谷氨酰胺及其二肽缓解仔猪断奶应激和肠道保护的作用机制

<正>随着养猪生产规模化、集约化进程的加快和仔猪早期断奶技术的推行,断奶仔猪腹泻已成为规模猪场及普通养殖户普遍存在的一个突出问题。断奶仔猪由于受到营养、免疫和环境等应激,导致仔猪出现饲料利用率降低、生长差和腹泻等早期断奶综合症。可见,     

谷氨酰胺二肽的代谢及其在断奶仔猪中的应用

谷氨酰胺二肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的二肽,因其特有的生物学功能,近年来逐渐受到动物营养学家的广泛关注,国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺二肽在动物上的研究工作。笔者就谷氨酰胺二肽的代谢及其对早期断奶仔猪生长性能、能量利用、抗氧化机能等的影响进行了综述。     

氨基酸螯合铁的生理功能及其在养猪生产中的应用

铁是仔猪必需的一种微量元素,若从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要,且无有效的补铁途径,仔猪极易发生贫血,同时也易感染其他疾病.与无机铁和简单有机铁添加剂相比,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点.基于上述特点.笔者综述了氨基酸螯合铁的营养生理功能及其在养猪生产中的研究和应用情况.     

丙氨酰谷氨酰胺二肽对早期断奶仔猪抗氧化能力及肠道保护的研究

本试验旨在研究丙氨酰谷氨酰胺二肽(Ala-Gln)对早期断奶仔猪抗氧化能力和肠道保护的影响。采用完全随机化设计,选用体质量、胎次、泌乳量、产仔数相近、健康的云南撒坝母猪所产的48头仔猪(1/2♂,1/2♀),35日龄断奶,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头。A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C和D组分别饲喂添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln的试验日粮。试验期为35~60日龄。结果表明,添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln可提高断奶仔猪生长性能,随饲粮Ala-Gln添加水平提高,日采食量、体质量呈二次曲线上升(P<0.05),料重比呈二次曲线降低(P<0.05)。第49日龄的仔猪血清T-AOC和T-SOD含量以二次曲线方式升高(P<0.05),血清MDA活性呈二次曲线降低(P<0.01)。小肠形态学观察结果显示,仔猪十二指肠和回肠绒毛长度以二次曲线方式升高(P<0.01),空肠绒毛长度以二次曲线方式升高(P<0.05),十二指肠和空肠隐窝深度以二次曲线方式降低(P<0.05),十二指肠、空肠和回肠绒毛长度和隐窝深度比值(V/C)以二次曲线方式提高(P<0.01)。结...     

断奶日龄与长大母猪繁殖性状相关性研究

为探讨断奶日龄与长大母猪繁殖性状相关性,试验以1 275胎正常分娩母猪为研究对象,按照不同断奶日龄分为21、28、35 d断奶3个处理。结果表明:1)随着断奶日龄的增加,母猪产仔数、产活仔数、初生窝重减少,21 d断奶组极显著大于35 d断奶组(P0.01),显著大于28 d断奶组(P0.05);产活仔数、初生窝重,28 d断奶组显著大于35 d断奶组(P0.05);初生个体重,随着断奶日龄的增加而增加(P0.05),随着产活仔数的减少而增加(P0.05);断奶窝重、断奶个体重、断奶成活率,随着断奶日龄的增加而增加,35 d断奶组极显著大于21 d断奶组(P0.01),35 d断奶组断奶个体重、断奶成活率极显著大于28 d断奶组(P0.01),28 d断奶组极显著大于21 d断奶组(P0.01)。2)断奶净增重,随着断奶日龄的增加而增加,35 d断奶组极显著大于21 d断奶组(P0.01),与28 d断奶组差异不显著(P0.05),28 d断奶组极显著大于21 d断奶组(P0.01);断奶日增重,随着断奶日龄的增加而减少,21 d断奶组、28 d断奶组、35 d断奶组间差异极显著(P0.01)。3)断奶日龄与断奶窝重、断奶个体重、断奶净增重呈极显著正相关,相关系数分别为0.109、0.267、0.145;与断奶日增重呈极显著负相关,相关系数为-0.321;与断奶成活率正相关,相关系数为0.038。试验结果表明,适度规模猪场母猪断奶日龄以28 d(25~30 d)为宜。     

异位发酵床技术及在猪场粪污处理效果分析

生猪规模养殖粪污排放产生的污染问题是当前环保整治的重点,这迫使养殖企业寻求经济环保的粪污处理方式。异位发酵床养猪技术具有低污染和生态环保等特点,克服了传统原位(舍内)发酵床技术存在的诸多弊端,已成为农业部推荐的粪污处理模式之一。本文分析介绍了异位发酵床的基本原理、工艺流程、应用效果,讨论其存在问题,并对发展前景进行展望。     

规模化猪场粪污处理利用模式分析

在"环保优先"新形势下,国家对规模化猪场粪污处理提出了更严格的要求。本文从处理方法、技术要点等方面分析了当前几种主要的规模猪场粪污处理模式,指出各自优缺点,以期为猪场粪污处理利用提供参考。     

蒜酊合剂对犬螨虫治疗效果的观察

本试验将大蒜与酒精按一定比例混合浸泡制成高、中、低三个浓度剂量组,治疗犬螨病,研究蒜酊合剂对犬螨虫治疗效果,根据用药前后临床症状、螨虫及虫卵数量变化情况进行评价,以此来判定药物的治疗效果,并确定药物的最佳用药浓度。结果表明,该药有明显的杀螨及改善症状作用,特别是中浓度剂量组疗效较佳,且治疗后患犬没有毒副作用,安全可靠,操作方便。     

2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响

应用KDN-2C半自动定氮仪和传统凯式蒸馏装置(仲裁法)测定饲料中粗蛋白质含量,并进行比较分析。结果表明,2种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显著水平(P>0.05),但仲裁法测定值比半自动定氮仪略高。     

早期断奶仔猪饲粮丙氨酰谷氨酰胺适宜添加量的研究

本文旨在研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标和小肠黏膜酶活性的影响,探讨Ala-Gln在早期断奶仔猪饲粮中的适宜添加量.选用48头(公母各占1/2)纯种云南撒坝仔猪为试验对象,35日龄断奶,按单因素完全随机化设计分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪.各组分别饲喂在基础饲粮上添加0(对照组)、0.15％、0.30％、0.45％ Ala-Gln的试验饲粮,试验期为35 ～ 60日龄.结果表明:1)0.30％组显著提高了全期仔猪平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),随着Ala-Gln添加水平的提高,全期仔猪平均日增重和平均日采食量以二次曲线方式提高(P=0.004和P=0.006);2)0.30％组极显著提高了49日龄仔猪血清总蛋白、葡萄糖含量及谷丙转氨酶活性(P＜0.01),显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P＜0.05),极显著降低了血清尿素氮含量(P＜0.01),显著降低了乳酸脱氢酶活性(P＜0.05).各组血清白蛋白、肌酐含量及肌酸激酶活性均差异不显著(P＞0.05).3)试验组仔猪空肠黏膜钠泵(Na+ -K+ -ATPase)和总二糖酶活性均显著或极显著高于对照组(P ＜0.05,P＜0.01).结果提示,添加适量的Ala-Gln对早期断奶仔猪具有一定的促生长效应,在本试验条件下,依据二次曲线拟合结果,推荐Ala-Gln适宜添加量为0.27％.