不同能量和蛋白质水平日粮对妊娠期湘东黑山羊生产性能的影响

通过饲养试验,研究不同能量和蛋白质水平日粮对妊娠期湘东黑山羊生产性能的影响。选取中等体况(30 kg±4 kg)的湘东黑山羊120只进行同期配种,再从怀孕母羊中挑选100只分为10组,每组10只,根据母羊妊娠生理阶段,将其分为妊娠前期(前90 d)和妊娠后期(后60 d)两个阶段,以能量和蛋白质作为因子,蛋白水平设A、B、C、D、E五个组,梯度为10 g;能量水平设V、W、X、Y、Z五个组,梯度为0.5 MJ。结果表明:日粮不同能量水平对妊娠母羊体增重的影响,V、W、X组之间差异均不显著(P0.05),W、X、Y、Z组之间差异也均不显著(P0.05),而Y组和Z组显著高于V组(P0.05),以Y组母羊总增重最大;不同蛋白质水平对妊娠母羊体重的影响,C、D、E组之间差异均不显著(P0.05),A组与B组之间差异也不显著(P0.05),C、D、E组均显著高于A组和B组(P0.05),以D组母羊总增重最大;日粮不同能量水平和蛋白质水平对羔羊初生重的影响均差异不显著(P0.05),但随着能量水平的升高羔羊初生重呈上升趋势,并以Y组羔羊初生重最大。     

酶法水解大豆蛋白的研究进展

大豆多肽是大豆蛋白经水解所得的低聚肽混合物,其生产方式多种多样,其中酶法生产大豆多肽以其特有的优势得到了广泛的关注,该文综述了水解大豆蛋白酶的分类、方法、研究进展及应用。     

不同能量和蛋白质水平日粮对妊娠期湘东黑山羊血液生化指标的影响

为研究不同能量和蛋白质水平日粮对妊娠期湘东黑山羊血液生化指标的影响,选取中等体况(30 kg±4 kg)的湘东黑山羊120只进行同期配种,再从怀孕母羊中挑选100只分为10组,每组10只,根据母羊妊娠生理阶段,将其分为妊娠前期(前90 d)和妊娠后期(后60 d)两个阶段进行饲喂试验,以能量和蛋白质作为因子,蛋白水平设A、B、C、D、E五个组,梯度为10 g;能量水平设V、W、X、Y、Z五个组,梯度为0.5 MJ。结果表明:日粮不同能量水平对妊娠母羊血糖、胰岛素和甘油三酯含量均有明显影响;日粮不同蛋白质水平对妊娠母羊血清尿素氮和总蛋白均有明显影响。     

支链氨基酸在猪生产中的应用研究

支链氨基酸是动物的必需氨基酸，对动物营养具有重要的作用。人们对支链氨基酸研究较多，但还没有人对猪的支链氨基酸进行系统地阐述，因此，笔者就不同阶段猪对支链氨基酸的需要进行了综述。     

北京雏鸭肠道主要菌群变化规律

将72只北京鸭随机分为12个处理,每个处理6只。采用两因素交叉分组试验设计,考察A、B两个因素,A因素代表不同日龄(4、8、12),B因素代表不同时间(2、6、12、24h)。研究了北京鸭盲肠主要菌群的变化规律。结果表明,不同日龄对鸭盲肠主要菌群和不同时间对鸭盲肠主要菌群的影响差异显著(P<0.05)。     

溶菌酶及其在动物生产中的应用前景

溶菌酶广泛分布于动物、植物和微生物中,在鸡蛋清中含量较高。具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、促进双歧杆菌增殖等作用。溶菌酶能有效地水解细菌细胞壁的肽聚糖,使细胞壁变得松弛,细胞溶解死亡。溶菌酶在酸性条件下较稳定,可与一些物质形成络合物导致其活性丧失。溶菌酶在食品防腐、医学、畜牧和生物工程等领域将有广泛的应用。     

微量元素钼与动物营养的研究进展

钼是动物生产中的必需微量元素,具有许多生物学功能,能提高动物的生产性能、促进动物生长、对动物的免疫、代谢和发育等都起着重要作用。综述了钼在动物体内的含量和分布、代谢机理、生物学功能、钼与动物营养研究进展。     

神经肽Y生物学功能的研究进展

神经肽Y(Neuropeptide Y,NPY)广泛分布于中枢神经系统及外周器官中。如中枢右脑中的纹状体、下丘脑、海马、延髓、间脑、前皮质层和脊髓,周围神经系统中的颈上神经节、星状神经节、腹腔神经节等交     

北京雏鸭肠道形态变化的影响

本试验以北京鸭为试验对象,研究了北京鸭肠道形态变化规律。结果表明：北京鸭在0-14d内,不同日龄对小肠长度、小肠重、胃指数、肝脏指数的影响差异极显著（P〈0．01）。北京鸭肠道不同部位pH值的变化中,空肠pH值高于回肠,回肠pH值高于十二指肠,盲肠最低。     

北京雏鸭血液生化指标变化规律的研究

北京鸭具有成熟早、生长发育快、育肥性能好等特点，它的肉质细嫩、味道鲜美，是我国著名的肉用鸭品种。养鸭业作为家禽业的一部分，发展非常快速，是家禽产业中最具生命力的产业。长期以来．有关鸭的营养参数多借用鸡或火鸡。随着养鸭业的发展，鸭的营养研究有所加强，但目前有关北京雏鸭血液生化指标变化规律的研究报道很少，