残留限量的指导意见(一)

最大残留限量(MRLs)也称容许量(Tolerance),是指食品和饲料上/中的残留浓度的法定限量.设定这些最大残留限量所使用的方法在促进国际间贸易、协调一致和工作分担方面起着关键作用.以往美国和加拿大农药残留限量的设定方法一般是从一批监督田间试验数据中找出最大残留值,然后将数值向上进位.关于残留限量应该比田间试验最大残留值高出多少方面缺乏相关的指导方法,因而来自不同政府机构的评估者对设定水平和向上进位程度意见不一.限量设定程序中存在的这种主观性常常导致不同的评估者基于同一数据却提出不同的残留限量值.美国环保局(EPA)和加拿大卫生局(HC)因而决定建立"北美自由贸易协定残留限量协调工作组",其成员来自EPA下属的农药管理局(OPP)和HC下属的有害生物管理局(PRMA),还包括来自加利福尼亚农药管理局(Califomia DPR)和欧洲食品安全局(EFSA)的观察员.工作组的任务是建立和提出一套基于统计学的规程作为从提交的田间试验数据来设定最大残留限量的标准参照.     

北美自由贸易协定指导文件——基于大田试验数据制定农药最大残留限量的指导意见(二)

1 最大残留限量电子表格的使用 A.检查和调整数据 在数据集可以输入最大残留限量电子表格前,先要对大田试验数据进行检查以确定哪些残留数值为有效数值.有时大田试验会采集一些具有不同安全间隔期(PHIs)或多个单位面积施药量的样品.     

国际食品法典农药残留标准介绍

本文简要介绍了国际食品法典农药残留委员会(CCPR)制订的食品和国际贸易中饲料上农药最大残留限量标准,以及与农药残留有关的标准,包括风险分析原则、分析和采样方法、残留评估FAO手册等技术规范、标准和准则.     

氟虫腈在甘蓝和土壤中的残留分析方法

本文建立了氟虫腈及其代谢物在甘蓝和土壤中的残留分析方法。该方法仪器最低检出量为5×10 -12g,最低检出浓度为0.0005mg/kg,平均回收率为85.4 %～95.8 % ,变异系数为2.3 %～12.0 %     

我国《农药合理使用准则》及最高残留量标准现状

农业部农药检定所从８０年代开始 ,至今已组织全国５２个单位 ,共完成了１００多家国内外企业的１６５种农药在１９种作物上的３９５项残留试验工作 ,掌握了大量农药实际残留数据和资料。到目前为止 ,已经制定了６批《农药合理使用准则》国家标准 ,共计１６０种农药在１９种作物上的３５１项标准。我国颁布的最高残留限量（ＭＲＬ）值标准的数量有限 ,到目前为止共颁布了７９种农药在３２种农副产品中的１９７项ＭＲＬ值国家标准。其中 ,从１９９４年起农业部与卫生部共同制定了４２种农药近１００项最高残留限量的国家标准 ,并陆续制定在其…     

色谱法测定氯苯胺灵在土豆上的残留量

报道了用气相色谱(GC)与液相色谱(HPLC)法测定抑芽剂氯苯胺灵在土豆上残留量的方法。样品用正己烷振荡提取,GC-NPD或HPLC法测定,提取液不需要净化处理。结果表明,该法在添加浓度为0.5—50μg·g-1时,平均回收率为96.0%±3.9%,变异系数为4.1%。GC法的最小检测浓度为0.2ng·g-1,HPLC法为3ng·g-1。     

农药残留检测技术及其标准现状

中国是一个农业大国,农业的可持续发展关系到国家经济建设和社会稳定的全局。农作物病、虫、草害等是农业生产的重要生物灾害。据统计,世界粮食产量如不使用农药,遭受病、虫、草害将使稻谷产量损失47.1％,小麦产量损失24.4％,玉米产量损失35.7％,人均粮食在现有的基础上就会降低1/3。可见农药对于农业生产的巨大作用。在生物灾害的综合治理中,根据目前植物保护学科发展的水平,化学     

食品法典委员会农药残留分委会第33次会议

农产品中农药的污染成为国际上日益关注的问题 ,各国均将农药残留标准的制定列为重要的工作。由于农产品进口国对农药残留要求严格 ,出口国要求较松 ,加之各国人民膳食结构不同 ,因此各国制定的残留限量值往往不同。为了减少国际贸易间的纠纷 ,做到互相兼容 ,ＦＡＯ／ＷＨＯ食品法典委员会 (ＣＡＣ)下设两个专门负责制定和协调农药残留法规和食品中农药最高残留限量的组织 :农药残留专家委员会联席会议 (ＪＭＰＲ :ＪｏｉｎｔＦＡＯ／ＷＨＯＭｅｅｔｉｎｇｏｎＰｅｓｔｉｃｉｄｅＲｅｓｉｄｕｅｓ)以及农药残留法典委员会(ＣＣＰＲ :Ｃｏｄ…     

加强农药管理工作促进农产品安全生产

我国是农药使用大国，每年防治病、虫、草、鼠害面积达２．６７亿ｈｍ２次，所挽回粮食、棉花、蔬菜、果品损失可以解决１亿人口的吃饭、穿衣问题。农药的使用对我国农业发展起了巨大的作用，但同时又给农产品的安全带来严重的问题。在引起农产品污染的农药、重金属和亚硝酸等几个因子中，农药由于其品种多、毒性高、使用面积广、使用技术难度大，而成为目前农产品安全问题的核心。加强农药管理，提高科学用药水平，对于促进农产品安全生产，增强中国农产品参与国内、国际两个市场的竞争能力具有十分重要的意义。１认清形势，增强整顿和规范…