薄皮甜瓜采后商品化处理技术规程

当前,薄皮甜瓜在国内市场主要以生鲜供应直接上市,大部分未进行分级、保鲜、预冷、包装等处理,导致商品腐烂多、损耗大,可食率严重降低,产品档次不高,质量安全难以保障,无法满足生鲜电商发展的迫切需求.鉴于临沂市甜瓜生产中急需规范质量等级、实现优质优价的需要,笔者总结生产实践经验,提出产品整理、分级包装、储存保鲜等规范化技术并形成规程,以提高薄皮甜瓜商品外观品质,降低薄皮甜瓜采后损耗,提升薄皮甜瓜采后商品化处理技术水平,达到简便易用产业化贮藏的目的,确保产品质量和安全,从而实现优质优价的目标,促进临沂市薄皮甜瓜产业健康可持续发展.     

脂肪决定肉品质,脂肪酸也可以让血管更畅通

随着我国居民生活水平的提高,肉类消费逐渐成为食品消费的主流,且人们对高品质健康肉类的需求越来越高。本文从健康的角度出发,介绍了脂肪对猪肉品质的影响,以及不饱和脂肪酸对人类心血管的保护作用,最后探讨了如何通过基因修饰技术来改善猪脂肪酸的组成和比例,为人们提供更加健康的肉类。     

日光温室番茄有机生产技术规程

导读:番茄产品营养丰富,鲜食、加工皆可,较受消费者和市场欢迎。为了提升种植水平,提供有机农产品,制订了日光温室番茄有机生产技术规程,涉及产地选择、栽培技术标准、病虫害防治、采收要求等内容。     

氮肥后移对不同类型小麦品种生长及产量的影响

[目的]研究不同类型小麦品种适宜的追肥时期是否存在差异.[方法]选用3个具有代表性的小麦品种(济麦22、临麦4号、LN66),研究氮肥不同追肥时期对小麦分蘖动态及产量构成因素的影响.[结果]适时将小麦的追肥时期后移,可以提高小麦产量.不同小麦品种适宜的追肥时期是有差异的.对于大多数小麦品种(如济麦22和临麦4号),氮肥的适宜追肥时期为拔节期;对于生长后期有早衰迹象的小麦品种(如LN66),开花期追肥较为适宜.[结论]在小麦生产过程中应根据小麦的品种特性适期追肥.     

保水剂对丘陵旱地花生植株性状及产量影响试验

临沂市是山东省的重点花生生产区之一,花生大都种植在丘陵旱地,缺少灌溉条件加之瘠薄的土壤,已成为制约花生产量和品质的重要因素。施用保水剂对发展节水农业和旱地作物都具有重大意义。本试验通过使用不同厂家生产的保水剂,筛选出适宜丘陵旱地推广应用的产品,为稳定提高丘陵旱地花生产量,解决地膜覆盖带来白色污染等问题,提供可行性解决办法。