库尔勒香梨采后贮运HACCP体系

为减少库尔勒香梨贮运过程中品质下降带来的损失,提高产品竞争能力,运用危害分析与关键控制(hazard analysis critical control point,HACCP)体系的原则和步骤,开展库尔勒香梨采后贮运HACCP体系建立工作。结果表明:确定验收、包装和低温贮藏为库尔勒香梨贮运HACCP体系的关键控制点,并制定关键限值、监测方法、纠偏措施、记录要求和验证程序。库尔勒香梨采后贮运HACCP体系的实施能够将香梨采后贮运过程中的潜在危害降至最低,确保贮运过程中香梨果实的食用安全和优良品质。     

一种功能性酸奶的研制及其抗氧化活性

以鼠曲草水提物(GAE)和鲜牛奶为主要原料,与保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌种共发酵来研制一种功能性酸奶,并研究其品质和抗氧化活性。以GAE添加量、蔗糖添加量、接种量、发酵时间为因素,采用单因素和正交试验设计,根据感官评价和酸度来确定最佳配方和工艺参数,并进一步通过昆明小鼠体内和体外试验来评价其抗氧化活性。结果表明,GAE酸奶的最佳工艺配方为1.0%GAE、5%蔗糖、4%接种量,在42℃条件下发酵4 h时酸奶的口感最佳;该酸奶具有显著的清除ABTS、DPPH以及超氧化物和羟基自由基的能力,显著提高昆明小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,显著降低血清丙二醛含量。通过最佳工艺发酵而成的高品质GAE酸奶具有显著的抗氧化能力,以及在食品工业中用作一种新型功能性食品的潜能。     

电热毯常见故障及排除方法

1 不能发热1.1 电热丝损坏,发热丝断路。排除方法是找出断头处,将断头处相互缠绕(如长度不够,可用一小段直径0.3～0.5mm铜丝缠绕,连接两断头),然后把接头理顺,用绝缘胶布密封包裹,不使线头外露,或更换电热丝。1.2 电源线断路。排除方法是修好或改换引线。1.3 控制盒断路。排除方法是拆开     

帮您学习家用电器知识——洗衣机 第一章 洗衣机的选购(一)

1 洗衣机型号及规格表示方法为了简明地表示出洗衣机的型式与规格,国家标准规定了一组特定的字母和数字符号,由六部分组成,前四位与后两位用“——”分开.表示形式如下:     

日光灯常见故障有哪些

日光灯常见故障和处理方法有以下几种: 1 灯管不能发光。这可能是接触不良、启辉器损坏、灯丝已断。 处理办法:属于接触不良时,转动灯管,压紧灯管电极与灯座电极之间的接触。转动启辉器,使电极与底座电极接触牢固。 如果启辉器损坏,将启辉器取下,用两个改锥金属头同时接触启辉器底座内的两个电极,再把两个改锥金属杆部分相碰触一下后马上离开,这时如果灯管发光则说明是启辉器坏了。 假如灯丝已断,可用万用表或以电池小电珠串联测试。 2 灯管两端发光。这多数由于气温过低,电源电压过低,灯管老化,寿命将终(灯管两端管壁发黑)。 处理办法:提高气温;检查电源电压;更换新管。 3 灯管发光后灯光在管内旋转。这是新管常有的暂时现象。 处理办法:开用几次即可消失。 4 灯光闪烁。灯管质量不好。 处理办法:换新灯管试验有无闪烁。 5 灯管亮度降低。灯管老化(灯管两端发黑);电源电压降低。 处理办法:属灯管老化是不能修理的,如果因电源电压低,可检查     

节水灌溉系统在温室花卉生产中的应用试验研究

就园林生产节水灌溉滴灌、微喷灌、人工点灌三种方式进行了正交试验研究,采用了方差分析方法,分析了试验结果,总结出三种灌溉方式各自的优势和特点。并在温室条件下对花卉植物节约水肥生产技术进行了试验示范。为我市节水灌溉系统在温室花卉生产中的应用提供了科学依据。同时也对露地园林植物生产节约水、肥起到一定的指导作用。     

有机污染土壤生物修复效果的限制因素及提升措施

土壤中的有机污染物主要来源于有机农药、石油污染、工业生产等,其对生态环境和人体健康造成了极大的危害。受有机物污染的土壤能通过物理、化学、生物等一系列的修复技术进行治理,其中生物修复技术被认为是处理有机污染土壤最有效、经济且环境友好的修复技术,但其修复效率受诸多因素影响。本文从气候地理条件、有机污染物的存在形态和土壤自身环境与营养3个方面系统地分析了生物修复技术的限制因素,并从物种选择、生物有效性提升（引入微生物或土壤动物、添加表面活性剂和有机溶剂）及稳定生态系统的构建（添加生物炭、营养补充剂,采用电强化生物修复技术）3个角度科学地提出了提升生物修复技术效率的方法,最后对加强有机物污染土壤复合修复技术的研究进行了展望。     

秦巴山地景观生态风险的时空分异

[目的] 科学评估秦巴山地景观生态风险,为区域内生态安全建设和可持续发展提供科学依据。[方法] 以秦巴山地2000—2020年3期地表覆被数据为基础,应用空间分析法和地形分布指数法,定量地分析秦巴山地景观生态风险的时空特征,以及其在各地形梯度上的动态变化。[结果] ①秦巴山地景观生态风险整体偏低,空间差异特征显著,且存在着明显的空间集聚效应,呈东西两侧跟中间高,南北低的空间分布格局。②2000—2020年,秦巴山地景观生态风险呈下降趋势,低生态风险区明显扩张,高生态风险区显著缩小。③高生态风险多集中分布于海拔高、地形复杂或海拔低、地形平坦地区,低生态风险在中等地形梯度地区呈优势分布。[结论] 秦巴山地景观生态风险整体呈下降趋势,表明区域内生态环境质量有所提升;秦巴山地景观生态风险的空间分布格局受地形影响较大,且相对稳定。     

超声雾化吸入肾上腺素治疗婴幼儿毛细支气管炎的疗效观察

目的 :探讨超声雾化吸入肾上腺素治疗婴幼儿毛细支气管炎的疗效。方法 :72例婴幼儿毛细支气管炎患儿随机分为两组 ,均采用综合治疗 ,观察组加用超声雾化吸入肾上腺素治疗 ,对治疗前后症状、体征、血气分析以及转归结果进行分析研究。结果 :超声雾化吸入肾上腺素组在症状、体征的持续时间方面均明显优于对照组 (P <0 .0 5 ) ,血气明显改善 ,治愈率较高。结论 :超声雾化吸入肾上腺素治疗婴幼儿毛细支气管炎可缩短病程 ,改善症状 ,稳定体内环境 ,疗效确切