典型地区马铃薯主食产业化推进 竞争力比较研究

【目的】比较华北地下水漏斗区、半干旱区、西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬闲田区马铃薯主 食产业化推进做法的竞争力,促进马铃薯主食产业化区域模式形成。【方法】基于钻石模型分析典型区域马铃 薯主食产业化推进做法的竞争力。【结果】生产要素方面,各区域具备马铃薯种植自然条件与科研机构;机遇 方面,经济全球化与主食化政策带来良好机遇;需求要素方面,各区域居民未能改变传统消费习惯,但逐渐增 加主食产品需求;企业战略、组织、竞争状态方面,西北旱区主食加工企业最多,且开发了大众、功能与区域 特色产品;相关和支持产业方面,半干旱区以种薯、种植、销售等优势获得最佳竞争力;政府方面,半干旱区 出台了马铃薯主食化政策,主推品种进入省重点推广目录。【结论】半干旱区马铃薯主食产业化推进做法竞争 力最高,其次是西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬闲田区和华北地下水漏斗区。     

改革开放以来不同时期10个中央一号文件的比较分析

分析了改革开放之初(上世纪80年代)和本世纪以来的10个中央一号文件的出台背景,以及不同时期落实中央一号文件对提升我国农业综合生产能力、保障国家粮食安全和农产品有效供给产生的巨大作用,并提出了扶持"三农"的政策建议。     

盐溶蛋白法与SSR标记品种鉴定技术的比较研究

利用SSR标记法与盐溶蛋白法进行了鉴定玉米品种的对比试验。结果表明:盐溶蛋白法能很好地鉴定出供试的32份自交系和14个杂交种,且具有简单、快速、准确、稳定和低成本的特点;SSR分子标记法筛选了50个引物;用筛选出的多态性好的6个引物组合能鉴定出所有材料,具有独特的优越性,但设备要求高,成本相对较高,普及较困难。因此,在玉米品种鉴定上,应以盐溶蛋白法为主。     

中部县域经济发展现状和未来展望

中国县域经济在国民经济发展中占据重要地位,而中部县域又是典型的"粮食大县和财政穷县",分析中国中部县域经济发展的现状、特征、面临问题、制约因素以及未来前景,对于保障国家粮食安全、促进中部崛起具有重要的现实意义。     

马铃薯的世界传播及对中国主食产业开发的启示

马铃薯种植面积广泛,是位列小麦、稻米与玉米之后的第四大世界性粮食作物,西方社会的马铃薯传播与推广有丰富的经验,梳理马铃薯的世界传播路径并分析主要国家的推广经验措施,旨在为中国马铃薯主食开发提供有益启示与经验借鉴。笔者查阅整理了西方主要国家有关马铃薯传播与推广种植的文献,利用文本分析的方法,提炼出马铃薯得以传播世界的结构性因素与各国推广种植的措施经验。结果表明,马铃薯赖以广泛传播的条件主要有三点：一是马铃薯自身适应性广、产量高的生物特性;二是一些欧洲国家出于保障粮食安全的考虑而采取的推广措施与制度安排;三是人们对马铃薯认知水平以及种植与加工技术水平的提高。分析西方国家推广马铃薯种植经验对中国马铃薯主食产业开发有重要启示,应以其生物广适性为基础,重视其经济效益,在国家层面,运用政治权力自上而下的制度安排推动,在民间层面,发动知识分子运用知识的力量宣传科普,综合利用经济、政治和知识的力量推动马铃薯主食产业发展。     

中国马铃薯主食产业化现状及未来展望

马铃薯主食产业化是近期国家提出的一项重要发展战略,对于保障国家粮食安全、改善居民膳食结构具有重要的战略意义。阐述了马铃薯主食产业在生产、主食产品加工和消费方面的发展现状,分析了产业发展过程中存在的问题,并对未来趋势进行了展望。     

中国农产品农药残留现状及其对出口贸易的影响

农药残留不仅危害国民身体健康,引发对食品安全问题的恐慌,还严重影响农产品出口贸易。因此,农药残留在中国已成为食物安全领域的一个热点问题而广受社会关注。分析了农产品农药残留的三大主要危害,在比较国内外农产品农药残留标准基础上,梳理了我国农药残留的问题和原因,并结合近17年来,欧盟RASFF对我国出口食物农药残留超标通报信息分析结果,提出加快完善标准建设、大力发展有机生物农药,实行综合防治、加强国际交流与合作、普及标准信息和知识等政策建议。     

中国食用菌产业化模式升级机理探讨

近年来,我国食用菌产业空前发展,但由于产业链模式不完善,使一些在国际市场上很有潜力的品种,短短几年就失去竞争优势,成长受到严重制约。本文虽以白灵菇为研究对象,但其反映的产业化发展模式问题具有代表性,对其他蔬菜,尤其是名、特、优蔬菜产业的发展也有一定的参考意义。     

技术创新与农业产业链稳定性

稳定的农业产业链对提高农民收入、增加农村就业一度发挥了积极作用。但是，近几年农业产业链建设徘徊不前和断链等不稳定现象时有发生，究其原因，主体环节技术创新速度缓慢是农业产业链不稳定的关键。为此，本文提出以生态农业文明建设为契机，在政府积极性产业链政策带动下，加快合作社、农户、龙头企业的技术创新速度，将更多现代科学技术应用到产加销各个环节，实现农业产业链无缝连接，提高产业链主体间的凝聚力，对构建稳定的农业产业链意义重大。     

农业经济类核心期刊参考文献特征分析

参考文献是衡量期刊吸收外部信息与科学交流程度的重要指标之一。笔者运用文献计量学的方法,对中国16种农业经济类核心期刊2010年第1期所发论文参考文献情况（包括篇均参考文献量、参考文献类型、变异系数、中英文比较、年度变化等）进行统计分析,得出了期刊参考文献利用的特征。分析结果表明,农业经济类核心期刊论文应加强对参考文献的重视程度,进一步增强吸收国内外先进科技成果的能力,提高对最新文献的引用。