浅谈玉米品质控制及在猪配合饲料中应用的关键点

玉米是当前饲料企业最常用、也是最难控制品质的原料之一。通过玉米营养价值评估研究和笔者实践认为:①玉米营养价值评估重点考虑能量和蛋白质的利用价值,玉米的能量评估主要与脂肪和淀粉的含量有关,此外,还要关注玉米蛋白质利用对日粮营养平衡的不利影响;②玉米品质控制主要从感官、营养和卫生等指标控制,其中利用近红外检测营养指标可以快速预测玉米营养价值,并有助于精准利用玉米;③在猪配合饲料生产中,采购玉米时应注意产地和储存时间,这是玉米成本控制的机会,粉碎和膨化工艺可以提升玉米在配合料的营养价值,同时也可改善玉米的颗粒外观、糊化度和和适口性,提高饲料的综合品质。     

热应激条件下添加中草药渣对獭兔生产性能、血液生化及免疫功能的影响

为研究热应激条件下添加中草药渣对獭兔生产性能、血液生化及免疫功能的影响,本试验选用42日龄生长兔80只随机分成4组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别添加1%、2%、3%清瘟败毒中草药渣,Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮。结果表明:与对照组相比,中药渣组獭兔的日增重和饲料报酬提高,饲养成本降低,生长兔的血液生化和免疫指标均有不同程度的改善,其中血清中免疫球蛋白G(lg G)和三碘甲状腺原氨酸(T_3)水平显著升高(P0.05),肌酸激酶(CK)和皮质醇(cortisol)含量显著降低(P0.05)。由此说明,清瘟败毒中草药渣能提高獭兔生产性能和免疫力,提高饲料转化率,降低热应激的作用。