徐州地区苏翠一号梨优质生产关键技术

以早熟‘苏翠1号’梨为例,通过连续六年在徐州地区的栽培技术研究,从园址选择与品种搭配、定植技术、肥水管理技术、花果管理技术、秸秆覆盖技术、整形修剪技术及病虫害防治技术等方面进行总结,重点介绍了优质高效栽培关键技术,以期为早熟梨在徐州地区优质高效生产提供技术参考。     

电导率法结合Logistic方程鉴定大蒜品种资源的耐寒性

为评价大蒜品种资源的耐寒性,以8份田间自然生长的大蒜品种资源离体叶片为材料,通过室内低温胁迫处理,用电导率法结合Logistic方程对其耐寒性进行鉴定。结果表明,随着处理温度的降低,供试材料相对电导率逐渐升高,呈"S"型曲线变化趋势。供试材料低温半致死温度(LT50)介于-0. 587℃至-3. 113℃之间。根据LT50结果,确定参试的8个大蒜品种资源的抗寒性强弱依次为中牟大蒜、徐蒜6号、邢台紫皮蒜、莱芜红皮蒜、徐州白蒜、恩施红蒜、徐蒜3号和玉林白蒜。同时发现,胁迫温度与LT50之间的相关性分析表明,以-3℃处理下相关性最高,其次为0℃和-6℃。     

大蒜良种——徐蒜917

正徐蒜917是江苏省徐州市农科院选育的白皮头蒜类型大蒜品种,适宜江苏省淮河以北地区秋季栽培。该品种全生育期238天左右,株高64.8厘米,株幅49.9厘米,叶长65.7厘米、宽3.4厘米,假茎高39.4厘米、粗1.9厘米,单株叶片数8张,叶色深绿;蒜头整齐度好,皮色白色,横径6.4厘米,高4厘米,外瓣数     

紫玉淮山山药浅生带定向结薯栽培技术

正山药浅生带定向结薯栽培技术是一项变废为宝、造价低廉、操作方便、省工省力的专利新技术,适用于平原山药种植区,每667 m~2比传统的山药栽培节省50～60个用工,产量增加500～800 kg,节本增效15%～20%。紫玉淮山为紫肉、长棒形山药品种,是广东省广州市增城区农业科学研究所从增城区小楼镇当地农家种红肉薯蓣变异株中选育出的优良品系(周志林等,2010),田间表现为抗病、抗逆性强,也较适宜江苏省山药主产区种植(史新敏等,2011)。     

大棚栽培对砂梨果实生长发育及品质的影响

以砂梨苏翠1号和翠冠为材料,研究大棚栽培对果实生长发育及果实品质的影响,结果表明,大棚栽培与露地栽培果实发育期内的生长速度、单果质量增加幅度高于露地栽培,但并没有达到显著水平。大棚栽培与露地栽培果实可溶性糖含量差异显著,主要以果糖和蔗糖含量所占可溶性糖含量较高,其中苏翠1号果糖含量大棚栽培较露地栽培显著高19.36%(P0.05),翠冠梨大棚栽培较露地栽培显著高17.63%(P0.05)。大棚栽培对砂梨果实酸组分含量影响不尽相同,除莽草酸外,果实有机酸含量及酸组分含量均有显著差异。翠冠和苏翠1号糖酸比大棚栽培较露地栽培分别显著高34.47%、44.55%(P0.05),可溶性固形物含量均表现为大棚栽培露地栽培,但差异未达显著水平。综合来看,砂梨大棚栽培较为适宜在徐淮地区推广。     

水分运筹对大蒜生长特性及鳞茎产量、品质的影响

为了明确适宜江苏徐淮地区大蒜生产的最佳水分运筹方式,选用"徐蒜918"为材料,以播种后、封冻前、返青期、抽薹期、鳞茎膨大期等生长节点为大蒜水分运筹的时间点,设计5个处理,研究了不同水分运筹对大蒜生长、产量及品质的影响。结果表明:增加灌水次数可促进大蒜地上部的生长、提高根系活力、叶绿素含量及产量,其中以W5(播后+封冻前+返青期+抽薹期+鳞茎膨大期期浇水)的效果最好,其次是W4(播后+封冻前+返青期+抽薹期浇水),但增加浇水频次对大蒜鳞茎营养品质有一定的负面影响。     

我国金针菇工厂化生产的现状、存在问题及对策

分析我国金针菇工厂化产业现状:投资和营收趋稳,产业配套能力明显增强,产业区域分布趋于合理,企业规模化、集团化和合作发展趋势明显。指出目前产业发展中存在的主要问题有技术普及率偏低,生产中还存在一定技术瓶颈问题;专业技术人才紧缺,人才流动频繁;生产过程存在较大资源浪费;产品类型较单一,产品附加值低等。提出打造国际化营商环境,强化科技驱动,加大高层次实战型人才培养,优化产业布局,深挖产业潜能,以及产品品质提升和多元化开发等发展对策。     

不同沼肥用量对苏翠1号梨产量及品质的影响

为解沼肥功效,以扩大其在农业生产上的推广应用,通过对苏翠1号梨施用不同量的沼肥,研究了沼肥对梨树产量、品质及其相关性状的影响。结果表明:沼肥对苏翠1号梨枝条生长有明显促进作用;沼肥用量为70kg·株-1时,产量最高,可达33.18kg·株-1。同时,施用沼肥使苏翠1号梨果肉中VC含量提高5.66%~9.95%,可溶性糖提高16.95%~33.18%,可溶性固形物含量提高4.39%~21.30%,并能降低有机酸含量,改善梨口感。     

早春大棚甜瓜三膜覆盖栽培技术

甜瓜喜温暖,生长发育适温为白天22～28℃,夜间16～18℃,如春季采用三膜覆盖技术进行栽培,可克服早春气温低等外界环境条件影响,促使甜瓜提早成熟上市,供应淡季市场,效益十分可观.     

徐州地区设施番茄和菜用甘薯周年生产技术

正江苏徐淮地区徐州农业科学研究所根据当地生产、市场需求,经过几年的生产示范推广,探索出设施番茄和菜用甘薯周年生产新模式,该模式即通过日光温室番茄长季节栽培和菜用甘薯越夏栽培,实现高效生产,每667m2年纯收益21 500元,不仅解决了生产上缺乏合理的周年生产模式,土地利用率低,重茬、连作障碍现象严重等问题,同时也为市场提供了新鲜绿叶型保健蔬菜,以解决