浅谈规范使用渔药的基本要求

我国渔药的开发仅有15年左右的历史,刚开始形成产业,但是滥用或误用渔药的现象却已十分普遍。目前渔药残留是水产品最常见的污染源,导致水产品中药物超标的原因有很多,其中滥用药物和饲料添加剂是主要的罪魁祸首。规范用药是防止水产品种药物残留超标,提高水产品的质量及跨越“绿色壁垒”的根本措施。     

抗牛布鲁氏菌独特型抗体杂交瘤细胞（Ｆ９）的生长和代谢

用RPMI1640培养基对抗牛布鲁氏菌独特型抗体杂交瘤细胞株(F9)进行培养，并对其生长代谢进行测定。该细胞不论接种1.1×10     

关于建立动物性食品安全可追溯系统管理的探析

“民以食为天，食以安为先”。近年来，全球各类食品安全屡屡出现问题，严重地影响了人们的身体健康。食品安全尤其是动物源性食品安全已成为全球共同关注的热点话题。实施可追溯性管理，是确保动物源性食品安全的有效途径。     

浅析动物性产品安全存在的问题及对策

长期以来，畜牧业管理者和生产者追求提高动物和动物产品的数量，以解决吃肉和满足人们对肉蛋奶及其制品不断增长的需求，却忽略了动物产品和动物食品质量安全性问题。随着我国畜禽产品的供应已从短缺状态变为过剩状态，动物性食品安全问题逐渐成为畜牧业发展的一个主要问题。人畜共患病的存在，不仅造成了大批畜禽死亡，     

开展动物产地检疫工作应重视的几个方面

动物产地检疫是一项基层检疫工作，是防止患病动物进入流通领域的关键，是进行动物疫病预防工作的有效手段，是保证动物产品质量、维护公共卫生安全的前提保障。但是由于产地检疫工作开展难度很大，为了做好动物产地检疫工作，必须根据当前畜牧业发展形势、国家有关政策和当地实际情况，积极探索出适合当前产地检疫工作的模式，     

水产品质量安全管理的现状及对策

长期以来,水产品是人们生活中的高档消费品,长期供不应求,在需大于供的巨大压力下,个别生产者和经营者动了歪脑筋,不是考虑如何提高产品质量,而是使用低劣投入品,在降低成本上下功     

漂白粉防治鱼病的作用与方法

漂白粉有很强的杀菌作用,因此,在养鱼生产中被广大养殖户广泛应用,然而,因少数养殖户对漂白粉的性质缺乏了解和认识,往往造成防治鱼病效果不佳,甚至延误鱼病治疗时期,给生产带来一定的损失,现将漂白粉防治鱼病的作用与方法介绍如下:     

努力撑起动物产品从源头到餐桌的安全伞

当前,动物源性食品安全已成为影响市民生活的一个严重的社会问题。动物源性食品不仅生产链长、环节多,从动物的饲养,到屠宰、加工、贮存、运输等环节,再到批发、零售等销售环节,直至走上市民的餐桌,而且影响动物源性食品安全的危险因子多,不仅有动物疫病、兽药残留,也有农药残留和重金属残留,还有其他微生物的污染、产品的腐败变质,以及在加工等环节添加违禁物品等因素。     

动物预防用生物制品管理工作亟待加强

为了加强动物预防用生物制品的管理,规范动物预防用生物制品的生产、订购及供应工作,确保动物防疫工作顺利实施,并取得圆满效果,1996年国家农业部颁布6号令《兽用生物制品管理办法》,新疆维吾尔自治区畜牧厅相继制定出台了一系列的贯彻落实办法:牧医字(1997)16号文件《关于转发部司农牧药发(1997)49号文件暨公布我区进口兽用生物制品归口供应单位名称及允许自购疫苗饲养场第一批名单的通知》,牧医字(1997)2号《关于执行农业部令第6号"兽用生物制品管理办法"的通知》,牧医字(1999)11号《关于规范我区生物制品市场秩序的通知》及《新疆维吾尔自治区动物预防用生物制品订购和供应管理办法》等,并进行了专项宣传.     

绵羊胃肠道线虫荷虫量与粪检虫卵相关性研究

用粪便虫卵计数（EPG）和动物体内蠕虫计数法对新疆3个不同地区的16只绵羊直肠粪便中的线虫虫卵和胃肠道线虫进行研究表明，在同一地区，绵羊直肠粪便中EPG与体内线虫荷虫量基本呈正相关；但不同季节、不同虫种的感染以及不同年龄之间卵与虫相关性的比值变化较大；粪便虫卵与体内成虫的高峰期也不完全吻合。