昆虫抗菌肽的抗菌效应及在畜牧生产中的应用前景

 昆虫抗菌肽是一类具有免疫效应的小分子多肽,它具有热稳定、抗菌谱广、无免疫原性、作用机制独特等特性,是昆虫能够抵御自然界中有害微生物侵染的重要因素。论文针对畜牧业生产,从昆虫抗菌肽分类、生物活性及作用机理等几个方面综述了昆虫抗菌肽的研究现状及其应用前景。     

博落回提取物对早期断奶仔猪生长性能和血清免疫参数的影响

本试验旨在研究博落回提取物(Macleaya cordata extract,MCE)对早期断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响。选用体重、胎次、泌乳量、产仔数相近,健康的PIC五元杂交母猪所产的60头35日龄断奶仔猪,随机分成5个组,每组4个重复,每个重复3头仔猪。对照组饲喂未添加MCE的基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5、5.0、7.5 mg/kg MCE的试验饲粮,土霉素组饲喂在基础饲粮中添加50 mg/kg土霉素的试验饲粮。试验期为25 d。考察仔猪生长性能,检测血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性,尿素氮、白蛋白和免疫球蛋白G含量,溶菌酶活性及一氧化氮含量等免疫参数。结果表明:35～60日龄,仔猪平均日增重和料重比随MCE添加水平的提高呈二次曲线变化(P<0.05);5.0 mg/kg MCE组平均日增重和平均日采食量显著高于对照组和土霉素组(P<0.05),料重比显著低于对照组、土霉素组和7.5 mg/kg MCE组(P<0.05)。60日龄时,5.0、7.5 mg/kg MCE组血清谷草转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),土霉素组血清谷草转氨酶活性极显著低于对照组和5.0、7.5 mg/kg MCE组(P<0.01),但土霉素组血清谷丙转氨酶活性极显著高于对照组(P<0.01);5.0 mg/kg MCE组血清尿素氮含量极显著低于对照组、2.5、7.5 mg/kg MCE组和土霉素组(P<0.01)。60日龄时,5.0 mg/kg MCE组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组、2.5、7.5 mg/kg MCE组和土霉素组(P<0.01),而土霉素组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01);2.5、5.0 mg/kg MCE组血清一氧化氮含量极显著高于对照组、土霉素组(P<0.01),对照组、7.5 mg/kg MCE组差异不显著(P>0.05),土霉素组血清一氧化氮含量极显著高于对照组(P<0.01);5.0、7.5 mg/kg MCE组血清溶菌酶活性极显著高于对照组和2.5 mg/kg MCE组(P<0.01),土霉素组血清溶菌酶活性极显著高于对照组、2.5、5.0、7.5 mg/kg MCE组(P<0.01)。结果提示,MCE能够提高断奶仔猪血清免疫球蛋白G、一氧化氮含量和溶菌酶活性,显著改善免疫功能,明显增强断奶仔猪抗病能力,从而改善生长性能,其效果优于土霉素。综合生长性能和血清抗菌指标二次曲线结果,MCE在断奶仔猪饲粮中的适宜添加水平为4.5 mg/kg。     

防御素基因在乌金猪与约大乌猪组织中的表达及东亚飞蝗抗菌活性物质对防御素基因表达的调节作用

本试验旨在检测β防御素-1(p BD-1)、β防御素-2(p BD-2)和β防御素-3(p BD-3)基因在乌金猪和具有乌金猪血缘的约大乌猪不同组织中的表达,并探讨东亚飞蝗抗菌活性物质(LAAS)对猪胎儿皮肤成纤维细胞(PFSF)免疫应激参数和防御素(p BDs)基因表达的调节作用。采用实时荧光定量PCR方法检测2月龄乌金猪与约大乌猪心脏、肝脏、肺脏、肾脏、空肠、回肠、十二指肠、皮肤、肌肉、胰腺、睾丸或卵巢这12种组织中p BD-1、p BD-2和p BD-3基因的表达差异;采用培养至第4~5代的PFSF,通过脂多糖(LPS)诱导建立免疫应激模型,在DMEM/F12培养液中添加不同浓度(0、75、150、300、600和1 200μg/m L)的LAAS,考察LAAS对PFSF免疫应激参数和p BD-1、p BD-2、p BD-3基因表达的影响。结果表明:1)乌金猪血清溶菌酶(LSZ)活性、免疫球蛋白G(Ig G)含量显著高于约大乌猪(P0.05),血清一氧化氮(NO)含量极显著低于约大乌猪(P0.01)。2)约大乌猪大多数组织中p BD-1、p BD-2和p BD-3基因的表达量高于乌金猪;2个品种猪的p BD-1和p BD-3基因均在皮肤和卵巢中表达量较高,p BD-2基因在肝脏和肾脏中表达量较高。3)300μg/m L LAAS极显著降低了培养液中乳酸脱氢酶(LDH)活性(P0.01);LAAS极显著增加了培养液中NO含量(除75μg/m L组正常细胞外)(P0.01),正常细胞和应激细胞均在LAAS浓度为600μg/m L时达到最高;LAAS浓度为0、75和150μg/m L时应激细胞一氧化氮合酶(NOS)活性显著或极显著高于正常细胞(P0.05或P0.01);添加1 200μg/m L LAAS可极显著降低培养液中的LSZ活性(P0.01),LAAS浓度为150、300、600和1 200μg/m L时应激细胞与正常细胞中LSZ活性差异显著或极显著(P0.05或P0.01)。4)应激细胞p BD-1、p BD-2和p BD-3基因的表达量均高于正常细胞;当LAAS浓度为150μg/m L时,p BD-1、p BD-2和p BD-3基因的表达量最高。结果提示,乌金猪和约大乌猪防御素基因的表达存在明显的品种差异性和组织特异性,适宜浓度的LAAS能够降低PFSF中LDH活性,提高NO含量及NOS、LSZ活性,上调应激细胞与正常细胞防御素的表达量。     

免疫应激对猪营养代谢的影响

在畜牧生产中,畜禽免疫系统受细菌、病毒和内毒素等环境抗原的攻击而处于激活状态,免疫系统激活导致畜禽行为和代谢发生变化。免疫应激过渡,将使机体用于生长和骨骼肌沉积的营养物质转向维持免疫反应,从而导致日增重和饲料转化率下降,动物体营养需要量发生改变。本文综合论述了免疫应激的过程和机理,以及对猪营养代谢的影响,旨在从营养的角度探索缓解免疫应激的措施,结合现代动物生产实践,缓解免疫应激造成的负面影响。     

L-精氨酸对猪胎儿皮肤成纤维细胞免疫应激参数和β防御素基因mRNA表达的影响

本试验旨在研究L-精氨酸(L-Arg)对猪胎儿皮肤成纤维细胞(PFSF)免疫应激参数和β防御素基因mRNA表达的影响。采用培养至4～5代的PFSF,通过脂多糖诱导建立免疫应激模型,在DMEM/F12培养液中添加不同浓度(0、35、70、140、280和560μg/mL)的L-Arg,培养24 h后,检测培养液一氧化氮(NO)含量及乳酸脱氢酶(LDH)、一氧化氮合酶(NOS)和溶菌酶(LSZ)活性;采用实时定量PCR法检测PFSFβ防御素1(pBD-1)、β防御素2(pBD-2)和β防御素3(pBD-3)基因mRNA表达量。结果表明:1)L-Arg能够降低培养液LDH活性,正常细胞和应激细胞分别在L-Arg浓度为70和140μg/mL时达到最低;2)L-Arg能够极显著提高培养液NO含量(P<0.01),正常细胞和应激细胞均在L-Arg浓度为140μg/mL达到最高;3)L-Arg能够显著或极显著增加正常细胞培养液NOS活性(P<0.05或P<0.01),而对应激细胞无显著影响(P>0.05),L-Arg浓度为35和70μg/mL时,应激细胞显著或极显著高于正常细胞(P<0.05或P<0.01);4)560μg/mL L-Arg可显著提高培养液LSZ活性(P<0.05);5)70μg/mLL-Arg可极显著提高正常细胞和应激细胞pBD-1和pBD-2基因mRNA表达量(P<0.01),140μg/mL L-Arg可极显著提高正常细胞和应激细胞pBD-3基因mRNA表达量(P<0.01)。结果提示,适宜浓度的L-Arg能够降低培养液LDH活性,提高NO含量以及NOS和LSZ活性,上调应激细胞和正常细胞β防御素基因mRNA表达;本试验条件下,L-Arg的适宜添加浓度为70～140μg/mL。     

“毛蛋”并非滋补品

毛蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎。在很多地方作为滋补品食用（常是烧烤）。实际上,毛蛋营养价值并不高。     

浅析不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响

本文主要研究不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响,首先对研究背景进行了介绍,其次对不同原料加工工艺有针对性地进行分析,最后总结不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响,目的在于完善猪饲料加工工艺,保证猪肠道健康状态.     

东亚飞蝗抗菌活性物质的萃取及抗菌效应研究

试验研究东亚飞蝗成虫抗菌活性物质的萃取参数与抑菌效应。采用针刺蘸大肠杆菌菌悬液方法,以抗菌活性为指标,用杯碟法测定临床多重耐药菌的抑菌活性,确定最佳诱导时间,初步研究抗菌谱。结果表明,东亚飞蝗抗菌活性物质粗提液对革兰氏阳性菌(如金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌)或革兰氏阴性菌(如大肠杆菌、水稻白叶枯病原菌)均有一定的抑制作用。其抗菌谱为:金黄色葡萄球>水稻白叶枯病原菌>枯草芽孢杆菌>大肠杆菌,其中以对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最明显。抗菌活性物质浓度为11.782mg/mL,蝗虫抗菌活性物质收率为8.623%。经纯化后的抗菌活性物质增强对革兰氏阳性菌或革兰氏阴性菌的抑制作用。采用针刺蘸大肠杆菌方式可成功诱导东亚飞蝗抗菌物质的表达,尤其以针刺蘸大肠杆菌诱导后饲养24h得到的抗菌活性物质抑菌活性最强。结果表明东亚飞蝗虫体内含有抗菌活性物质可被诱导表达,其抗菌作用机理有进一步研究。     

含水率对樟子松细胞壁弹性模量和硬度的影响规律

为探明水分对木材细胞壁力学性能的影响，选取樟子松为对象，利用热水、1%氢氧化钠以及苯-乙醇溶液在80 ℃、6 h、固液比1:20的工艺条件下对试样进行抽提处理，抽提后的木材样品加工成金字塔形，然后对试样进行吸湿处理并且调控试样含水率，借助纳米压痕测试研究含水率对木材细胞壁力学性能的影响，并建立机理模型做进一步分析。结果表明，随着含水率的增加，木材的纵向弹性模量与硬度，均出现了一定程度的下降。分析发现，水分子进入细胞壁后与游离羟基形成氢键，随着含水率增加，会被部分原有的氢键破坏，并与之前进入的水分子形成氢键，在内部形成水分子簇，增大了细胞壁分子链之间的距离，使空隙增多，进而降低木材的弹性模量，且水分会使木材细胞壁主成分逐渐软化，硬度降低。